खीरा एक बगीचे की फसल है, जो गर्मियों के निवासियों के बीच बहुत लोकप्रिय है, इस तथ्य के बावजूद कि उन्हें उगाना एक जटिल और परेशानी भरा व्यवसाय है। खासकर जब ग्रीनहाउस की बात आती है। घर के अंदर एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको कई अलग-अलग कारकों को ध्यान में रखना चाहिए - रोपण का समय, पानी और उर्वरक की आवृत्ति, झाड़ियों को बनाने के तरीके, वेंटिलेशन की आवृत्ति इत्यादि। और, ज़ाहिर है, सबसे पहले, आपको सही किस्म चुनने की जरूरत है। अन्यथा, सभी प्रयास व्यर्थ हो सकते हैं। पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस के लिए खीरे की कौन सी किस्में सबसे उपयुक्त हैं, और हम इस लेख में बात करेंगे।
मूल चयन नियम
ज्यादातर मामलों में, हमारे समय में हाइब्रिड घर के अंदर उगाए जाते हैं। गर्मियों के निवासी उन्हें आदत से बाहर "किस्में" कहते हैं। हम भी परंपरा से विचलित नहीं होंगे। हालाँकि, पाठक को यह समझना चाहिए कि यदि "विविधता" के नाम में अंग्रेजी अक्षर F और संख्या 1 है, तो यह पहली पीढ़ी का एक संकर है। और इससे उच्च गुणवत्ता वाले बीज प्राप्त करना संभव नहीं होगा। आगामी वर्षरोपण सामग्री फिर से खरीदनी होगी।
तो ग्रीनहाउस के लिए खीरे की सबसे अच्छी किस्में कौन सी हैं? ग्रीनहाउस के लिए बीज चुनने में गलती न करने के लिए, खरीदते समय, आपको निश्चित रूप से कारकों पर ध्यान देना चाहिए जैसे:
- मौसमी किस्म;
- शाखा प्रकार;
- किस्म की किस्म (नियमित, स्व-परागण);
- फलों की नियुक्ति;
- पौधों की छाया सहिष्णुता की डिग्री;
- फल पकने की तिथियाँ।
इन सभी संकेतकों को ध्यान में रखते हुए, आप इस विशेष मामले में खीरे की सर्वोत्तम किस्मों का चयन कर सकते हैं। इस फसल की कई किस्में पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त हैं। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण चयन कारक को मत भूलना - विविधता को ज़ोन किया जाना चाहिए, अर्थात, उस क्षेत्र के लिए विशेष रूप से नस्ल जहां साइट स्थित है।
मौसमी
ग्रीनहाउस के लिए खीरे की सभी मौजूदा किस्मों को तीन बड़े समूहों में बांटा गया है:
- सर्दी-वसंत;
- वसंत-गर्मी;
- गर्मी-शरद।
पहली किस्म प्रकाश की कम तीव्रता और बहुत अच्छी उपज द्वारा प्रतिष्ठित है। हालांकि, ऐसे खीरे की फलने की अवधि बहुत लंबी नहीं होती है। चूंकि इस समूह की किस्में विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए प्रतिरोधी नहीं हैं जो गर्म मौसम में व्यापक हैं, इसलिए उन्हें देर से वसंत या गर्मियों में रोपण के लिए चुनने की अनुशंसा नहीं की जाती है। ऐसे में अच्छी फसल मिलना संभव नहीं होगा।
वसंत-गर्मी के खीरे नम्र होते हैं औरअच्छी उपज। ऐसे पौधे आमतौर पर बीमारियों और कम तापमान के प्रतिरोधी होते हैं। यद्यपि बिक्री पर ऐसी किस्में हैं जो प्रकाश की मांग नहीं कर रही हैं, अधिकांश भाग के लिए, वसंत-गर्मियों के समूह के खीरे में छाया प्रतिरोध का उच्च स्तर नहीं होता है।
शरद ऋतु की किस्मों का मुख्य लाभ लंबे समय तक फलने वाला होता है। इस समूह के खीरे प्रकाश के मामले में काफी उत्पादक और सरल हैं।
शीतकालीन-वसंत समूह की सर्वोत्तम किस्में
फरवरी के मध्य में गर्म ग्रीनहाउस में बीज लगाने के बाद, मई तक आप पहले से ही काफी परिपक्व साग प्राप्त कर सकते हैं। इस मामले में, जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, आपको ग्रीनहाउस के लिए "सर्दियों" खीरे का चयन करना चाहिए। इस समूह की किस्में (गर्मियों के निवासियों से उनमें से कई के बारे में समीक्षा बहुत अच्छी हैं) हासिल करना मुश्किल नहीं होगा। उदाहरण के लिए, लगभग हर विशेष स्टोर में उपलब्ध खीरा खरीदें:
- Blagovest 1. यह अनिश्चित (असीमित तना वृद्धि के साथ) संकर ककड़ी मोज़ेक और ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है। इसके फल आकार में बेलनाकार होते हैं और मध्यम आकार के ट्यूबरकल से ढके होते हैं। एक हरियाली का द्रव्यमान 80-85 ग्राम तक पहुंच सकता है। ब्लागोवेस्ट 1 पार्थेनोकार्पिक (स्व-परागण) किस्मों से संबंधित है। इस खीरे के फलों का उपयोग सलाद और डिब्बाबंदी दोनों में किया जा सकता है।
- मास्को ग्रीनहाउस F1. लंबे (40 सेमी तक) उंगली के आकार के साग के साथ एक प्रारंभिक परिपक्व पार्थेनोकार्पिक संकर।
- रिले F1 - उच्च उपज देने वाला मध्य-मौसम संकर, कीड़ों द्वारा परागित। यह आमतौर पर वसंत ऋतु में उगाया जाता है।(कलियों के खुलने के समय तक कीड़ों की उपस्थिति के साथ)। बड़े दुर्लभ ट्यूबरकल से ढके रिले 1 के फल 140-200 ग्राम वजन तक पहुंच सकते हैं। इन्हें आमतौर पर सलाद बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। लेकिन अचार बनाने की भी अनुमति है।
- मैनुअल F1. इसके अलावा वसंत की खेती के लिए एक मधुमक्खी-परागित संकर। इसके फायदों में सबसे पहले, ककड़ी मोज़ेक का प्रतिरोध शामिल है। यदि बहुत जल्दी लगाया जाता है, तो यह परिगलन से प्रभावित हो सकता है। फल मुख्य रूप से सलाद के लिए उपयोग किए जाते हैं।
वसंत-ग्रीष्मकालीन समूह
अगला, देखते हैं कि गर्म मौसम में बढ़ने के लिए ग्रीनहाउस खीरे की कौन सी किस्में सबसे उपयुक्त हैं। इनमें शामिल हैं:
- ज़ोज़ुलु F1. मादा प्रकार के फूलों का एक संकर, जो अनुकूल फलने की विशेषता है। मध्यम लंबाई के साग 150-200 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुँच सकते हैं।
- अप्रैल F1. इस संकर के फलों में बहुत अच्छे स्वाद के गुण होते हैं और इनका वजन 160-300 ग्राम तक हो सकता है।
ये दोनों किस्में रोग प्रतिरोधी हैं और अच्छी पैदावार देती हैं।
ग्रीष्म-शरद संकर
जो लोग जुलाई-नवंबर में ग्रीनहाउस में खीरे उगाना चाहते हैं, उन्हें इस तरह की किस्मों को खरीदने पर विचार करना चाहिए:
- मैरीना रोशचा F1. एक प्रारंभिक परिपक्व पार्थेनोकार्पिक संकर, बढ़ती परिस्थितियों के लिए बिना सोचे समझे। बड़े ट्यूबरकल के साथ ज़ेलेंटी अचार बनाने के लिए बहुत अच्छा है।
- अन्युता F1. इसके अलावा एक स्व-परागण करने वाला गेरकिन-प्रकार का संकर। प्रकाश-प्रेमी और अच्छी शाखाओं में बंटने में कठिनाई। ढेलेदार फल आमतौर पर अचार बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
ये खीरे की सबसे सरल और फलदायी किस्में हैं। ग्रीनहाउस के लिए, आप अन्य "शरद ऋतु" संकर चुन सकते हैं: साहस F1, कैरिकेचर F1, जंपिंग F1, आदि।
शाखाओं की किस्म का प्रकार
आंतरिक खेती के लिए अभिप्रेत खीरे अलग-अलग होते हैं, जिसमें शाखाओं की डिग्री भी शामिल है। बीज चुनते समय, इसे भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस के लिए खीरे की रसीला किस्मों को आमतौर पर मध्य रूस के निवासियों द्वारा चुना जाता है। समशीतोष्ण जलवायु में, शाखित पौधे बहुत अच्छी पैदावार देते हैं। लगभग बिना किसी अंकुर के लंबी पलकों वाले खीरा साइबेरिया में छोटी गर्मियों और अक्सर वसंत और शरद ऋतु के ठंढों की स्थितियों में बढ़ने के लिए अधिक उपयुक्त होते हैं।
ग्रीनहाउस के लिए शाखाओं वाली किस्मों में से, आपको चुनना चाहिए:
- खरीदें F1. स्व-परागण, जल्दी पकने वाली, रोग प्रतिरोधी संकर। अचार और सलाद दोनों के लिए छोटे साग का उपयोग किया जा सकता है।
- तालाबों को साफ करें F1. कुरकुरे फलों के साथ स्व-परागण संकर, छाया-सहिष्णु। ज़ेलेंटी ट्यूबरकुलेट होते हैं और बहुत अच्छी तरह से स्टोर होते हैं।
ये ग्रीनहाउस के लिए खीरे की अधिक उपज देने वाली किस्में हैं, जो मध्य रूस में बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। इसके अलावा, वे बहुत सनकी नहीं हैं।
कमजोर शाखाओं वाली किस्मों से, साइबेरियाई गर्मियों के निवासियों के बीच बहुत लोकप्रिय को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- कामदेव F1, उच्च तापमान और रोगों के प्रतिरोध की विशेषता है। इस किस्म के सागों की त्वचा पतली होती है और ये सलाद के लिए बहुत अच्छे होते हैं।
- चींटी F1. गेरकिन प्रकार की बहुत जल्दी पकने वाली पार्थेनोकार्पिक किस्म। पहले से ही फल लगने लगे हैंरोपण के डेढ़ महीने बाद। अचार बनाने के लिए 10 सें.मी. लंबे ज़ेलेंट्सी बढ़िया हैं।
परागण प्रकार
कीट परागित खीरे की सामान्य किस्में मुख्य रूप से केवल पेशेवर ग्रीनहाउस में ही लगाई जाती हैं, जो स्लाइडिंग सीलिंग पैनल से सुसज्जित होती हैं। एक शौकिया बंद संरचना के लिए, यह अभी भी पार्थेनोकार्पिक समूह की रोपण सामग्री को चुनने के लायक है।
ग्रीनहाउस के लिए खीरे की सबसे अच्छी स्व-परागण वाली किस्में हैं:
- Zozulya F1.
- वीर शक्ति F1.
- साहस F1.
- F1 टूर्नामेंट।
- सुल्तान F1.
कई अन्य पार्थेनोकार्पिक किस्में हैं। ग्रीनहाउस के लिए विशेष दुकानों में आज बेची जाने वाली लगभग सभी रोपण सामग्री इस समूह की है। ये वास्तव में ग्रीनहाउस के लिए खीरे की सबसे अच्छी किस्में हैं। माली की ओर से कोई अतिरिक्त कार्रवाई करने की आवश्यकता के बिना ज़ेलेंटी उन पर बढ़ता है। आंशिक रूप से पार्थेनोकार्पिक किस्में भी हैं। उनकी खेती की कुछ ख़ासियतें हैं।
स्व-परागण करने वाली ग्रीनहाउस खीरे की किस्में इस प्रकार सबसे उपयुक्त हैं। लेकिन कभी-कभी गर्मियों के निवासी अभी भी इस संस्कृति की पारंपरिक किस्मों को ग्रीनहाउस के लिए चुनते हैं। मधुमक्खी-परागण वाली किस्में अपनी लोकप्रियता नहीं खोती हैं, मुख्यतः क्योंकि कई माली अपने फलों को अधिक स्वादिष्ट मानते हैं। एक साधारण ग्रीनहाउस में ऐसे खीरे उगाना वास्तव में बहुत मुश्किल है, लेकिन असंभव नहीं है। ऐसे में अच्छी फसल लेने के लिए माली को करना होगाकृत्रिम रूप से कीड़ों को आकर्षित करते हैं। इसके लिए, अनुभवी माली को ग्रीनहाउस के खुले दरवाजों और खिड़कियों पर सिंहपर्णी या कुछ अन्य फूलों के साथ कंटेनर स्थापित करने की सलाह दी जाती है। निष्ठा के लिए इन पर मीठे पानी का छिड़काव किया जा सकता है। ग्रीनहाउस के चारों ओर चीनी के ढेर लगाने, जाम लगाने आदि के लायक नहीं है। अन्यथा, कीड़े केवल इस स्वादिष्टता के लिए उड़ेंगे, और खीरे के फूलों में पूरी तरह से रुचि खो देंगे।
पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त सबसे लोकप्रिय मधुमक्खी परागित किस्मों में शामिल हैं:
- फैनुला F1. चिकने बेलनाकार साग के साथ मध्य-मौसम की किस्म।
- लिबेला F1. मध्यम लंबाई के फलों के साथ मध्य-मौसम संकर।
उद्देश्य के अनुसार किस्म का चुनाव
बीज खरीदते समय, आपको यह भी तय करना चाहिए कि ग्रीनहाउस में खीरे उगाने की वास्तव में क्या योजना है। इस संस्कृति की किस्मों को दो बड़े समूहों में विभाजित किया गया है: सलाद और डिब्बाबंदी के लिए। पहली किस्म के फल आमतौर पर पतली चिकनी त्वचा, मीठे कोमल मांस और कम दुर्लभ ट्यूबरकल द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। इसके अलावा, सलाद खीरे में अक्सर काफी बड़ा द्रव्यमान या लंबाई होती है।
डिब्बाबंदी के लिए अभिप्रेत किस्मों और संकरों के फल आमतौर पर कॉम्पैक्ट होते हैं और उच्च ट्यूबरकल से ढके होते हैं। उनका मांस घना, कुरकुरा होता है।
सलाद खीरे से सबसे लोकप्रिय हैं:
- ज़ोजुल्या F1. पार्थेनोकार्पिक संकर, खनिज उर्वरकों के लिए बहुत उत्तरदायी। ज़ेलेंट्सी का एक बेलनाकार आकार होता है और स्पष्ट रिबिंग द्वारा प्रतिष्ठित होता है।
- तामेरलेन F1. मध्य-प्रारंभिक संकर, स्व-परागण, चिकने गहरे हरे रंग के साथफल।
कैनिंग के लिए सबसे अच्छी किस्में हैं:
- टिड्डी F1. अंडाकार-बेलनाकार फलों के साथ स्व-परागण जल्दी पका हुआ संकर।
- गुलदस्ता F1. जल्दी पकने वाली पार्थेनोकार्पिक किस्म। ज़ेलेंटी की लंबाई 10-15 सेमी होती है और यह उच्च ट्यूबरकल से ढकी होती है।
छाया प्रतिरोधी किस्में
ग्रीनहाउस में प्रकाश की कमी होने की स्थिति में विशेष किस्मों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। बिक्री पर छाया प्रतिरोधी समूह के ग्रीनहाउस के लिए खीरे के कई बीज भी हैं। बहुत लोकप्रिय, उदाहरण के लिए, किस्में हैं:
- मारविंस्की। उच्च उपज वाली मधुमक्खी परागित लेट्यूस किस्म। लंबे हरे रंग हल्के हरे रंग के होते हैं।
- F1 रेगाटा। 20 सेमी तक बेलनाकार साग के साथ सलाद संकर।
- दिन 30-च. बड़े (500 ग्राम तक) फलों वाली चीनी मध्य-शुरुआती किस्म, सलाद और डिब्बाबंदी दोनों के लिए उपयुक्त है।
डच खीरे
न केवल घरेलू किस्मों में अच्छी पैदावार होती है। हमारे देश में आयातित बीज भी काफी लोकप्रिय हैं। उदाहरण के लिए, हमारे गर्मियों के निवासी वास्तव में खीरे की डच किस्मों को पसंद करते हैं। वे ग्रीनहाउस के लिए अच्छे हैं। ऐसी किस्मों के मुख्य लाभों में रोगों का प्रतिरोध और कड़वाहट की पूर्ण अनुपस्थिति शामिल है। उत्पादकता के मामले में, डच खीरे किसी भी तरह से घरेलू खीरे से नीच नहीं हैं। इस देश में पैदा की जाने वाली सबसे लोकप्रिय किस्में हैं:
- कामदेव F1. गहरे हरे रंग के चमकदार साग के साथ जल्दी पकने वाली छाया प्रतिरोधी किस्म।फल सलाद और डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त हैं।
- हेक्टर F1. छोटे और बहुत स्वादिष्ट फलों के साथ जल्दी पका हुआ संकर।
ग्रीनहाउस के लिए खीरे की शुरुआती किस्में
कई गर्मियों के निवासी फलों के पकने के समय पर, अन्य बातों के अलावा, ग्रीनहाउस के लिए रोपण सामग्री चुनते हैं। वे किस्में जिनसे आप जल्दी फसल प्राप्त कर सकते हैं, अच्छी तरह से योग्य लोकप्रियता का आनंद लेते हैं। उनकी विशिष्ट विशेषताओं में से एक कम तापमान का प्रतिरोध है। ऐसी कई किस्में भी हैं जो विशेष रूप से ग्रीनहाउस के लिए नस्ल की जाती हैं। सबसे अधिक बार, गर्मियों के निवासी बढ़ते हैं:
- खीरे कार्टून। यह अधिक उपज देने वाली संकर सबसे पहले अच्छी है क्योंकि इसके लम्बे बेलनाकार फल कभी कड़वे नहीं होते हैं।
- मैट्रिक्स। एक सलाद संकर, स्व-परागण, रोग प्रतिरोधी, बेलनाकार फल के साथ।
बेशक, खीरे की अन्य शुरुआती किस्में भी हैं। ग्रीनहाउस के लिए, इस समूह के पौधे वास्तव में एकदम सही हैं। कई गर्मियों के निवासी प्रति मौसम में ऐसी किस्मों की दो फसलें प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं, यहां तक कि बिना गर्म किए बंद ढांचे में भी।
बागवानों में सबसे लोकप्रिय खीरा
उपरोक्त वर्णित सभी किस्मों के गर्मियों के निवासियों के बीच उनके समर्थक हैं और अक्सर ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं। वे काफी सरल हैं और अच्छी पैदावार देते हैं। हालांकि, पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस के लिए खीरे की कुछ किस्में बिल्कुल सही हैं, और इसलिए अधिकांश माली के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। इनमें शामिल हैं:
- चींटी। हाइब्रिडछोटी टहनियों और छोटे घुंडी वाले सागों के साथ जल्दी पकना।
- बिड्रेट्टा F1. स्पष्ट उच्च उपज देने वाला संकर मधुमक्खी-परागण, खीरा।
उपयोगी सलाह
हरितगृह में आमतौर पर विभिन्न प्रकार के हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए बहुत अनुकूल परिस्थितियां होती हैं। और सबसे अच्छी किस्म को भी उगाना पूरी तरह से विफल हो सकता है, सिर्फ इसलिए कि मालिकों ने पौधों के संक्रमण को रोकने के लिए उचित उपाय नहीं किए।
बढ़ते मौसम के दौरान खीरे को स्वस्थ रखने के लिए, ग्रीनहाउस में रोपण से पहले मिट्टी को कीटाणुरहित करना अनिवार्य है। हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करने के लिए आमतौर पर क्लोरीन या कॉपर सल्फेट का उपयोग किया जाता है। पहले मामले में, पाउडर को केवल 150 g/m2 की मात्रा में जमीन पर बिखेर दिया जाता है और एक रेक से ढक दिया जाता है। कॉपर सल्फेट को पानी में 10 बड़े चम्मच प्रति बाल्टी पानी के अनुपात में पतला किया जाता है और मिट्टी को परिणामी घोल (1.5-2 m2) से गिराया जाता है।
ग्रीनहाउस के लिए सबसे उपयुक्त किस्म चुनकर आप खीरे की बहुत अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। इस उद्यान संस्कृति के कई समूह और किस्में हैं। और उन सभी में बहुत अच्छी विशेषताएं हैं: उच्च उत्पादकता, धीरज, सरलता। हालांकि, बीज खरीदते समय इस विशेष ग्रीनहाउस की विशेषताओं और बढ़ती परिस्थितियों को ध्यान में रखना आवश्यक है।