सत्रहवीं शताब्दी को इस तथ्य से चिह्नित किया गया था कि साइडबोर्ड ने उस रूप को प्राप्त कर लिया जो हमारे पास आ गया है। फिर भी, रसोई के साइडबोर्ड में खाने के लिए महंगे टेबलवेयर होते थे, चाहे वह चांदी या चीनी मिट्टी के बर्तन हों। यह उल्लेखनीय है कि साइडबोर्ड के इतने कार्यात्मक होने से पहले, इसमें अलमारियां शामिल थीं, जिन पर व्यंजन भी संग्रहीत किए जाते थे। केवल समय के साथ, उन्होंने अलमारियाँ और एक टेबल टॉप जोड़ना शुरू किया, जो किसी चीज़ के लिए अभिप्रेत थे।
लैटिन से अनुवादित, "बुफे" शब्द का अर्थ है "डंडी टेबल", "शानदार", जो वास्तव में, इसके उद्देश्य के सार को दर्शाता है। यह रसोई का फर्नीचर था जो परिवार की संपत्ति को दर्शाता था, या कम से कम एक ऐसी जगह के रूप में कार्य करता था जहां सभी सबसे महंगी और मूल्यवान चीजें प्रदर्शित की जाती थीं।
उदाहरण के लिए, फ्रांसीसी, जो बुफे के आधुनिक स्वरूप के पूर्वज थे, अपनी घर की अंगूर की शराब को एक लॉकर में रखते थे, जर्मनों ने बुफे में बियर मग और सजावटी फूलदान रखे, लेकिन स्लाव ने इसे अपना माना जाम के लिए वहां समोवर, चायदानी या बेसिन लगाने का कर्तव्य। नतीजतन, प्रदर्शित वस्तुएं न केवल धन का संकेतक थीं, बल्कि सजावटी तत्व भी थे जो सजाए गए थे औरकमरे की शोभा बढ़ा दी।
रसोई के लिए बुफे और उनका रूप
रसोई के लिए एक क्लासिक साइडबोर्ड अपारदर्शी दरवाजों के साथ एक विशाल कैबिनेट है, और इसके ऊपर एक कैबिनेट है जिसमें दरवाजे भी हैं, लेकिन वे कांच या सना हुआ ग्लास हो सकते हैं (कमरे की शैली या साइडबोर्ड के आधार पर)) वे एक लकड़ी की दीवार से जुड़े होते हैं जो दोनों अलमारियाँ के पीछे से जुड़ी होती है, और फर्श कैबिनेट का शीर्ष एक टेबलटॉप के रूप में काम कर सकता है जिस पर फूल या फलों के व्यंजन या फूलदान रखे जाते हैं।
इस तरह के फर्नीचर के लिए सामग्री लकड़ी है, आमतौर पर महंगी किस्मों की, नक्काशी और विभिन्न पैटर्न से सजाया जाता है जिसे लकड़ी के दरवाजों पर और कैबिनेट की सीमा पर भी जलाया जा सकता है। हालांकि, आधुनिक अंदरूनी हिस्सों के लिए, ऐसे उत्पादों को कम खर्चीले और बड़े पैमाने पर सामग्री से बनाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, चिपबोर्ड या फाइबरबोर्ड से। यह ध्यान देने योग्य है कि यदि आवश्यक हो, तो साइडबोर्ड को कृत्रिम रूप से पेंट के साथ वृद्ध किया जा सकता है या क्रैकल तकनीक का उपयोग करके बनाया जा सकता है। यहाँ, ज़ाहिर है, सब कुछ ग्राहक की इच्छा या उस कमरे की शैली पर निर्भर करता है जिसमें बुफे खड़ा होगा।
बुफे और इंटीरियर
आप प्रत्येक इंटीरियर के लिए अपना बुफे चुन सकते हैं। तो, देश या इको-शैली में प्राकृतिक लकड़ी से बने रसोई के लिए एक साइडबोर्ड शामिल है, जिसे वार्निश नहीं किया जाएगा। इसमें विभिन्न आकार के अलमारियाँ और अलमारियां शामिल हो सकती हैं।
आधुनिक शैली की रसोई के लिए, एक साइडबोर्ड उपयुक्त है, जो प्लास्टिक या एक्रिलिक से बना होगा। रंगा हुआ कांच सजावट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आप not. का भी उपयोग कर सकते हैंपूरा बुफे सेट, लेकिन उसका निचला हिस्सा, जिसे सर्विंग बुफे कहा जाता है।
बेशक ऐसी सुंदरता को किचन या डाइनिंग रूम में लगाने के लिए आपको एक साफ-सुथरी रकम देनी होगी, लेकिन बचत करने का मौका है। बुफे पिस्सू बाजारों या ऑनलाइन प्राचीन नीलामी में खरीदे जा सकते हैं। वे वहां सस्ते भी नहीं हैं, लेकिन फिर भी दुकानों की तुलना में कम हैं, और सामग्री की गुणवत्ता बेहतर होगी, खासकर यदि आप लकड़ी की प्रदर्शनी खरीदने का निर्णय लेते हैं।
आप अपनी दादी या उसके दोस्तों से फर्नीचर का ऐसा टुकड़ा ढूंढ सकते हैं। परिणामी बुफे को क्रम में रखा जा सकता है, साफ किया जा सकता है, चित्रित किया जा सकता है या कृत्रिम रूप से वृद्ध किया जा सकता है। और अब आपके रसोई या भोजन कक्ष में लगभग हस्तनिर्मित काम की उत्कृष्ट कृति होगी, जो आपके द्वारा खरीदी गई चीज़ से कहीं अधिक मूल्यवान है। आखिरकार, आपके द्वारा बनाई गई रसोई के लिए एक साइडबोर्ड आपके इंटीरियर में आत्मा और रचनात्मकता का एक टुकड़ा लाएगा।
