मकर प्रकृति के बावजूद, फूल उत्पादकों के बीच ऑर्किड की मांग है। दरअसल, उचित देखभाल के साथ, ये पौधे लंबे समय तक अपने सजावटी प्रभाव को बरकरार रखते हैं। और उनकी खूबसूरती को नज़रअंदाज़ नहीं किया जा सकता। संस्कृति की कई किस्में हैं, लेकिन उनमें से केवल एक ही खाद्य फल देती है। यह वैनिला आर्किड है। यह वह पौधा है जो हमें वह सुगंधित मसाला देता है जिसे हम पेस्ट्री में मिलाते हैं।
विवरण
वेनिला आर्किड उष्णकटिबंधीय जंगलों में पेड़ों से उगने वाली एक एपिफाइटिक बेल है। अपने प्राकृतिक वातावरण में यह आकर्षक पौधा मध्य अमेरिका में पाया जाता है। लेकिन उष्णकटिबंधीय सुंदरता की खेती पूरी दुनिया में की जाती है। और सभी एक विशेषता के लिए धन्यवाद: वेनिला फ्लैट-लीव्ड ऑर्किड एक मजबूत और सुखद सुगंध के साथ फल पैदा करते हैं। इसलिए, उनका उपयोग खाद्य उद्योग और इत्र में किया जाता है। लेकिन पौधे को इसके सजावटी प्रभाव और विशेष उपस्थिति के लिए भी महत्व दिया जाता है।
अपने प्राकृतिक वातावरण में, लियाना लंबाई में 30 मीटर तक पहुंचती है, हालांकि घर पर इसके आयामबहुत अधिक विनम्र। इसके बड़े अंडाकार पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं। लेकिन पौधे का मुख्य आकर्षण नाजुक कलियों द्वारा दिया जाता है। विविधता के आधार पर, उन्हें हरे, पीले या बर्फ-सफेद रंग में रंगा जाता है।
हर फूल एक दिन से ज्यादा नहीं रहता। लेकिन गिरी हुई कली के स्थान पर तुरंत एक नई कली दिखाई देती है। इसलिए, फूल कई हफ्तों तक जारी रहता है। कलियों से एक सुखद विशेषता सुगंध निकलती है जो पूरे अपार्टमेंट में फैलती है। और यद्यपि घर पर ऐसा आर्किड फल नहीं देता है, इसका सजावटी प्रभाव इस नुकसान की भरपाई से अधिक है।
वेनिला आर्किड बढ़ रहा है
प्रजाति के अन्य प्रतिनिधियों की तरह, यह आर्किड एक मकर पौधा है। और इस बेल को उगाने के लिए, यह बहुत प्रयास करेगा और प्राकृतिक वातावरण के करीब संस्कृति के लिए स्थितियां पैदा करेगा। और इसके लिए आपको कमरे में एक आरामदायक तापमान और आर्द्रता बनाए रखने और निम्नलिखित कृषि गतिविधियों को करने की आवश्यकता है:
- नियमित रूप से पानी देना;
- आवधिक भोजन;
- अनुसूचित प्रत्यारोपण;
- छंटनी और ताज को आकार देना।
इसके अलावा बेल को अच्छा और मजबूत सहारा देना जरूरी है। एक आदर्श विकल्प नारियल के रेशे में लिपटी एक खोखली नली होगी। लेकिन आप पौधों पर चढ़ने के लिए मानक डिजाइनों का भी उपयोग कर सकते हैं या यहां तक कि एक गमले में एक एम्पेलस कल्चर के रूप में एक बेल उगा सकते हैं।
तापमान
वनीला आर्किड, जिसकी सामग्री में फूलों की तस्वीर दी गई है, उष्णकटिबंधीय पौधों को संदर्भित करता है। और वह गर्म पसंद करती है, औरयहां तक कि गर्म तापमान। संस्कृति के लिए इष्टतम सीमा +25…+30 °C है। इसके अलावा, मौसम की परवाह किए बिना ऐसी स्थितियों को बनाए रखना वांछनीय है। सर्दियों में न्यूनतम स्वीकार्य तापमान +18…+20 °C है।
प्रकाश
वेनिला आर्किड एक प्रकाश-प्रेमी पौधा है, लेकिन सीधी धूप इसके लिए घातक है। पूर्व या पश्चिम की खिड़की के पास एक उष्णकटिबंधीय बेल के साथ एक बर्तन रखना वांछनीय है। यदि आप कमरे के दक्षिण की ओर फसल उगाने की योजना बना रहे हैं, तो दोपहर के समय छायांकन की व्यवस्था करना सुनिश्चित करें। नहीं तो नाजुक पत्ते जल जाएंगे।
यदि एकमात्र खिड़की दासा जहां आप फसल उगा सकते हैं, उत्तर में स्थित है, तो आप फाइटोलैम्प के साथ अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के बिना नहीं कर सकते। आखिरकार, यहां पौधे के पास सामान्य वृद्धि और विकास के लिए पर्याप्त प्रकाश नहीं है। और लता शीघ्र सूखकर मुरझा जाएगी।
सिंचाई
वेनिला आर्किड बहुत नमी वाला होता है। जैसे ही मिट्टी की ऊपरी परत 1 सेंटीमीटर गहरी सूख जाए, फूल को पानी दें। सर्दियों में, नमी कम करें, खासकर अगर आप ठंडे कमरे में बेल उगाते हैं। वनीला ऑर्किड को पानी देने के लिए, फ़िल्टर्ड बसे हुए पानी का उपयोग करें। इसका तापमान +30…+35 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचना चाहिए। लता पर ठंडा पानी डालने से वह सड़ जाएगा और मर भी जाएगा।
आर्द्रता
वेनिला आर्किड 80-90% की सीमा में हवा की नमी को प्राथमिकता देता है। इस सूचक को एक स्तर पर बनाए रखने के लिए, फूल के पास एक विशेष ह्यूमिडिफायर स्थापित करें। यदि यह संभव न हो तो बेल के पत्तों को दिन में 2-3 बार गर्म पानी से स्प्रे करें। सर्दियों में, बैटरी को नम से ढकना सुनिश्चित करेंतौलिए।
अपनी उष्णकटिबंधीय सुंदरता को सप्ताह में एक बार गर्म स्नान दें। लेकिन सुनिश्चित करें कि प्रक्रिया के दौरान सब्सट्रेट पर नमी नहीं मिलती है। ऐसा करने के लिए, बर्तन को प्लास्टिक रैप से लपेट दें।
गीले काई या कंकड़ की ट्रे पर घड़े को रखना भी उपयोगी होता है। लेकिन ध्यान रहे कि पानी नाली के छेद को नहीं छूना चाहिए। आखिरकार, आर्किड की जड़ें इससे सांस लेती हैं।
खिला
वेनिला आर्किड को नियमित रूप से खिलाने की जरूरत है। फूल को साल भर में हर दो हफ्ते में एक बार खाद दें। शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, ऑर्किड के लिए विशेष उर्वरकों का उपयोग करें। लेकिन रचना को लागू करने से पहले, मिट्टी को सिक्त करना सुनिश्चित करें। इसके अलावा, पैकेज पर इंगित की गई खुराक की केवल आधी खुराक का उपयोग करें। आप एक उष्णकटिबंधीय सुंदरता को बेसल और पर्ण दोनों तरह से खिला सकते हैं।
स्थानांतरण
उचित देखभाल के साथ, वेनिला आर्किड जल्दी बढ़ता है और एक पुराने बर्तन में तंग हो जाता है। इसके अलावा, बेल मिट्टी से सभी पोषक तत्व खींचती है। और घटी हुई मिट्टी में, नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग भी पौधे को नहीं बचाती है। इसलिए, समय-समय पर प्रत्यारोपण करना आवश्यक है जब बेल की जड़ें पूरे सब्सट्रेट को बांध देंगी। आप समझ सकते हैं कि जल निकासी छेद से निकलने वाली प्रक्रियाओं द्वारा पौधे के लिए बर्तन बदलने का समय आ गया है। एक नियम के रूप में, यह हर 2-3 साल में एक बार होता है।
ऑर्किड के लिए नियमित सब्सट्रेट, वेनिला काम नहीं करेगा। मिट्टी बनाने के लिए कोनिफर की छाल, फर्न की जड़, पीट और चारकोल को बराबर भाग में मिला लें।
लैंडिंग के लिएवेनिला ऑर्किड कांच या प्लास्टिक के बर्तन चुनते हैं। सिरेमिक वाले भी उपयुक्त हैं, लेकिन केवल अगर उनके पास पूरे परिधि के चारों ओर छेद हैं। अन्यथा, पौधे का दम घुट जाएगा। गमले का आकार बेल की जड़ों के आयतन से 2-3 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए।
वसंत ऋतु में रोपाई शुरू करें, तब बेल अधिक आसानी से घटना के तनाव को सहन करेगी। प्रक्रिया के दौरान, मिट्टी के ढेले के साथ पुराने बर्तन से बेल को सावधानीपूर्वक हटा दें और ट्रांसशिपमेंट विधि का उपयोग करके इसे एक नए कंटेनर में ट्रांसप्लांट करें। कोशिश करें कि पौधे की जड़ों को नुकसान न पहुंचे, और अगर गलती से अंकुर टूट गया है, तो कुचले हुए चारकोल के साथ जगह को छिड़कना सुनिश्चित करें। नहीं तो जड़ें सड़ जाएंगी।
रोपण के बाद गमले को छायादार जगह पर रख दें और 2-3 दिन तक पौधे को पानी न दें। जब बेल ठीक हो जाए, तो उसे उसके स्थायी स्थान पर लौटा दें और सामान्य देखभाल फिर से शुरू करें।
काटना
वेनिला आर्किड छंटाई को सहन करता है। और इसका मुकुट आपके विवेक पर बनाया जा सकता है। लेकिन वसंत में प्रक्रिया को अंजाम देना वांछनीय है। तो बेल घटना के तनाव को जल्दी सहन कर लेगी। इसके अलावा, यह साइड शूट के विकास को उत्तेजित करता है। नतीजतन, मुकुट अधिक रसीला और बड़ा होता है।
शाखाओं को किसी भी लम्बाई में काटें, लेकिन इसके लिए केवल तेज और कीटाणुरहित कैंची का ही उपयोग करें। चारकोल के साथ कटौती को छिड़कना सुनिश्चित करें। कटे हुए अंकुरों को फेंकने में जल्दबाजी न करें, क्योंकि उनसे आपको ऐसे कटिंग मिलेंगे जिनका उपयोग प्रचार के लिए किया जा सकता है। इसे कैसे करें, इसके लिए अगला अध्याय देखें।
प्रजनन
रूटिंग के लिए ऐसी कटिंग चुनें जिस परहवा की जड़ों के साथ कम से कम तीन नोड हैं। उन्हें गीली रेत से भरे कंटेनर में जड़ दें। लेकिन इससे पहले, किसी भी विकास उत्तेजक में अंकुर को पकड़ना सुनिश्चित करें। उपयुक्त "हेटेरोक्सिन" या "एपिन"। रोपण के बाद, पौधों के लिए ग्रीनहाउस की स्थिति बनाने के लिए कंटेनर को प्लास्टिक की टोपी से ढक दें।
कटिंग को जड़ से उखाड़ने के लिए, उन्हें प्रकाश और गर्मी की आवश्यकता होती है। इसलिए, ग्रीनहाउस को गर्म पूर्व या पश्चिम की खिड़की पर रखें। लेकिन युवा लताओं को दोपहर की किरणों से ढक दें। और साथ ही ग्रीनहाउस को रोजाना हवादार करना न भूलें और नियमित रूप से स्प्रे बोतल से मिट्टी को गर्म पानी से स्प्रे करें। रेत को थोड़ा नम रखने की कोशिश करें लेकिन गीली नहीं।
जब कलमें जड़ पकड़ लें और नए अंकुर देने लगें, तो धीरे-धीरे आश्रयों को हटा दें। जैसे ही 2-3 नए पत्ते दिखाई दें, परिपक्व नमूनों को अलग-अलग गमलों में रोपित करें।
आकर्षक लता आपके घर के पौधों के संग्रह को सजाएगी। लेकिन इसके लिए, आपको देखभाल के लिए सिफारिशों का सख्ती से पालन करने की आवश्यकता होगी, और वेनिला आर्किड निश्चित रूप से अपने तेज विकास और कई सुगंधित कलियों के साथ आपको धन्यवाद देगा।
