हमारे अधिकांश हमवतन के अपार्टमेंट में गैस स्टोव स्थापित हैं। यह माना जाता है कि यह उपकरण अपने विद्युत समकक्षों की तुलना में बहुत अधिक सुविधाजनक और व्यावहारिक है। इसके अलावा, ऐसे उपकरण बहुत सस्ते और संचालित करने में आसान होते हैं। उपभोक्ताओं की सुरक्षा के लिए, इनमें से कई स्टोव में गैस नियंत्रण होता है। आज के लेख में, हम इस विशेषता की मुख्य विशेषताओं पर चर्चा करेंगे।
ऑपरेशन सिद्धांत
यह एक अतिरिक्त विकल्प है जो कि रसोई के उपकरणों की सुरक्षा और उपयोगिता में काफी सुधार कर सकता है। हॉब का गैस नियंत्रण उपयोगकर्ता के नियंत्रण से परे कारणों से लौ के लुप्त होने की स्थिति में नीले ईंधन की आपूर्ति को बंद करने का प्रावधान करता है। यह एक विशेष, बल्कि जटिल प्रणाली है जो स्टोव की आग और विस्फोट सुरक्षा में सुधार करती है।
किट में एक अंतर्निर्मित सोलनॉइड वाल्व और एक थर्मोमेकेनिकल सेंसर शामिल है जो एक अप्रत्याशित बर्नर शटडाउन द्वारा ट्रिगर होता है।थर्मोकपल के ठंडा होने के कारण, मोमबत्तियों के बीच, जिससे आयनों का प्रवाह रुक जाता है, वाल्व सक्रिय हो जाता है, गैस तंत्र के वाल्व से जुड़ा होता है और नीले ईंधन की आपूर्ति बंद हो जाती है। ये दोनों तत्व एक विशेष वेल इंसुलेटेड तार के माध्यम से आपस में जुड़े हुए हैं।
यदि तंत्र चालू हो गया है, तो आपको फिर से प्रज्वलित करना होगा। थर्मोकपल को गर्म होने में पांच से बीस सेकंड लग सकते हैं। इस पूरे समय के दौरान, लौ के प्रज्वलित होने के बाद, आपको बर्नर के हैंडल को आवश्यक स्थिति में पकड़ना होगा। नहीं तो ठंडा थर्मोकपल आग को फिर से बुझा देगा।
ऐसे चूल्हे की विशेषता वाले फायदे और नुकसान
बर्नर के गैस नियंत्रण के कई महत्वपूर्ण लाभ हैं। इस फ़ंक्शन के मुख्य लाभों में यह तथ्य है कि इसकी उपस्थिति के कारण ही आकस्मिक रिसाव असंभव हो जाता है। अप्रत्याशित आग बुझाने की स्थिति में, वाल्व स्वचालित रूप से नीले ईंधन की आपूर्ति को बंद कर देगा, जिससे आसपास के लोगों की सुरक्षा सुनिश्चित हो जाएगी।
उपरोक्त सभी लाभों के बावजूद, गैस नियंत्रण के कई महत्वपूर्ण नुकसान हैं। इस विकल्प के मुख्य नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि बर्नर को प्रज्वलित करते समय, आपको थर्मोकपल के गर्म होने की प्रतीक्षा करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, सिस्टम के तत्वों में से एक के टूटने की स्थिति में, बर्नर का कामकाज बाधित होता है। ऐसे में ब्लू फ्यूल सप्लाई वॉल्व बंद रहेगा।
साथ ही, जो लोग गैस नियंत्रित स्टोव प्राप्त करने की योजना बना रहे हैं, उन्हें चाहिएसमझें कि यदि आवश्यक हो, तो वे अपने दम पर विफल सिस्टम की मरम्मत नहीं कर पाएंगे। ऐसे में आपको इस बात के लिए तैयार रहने की जरूरत है कि आपको किसी विशेष सेवा केंद्र में सेवा के लिए काफी लंबा इंतजार करना पड़ेगा।
मॉडल चुनने के लिए सिफारिशें
जिन लोगों ने गैस नियंत्रण के साथ एक स्टोव खरीदने का दृढ़ निश्चय किया है, उन्हें सलाह दी जा सकती है कि वे पहले खुद को उन उपकरणों की विशेषताओं से परिचित कराएं जिन्हें वे पसंद करते हैं। साथ ही, निर्माता और माल की लागत पर डेटा का अध्ययन करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।
चयनित मॉडलों की उपभोक्ता समीक्षाओं के लिए अग्रिम रूप से देखने का प्रयास करें। गैस नियंत्रण समारोह के संदर्भों पर विशेष ध्यान देने की सिफारिश की गई है। वास्तविक समीक्षाओं को पढ़कर, आपको निश्चित रूप से ऐसी जानकारी मिलेगी जो कोई निर्माता प्रदान नहीं कर सकता है। केवल इस तरह से आप चयनित उपकरणों की मुख्य विशेषताओं, महत्वपूर्ण कमियों और सुविधा के बारे में जान सकते हैं।
गैस नियंत्रण के टूटने की स्वतंत्र रूप से पहचान कैसे करें?
सिस्टम की खराबी का पहला और मुख्य संकेत बर्नर में लौ का न होना है। यह गैस नियंत्रण के गलत कामकाज का सबसे महत्वपूर्ण संकेतक है।
सिस्टम कंट्रोल बॉक्स में थर्मोकपल शामिल है। यह एक विशेष तत्व है जिसे नीले ईंधन की आपूर्ति को स्वचालित रूप से रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया है यदि बर्नर गलती से उबलते तरल से भर गया था या अगर लौ एक ड्राफ्ट के कारण निकल गई थी। एक असफल हिस्सा अपने कार्यों का सामना करने में सक्षम नहीं है।टूटे हुए थर्मोकपल वाला गैस स्टोव संभावित रूप से खतरनाक हो जाता है और इसे तुरंत ठीक करने की आवश्यकता होती है। दोषपूर्ण तत्वों को बदलने की जटिलता के कारण, समस्याओं का पता चलने पर योग्य विशेषज्ञों की मदद लेने की सलाह दी जाती है।
गैस नियंत्रण: समीक्षा
इस सुविधा को प्रदान करने वाले स्टोव खरीदने वाले अधिकांश उपभोक्ताओं का कहना है कि यह एक बहुत ही सुविधाजनक और आवश्यक चीज है। लेकिन ऐसे लोग भी हैं जो मानते हैं कि इतनी महंगी चीज खरीदना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है, खासकर अगर घर में छोटे बच्चे न हों। उनकी राय में, यह पूरी तरह से अनावश्यक विकल्प केवल गैस उपकरण की अंतिम लागत को बढ़ाता है। वैसे, गैस नियंत्रण फ़ंक्शन वाले स्टोव के लिए, आपको नियमित समकक्ष के रूप में लगभग आधा भुगतान करना होगा।
