स्टेनलेस स्टील का कुकवेयर उपयोग में बहुत सुंदर और टिकाऊ होता है, लेकिन इसकी देखभाल करना काफी मुश्किल होता है। ऑपरेशन के दौरान, उस पर जंग लग जाती है, जिसे हटाना इतना आसान नहीं होता है। इसके अलावा, समय के साथ, वसायुक्त जमा और अन्य संदूषक दिखाई देते हैं, जो देखभाल को और अधिक जटिल बनाते हैं। लेकिन सब कुछ उतना बुरा नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। ऐसे कई तरीके हैं जो आपको अपने रसोई के उपकरण को उसके पूर्व आकर्षक स्वरूप में वापस करने की अनुमति देंगे। आइए जानें कि स्टेनलेस स्टील की केतली को अंदर और बाहर कैसे साफ किया जाए, ताकि यह हमेशा अपनी विशिष्ट चमक से आंख को प्रसन्न करे। वर्णित सभी विधियां समय-परीक्षणित हैं और उन्होंने अपनी प्रभावशीलता दिखाई है, इसलिए आप उनका सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं।
क्या इन्वेंट्री की जरूरत होगी
आइए इस पर करीब से नज़र डालते हैं। स्टेनलेस स्टील केतली की सफाई एक बहुत ही समय लेने वाला कार्य है जिसके लिए न केवल कुछ ज्ञान की आवश्यकता होती है, बल्कि कुछ तात्कालिक साधनों की भी आवश्यकता होती है। प्रभावी ढंग सेविभिन्न प्रदूषण से निपटने के लिए, आपको निम्नलिखित मदों की आवश्यकता होगी:
- नरम और कठोर पक्ष के साथ स्पंज धोना;
- रबर के दस्ताने;
- पानी की टंकी;
- सफाई एजेंट।
अंतिम बिंदु के लिए, आप न केवल खरीदे गए रसायनों का उपयोग कर सकते हैं, बल्कि तात्कालिक साधनों का भी उपयोग कर सकते हैं जो निश्चित रूप से हर व्यक्ति के घर में होंगे। कौन सा, बाद में चर्चा की जाएगी। यह भी ध्यान देने योग्य है कि आपको धातु के स्पंज का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि आप इससे केवल स्टेनलेस स्टील को खरोंचेंगे और यह गंदे व्यंजनों से ज्यादा बेहतर नहीं लगेगा। आप इस सामग्री के साथ केवल मुलायम वॉशक्लॉथ या घने सामग्री से बने कपड़े से काम कर सकते हैं।
सोडियम कार्बोनेट
घर पर सोडा ऐश का उपयोग न केवल व्यंजनों से, बल्कि चूल्हे से भी सबसे कठिन प्रदूषण को खत्म कर देगा। वहीं, घरेलू रसायनों के विपरीत, यह स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है और इसकी कीमत भी काफी कम है। यदि आपके पास तकनीकी सोडा नहीं है, तो इसे साधारण खाद्य सोडा से बदला जा सकता है, जिसके सफाई गुण किसी को संदेह नहीं है।
केतली को आग पर पहले से गरम किया जाता है, जिसके बाद इसे सिंक में रखा जाता है, सोडा के साथ छिड़का जाता है और सफाई शुरू होती है। यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसे रगड़ने में लंबा समय लगेगा। हालांकि, खर्च किया गया समय और प्रयास पूरी तरह से उचित होगा। व्यंजन अपनी मूल चमक प्राप्त कर लेंगे, जैसे कि वे अभी-अभी किसी स्टोर में खरीदे गए हों। जब सभी अशुद्धियाँ हटा दी जाती हैं, तो इसे गर्म पानी से धो दिया जाता है।
केतली को कैसे साफ करेंस्टेनलेस स्टील बाहर? एक और विकल्प है। लोहे के एक बड़े कंटेनर में पानी डालें और 1 टेबलस्पून डालें। एल हर लीटर पानी के लिए सोडा। व्यंजन को घोल में डालें, उबाल आने दें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। इसके बाद, केतली को ठंडा होने दें और बस इसे घने पदार्थ के टुकड़े से पोंछ लें। आपको सुखद आश्चर्य होगा कि गंदगी कितनी आसानी से साफ हो जाएगी।
बेकिंग सोडा और सिरके का इस्तेमाल
कई गृहिणियां कई दशकों से न केवल बर्तन साफ करने के लिए, बल्कि कई अन्य घरेलू जरूरतों के लिए भी इस पद्धति का उपयोग कर रही हैं, उदाहरण के लिए, रसोई की नाली में रुकावट को दूर करने के लिए। और यह उनके आवेदन के एकमात्र क्षेत्र से बहुत दूर है।
यदि आप नहीं जानते कि स्टेनलेस स्टील की केतली को ग्रीस और स्केल से कैसे साफ किया जाता है, तो हर रसोई में मौजूद सामग्री का उपयोग करके देखें। तो क्या चाहिए। सादा बेकिंग सोडा और सिरका। ये सरल, पहली नज़र में, घटकों का बस जादुई प्रभाव होता है। उनका सही उपयोग कैसे करें? फोड़ा या बड़ी मात्रा के अन्य धातु के कंटेनर में पानी टाइप करें, इसमें तीन बड़े चम्मच सोडियम बाइकार्बोनेट और सिरका मिलाएं, उबाल लें, फिर केतली को कम करें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर आंच से उतार लें और पानी को ठंडा होने दें। आप एक सख्त स्पंज से गंदगी और सख्त जमा को हटा सकते हैं।
साइट्रिक एसिड
तात्कालिक साधनों की मदद से स्टेनलेस स्टील की केतली को बाहर से कैसे साफ करें? एक और अच्छा तरीका है साइट्रिक एसिड। पाउडर के दो पाउचतीन लीटर पानी में पतला, जिसके बाद इसे केतली में डाला जाता है और उबाल लाया जाता है। बर्तन के अंदर के पैमाने से पूरी तरह छुटकारा पाने के लिए दस मिनट पर्याप्त होंगे। चूर्ण की जगह नीबू के रस का प्रयोग किया जा सकता है। क्रियाओं का एल्गोरिथ्म पूरी तरह से समान है।
टूथपेस्ट
अगर आपको बेकिंग सोडा और साइट्रिक एसिड नहीं मिला, तो कोई बात नहीं। कई अन्य विकल्प हैं जो आपको स्टेनलेस स्टील को साफ करने की अनुमति देंगे। इन्हीं में से एक है टूथपेस्ट, जो हर घर में जरूर होता है। यह विधि अच्छी है क्योंकि यह पर्यावरण के अनुकूल और सुरक्षित है, लेकिन कम प्रभावी नहीं है। इसका सार इस प्रकार है:
- कठिन किचन स्पंज पर टूथपेस्ट लगाएं और केतली के बाहरी हिस्से को अच्छी तरह साफ करें।
- इसे बहते पानी के नीचे धो लें।
- स्टेनलेस स्टील को सूखे कपड़े से खत्म करें।
यह ध्यान देने योग्य है कि सफाई के लिए दांतों को सफेद करने वाले पेस्ट का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इनमें अपघर्षक पदार्थ होते हैं जो धातु को नुकसान पहुंचा सकते हैं और उस पर खरोंच का निर्माण कर सकते हैं, जिससे छुटकारा पाना असंभव होगा।
घरेलू रसायन
स्केल, ग्रीस और जंग से निपटने के लिए डिज़ाइन किए गए औद्योगिक उत्पाद आपको पुराने प्रदूषण को खत्म करने के लिए जल्दी और न्यूनतम शारीरिक प्रयास के साथ अनुमति देंगे। आज, विभिन्न घरेलू रसायनों का एक विशाल वर्गीकरण बाजार में प्रस्तुत किया जाता है, लेकिन "बागी शुमानित" सबसे लोकप्रिय है। इसे धातु की सतह पर लगाया जाता है और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद रसोई के बर्तनएक सख्त स्पंज से धोया और पानी से कई बार धोया। अंतिम चरण में, एक विशिष्ट चमक देने के लिए, व्यंजन को एक तौलिया से पॉलिश किया जाता है। हालांकि, यह इस तथ्य पर विचार करने योग्य है कि उत्पाद स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है और अगर यह त्वचा के संपर्क में आता है, तो गंभीर एलर्जी हो सकती है, इसलिए आपको व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरणों में इसके साथ काम करना चाहिए।
गैर-मानक तरीके
आइए इस पहलू पर करीब से नज़र डालते हैं। ऊपर यह विस्तार से बताया गया था कि स्टेनलेस स्टील के ऊपर केतली को कैसे साफ किया जाए। हालांकि, धातु के बर्तनों की देखभाल के लिए कुछ और मूल तरीके भी हैं जिनका उपयोग आप कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ गृहिणियां खीरे के अचार से पट्टिका और वसा से लड़ती हैं। इसमें बर्तन उबाले जाते हैं, जिसके बाद उन्हें गर्म पानी से धो दिया जाता है।
एक और विकल्प है हर किसी का पसंदीदा कोका कोला सोडा। बाहरी सफाई के लिए केतली को उसमें उबालना चाहिए और आंतरिक सफाई के लिए इसे रात भर के लिए डाल देना चाहिए। इसकी संरचना के कारण, मीठा पानी न केवल वसा जमा, बल्कि मजबूत पैमाने को भी अच्छी तरह से नष्ट कर देता है।
और आखिरी अमानक तरीका है सरसों का पाउडर। व्यंजन को थोड़ा पहले से गरम किया जाता है, जिसके बाद उस पर मसाला लगाया जाता है और एक नम स्पंज से मिटा दिया जाता है। जैसे ही संदूषण हटा दिया जाता है, केतली को बहते पानी के नीचे धोया जाता है। यह विकल्प कुछ रसायनों जितना ही प्रभावी है, हालांकि, यह सुरक्षित और हानिरहित है।
जले हुए धातु के बर्तनों को कैसे पुनर्जीवित करें
इसलिए, हमने विस्तार से जांच की है कि स्टेनलेस स्टील केतली के बाहर की सफाई कैसे की जाती है। आप खुद देख सकते हैं कि यहां कुछ भी जटिल नहीं है। लेकिन अगर आप धातु के बर्तनों को आग में भूल गए, जिसके परिणामस्वरूप यह जल गया, तो इसके सौंदर्य स्वरूप को वापस करना इतना आसान नहीं होगा। विशेषज्ञों और अनुभवी गृहिणियों के अनुसार, कालिख को खत्म करने के लिए आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं:
- मोटे टेबल नमक;
- डिटर्जेंट;
- वाशिंग पाउडर;
- विशेष सफाईकर्मी।
हालांकि, आपको एक का उपयोग करना चाहिए। विभिन्न तत्वों को मिलाते समय, आप पूरी तरह से विपरीत प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप व्यंजनों को बचाना असंभव होगा। कार्बन जमा से छुटकारा पाने का सबसे आसान और तेज़ तरीका पतला वाशिंग पाउडर या किसी डिशवाशिंग डिटर्जेंट के साथ केतली को पानी में भिगोना है। यह कहना मुश्किल है कि आपको कब तक इंतजार करना होगा। यह सब प्रदूषण की डिग्री पर निर्भर करता है। जैसे ही गंदगी थोड़ी नरम हो जाती है, धातु को गीले नमक से धोया जाता है और बहते पानी के नीचे धोया जाता है।
यह ध्यान देने योग्य है कि सभी उत्पादों का उपयोग करने का सिद्धांत समान है, इसलिए, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप स्टेनलेस स्टील को किस तरह से साफ करेंगे, सभी काम एक समान योजना के अनुसार किए जाने चाहिए। मुख्य बात उनमें से केवल एक का उपयोग करना है, क्योंकि संयोजन से अवांछित रासायनिक प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं।
निष्कर्ष
यह वास्तव में विभिन्न प्रकार के दूषित पदार्थों से स्टेनलेस स्टील को साफ करने के सभी तरीके हैं।वे बहुमुखी हैं इसलिए उनका उपयोग कई अन्य प्रकार की कार्य सतहों की देखभाल के लिए किया जा सकता है। किसे चुनना है, हर कोई अपने लिए अलग-अलग फैसला करता है। हमें उम्मीद है कि आप उन्हें उपयोगी पाएंगे और आप उनकी मदद से अपनी रसोई को सही क्रम में रख पाएंगे।
