हाल ही में, आउटडोर स्टोव अधिक आम होते जा रहे हैं। वे उपयोग करने के लिए सुविधाजनक हैं, इसके अलावा, आप सीधे दोस्तों की मंडली में खाना बना सकते हैं। यदि आप स्वयं ऐसी संरचना का निर्माण करते हैं, तो आप पैसे बचाने में सक्षम होंगे, और अंत में आपको साइट की वास्तविक सजावट मिलेगी।
आवेदन
आउटडोर ओवन न केवल खाना पकाने सहित कई समस्याओं को हल करने में मदद कर सकते हैं, बल्कि नमकीन बनाने की तैयारी के साथ-साथ फलों और मशरूम को सुखाने में भी मदद कर सकते हैं। इस प्रकार की स्थापना को सुरक्षा, व्यावहारिकता और कार्यक्षमता से अलग किया जाएगा, इसके अलावा, स्थायित्व को इसके गुणों के बीच प्रतिष्ठित किया जा सकता है। और अगर आप खुद ऐसा काम करते हैं, तो संरचना की लागत इतनी अधिक नहीं होगी।
ओवन स्थापित करने से पहले तैयारी का काम
निर्माण बाजार में आज बहुत सारी सामग्रियां हैं जो सड़क पर बने चूल्हे का आधार बन सकती हैं। हालांकि, वास्तव में, आप उनमें से केवल कुछ ही चुन सकते हैं, जो संरचना के स्थायित्व को सुनिश्चित करने में सक्षम होंगे।निर्माण कार्य के दौरान आग रोक ईंटों का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, लेकिन वातित कंक्रीट का भी उपयोग किया जा सकता है, ये सामग्री उच्च तापमान का सामना कर सकती हैं। यदि आपके पास इस प्रकार का कार्य करने का कौशल नहीं है, तो आप एक तैयार स्टील की भट्टी खरीद सकते हैं, जिसे कम समय में स्थापित किया जा सकता है।
सामग्री चयन
डू-इट-खुद आउटडोर ओवन वातित कंक्रीट से बनाया जा सकता है, लेकिन यह ईंट की तरह प्रस्तुत करने योग्य नहीं लगेगा। लेकिन अगर आप पैसे बचाना चाहते हैं, तो आपको हल्के कंक्रीट का चुनाव करना चाहिए। इसके अलावा, ईंट को निर्माण में उपयोग किए जाने के बाद इसे समृद्ध करने की आवश्यकता नहीं है, जिसे वातित कंक्रीट के बारे में नहीं कहा जा सकता है, जिसकी सतह को नमी से बचाने के लिए मिश्रण के साथ कवर करना होगा। ईंट भट्ठे के स्टील के तत्व खुद बनाए जा सकते हैं या भट्ठा ढलाई के रूप में खरीदे जा सकते हैं।
ओवन लगाने के लिए जगह चुनना
स्ट्रीट स्टोव जहां उनका उपयोग करना सुविधाजनक होगा, वहां स्थापित किया जाना चाहिए। लेकिन यह मुख्य चयन मानदंड नहीं है। अग्नि सुरक्षा की स्थिति को ध्यान में रखना आवश्यक है। यह इंगित करता है कि स्टोव को झाड़ियों और पेड़ों के साथ-साथ लकड़ी के भवनों के पास स्थापित नहीं किया जाना चाहिए। इसके अलावा, आस-पास कोई ज्वलनशील पदार्थ नहीं होना चाहिए। भट्ठी की परिधि के चारों ओर एक टाइल वाली मंजिल या कोई अन्य सामग्री बिछाने की सिफारिश की जाती है, जो कि आधारित होगी, उदाहरण के लिए, स्टील पर। पत्थर का उपयोग सामग्री के रूप में भी किया जा सकता है।
मिश्रण की विशेषताएंसमाधान
आउटडोर चूल्हे को सावधानी से तैयार मोर्टार का उपयोग करके बनाया जाना चाहिए, इसकी स्थिरता तरल नहीं होनी चाहिए, मिश्रण को प्लास्टिक बनाया जाना चाहिए। यह आपको सीम के उच्च-गुणवत्ता वाले भरने की अनुमति देगा, इसके अलावा, संरचना के सामने की तरफ धारियों से छुटकारा पाना संभव होगा। घोल को मिलाते समय आपको अत्यधिक तैलीय मिट्टी का प्रयोग नहीं करना चाहिए, लेकिन अगर कोई अन्य उपलब्ध नहीं है, तो इसे रेत के साथ मिलाना बेहतर है।
इससे पहले कि आप घोल को मिलाना शुरू करें, वसा की मात्रा के लिए मिट्टी का विश्लेषण किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, मिट्टी और रेत के कई मिश्रण तैयार करें, जिनमें से प्रत्येक में सामग्री का एक अलग अनुपात होगा। तैयार समाधान से 5 मिमी के व्यास के साथ गेंदें बनाना आवश्यक है। जैसे ही गेंदें सूख जाती हैं, उन्हें 1 मीटर की ऊंचाई तक उठाने के लिए एक कठिन सतह पर फेंक दिया जाना चाहिए। जो गेंद टूटती नहीं है उसे सही माना जा सकता है, यह सामग्री के इस अनुपात से समाधान तैयार किया जाना चाहिए।
सही संगति
काम शुरू करने से पहले मिट्टी को भिगोना चाहिए, इस अवस्था में इसे 3 दिन के लिए छोड़ देना चाहिए। मिट्टी को वांछित प्लास्टिसिटी प्राप्त करने के लिए यह आवश्यक है। घोल को मिलाने की प्रक्रिया में, इसे यथासंभव अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए। लेकिन बैच पूरा होने के बाद, आपको पूरे द्रव्यमान को अपने हाथों से महसूस करना चाहिए, जो रचना को अनावश्यक मलबे से बचाएगा। अंत में, आपको एक समाधान प्राप्त करने की आवश्यकता है जो अलग होगाएकरूपता।
स्ट्रीट ग्रिल बनाना शुरू करने से पहले, घोल की सभी सामग्री को छलनी से सावधानी से छान लेना चाहिए। इसके लिए एक छलनी का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिसकी जाली का आकार 1.5 मिमी है, लेकिन अधिक नहीं।
नींव तैयार करना
बाहर का ब्रेज़ियर बहुत भारी हो जाएगा, इसलिए आपको इसकी स्थापना के लिए नींव तैयार करने की आवश्यकता है। प्रारंभ में, क्षेत्र को भविष्य की संरचना के आकार के अनुसार चिह्नित किया जाता है, जिसके बाद आप एक गड्ढा खोदना शुरू कर सकते हैं। इसे भट्टी के आकार से थोड़ा बड़ा बनाना जरूरी है। परिधि के साथ, आधार को संरचना से 10 सेमी तक फैलाना चाहिए। इसे 50 सेमी की गहराई तक रखा जाना चाहिए। उसके बाद, रेत और बजरी की तैयारी रखी जानी चाहिए, फॉर्मवर्क और सुदृढीकरण स्थापित किया जाना चाहिए। यह बाद में घोल डालने के लिए सब कुछ तैयार करेगा, जिसे अगले चरण में शुरू करने की सिफारिश की जाती है।
नींव के लिए मोर्टार तैयार करने के लिए, एम-300 सीमेंट और रेत को मिलाकर 1:3 अनुपात का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। सूखी सामग्री तैयार होने के बाद, आप उनमें पानी मिला सकते हैं ताकि एक प्लास्टिक का घोल तैयार किया जा सके जिसे समतल करने और फॉर्मवर्क पर वितरित करने की आवश्यकता होगी।
चिनाई का काम
आउटडोर फायरप्लेस तभी बिछाना शुरू करते हैं जब आधार पूरी तरह से तैयार हो और ताकत हासिल कर ले। इसकी सतह पर इन्सुलेशन रखा जाता है, जो एक नियम के रूप में, छत सामग्री का उपयोग किया जाता है। पूरे उत्पाद के साथ चिनाई का काम शुरू करना आवश्यक है, जबकि अगली पंक्ति में पहलेईंट को या ½ तक काटा जाना चाहिए। यह आपको टांके की बंधाव प्राप्त करने की अनुमति देगा। पहली पंक्ति बिछाने का काम पूरा करने के बाद, आप दूसरी पंक्ति बिछाने के लिए आगे बढ़ सकते हैं। प्रत्येक पंक्ति को एक स्तर से जांचना चाहिए।
फ़ायरबॉक्स क्षेत्र में बाहरी फायरप्लेस को आग रोक ईंटों का उपयोग करके बाहर रखा जाना चाहिए। पहली पंक्ति को पूरा करने के बाद, आप ब्लोअर दरवाजा स्थापित कर सकते हैं। हालांकि, इससे पहले, एस्बेस्टस कॉर्ड का उपयोग करके इसके समोच्च को लपेटना आवश्यक है। दरवाजे को और सील करने के साथ-साथ शरीर को फिट करने के लिए इन जोड़तोड़ों की आवश्यकता होती है।
दरवाजों को ठीक करने के लिए तार को क्रम से लगाना आवश्यक है। 3 मिमी के व्यास वाले एक का उपयोग करना आवश्यक है। कुछ कारीगर इस उद्देश्य के लिए स्टील प्लेटों को माउंट करने की विधि का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जिससे फास्टनरों को बनाया जाता है। हालांकि, इस मामले में, आपको अधिक प्रयास करना होगा, क्योंकि विशेष वेल्डिंग का उपयोग करना आवश्यक है। यदि, बगीचे के भूखंड में स्टोव बनाते समय, आप दरवाजों को जकड़ने के लिए तार का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको पहले ईंट में एक खांचा बनाना होगा, इसके लिए ग्राइंडर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। दरवाजे और ईंट के बीच का खांचा लगभग 10 मिमी का अंतर होना चाहिए।
अगला कदम ब्लोअर को ब्लॉक करना है, जिसका अर्थ है कि ग्रेट को माउंट करने की आवश्यकता है। आपको ईंट में कटौती क्यों करनी है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि ग्रेट ईंटों की एक पंक्ति से अधिक न हो और कुछ निकासी के साथ स्थित हो।तापमान बढ़ने पर धातु का विस्तार होगा, और साथ ही इसे चिनाई के साथ बातचीत नहीं करनी चाहिए।
दूसरे दरवाजे और चिमनी की स्थापना चरण
जब आप अपने हाथों से एक बाहरी ओवन का निर्माण करते हैं, तो चिनाई तब तक जारी रहनी चाहिए जब तक कि दूसरा दरवाजा स्थापित न हो जाए। यदि आवश्यक हो, तो ईंट को काट लें, यह ग्राइंडर का उपयोग करके किया जाएगा। इसी समय, एक अंतराल प्रदान करना भी महत्वपूर्ण है, जिसकी चौड़ाई 10 मिमी के बराबर होगी, नाली ईंट और स्टील के किनारे के बीच स्थित होनी चाहिए। एक बार जब आप संरचना के शीर्ष पर पहुंच जाते हैं, तो आप खाना पकाने की सतह के रूप में कार्य करने के लिए उस पर एक पत्थर या स्टील स्लैब रख सकते हैं।
ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए आउटडोर स्टोव बनाते समय, पूरी संरचना को पूरा करना और चिमनी की स्थापना के साथ आगे बढ़ना आवश्यक है, जो निर्माण का एक बहुत ही महत्वपूर्ण चरण है, क्योंकि चिमनी की दिशा में पूर्ण मजबूती होनी चाहिए गैसों की आवाजाही। मॉड्यूलर स्मोक एग्जॉस्ट सिस्टम का उपयोग करने की अनुमति है। इस डिज़ाइन में लंबी सेवा जीवन और व्यावहारिकता है। इसे माउंट करना आसान है, लेकिन क्लैम्प की मदद से जोड़ों से छुटकारा पाना आवश्यक है, सीलेंट भी इस समस्या को हल करने में मदद करता है, लेकिन आपको एक ऐसा चुनने की जरूरत है जिसमें गर्मी प्रतिरोध के गुण हों।
आउटडोर बारबेक्यू ओवन बनाते समय, विशेषज्ञों के अनुसार, डिजाइन से ही चिमनी को माउंट करना आवश्यक है। जोड़ों के ऊपर आपको सबसे अधिक सावधानी से काम करने की जरूरत है। परस्पर जुड़े हुए पाइप रिक्त स्थान का उपयोग करते समय, तत्वों को एक दूसरे में इतनी गहराई तक डाला जाना चाहिए जो कि अनुभाग के ½ के बराबर होपाइप। यह याद रखना चाहिए कि भट्ठी के संचालन के दौरान इसे साफ करना होगा, यही कारण है कि सभी घटकों को मुफ्त पहुंच प्रदान करना आवश्यक है।
गर्मियों के कॉटेज के लिए आउटडोर स्टोव में जोड़ नहीं होने चाहिए जो दीवारों और छत में लगे हों। चिमनी बनाते समय, आप तिजोरी के रूप में ईंटें बिछाकर फायरबॉक्स को लैस कर सकते हैं। लेकिन अगर डिजाइन को कम खतरनाक बनाने की इच्छा है, जो महत्वपूर्ण है अगर घर में बच्चे हैं, तो आप एक दरवाजा स्थापित कर सकते हैं जिसमें गर्मी प्रतिरोधी कांच हो। हालांकि, इस मामले में, इस बात का ध्यान रखा जाना चाहिए कि जंक्शनों पर एक एस्बेस्टस कॉर्ड हो।
भट्ठा खत्म
एक साधारण आउटडोर ओवन पूरा होने के बाद सजावटी प्लास्टर का उपयोग करके समाप्त किया जा सकता है, इसके लिए आप टाइल्स का भी उपयोग कर सकते हैं। यदि टाइलों का उपयोग करने की इच्छा है, तो यह नहीं भूलना चाहिए कि चिनाई में बन्धन के लिए तार होना चाहिए।
वैकल्पिक विकल्प
आप काम शुरू करने से पहले, आपको आउटडोर स्टोव का ऑर्डर तैयार करना होगा, जिसे लेख में देखा जा सकता है। आकार निर्धारित करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि एक छोटे से क्षेत्र में एक स्टोव होना चाहिए जो बहुत बड़ा न हो, अन्यथा डिजाइन अंतरिक्ष को अव्यवस्थित कर देगा।
भट्ठी के निर्माण के लिए आप ईंट का नहीं, बल्कि स्टील का उपयोग कर सकते हैं। कुछ मामलों में, स्वामी गैस सिलेंडर का उपयोग करते हैं। तब स्थापना मोबाइल हो जाएगी, और इसे साइट के चारों ओर स्थानांतरित करना भी संभव होगा। और यदि आवश्यक हो, तो स्टोव को आपके साथ छुट्टी पर ले जाया जा सकता है, जो बहुत सुविधाजनक है। हालाँकि, गुब्बारे को पहले उससे नीचे करके तैयार किया जाना चाहिएगैस और अच्छी तरह कुल्ला।
