सजावटी सूरजमुखी (हेलियनथस) पहली बार हमारे देश में पीटर आई के समय में दिखाई दिया था। सबसे पहले, हेलियनथस को एक सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता था। इसके सुंदर बड़े फूल, पुष्पक्रमों को सूर्य की ओर मोड़ते हुए, इस तथ्य के बावजूद कि यह काफी सरल पौधा है, प्रशंसा की गई।
पहले सूरजमुखी
सजावटी सूरजमुखी की किस्में बहुत बाद में दिखाई दीं और तुरंत लोकप्रिय हो गईं और बागवानों के बीच मांग में आ गईं। इसके पुष्पक्रम आकार में भिन्न होते हैं: सबसे बड़ा 50 सेमी व्यास तक पहुंच सकता है, और सबसे छोटा - लगभग 10 सेमी। सजावटी सूरजमुखी में एक साधारण सूरजमुखी से अलग एक कप होता है, जो छोटे फूलों से ढका होता है, यही कारण है कि भूरे रंग का आधार पूरी तरह से होता है अदृश्य। साथ ही, एक फूल में न केवल पीला रंग हो सकता है, बल्कि सफेद, नारंगी, लाल भी हो सकता है। सूरजमुखी के फूलों की टोकरी का रंग उसकी किस्म पर निर्भर करता है।
इसके अलावा, पंखुड़ियों का आकार भी भिन्न हो सकता है, कुछ किस्मों में बहुत विविध विकल्प होते हैं: गोल, लम्बी, घुमावदार या मुड़ी हुई पंखुड़ियाँ। सजावटीसूरजमुखी कीड़ों और पक्षियों के पसंदीदा पौधों में से एक है। उन पर बनने वाले बीज व्यावहारिक रूप से साधारण सूरजमुखी पर उगाए गए बीजों से स्वाद में भिन्न नहीं होते हैं।
बढ़ रहा
इन पौधों को उगाते समय, याद रखें कि वे खुले क्षेत्रों को पसंद करते हैं जो सूर्य के प्रकाश के लिए आसानी से सुलभ हो। बाकी का हेलियनथस काफी स्पष्ट है। उपजाऊ मिट्टी पर बढ़ते हुए, सजावटी सूरजमुखी को अतिरिक्त उर्वरक या शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, पौधा मिट्टी को बहुत खराब कर देता है, इसलिए अगले वर्ष इसके स्थान पर केवल फलियाँ या फलियाँ ही लगाई जा सकती हैं।
प्रजनन
सजावटी सूरजमुखी का प्रजनन सामान्य के समान ही होता है: बीज सीधे जमीन में लगाए जाते हैं। शरद ऋतु और वसंत में झाड़ी को विभाजित करके बारहमासी प्रजातियों का प्रचार किया जाता है। फूलों को रसीला बनाने के लिए, झाड़ियों को दूसरे या तीसरे वर्ष में विभाजित किया जाता है।
लैंडिंग
सजावटी सूरजमुखी, जिसकी खेती मुश्किल नहीं है, वर्तमान समय में काफी लोकप्रिय है। इसे खुली धूप वाली जगह पर लगाना सबसे अच्छा होता है। रोपण करते समय, बीज के बीच कुछ दूरी बनाए रखना महत्वपूर्ण है। बुवाई के कुछ हफ़्ते के भीतर अंकुर दिखाई देते हैं, और सूरजमुखी 75-80 दिनों में खिलने लगते हैं। जो फूल पहले ही मुरझा चुके हैं उन्हें तुरंत हटा देना चाहिए ताकि नई कलियों को जल्द से जल्द खुलने का अवसर मिल सके।
सिंचाई
शुष्क मौसम में सजावटी सूरजमुखी को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। उन्हें तेज हवाओं से भी बचाया जाना चाहिए, जो कर सकते हैंउपजी को नुकसान या तोड़ना।
एक किस्म चुनें
वर्तमान में, बहुत से लोग अपने घरों में सजावटी सूरजमुखी लगाते हैं। बीज खरीदते समय अंतिम परिणाम की एक तस्वीर पैकेजिंग पर देखी जा सकती है। सबसे सुंदर और लोकप्रिय में से एक टेडी बियर किस्म है। इसकी ऊंचाई एक मीटर से अधिक नहीं होती है, इसमें टेरी पुष्पक्रम होते हैं। यह किस्म उत्तर-पश्चिमी जलवायु में उगने के लिए भी उत्कृष्ट है। वे इसे, एक नियम के रूप में, मई के अंत में लगाते हैं, और जुलाई की शुरुआत से लेकर हल्की शरद ऋतु के ठंढों तक, सूरजमुखी आपको अपने सुंदर बड़े फूलों से प्रसन्न करेंगे।
