हमारे कई पाठक खाद्य श्रृंखला की मूल बातों से अच्छी तरह वाकिफ हैं: पौधे अपने पोषक तत्व सूर्य के प्रकाश से प्राप्त करते हैं, जानवर उन्हें खाते हैं, और शिकारी अन्य जानवरों को खाते हैं। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि इस नियम के अपवाद हैं, साथ ही कई अन्य: प्रकृति में मांसाहारी पौधे हैं। वे जानवरों को जाल में आकर्षित करते हैं - अक्सर कीड़े, हालांकि छिपकली, घोंघे, और कुछ मामलों में छोटे स्तनधारी भी उनके शिकार बन सकते हैं।
इस लेख में हम आपको मांसाहारी पौधों से परिचित कराएंगे। तस्वीरें और उनके नाम इन एक्सोटिक्स की उत्कृष्ट सुंदरता की सराहना करने में मदद करेंगे।
अद्भुत पौधे
आपको पता होना चाहिए कि तथाकथित मांसाहारी पौधे सभी महाद्वीपों पर पाए जा सकते हैं। वनस्पतिशास्त्रियों ने बारहमासी शाकाहारी पौधों के इस समूह को एकजुट किया है। अक्सर वे अलग-अलग जातियों और परिवारों से संबंधित होते हैं, लेकिन वे "भूख की भावना" को संतुष्ट करने के तरीके से एकजुट होते हैं।
शायद आप जानते हैं कि पौधों में एक स्वपोषी चयापचय होता है: वे हवा और मिट्टी में पाए जाने वाले रासायनिक यौगिकों कोकार्बनिक पदार्थ। वे कई जीवित जीवों के लिए भोजन के स्रोत के रूप में काम करते हैं। मांसाहारी पौधों के साथ स्थिति अलग है (हम नीचे फोटो और नाम प्रस्तुत करेंगे): वे अतिरिक्त पोषण के कारण अपने विकास के लिए आवश्यक रासायनिक यौगिकों की कमी को पूरा करते हैं: कीड़े और बहुत कम अक्सर छोटे जानवर।
आमतौर पर ये बारहमासी पौधे खराब मिट्टी पर उगते हैं, जिनमें फास्फोरस, नाइट्रोजन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सोडियम की कमी होती है। रूस और पूर्व सोवियत संघ के देशों में, 18 प्रजातियां हैं जो मांसाहारी पौधों की 4 पीढ़ी का हिस्सा हैं। आप शायद सोच रहे होंगे कि वे कैसे दिखते हैं। रूस के उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों के निवासी एक शिकारी पौधे के नाम से अच्छी तरह वाकिफ हैं जो दलदली क्षेत्रों में उगता है: ये दो प्रकार के सनड्यूज़ हैं - अंग्रेजी और राउंड-लीव्ड।
यह दिलचस्प है कि रूस में प्राचीन काल से सूंड ने अच्छी प्रसिद्धि प्राप्त की है। उसे एक बहुत ही स्नेही नाम भी दिया गया था - सौर या भगवान की ओस, ओस की बूंद, शाही आँखें। आज व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले एंटीबायोटिक दवाओं के आगमन से पहले भी, इस पौधे का उपयोग पारंपरिक उपचारकर्ताओं द्वारा श्वसन रोगों के उपचार के लिए, सिरदर्द और माइग्रेन के लिए, मौसा के लिए कॉस्मेटिक उपचार के रूप में किया जाता था।
मांसाहारी पौधों की प्रजातियां
कीटभक्षी पौधे 19 परिवारों की लगभग 630 प्रजातियों का सामूहिक नाम है जो छोटे जानवरों को पकड़ते और पचाते हैं, जिनमें ज्यादातर कीड़े होते हैं। इसलिए वे विषमपोषी पोषण के रूपों में से एक के प्रकाश संश्लेषण के लिए बनाते हैं। नतीजतन, मांसाहारी पौधे, जिनकी तस्वीरें हमने इस लेख में पोस्ट की हैं, वे कम निर्भर हैंमिट्टी से अकार्बनिक नाइट्रोजन, जो उनके प्रोटीन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है।
ये ज्यादातर बारहमासी शाकाहारी पौधे हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि असली मांसाहारी पौधे रंगों के पांच अलग-अलग समूहों में विकसित हुए हैं। ये असामान्य जीव कैसे खाते हैं? मांसाहारी कौन सा पौधा है? इसमें क्या विशेषताएं हैं? हम इन सवालों के जवाब देने की कोशिश करेंगे।
एक नियम के रूप में, "शिकारी" काफी आकर्षक होते हैं - वे चमकीले रंग के होते हैं, उनमें तेज गंध होती है जो कीड़ों को आकर्षित करती है। निष्पक्षता में, यह माना जाना चाहिए कि कुछ मांसाहारी पौधे, जिनकी तस्वीरें फूलों की खेती के प्रकाशनों में देखी जा सकती हैं, इतनी सुखद गंध लेती हैं कि न केवल कीड़े इसे पसंद करते हैं। उदाहरण के लिए, वीनस फ्लाईट्रैप में एक मीठी गंध होती है। भारतीय इस फूल को स्त्रीलिंग, सद्भाव और प्रेम का प्रतीक मानते हैं। लेकिन शिकारी पौधा डार्लिंगटन सड़ांध की सबसे सुखद गंध का उत्सर्जन नहीं करता है। यह पाचन क्रिया का परिणाम है।
समय के साथ, मांसाहारी पौधों के पत्ते बदल गए हैं, फँसाने वाले अंगों में बदल गए हैं: पानी के लिली (कलश), जो पचाने वाले तरल पदार्थ, चिपचिपे जाल, त्वरित-अभिनय जाल से भरे होते हैं। उदाहरण के लिए, एक सनड्यू पत्ती एक चिपचिपे पदार्थ की बूंदों के साथ बिखरी हुई है। अमेरिकी इस पौधे को रत्न घास कहते हैं। कीट, चमक से आकर्षित होकर, जाल की चादर पर बैठ जाता है और कसकर चिपक जाता है: जितना अधिक सक्रिय रूप से मिज खुद को मुक्त करने की कोशिश करता है, उतनी ही मजबूती से यह चिपकने वाली रचना में तय होता है।
अधिकांश मांसाहारी पौधे यह बताने में सक्षम होते हैं कि क्या खाने योग्य है और क्या नहीं। वे झूठे संकेतों का जवाब नहीं देते, उदाहरण के लिए,बारिश की बूंदों को। लेकिन जब कोई कीट जाल पर बैठता है, तो पत्ती पर विली चारों ओर से लपेटता है, और पत्ता एक कोकून में बदल जाता है। इस अवस्था में, इससे ऐसे पदार्थ निकलते हैं जो जानवरों के पाचक रस की संरचना के समान होते हैं। वे कीड़ों के पूर्णांक के काइटिन को भंग कर देते हैं, और पोषक तत्वों को पौधे के जहाजों के माध्यम से स्थानांतरित कर दिया जाता है। जाल कुछ दिनों के बाद खुलता है - यह फिर से शिकार के लिए तैयार होता है।
कीट के पकड़ने के दौरान पत्ता नहीं लुढ़कता। पीड़ित के शरीर में निहित नाइट्रोजन पाचन द्रव के विकास को गति देता है: यह वसा की तरह दिखता है, जो शायद यहीं से पौधे का नाम आया है।
डार्लिंगटनिया, सर्रेसेनिया और नेपेंटा थोड़ा अलग तरह से शिकार करते हैं: इन पौधों की पत्तियां पाचक रस से भरे गुड़ में बदल गई हैं। कीट, पत्ती की भीतरी दीवार से टकराते हुए, जाल के नीचे की ओर खिसक जाते हैं, जहाँ वे मर जाते हैं।
सबसे सक्रिय शिकारी वीनस फ्लाईट्रैप है। इसके पत्ते, अधिक गोले की तरह, संवेदनशील बालों से ढके होते हैं। यह उनमें से एक को छूने लायक है, क्योंकि शटर तुरंत बंद हो जाते हैं। पौधा पाचक पदार्थों का स्राव करना शुरू कर देता है, और "भोजन" के पूरा होने के बाद, पत्तियां फिर से खुल जाती हैं। मांसाहारी पौधों का पाचन चक्र पांच घंटे से दो महीने तक रहता है।
और अब हम आपको सबसे दिलचस्प पेश करेंगे, हमारी राय में, पौधे। मांसाहारी पौधों के नाम ज्यादातर केवल विशेषज्ञों को ही पता होते हैं, लेकिन हमें उम्मीद है कि विवरण के नीचे की तस्वीरें आपको याद रखने में मदद करेंगी।हमारे ग्रह की वनस्पतियों के ये असामान्य प्रतिनिधि।
नेपेंथेस
नेपेंथेस आकार में अन्य मांसाहारी पौधों से भिन्न होता है: ऐसे पौधे का "गुड़" अक्सर 30 सेमी की लंबाई तक पहुंचता है। ऐसा जाल कीड़ों और यहां तक कि छोटे छिपकलियों, उभयचर और स्तनधारियों को पकड़ने और पचाने के लिए आदर्श है। पौधा अपनी मीठी सुगंध के लिए प्रसिद्ध है, जो पीड़ितों को आकर्षित करता है। जैसे ही वे जार में आते हैं, पौधा उन्हें पचाना शुरू कर देता है। इस प्रक्रिया में दो महीने तक लग सकते हैं।
वैज्ञानिकों के पास नेपेंथेस की लगभग 150 प्रजातियां हैं, जो मुख्य रूप से पूर्वी गोलार्ध में उगती हैं। दिलचस्प बात यह है कि इन पौधों की कुछ किस्मों के जार बंदरों को पीने के प्याले के रूप में इस्तेमाल करते हैं, क्योंकि ये बड़े जानवर हैं जिन्हें शिकार की भूमिका से कोई खतरा नहीं है।
स्टाइलिडियम
वैज्ञानिक इस पौधे के मांसाहारी स्वभाव को लेकर आज भी बहस करते रहते हैं। वे इस बात पर सहमत नहीं थे कि क्या स्टाइलिडियम वास्तव में मांसाहारी है, या इस तरह, पौधे को कष्टप्रद कीड़ों से बचाया जाता है। कुछ किस्मों में चिपचिपे बाल होते हैं जो गैर-परागण करने वाले कीड़ों को फँसाते हैं, और उनकी पत्तियाँ पाचक एंजाइमों का स्राव करती हैं।
स्टाइलिडियम के जीवन में कीड़ों के महत्व को निर्धारित करने के लिए अभी भी शोध जारी है।
झिर्यंका
इस पौधे के नाम की उत्पत्ति की व्याख्या करने वाले कई संस्करण हैं: पाचन पदार्थ जैसे वसा, एक विशेष के साथ चौड़ी पत्तियांतैलीय कोटिंग। इस मांसाहारी पौधे की मातृभूमि उत्तर, दक्षिण और मध्य अमेरिका, यूरेशिया है। फैटवॉर्ट के शिकार चिपचिपे बलगम में फंस जाते हैं और खाद्य एंजाइम उन्हें धीरे-धीरे घोल देते हैं।
डार्लिंगटनिया
एक दुर्लभ मांसाहारी पौधा जो उत्तरी कैलिफोर्निया का मूल निवासी है और ओरेगन दलदलों का ठंडा पानी है। यह बहुत कपटी है: पौधा न केवल अपनी मीठी सुगंध के कारण अपने जार में कीड़ों को फुसलाता है, बल्कि इसमें झूठे "निकास" भी होते हैं। कयामत पीड़ित उन्हें आज़ादी के लिए चढ़ने की कोशिश करते हैं, लेकिन केवल चिपचिपे कीचड़ में और डूब जाते हैं।
दिलचस्प बात यह है कि वैज्ञानिकों को पता है कि एक खास प्रकार का कीट इस पौधे को परागित करता है और अप्रभावित रहता है, लेकिन विज्ञान अभी तक यह नहीं जानता है कि कौन सा है।
जेनलिसा
आज हम आपके लिए पेश किए गए अधिकांश मांसाहारी पौधों के विपरीत, जेनेलिसा के आहार में अक्सर प्रोटोजोआ और अन्य सूक्ष्म जीव होते हैं, जिन्हें वह आकर्षित करता है और विशेष ट्रैप पत्तियों का उपयोग करके खाता है जो भूमिगत हो जाते हैं। ये भूमिगत पत्तियाँ दिखने में लंबी, हल्की और जड़ जैसी होती हैं। इनके अलावा, पौधे में साधारण हरी पत्तियाँ भी होती हैं जो जमीन से ऊपर होती हैं और प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया में भाग लेती हैं।
Genlisea अफ्रीका, मध्य और दक्षिण अमेरिका के क्षेत्रों में वितरित किया जाता है।
वीनस फ्लाईट्रैप
डायोनिया मुसिपुला एक छोटा मांसाहारी पौधा है जिसकी एक उत्कृष्ट प्रतिष्ठा है। महान चार्ल्स डार्विन उन्हें सबसे अधिक में से एक मानते थेहमारे ग्रह पर सुंदर पौधे।
वीनस फ्लाईट्रैप 15 सेमी चौड़ा तक बढ़ता है। पत्तियों को भूमिगत तने के चारों ओर रोसेट के रूप में व्यवस्थित किया जाता है। पौधे में चार से सात पत्ते हो सकते हैं, जिनमें से सभी जाल हैं जिनमें दो पंखुड़ियां होती हैं। स्पाइक्स बाहरी किनारे पर स्थित हैं। फ्लाईकैचर जमीन पर कम बढ़ता है। इससे कीड़ों को जाल में रेंगना आसान हो जाता है। फूल एक तारे के आकार में काफी छोटे होते हैं, जो तनों के सिरों पर स्थित होते हैं।
पौधा मई-जून में खिलता है, और फिर एक मांसाहारी पौधे के काले छोटे छोटे बीज दिखाई देते हैं। एक दिलचस्प तथ्य: झूठे झटके को कम करने के लिए, वीनस फ्लाईट्रैप ने अपने जाल के लिए एक अद्वितीय तंत्र विकसित किया है: यह केवल तभी बंद होगा जब पीड़ित बीस सेकंड के भीतर दो आंतरिक बालों को छूएगा।
एल्ड्रोवंडा वेसिकुलर
और यह फ्लाईकैचर का एक जलीय संस्करण है जो झीलों की पानी की सतह पर तैरता है, इसकी कोई जड़ नहीं है और जानवरों को अपने लघु जाल में फँसाता है जो एक सेकंड के सौवें हिस्से में बंद हो जाता है। वीनस फ्लाईट्रैप और एल्ड्रोवंडस का एक सामान्य पूर्वज है - एक पौधा जो हमारे ग्रह पर सेनोज़ोइक युग में रहता था।
सिफालॉट
सेफलोथी से निकलने वाली मीठी सुगंध इसके जाल में गिरने वाले कीड़ों को आकर्षित करती है, जहां शिकार धीरे-धीरे पच जाता है। पौधे के जार के ढक्कन पारभासी पिंजरों से मिलते जुलते हैं जो कीड़ों को मोक्ष की झूठी आशा देते हैं। यह पौधा कुछ फूलों वाले पौधों से संबंधित है (उदाहरण के लिए, ओकऔर सेब के पेड़), जो अन्य मांसाहारी प्रजातियों के लिए विशिष्ट नहीं है।
रोरिडुला
यह दक्षिण अफ्रीका के मूल निवासी हैं। इस तथ्य के बावजूद कि रोरिडुला एक मांसाहारी पौधा है, यह कीड़ों को पचा नहीं सकता है, उन्हें चिपचिपे बालों से पकड़ लेता है। यह पौधा पामेरिडिया रोरिडुले प्रजाति के घोड़े की नाल के कीड़े को यह काम प्रदान करता है। बेडबग कचरा एक उत्कृष्ट उर्वरक है। यूरोप में, इस पौधे के जीवाश्म खोजे गए थे, जिनकी आयु 40 मिलियन वर्ष आंकी गई है।
घर पर मांसाहारी पौधे
यहां तक कि अनुभवी फूल उगाने वाले भी मानते हैं कि ऐसे असामान्य पौधों को उगाना काफी मुश्किल होता है। शायद आपने मांसाहारी पौधों की प्रदर्शनी देखी होगी। ऐसे नमूनों को उगाने के लिए कुछ नियमों का पालन करना चाहिए:
- फ्लोरियम में शिकारी पौधे उगाने के लिए वांछनीय हैं;
- उन्हें नरम विसरित प्रकाश की आवश्यकता होती है, वे सीधी धूप बर्दाश्त नहीं कर सकते;
- नरम जल से पानी पिलाया जाता है। कई उत्पादक आसुत जल का उपयोग करने की सलाह देते हैं;
- अधिकांश परभक्षी पौधे मिट्टी का सूखना बर्दाश्त नहीं करते, जबकि अत्यधिक नमी उनके लिए विनाशकारी होती है;
- उस सब्सट्रेट को निषेचित नहीं करना चाहिए जिसमें फूल उगता है (पेर्लाइट, स्फाग्नम मॉस, वर्मीक्यूलाइट)। उपजाऊ मिट्टी का उपयोग नहीं किया जाता है;
- "शिकारियों" को लगभग कभी प्रत्यारोपित नहीं किया जाता है, केवल कभी-कभी एक ऊंचे पौधे को एक बड़े कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है;
- सर्दियों में, मांसाहारी पौधे सुप्त अवधि में प्रवेश करते हैं। परइस बार "शिकारियों" को नहीं खिलाया जाता है।
- पौधे का जागरण वसंत ऋतु में होता है, जब नए जाल बनने लगते हैं।
फूलना
इन विदेशी पौधों के अनुभवी प्रेमी फूलों के अंडाशय को हटाने की सलाह देते हैं, यह समझाते हुए कि यह प्रक्रिया पौधे को बहुत कम कर देती है। यह करना मुश्किल हो सकता है: उनमें से अधिकांश में असामान्य रूप से सुंदर फूल होते हैं।
खिला
फूल उत्पादकों की समीक्षाओं को देखते हुए, "शिकारियों" को घर पर रखना शायद सबसे कठिन काम है। इन पौधों के लिए आदर्श भोजन वही है जो पौधे प्राकृतिक रूप से खाते हैं।
वसायुक्त और सूंड्यू नहीं खिला सकते, वे अपने लिए भोजन ढूंढते हैं, बशर्ते कि उन्हें बंद फ्लोरेरियम में न रखा जाए। ऐसे फूलों को कीड़ों से न खिलाएं जिनमें कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। और फल मक्खियाँ इस उद्देश्य के लिए काफी उपयुक्त हैं। बीज से, मांसाहारी पौधे बहुत कम उगाए जाते हैं - वे अच्छी तरह से अंकुरित नहीं होते हैं। एक वयस्क पौधा खरीदना अधिक समीचीन है।
