समय के साथ, ओवन वसा की एक परत से ढक जाता है, भीतरी दीवारों पर कालिख के धब्बे दिखाई देते हैं और भोजन जम जाता है। यदि गंदगी को समय पर नहीं हटाया गया तो घरेलू उपकरणों को तात्कालिक साधनों से साफ करना मुश्किल होगा। अनुभवी गृहिणियां जानती हैं कि ओवन को वसा से कैसे साफ किया जाता है - आप आधुनिक घरेलू रसायनों और तात्कालिक साधनों का उपयोग कर सकते हैं जिन्होंने लंबे समय से खुद को प्रभावी, सुरक्षित और सस्ती के रूप में स्थापित किया है।
अच्छी सफाई के बुनियादी सिद्धांत
ओवन चमकने के लिए, और परिचारिका को घरेलू चोट न लगे, उचित सफाई के बुनियादी सिद्धांतों का पालन करना महत्वपूर्ण है:
- प्रक्रिया के दौरान और बाद में, सफाई उत्पादों के धुएं से बचने के लिए रसोई को हवादार करना महत्वपूर्ण है।
- सभी क्रियाएं केवल सुरक्षात्मक दस्ताने के साथ की जानी चाहिए, रबर के दस्ताने सबसे अच्छे हैं।
- धोने से पहलेसभी हटाने योग्य भागों को हटा दें और उन्हें कैबिनेट से ही अलग से संसाधित करें।
- एयरोसोल के साथ काम करते समय, सभी खाद्य पदार्थों को प्लास्टिक की थैलियों में रखने की सिफारिश की जाती है ताकि वे रसायन की गंध से संतृप्त न हों।
- वसा को थोड़ा गर्म करने पर उसे बेहतर तरीके से हटाया जा सकता है, इसलिए इससे पहले कि आप वसा और कालिख से ओवन को साफ करें, आपको उसमें एक कटोरी पानी डालकर थोड़ी देर के लिए चालू करना होगा। थोड़ी गर्म दीवारें जल्दी साफ हो जाती हैं।
- सावधान रहें कि पंखे या हीटिंग तत्व पर क्लीनर न लगाएं। यह इलेक्ट्रिक मॉडल के लिए विशेष रूप से सच है, जो सफाई के बाद विफल हो सकते हैं।
- आधुनिक ओवन के कोटिंग को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, किसी भी स्क्रैपर या धातु ब्रश का उपयोग करना मना है।
- साफ करने के बाद, ओवन को कागज या कपड़े के तौलिये से सुखाएं और कुछ देर के लिए खुला छोड़ दें।
कभी-कभी अलमारी के अंदर या किचन में सफाई करने के बाद इस्तेमाल किए गए रसायनों की एक अप्रिय गंध रह सकती है। एक्टिवेटेड चारकोल की गोलियां इसे दूर करने में मदद करेंगी। ऐसा करने के लिए, गर्मी प्रतिरोधी डिश में 10-15 गोलियां घोलें और इसे एक घंटे के लिए पहले से गरम ओवन में रख दें।
जली हुई चर्बी से छुटकारा कैसे पाएं
यहां तक कि हमारी दादी-नानी भी जानती थीं कि पुराने फैट से ओवन को कैसे और किसके साथ साफ करना है। इसके लिए, सामान्य लोक तरीके उपयुक्त हैं। इस्तेमाल किया जा सकता है:
- साइट्रिक एसिड;
- सिरका;
- बेकिंग सोडा;
- कपड़े धोने का साबुन;
- अमोनिया।
पुराने व्यंजनों के फायदे उनकी सादगी, सामर्थ्य, पर्यावरण मित्रता और दक्षता हैं, लेकिन ऐसे तरीके हमेशा पुराने दूषित पदार्थों से छुटकारा पाने में मदद नहीं करते हैं, इसलिए शॉक पावर बचाव में आएगी - आधुनिक घरेलू रसायन।
कई ब्रांडों के पास इलेक्ट्रिक और गैस ओवन के लिए सफाई उत्पादों की एक श्रृंखला है। अंतर संरचना में हैं, उपयोग किए गए घटकों की आक्रामकता और कीमत, लेकिन धन की महत्वपूर्ण कमियों में से हैं:
- बुरी गंध;
- उच्च विषाक्तता;
- संभावित एलर्जी।
प्राकृतिक सफाई सामग्री
वसा से ओवन को कैसे साफ करें? आप अपने आप को साधारण साइट्रिक एसिड के साथ बांट सकते हैं, और ताजा नींबू का रस और सूखे पाउडर से प्राप्त समाधान दोनों करेंगे। यदि दाग पुराने नहीं हैं, तो आप बस कैबिनेट की दीवारों को रस से धो सकते हैं, लेकिन अधिक गहन सफाई के लिए व्यंजन में घोल डालने की सलाह दी जाती है, इसे ओवन के निचले शेल्फ पर रखें, 180-200 डिग्री तक गर्म करें। और इसे बंद कर दें। 30 मिनट के बाद, आप कैबिनेट खोल सकते हैं और व्यंजन निकाल सकते हैं। भाप और साइट्रिक एसिड की क्रिया वसा को नरम करती है, जिसे नियमित स्पंज से निकालना आसान होता है।
अक्सर, गृहिणियां इस बात में रुचि रखती हैं कि सिरका के साथ वसा से ओवन को कैसे साफ किया जाए। ऑपरेशन का सिद्धांत वही है जो साइट्रिक एसिड के साथ काम करते समय होता है। तरल को गर्मी प्रतिरोधी डिश में डालना और इसे कैबिनेट में रखना आवश्यक है। गर्म करने के बाद, वाष्प दूषित दीवारों में घुस जाती है और कालिख को नरम कर देती है, जो बाद में आसानी से निकल जाती है।
नमक और सोडा बचाव के लिए आते हैं
बेकिंग सोडा वह है जिसका उपयोग आप परिचारिका की ओर से अधिक लागत और प्रयास के बिना वसा से गैस ओवन को साफ करने के लिए कर सकते हैं। उपकरण दीवारों पर बनने वाले कार्बन जमा को पूरी तरह से हटा देता है, और अक्सर स्थिरता में मिट्टी जैसा दिखता है। विधि इस प्रकार है:
- एक सफाई पेस्ट बनाने के लिए बेकिंग सोडा को थोड़े गर्म पानी में घोलें;
- परिणामी उत्पाद को दूषित क्षेत्रों पर एक मोटी परत में लगाया जाना चाहिए और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए;
- पानी से भीगे हुए स्पंज से निकालें।
जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, सोडा घोल के साथ प्रदूषण जल्दी और आसानी से निकल जाता है। यदि कालिख बहुत मोटी है, तो प्रभाव को बढ़ाने के लिए, आप सोडा में सिरका मिला सकते हैं या ओवन की दीवारों को सेब एसेंस से उपचारित कर सकते हैं।
अमोनिया का प्रयोग करें
वसा से ओवन को कैसे साफ किया जाए, इस पर आश्चर्य न करने के लिए, आपको घर पर अमोनिया रखने की जरूरत है। हालांकि, इसके उपयोग के लिए निरंतर वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है, क्योंकि उत्पाद में तीखी गंध होती है। विधि इस प्रकार है:
- ओवन को चालू करना और इसे 100 डिग्री पर प्रीहीट करना आवश्यक है, और नहीं।
- एक कंटेनर में गर्म पानी डालें, दूसरे में 100 मिलीलीटर अमोनिया डालें।
- कैबिनेट के निचले शेल्फ पर पानी का कटोरा रखा जाता है, जिसके ऊपर अमोनिया होता है।
- बर्तन रात भर छोड़ देना चाहिए।
- अगला, पानी, अल्कोहल मिलाएं और व्यंजनों के लिए उपयोग किए जाने वाले डिटर्जेंट की एक बूंद डालें, और इस डिटर्जेंट के साथ घरेलू उपकरणों की सभी आंतरिक दीवारों का इलाज करें।
यदि प्रदूषण छोटा है, तो स्प्रे बोतल से अमोनिया के एक साधारण स्प्रे से वे पूरी तरह से समाप्त हो जाते हैं, और केवल सुबह आप सफाई शुरू कर सकते हैं।
कपड़े धोने के साबुन से ओवन को ग्रीस से कैसे साफ करें
विधि काफी सरल, किफायती है, लेकिन साथ ही सुरक्षित और काफी प्रभावी है। आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता है:
- गर्म पानी में कपड़े धोने के साबुन का एक टुकड़ा घोलें;
- घोल का आधा भाग बेकिंग शीट पर फैलाएं, और भीतरी दीवारों को दूसरे भाग से प्रोसेस करें;
- ओवन को 100 डिग्री पर गरम करें, 20 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर बंद कर दें;
- आरामदायक तापमान पर ठंडा होने के बाद, स्पंज से अंदर पोंछ लें।
एक आसान तरीका ग्रीस, कालिख और कालिख को हटाने में मदद करता है, लेकिन पुराने दागों के लिए उपयुक्त नहीं है - यहां अधिक शक्तिशाली "आर्टिलरी" की जरूरत है।
भारी तोपखाने का प्रयोग
आप आधुनिक घरेलू रसायनों की मदद से ओवन को वसा से जल्दी से साफ कर सकते हैं। रासायनिक उद्योग उपभोक्ताओं को स्प्रे, जेल, पेस्ट, दूध के रूप में उत्पाद प्रदान करता है, लेकिन यह स्प्रे है जो गृहिणियों के साथ सबसे लोकप्रिय है। वे सतह पर पूरी तरह से छिड़के जाते हैं, लेकिन काम करते समय आपको सावधान रहने की जरूरत है - स्प्रे आसानी से आंखों में या त्वचा पर लग जाते हैं। आइए सबसे प्रसिद्ध और लोकप्रिय घरेलू रसायनों को देखें।
मॉडर्न एमवे
बेल्जियम निर्माता की दवा हैगाढ़ा जेल। फैटी संदूषक पॉलिमरिक पदार्थों से ढके होते हैं जो संरचना बनाते हैं। हॉब्स की सिरेमिक और धातु की सतहों के लिए उत्पाद गैस और इलेक्ट्रिक ओवन की सफाई के लिए उत्कृष्ट है।
निर्माता ओवन के अंदर वसा से साफ करने का एक आसान तरीका प्रदान करता है। ऐसा करने के लिए, इलाज के लिए सतह पर ब्रश या स्पंज के साथ जेल को लागू करें और 30 मिनट के लिए कार्य करने के लिए छोड़ दें। यदि कालिख पुरानी है, तो एक्सपोज़र का समय एक घंटे तक बढ़ जाता है। कठोर स्पंज का उपयोग करके जेल को गर्म पानी से धोया जाता है।
जैसा कि समीक्षाओं में कहा गया है, दवा वसा, कालिख और कालिख से काफी अच्छी तरह से मुकाबला करती है, लेकिन यह पहली बार पुराने दागों को नहीं हटाती है। इसके अलावा, उत्पाद बहुत तेज गंध करता है, इसलिए कुछ गृहिणियों को एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है। युक्ति: काम करते समय खिड़की खुली रखें।
घरेलू उपाय SanitaR
जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, घरेलू निर्माता की दवा काफी प्रभावी है। यह एक गाढ़े जेल के रूप में आता है और ओवन के अंदर कालिख, कालिख और ग्रीस को साफ करने के लिए उपयुक्त है। परिचारिकाओं का दावा है कि उत्पाद का उपयोग करते समय, आप न केवल ओवन और बेकिंग शीट की दीवारों पर गंदगी से छुटकारा पा सकते हैं। जेल की मदद से स्टेनलेस स्टील के बर्तन और स्टोव की सतहों को साफ रखना आसान है। टाइलों और प्लास्टिक पैनलों की सफाई के लिए बढ़िया।
रूसी SanitaR से ओवन को वसा और जलने से कैसे साफ़ करें:
- बिना दूषित सतहों पर क्लीनिंग जेल लगाएं और आधे घंटे के लिए छोड़ दें;
- सॉफ्ट का उपयोग करके विशेष रूप से समस्याग्रस्त क्षेत्रों को पोंछेंस्पंज या माइक्रोफाइबर कपड़ा;
- पानी से अवशेषों को हटा दें, सतह को कई बार कुल्ला करें।
रसोई के बैकस्प्लाश को साफ रखने के लिए अच्छा है और इसमें बहुत तेज गंध नहीं है। निर्माता काम करते समय रबर के दस्ताने का उपयोग करने की सलाह देते हैं, क्योंकि संरचना में काफी आक्रामक घटक होते हैं।
जर्मन रीनेक्स
रीनेक्स स्प्रे ने खुद को बखूबी साबित किया है। जैसा कि समीक्षा से साबित होता है, यह वसा के संपर्क में आने पर बहुत गाढ़ा झाग बनाता है, इसे सक्रिय रूप से प्रभावित करता है और कुछ मिनटों के बाद जम जाता है। हालांकि, उपकरण केवल ताजा कालिख और कालिख को सफलतापूर्वक हटाता है। पुराने दागों के साथ, प्रभावशीलता पहले से ही बहुत कम है। रचना नाइट्रिलैसिटिक एसिड का दावा करती है, जिसे कार्सिनोजेन माना जाता है।
फ्रॉश फनी फ्रॉग रेमेडी
Frosch निर्माता जानता है कि इलेक्ट्रिक ओवन से ग्रीस कैसे साफ किया जाता है और एक सुरक्षित संरचना वाला उत्पाद पेश करता है
"फ्रोश" का उपयोग करना आसान है और इसमें तेज गंध नहीं होती है। पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों को संदर्भित करता है जो पर्यावरण को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। उपभोक्ताओं के अनुसार, पैकेजिंग बहुत सुविधाजनक है, यह छिड़काव के लिए एक स्प्रे बोतल है। मुख्य घटकों में साधारण सोडा है, जो मनुष्यों, जानवरों और प्रकृति के लिए बिल्कुल हानिरहित है। क्लीनर प्रभावी रूप से ग्रीस, कालिख और कालिख को हटा देता है। छोटे बच्चों और एलर्जी से पीड़ित परिवारों के लिए उपयुक्त।
शक्तिशाली "शूमन कीड़े"
यदि आप जिद्दी गंदगी, पुरानी चर्बी और कालिख से छुटकारा पाना चाहते हैं, तो कई इजरायली निर्माता से शुमानित बागी उपकरण का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह बहुत उच्च सांद्रता के क्षारीय यौगिकों पर आधारित है। जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, आवेदन के 2-3 मिनट बाद, जमे हुए वसा को ओवन की सतह से आसानी से हटाया जा सकता है। यहां तक कि पुरानी बेकिंग शीट, ग्रिल, पैन और ओवन की दीवारें भी उतनी ही अच्छी हैं जितनी कि नई, हालांकि, उत्पाद नॉन-स्टिक कोटिंग और टेफ्लॉन वाले व्यंजनों के लिए उपयुक्त नहीं है।
गृहिणियों की तरह कि स्प्रे का इस्तेमाल करने पर स्प्रे नहीं किया जाता है, बल्कि आवश्यक सतह पर बिंदुवार स्प्रे किया जाता है। हालांकि, अगर तरल त्वचा या आंखों के संपर्क में आता है, तो उन्हें तुरंत धो लें और असुविधा होने पर डॉक्टर से परामर्श लें।
उत्पाद काफी आक्रामक और बहुत कास्टिक है। अपने ओवन को पूरी तरह से साफ रखने के लिए सावधानी बरतना महत्वपूर्ण है।
