आसवन स्तंभ एक विशेष उपकरण है जिसे उत्कृष्ट क्वथनांक वाले तरल पदार्थों को अलग करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस तरह के उपकरणों का मुख्य रूप से उद्योग में उपयोग किया जाता है, हालांकि, कभी-कभी घरेलू उपयोग के लिए स्वयं करें डिस्टिलेशन कॉलम बनाया जाता है।
मूल रूप से, डिज़ाइन का उपयोग होम ब्रूइंग की प्रक्रिया में किया जाता है। इसके संचालन का सिद्धांत शुद्ध शराब या चांदनी को मूल तरल से अलग करना है। यह इस तरह होता है: कच्चे माल को स्तंभ के टैंक में डाला जाता है और एक निश्चित तापमान तक गर्म किया जाता है। तरल के उबलने के दौरान, भाप निकलती है, जो उपकरण के ऊपरी हिस्से में जम जाती है, संघनित हो जाती है और एक अतिरिक्त बर्तन में जमा हो जाती है, और अप्रयुक्त तरल वापस टैंक में वापस आ जाता है।
स्वाभाविक रूप से, अपने हाथों से आसवन कॉलम को उच्च गुणवत्ता का बनाने के लिए, निर्माण के लिए सही सामग्री का चयन करना आवश्यक है। यदि सभी तत्वों को सावधानी से चुना गया है, और डिवाइस का डिज़ाइन त्रुटियों के बिना बनाया गया है, तो परिणाम होना चाहिएशुद्ध शराब प्राप्त करें, जिसमें अशुद्धियाँ, गंध और झाग न हो। इसलिए, डिवाइस के निर्माण, इसके डिजाइन और सर्किट पर अधिक ध्यान दिया जाना चाहिए।
डू-इट-खुद डिस्टिलेशन कॉलम योजना के अनुसार बनाया गया है। इसके अलावा, यह एक औद्योगिक उपकरण से बहुत छोटा है, जिसकी ऊंचाई 20 मीटर से अधिक हो सकती है। घर पर बना एक आसवन स्तंभ, जिसके उपकरण को सरल नहीं कहा जा सकता, उसमें कई तत्व होते हैं। सबसे पहले, आपको एक स्टील पाइप खरीदने की ज़रूरत है, जिसकी लंबाई लगभग 120-150 सेमी है एक लीटर थर्मस को डिफ्लेगमेटर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। आपको एडेप्टर की भी आवश्यकता होगी जो पाइप को टैंकों से जोड़ देगा, डिवाइस के नोजल भाग के लिए एक हीटर, सपोर्ट वाशर के निर्माण के लिए एक स्टेनलेस स्टील शीट, पानी के आउटलेट और एक रेफ्रिजरेटर के रूप में उपयोग की जाने वाली एक छोटी ट्यूब। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि स्टील स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित होना चाहिए, अर्थात इसका उपयोग खाद्य उद्योग में किया जा सकता है।
उपकरण आपको एक हथौड़ा, ड्रिल के साथ एक इलेक्ट्रिक ड्रिल, सरौता, एक फ़ाइल, सैंडपेपर, सोल्डर या फ्लक्स के साथ एक सोल्डरिंग आयरन, टैप एडेप्टर, छोटे व्यास रबर ट्यूब और एक थर्मामीटर की आवश्यकता होगी।
घर का आसवन स्तंभ एक निश्चित तकनीक के अनुसार बनाया जाता है। पाइप में आवश्यक लंबाई होनी चाहिए, और इसके किनारों को छंटनी चाहिए। पाइप और डिस्टिलेट यूनिट को जोड़ने के लिए एक विशेष एडेप्टर का उपयोग किया जाता है। पाइप और क्यूब के कनेक्शन को मिलाप किया जाना चाहिए, और बाद में टांका लगाने की जगह की आवश्यकता होती हैअलग करना इसके बाद, आपको स्टील के नोजल बनाने की जरूरत है जो पाइप में बहुत ऊपर तक डाले जाते हैं।
अब पाइप में एक सपोर्ट वॉशर डाला जाता है, जिसमें सिलेक्शन का संकरा सिरा डाला जाता है। जंक्शन भी मिलाप है। अगला कदम पाइप को थर्मली इंसुलेट करना है।
थर्मस, जिसे डिफ्लेगमेटर के रूप में इस्तेमाल किया जाएगा, को अलग किया जाना चाहिए और नीचे को हटा दिया जाना चाहिए। आंतरिक फ्लास्क को बाहरी फ्लास्क से बाहर निकाला जाना चाहिए, और थर्मस के वैक्यूम ढक्कन को हटा दिया जाना चाहिए। फ्लास्क में, आपको तत्व के नीचे के केंद्र में और उसके पीछे के मध्य भाग में एक छेद बनाने की आवश्यकता होती है। ऊपरी छेद में एक पाइप डालें और वहां मिलाप करें। अगला, नीचे फ्लास्क पर रखा गया है। बाहरी फ्लास्क में पानी निकालने और आपूर्ति करने के लिए पाइपों के लिए छेद भी किए जाते हैं। वे फ्लास्क के ऊपर और नीचे स्थित होते हैं। जोड़ों को मिलाप किया जाना चाहिए। डिस्टिलेट सिलेक्शन यूनिट में, आपको थर्मामीटर स्लीव के लिए एक छेद बनाने की जरूरत है।
खुद करें डिस्टिलेशन कॉलम सुरक्षा नियमों के सावधानीपूर्वक पालन के साथ बनाया गया है। स्वाभाविक रूप से, काम के दौरान सुरक्षात्मक दस्ताने, कपड़े, एक मुखौटा और एक श्वासयंत्र का उपयोग किया जाता है। डिवाइस के निर्माण के बाद, सभी आसंजन बिंदुओं को पानी और सोडा के घोल से धोना चाहिए और बहते पानी से धोना चाहिए।
