कार्नेशन लंबे समय से प्यार और जुनून का प्रतीक रहा है। इसकी लाल किस्म को महान देशभक्तिपूर्ण युद्ध में जीत का प्रतीक माना जाता है और इसे पारंपरिक रूप से उन सैनिकों की कब्रों पर रखा जाता है जिन्होंने अपनी मातृभूमि की रक्षा के लिए अपना सिर रखा था। प्राचीन ग्रीस में, इस खूबसूरत पौधे को ज़ीउस का फूल कहा जाता था, जिससे पता चलता है कि यूनानियों ने कार्नेशन का कितना सम्मान किया था। आधुनिक माली भी इन सरल, लेकिन आकर्षक फूलों से प्यार करते हैं और उनकी सराहना करते हैं, उनके साथ फूलों के बिस्तरों और गर्मियों के कॉटेज को सजाते हैं। यहां तक कि एक परिष्कृत फूलवाले को भी कार्नेशन जानने से बहुत उपयोगी अनुभव मिलेगा, क्योंकि इस अद्भुत पौधे की 300 से अधिक प्रजातियां हैं। आकार और रंगों की इस तरह की एक अद्भुत विविधता में, हर किसी को वह मिल जाएगा जो उसे चाहिए। इसके अलावा, वे बहुत अलग हैं। इसके अलावा, कार्नेशन वार्षिक और बारहमासी दोनों हो सकता है। सबसे आम प्रजातियां चीनी, तुर्की और उद्यान हैं। वे अक्सर फूलों की क्यारियों और बगीचों में पाए जाते हैं।
गार्डन कार्नेशन
इस प्रकार के कार्नेशन को कभी-कभी डच कहा जाता है, क्योंकि यह नीदरलैंड के फूल उत्पादकों के प्रयासों के लिए धन्यवाद था कि यह किस्म पूरे यूरोप में फैल गई। यह एक बारहमासी पौधा है, जिसे हम अक्सर वार्षिक रूप में लगाते हैं। वजह सेयह उद्यान कार्नेशन अपने जीवन के पहले वर्ष में खिलना शुरू कर देता है, अधीर बागवानों को अपने सुंदर फूलों से प्रसन्न करता है। इस किस्म की ऊंचाई आमतौर पर 50-60 सेंटीमीटर होती है, हालांकि कुछ प्रजातियां कम हो सकती हैं।
सबसे लोकप्रिय कार्नेशन शाबो। इस किस्म को उगाना दिलचस्प है क्योंकि यह बार-बार खिल सकती है। इस तथ्य के बावजूद कि यह किस्म बारहमासी होनी चाहिए, फूल उत्पादक इसे वार्षिक पौधे के रूप में उगाना पसंद करते हैं। सबसे लोकप्रिय लाल कार्नेशन शाबो।
ग्रेनाडीन
ग्रेनाडीन कार्नेशन का एक लंबा तना होता है जो 70 सेमी तक पहुंच सकता है। इसकी पत्तियां संकरी होती हैं, और फूल विभिन्न प्रकार के रंगों में आते हैं। इस किस्म के फूल टेरी और साधारण दोनों प्रकार के हो सकते हैं। पंखुड़ियों पर सुंदर नोक वाले पौधे होते हैं। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में ग्रेनाडीन खिलता है, क्योंकि पहला वर्ष एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के निर्माण पर खर्च होता है। लेकिन फिर सुंदर फूल दिखाई देते हैं, जो लोगों को अपनी सुखद सुगंध से प्रसन्न करते हैं। ग्रेनाडीन किस्म सरल और ठंड के लिए प्रतिरोधी है। यहां तक कि हमारी सर्दियां भी, यह फूल बिना किसी नुकसान के खुले मैदान में इंतजार कर सकता है।
चीनी कार्नेशन
यह एक बारहमासी पौधा है जिसे हम आमतौर पर वार्षिक रूप में उगाते हैं। यह अन्य प्रजातियों से अपने छोटे आकार से अलग है - 20 से 40 सेमी तक। चीनी कार्नेशन टेरी और साधारण दोनों हो सकते हैं, रंगों की एक विस्तृत विविधता के साथ-साथ दो-रंग की किस्में हैं जो आंखों को प्रसन्न करती हैं। रंगों के सुंदर संयोजन के साथ। प्रकाश और स्थिर जल की अनुपस्थिति दो मुख्य आवश्यकताएं हैं जोफूलवाला चीनी कार्नेशन। अगस्त में बक्से में बीज पकने लगते हैं। आप उन्हें तीन साल तक स्टोर कर सकते हैं।
बीजों को अप्रैल में बोया जाना चाहिए, अधिमानतः ग्रीनहाउस में, क्योंकि इष्टतम विकास के लिए उन्हें जिस तापमान की आवश्यकता होती है वह लगभग 15 डिग्री है। एक युवा पौधे को मई के मध्य में स्थायी निवास स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए, जब अप्रत्याशित ठंढों की संभावना कम से कम हो जाएगी। यदि कार्नेशन फूल ने आपका दिल जीत लिया है, तो अपार्टमेंट में रोपण के लिए चीनी किस्म एक अच्छा विकल्प हो सकता है, क्योंकि यह आकार में छोटा है। इस मामले में मुख्य बात यह है कि इसे आवश्यक मात्रा में प्रकाश प्रदान करें और पौधे को ठंडे स्थान पर रखें। 20 डिग्री से ऊपर के तापमान पर, पत्ते बहुत सक्रिय रूप से विकसित होंगे, फूल नहीं।
कार्नेशन दाढ़ी
इस प्रजाति को तुर्की कार्नेशन के नाम से भी जाना जाता है। इसकी लंबाई 30 से 60 सेमी होती है और यह एक द्विवार्षिक पौधा है। अन्य प्रजातियों के विपरीत, यह किस्म जीवन के दूसरे वर्ष में ही खिलती है। लेकिन यह पौधा बहुत ही सरल है - यह प्रकाश से प्यार करता है, लेकिन छाया में आसानी से बढ़ सकता है। इसी समय, तुर्की लौंग को मजबूत पानी पसंद नहीं है, मध्यम मात्रा में नमी पसंद करते हैं। यह फूल बाहर अच्छी तरह से पनपता है। इसे सर्दी और वसंत दोनों में बोया जा सकता है। अप्रत्याशित ठंढों से बचने के लिए मई के मध्य में ग्रीनहाउस में उगाए गए पौधे सबसे अच्छे तरीके से लगाए जाते हैं। दाढ़ी वाले कार्नेशन चमकीले संतृप्त रंगों द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं, दो-रंग की किस्में पाई जाती हैं।
लैंडिंग का स्थान
कार्नेशन लगाना एक साधारण सी बात है,अगर आप समझते हैं कि इस खूबसूरत पौधे को क्या चाहिए। हालांकि कुछ प्रजातियां छायादार क्षेत्रों में विकसित हो सकती हैं, उनमें से अधिकांश के लिए, प्रचुर मात्रा में सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति महत्वपूर्ण है। इसलिए जिस स्थान पर कार्नेशन्स लगाए जाएंगे वह एक खुले क्षेत्र में होना चाहिए जहां सूर्य की किरणें बिना किसी बाधा के लक्ष्य तक पहुंच सकें। कार्नेशन फूल खनिज और जैविक उर्वरकों का बहुत शौकीन होता है। इसलिए, रोपण से पहले, मिट्टी में पोटाश उर्वरकों को लागू करना चाहिए। साथ ही सभी आवश्यक खनिजों को मिट्टी में मिलाना चाहिए।
सिद्धांत रूप में, ऐसी स्थितियां बनाना इतना मुश्किल नहीं है जिसमें कार्नेशन्स फल-फूल सकें। उसकी देखभाल में मध्यम पानी देना शामिल है। एक नाजुक फूल स्थिर पानी पसंद नहीं करता है, और नकारात्मक रूप से बहुत तीव्र नमी को भी मानता है। यदि आप एक कार्नेशन डालते हैं, तो यह मर भी सकता है। मिट्टी के लिए विशेष आवश्यकताएं हैं। यह अच्छी तरह से ढीला होना चाहिए, क्योंकि फूल भारी मिट्टी पसंद नहीं करता है और अगर वहां लगाया जाता है तो वह खिलने से इंकार कर सकता है। खाद से एक पौधे को कई लाभ हो सकते हैं, लेकिन इसे सड़ना चाहिए, क्योंकि ताजा "ज़ीउस फूल" की जड़ प्रणाली के लिए हानिकारक है।
कीट
लौंग के लिए खतरनाक कीट अन्य बगीचे के पौधों के समान ही होते हैं। उनमें से एक भालू है। इन कपटी जीवों का अगर समय पर निस्तारण नहीं किया गया तो यह पौधे की जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचा सकते हैं। अगर इसकी हानिकारक गतिविधि को रोका नहीं गया तो फूल और युवा अंकुर इयरविग के लिए भोजन बन सकते हैं। और पत्तियों को मकड़ी के कण से नुकसान हो सकता है। यहाँ मुख्य बात यह याद रखना है कि यह अविनाशी कीट नहीं हैनमी स्थानांतरित करता है। इसलिए, पौधे का हल्का छिड़काव इसकी उपस्थिति की अच्छी रोकथाम हो सकता है। यदि आपको अपने कार्नेशन को तिल के क्रिकट और ईयरविग्स से बचाने की आवश्यकता है, तो देर से शरद ऋतु में मिट्टी को ढीला करना अच्छी तरह से अनुकूल है। फिर सर्दियों में सर्दी इन नन्हे परजीवियों को मिटा देगी।
कार्नेशन्स रोपना
तो, आप अपने बगीचे को अद्भुत कार्नेशन फूलों से सजाना चाहते हैं। इन अविश्वसनीय फूलों को उगाना सबसे आसान प्रक्रिया नहीं है, लेकिन यह सभी के लिए काफी संभव है। आप लौंग के बीज बो सकते हैं, या आप रोपाई के साथ लगा सकते हैं। यहां, जैसा कि आप चाहते हैं, कुछ किस्में खिलने से इनकार करती हैं यदि उन्हें तुरंत जमीन में बोया जाता है। आखिरी वसंत ठंड समाप्त होने के बाद, यानी मई से पहले नहीं, जमीन में बीज बोना आवश्यक है। बीज के बीच की दूरी कम से कम एक सेंटीमीटर और पंक्तियों के बीच कम से कम 10 सेमी होनी चाहिए। यदि आपने सब कुछ ठीक किया है, लेकिन मकर पौधा अभी भी खिलना नहीं चाहता है, तो एक और रोपण विधि बचाव में आएगी।
कार्नेशन रोपण
पौधे मनचाहा फूल पाने का सबसे विश्वसनीय तरीका है। रोपण की इस पद्धति के साथ कार्नेशन को सबसे अच्छा स्वीकार किया जाता है। आपको मार्च की शुरुआत में शुरू करने की आवश्यकता है। रोपण के लिए, आपको एक कंटेनर और रेत, पृथ्वी और पीट के मिश्रण की आवश्यकता होगी। पृथ्वी और पीट को 1 से 1 के अनुपात में लिया जाता है, लेकिन रेत को थोड़ा कम लेना पड़ता है। परिणामी मिश्रण को एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए और पानी से डालना चाहिए। फिर वहां बीज रखे जाते हैं, जिन्हें थोड़ा रेत के साथ छिड़का जाता है, जिसके बाद यह सब एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान 18 डिग्री है। पहली शूटिंग तेज होने के बाद, तापमानआपको इसे लगभग 12 डिग्री तक कम करने और प्रकाश जोड़ने की आवश्यकता है।
जब युवा कार्नेशन्स में दो पत्तियाँ हों, तो उन्हें एक नए कंटेनर में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होगी। इसमें मिट्टी पिछले एक के समान होनी चाहिए, और पौधों के बीच की दूरी 4 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए। अप्रैल की शुरुआत के आसपास, पौधों को अलग-अलग बर्तनों में और महीने के मध्य में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होगी, आपको धीरे-धीरे कार्नेशन्स को सख्त करना शुरू करना होगा। अगर इस फूल को सख्त न किया जाए तो इसे उगाना बहुत ही समस्याग्रस्त है। इसलिए पौधों को कुछ देर के लिए ताजी हवा में ले जाएं। मुख्य बात यह है कि सख्त होने की जगह हवा से नहीं उड़ती है। मई के अंत में, आप खुले मैदान में कार्नेशन्स को सुरक्षित रूप से लगा सकते हैं। पौधों के बीच की दूरी कम से कम 30 सेमी होनी चाहिए।
प्रजनन
लौंग को फैलाने के अलग-अलग तरीके हैं। यदि आप एक वार्षिक किस्म लगाना चाहते हैं, तो केवल बीज बोना सबसे अच्छा है। पतझड़ में बीज की फली इकट्ठा करने लायक है, जब वे पूरी तरह से सूख जाते हैं। बुवाई मार्च-अप्रैल में ही हो जाती है और रोपे उगाकर पैदा की जाती है, इसके बाद सड़क पर रोपण किया जाता है। बीजों को सीधे फूलों की क्यारियों में न लगाएं, क्योंकि इन्हें विकसित होने में काफी समय लगता है। ऐसे में खरपतवार या परजीवियों से पौध के मरने की संभावना कई गुना बढ़ जाती है।
कार्नेशन प्रचार का एक अन्य तरीका लेयरिंग है। तो आप उन फूलों की प्रजातियों का सफलतापूर्वक प्रचार कर सकते हैं जिनमें प्रभावशाली वानस्पतिक अंकुर होते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको तने की गहराई का लगभग एक तिहाई, इंटर्नोड पर एक ऊर्ध्वाधर कटौती करने की आवश्यकता है। फिर यह जगहजमीन के खिलाफ झुक जाता है और रेत के साथ सो जाता है। प्रचुर मात्रा में पानी के साथ, जड़ों को इंतजार करने में देर नहीं लगेगी, और नए अंकुर इंटर्नोड से निकलेंगे। इस स्तर पर, आपको नए पौधे को मुख्य झाड़ी से अलग करके एक अलग स्थान पर प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता है।
काटना
कार्नेशन फूल कटिंग से अच्छी तरह से प्रजनन करता है, जब तक कि यह एक वार्षिक पौधा न हो जिसके साथ ऐसा करने की बिल्कुल आवश्यकता नहीं है। लेकिन सामान्य तौर पर, किसी भी बारहमासी किस्म को कटिंग द्वारा आसानी से प्रचारित किया जा सकता है। वसंत में फूलों की शूटिंग से वनस्पति शूट को अलग करने का सबसे आसान तरीका। कटिंग लेने का यह सबसे अच्छा समय है। एक उपयुक्त अंकुर का चयन करने के बाद, इसे सावधानीपूर्वक काट दिया जाना चाहिए और निचले हिस्से को पत्तियों से साफ किया जाना चाहिए। फिर नीचे की ओर तने की मोटाई के लगभग 1/3 के बराबर गहराई तक एक चीरा लगाया जाता है। इस प्रक्रिया के बाद, कटिंग को पोषक माध्यम में रखा जाना चाहिए और एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। 2-3 सप्ताह के बाद, जड़ें दिखाई देंगी और पौधा रोपण के लिए तैयार हो जाएगा। कटिंग उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो शुद्ध किस्म चाहते हैं। उदाहरण के लिए, आपने एक रमणीय सफेद कार्नेशन उगाया है और कुछ और फूल प्राप्त करना चाहते हैं जो इसके समान हो। इस मामले में, कटिंग सबसे उपयुक्त हैं।
लौंग एक मसाले के रूप में
बेशक, कई लोगों ने लौंग जैसे मसाले के बारे में सुना होगा। इसके अविश्वसनीय स्वाद ने कई पाक विशेषज्ञों को जीत लिया है। अगर सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए, तो लौंग पकवान को कड़वा, लेकिन सुखद सुगंध देगी। यदि आप इसे ज़्यादा करते हैं, तो एक अप्रिय तेज स्वाद दिखाई देगा, जो शायद ही किसी को पसंद आएगा। जिन लोगों ने मसाले को उसके शुद्ध रूप में आजमाया है, वे कभी नहीं डालेंगेबहुत ज़्यादा उसका। हालांकि, हालांकि इस पौधे को कार्नेशन कहा जाता है, लेकिन फूलों की क्यारियों में उगने वाले फूलों से इसका बहुत कम संबंध है।
लौंग के पेड़ के पके बीजों से एक असामान्य मसाला प्राप्त होता है। मर्टल के इस रिश्तेदार को कई गर्म देशों में भोजन के प्रयोजनों के साथ-साथ स्वस्थ तेल प्राप्त करने के लिए उगाया जाता है, जिसने दवा और अरोमाथेरेपी में व्यापक आवेदन पाया है। सुगंधित दीपक में भरा लौंग का तेल, तंत्रिका तंत्र को शांत करेगा और श्वसन पथ को साफ करेगा।
विविधता
कार्नेशन बगीचे या ग्रीष्मकालीन कुटीर को सजाने के लिए एक उत्कृष्ट पौधा है क्योंकि इस खूबसूरत पौधे की विभिन्न किस्मों के बीच एक बहुत बड़ा विकल्प है। फूलों का हर पारखी अपनी पसंद के हिसाब से वैरायटी ढूंढ सकेगा। किसी को टेरी कार्नेशन पसंद आएगा, और किसी को असामान्य टू-टोन विकल्प पसंद आएंगे। न केवल रंग भिन्न होता है, बल्कि पौधे के आकार के साथ-साथ झाड़ी की महिमा भी भिन्न होती है। इसके अलावा, आप उस किस्म का चयन कर सकते हैं जो आपके पास मौजूद परिस्थितियों के लिए सबसे उपयुक्त हो। कुछ के लिए, बारहमासी किस्में आदर्श हैं, जबकि अन्य के लिए, वार्षिक किस्में सभी के लिए परिचित हैं।
इस तरह की विविधता न केवल आपको अपनी पसंद के अनुसार फूल चुनने की अनुमति देती है, बल्कि आपको किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त गुलदस्ता रखने का अवसर भी देती है। यदि आप नहीं जानते कि सख्त आधिकारिक स्वागत समारोह में कौन सा फूल पेश किया जाए, तो एक सख्त लाल कार्नेशन स्थिति को बचाएगा। महिलाओं को निश्चित रूप से चमकीले संतृप्त रंग पसंद आएंगे, जिसमें लौंग परिवार इतना समृद्ध है। कुछ मामलों में, परिष्कृत टेरी विकल्प आदर्श होते हैं।
फूल अच्छे मूड की कुंजी हैं
फूलों को यदि आप बिक्री के लिए नहीं उगाने जा रहे हैं तो भौतिक लाभ कमाना मुश्किल है। लेकिन वे जो लाभ लाते हैं वह पैसे से शायद ही बदतर हो। अपनी गर्मियों की झोपड़ी में रंग-बिरंगे कार्नेशन्स को बिखरते हुए देखना, उनके अद्भुत रूप और सुगंध का आनंद लेना एक मेहनती फूलवाले के लिए एक सच्चा इनाम है। यदि एक बुरा मूड आपके सिर में मजबूती से बस गया है और बिना लड़ाई के छोड़ना नहीं चाहता है, तो शायद आपको बस यार्ड में या बालकनी पर जाने की जरूरत है, जहां आपका पसंदीदा सफेद कार्नेशन धैर्यपूर्वक अपने मालिक की प्रतीक्षा कर रहा है। यदि आप सुंदर फूलों से घिरे हैं तो उदास विचार अधिक समय तक नहीं टिक सकते। एक कार्नेशन उगाएं और यह आपके लिए हर दिन ढेर सारी सकारात्मक भावनाएं लाएगा!