Dyuzina अंगूर एक मध्यम-प्रारंभिक टेबल अंगूर किस्म है जिसे बिना किसी समस्या के आपके अपने भूखंड पर उगाया जा सकता है। 2007 में लुगांस्क अलेक्जेंडर इवानोविच किताइचेंको के एक शौकिया माली द्वारा एक संकर किस्म पर प्रतिबंध लगाया गया था। इस किस्म की विशिष्ट विशेषताओं में से कोई भी कम तापमान, बिना मांग की देखभाल, उच्च पैदावार और फलों के असामान्य रूप से सुखद स्वाद के प्रतिरोध को अलग कर सकता है।
अंगूर की दर्जन भर किस्मों का विवरण
किस्म को मध्यम-प्रारंभिक माना जाता है - बढ़ते मौसम की शुरुआत से लेकर जामुन की तुड़ाई तक लगभग 120-130 दिन बीत जाते हैं। मध्य लेन में, फसल आमतौर पर अगस्त के दूसरे भाग में होती है।
किस्म विभिन्न रोगों के लिए प्रतिरोधी है, नियम के रूप में, यह केवल महामारी के वर्षों में बीमार हो जाती है। इसके अलावा, जामुन व्यावहारिक रूप से ततैया और गौरैयों से प्रभावित नहीं होते हैं।
Dyuzhina अंगूर ठंढ-प्रतिरोधी हैं, -23 डिग्री तक ठंढ का सामना करते हैं, और बर्फीली सर्दियों में - -25 डिग्री तक।
नाम "दर्जन" संकर की प्रजनन संख्या (संख्या 13) से आता है।एक वयस्क झाड़ी 4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है, अंकुर मजबूत होते हैं, बढ़ते मौसम के दौरान पकने का समय होता है। एक शक्तिशाली शाखित जड़ वाली झाड़ियाँ, कटिंग पूरी तरह से जड़ लेती हैं। रोपण के 2-3 साल बाद फलने शुरू हो जाते हैं। एक फल की बेल 3-4 ब्रश बनाती है, लेकिन एक झाड़ी के लिए इस तरह के भार को झेलना मुश्किल होता है। यह सलाह दी जाती है कि एक शाखा पर 2 से अधिक गुच्छे न छोड़ें।
मादा-प्रकार के फूल, लेकिन दर्जन अंगूर अच्छी तरह परागण करते हैं, सहायक किस्मों को लगाने की आवश्यकता नहीं है। समूहों में एक शंक्वाकार या बेलनाकार-शंक्वाकार आकार होता है। गुच्छा का वजन 2 किलो तक पहुंच सकता है, ब्रश का घनत्व मध्यम है। डोजेन अंगूर की एक तस्वीर इसकी पुष्टि करती है।
बेरीज अंडाकार या गोल होते हैं, जिनका वजन 20 ग्राम तक होता है। समृद्ध और चमकीले रंग वाले फल, बकाइन रंग के साथ रास्पबेरी-लाल, काफी घने मोम कोटिंग वाले होते हैं। बेरी का गूदा खस्ता और रसदार होता है, त्वचा घनी होती है। बीज, एक नियम के रूप में, 4, लेकिन कभी-कभी 2. यदि अंगूर खुली धूप वाली जगहों पर उगाए जाते हैं, तो जामुन का स्वाद समृद्ध और समृद्ध, संतुलित, शहद-पुष्प होगा।
किस्म की उपज
यदि आप सही ढंग से एक झाड़ी बनाते हैं, तो उपज काफी अधिक होगी - प्रति मौसम में प्रति वयस्क पौधे 100 किलोग्राम तक। कुछ माली और भी बड़े परिणाम प्राप्त करते हैं।
कभी-कभी दर्जन अंगूर लंबे समय तक फल देना शुरू नहीं करते हैं, और दिखाई देने वाले ब्रश छोटे होते हैं। यहां समस्या हाइब्रिड में नहीं है, बल्कि कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन न करने में है।
नियमित रूप से इस किस्म को ताजा खपत के लिए उगाया जाता है। इसके अलावा, विभिन्न मिठाइयाँ अक्सर जामुन से तैयार की जाती हैं औरतैयारी (रस, जैम, मिश्रित फल और जामुन)।
विविधता की मर्यादा
Dyuzhina अंगूर की किस्म में उत्कृष्ट विशेषताएं हैं, जिनका परीक्षण और पुष्टि यूक्रेनी, रूसी, मोल्दोवन और बेलारूसी उत्पादकों द्वारा की जाती है। बढ़ती समस्याएं केवल उन क्षेत्रों में हो सकती हैं जहां गर्मियां ठंडी और छोटी होती हैं, साथ ही उन क्षेत्रों में जहां बर्फ रहित सर्दी होती है।
हाइब्रिड अलग:
- महान झाड़ी विकास बल।
- अच्छी पकने वाली लताएं।
- उपज।
- ठंढ प्रतिरोधी।
- बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी।
- ब्रश और बेरी की उच्च बिक्री क्षमता।
- पके हुए फल व्यावहारिक रूप से फटते नहीं हैं और उखड़ते नहीं हैं।
- अच्छा परागण।
- मटर की अनुपस्थिति।
- परिवहन क्षमता और गुणवत्ता बनाए रखना।
- काटने की उच्च जीवित रहने की दर।
"Dyuzhina" किस्म का एक और फायदा यह है कि इसे पोषक तत्वों के मिश्रण के साथ बड़े छेद में नहीं लगाना पड़ता है, जैसा कि सभी नियमों के अनुसार किया जाता है। लेकिन अगर आप रोपण का आसान तरीका चुनते हैं, तो आपको पहले साल से ही झाड़ी को खिलाना होगा।
खेती की विशेषताएं
पौधे चुनते समय, आपको इसकी जड़ पर ध्यान देने की आवश्यकता है - यह बिना सूखी और क्षतिग्रस्त जड़ों के शाखाओं में बंटी होनी चाहिए। तने का रंग हल्का भूरा और भाग में भूरा हरा होना चाहिए। शांत और धूप में उतरने के लिए जगह चुनना बेहतर है।
अंगूर डोजेन को ढीली और पारगम्य मिट्टी पसंद है, निकट भूजल के साथ अच्छी तरह से विकसित नहीं होता है। समर्थन के डिजाइन पर पहले से विचार करना महत्वपूर्ण है,चूंकि झाड़ी तेजी से बढ़ती है और समय पर गार्टर की जरूरत होती है। आप शरद ऋतु और वसंत ऋतु में पौधे रोप सकते हैं।
अंगूर लगाने का सबसे अच्छा विकल्प:
- गड्ढा खोदें 8080 सेमी.
- तल पर जल निकासी डालें (लगभग 20 सेमी की परत के साथ कुचल पत्थर या बजरी)।
- अगला जैविक खाद (जैसे खाद) के साथ मिट्टी का मिश्रण है।
- अंकुर को छेद के बीच में रखा जाता है, एक खूंटी पास में घुमाई जाती है और जड़ गर्दन तक पृथ्वी से ढकी होती है।
- पृथ्वी को थोड़ा संकुचित करें, अंकुर को एक खूंटी से बांधें और झाड़ी को पानी (प्रति झाड़ी 2-3 बाल्टी) से पानी दें।
रोपण के 2-3 दिनों के बाद आप अंकुर के पास की मिट्टी को सड़े हुए चूरा या सूखी घास घास से मिला सकते हैं।
पहले वर्ष में, दक्षिणी क्षेत्रों में भी, सर्दियों के लिए अंकुर को ढंकना चाहिए। झाड़ी के फल लगने के बाद, उसे सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता नहीं होती है। केवल उत्तरी क्षेत्र अपवाद हैं।
सिंचाई और खाद
अंगूर को बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। इसे प्रति मौसम में केवल कुछ ही बार पानी दें:
- फूलों से पहले।
- फूलों की शुरुआत में।
- जब फल सामूहिक रूप से बरस रहे हों।
- फसल से दो हफ्ते पहले।
एक विशेष योजना के अनुसार फलने वाली झाड़ी को खिलाना:
- शुरुआती वसंत में, जब दिन का तापमान कम से कम 16 डिग्री होता है: 1 किलो खाद प्रति बाल्टी पानी। खाद को एक बाल्टी पानी में सुपरफॉस्फेट (20 ग्राम), पोटेशियम नमक (5 ग्राम) और अमोनियम नाइट्रेट (10 ग्राम) के मिश्रण से भी बदला जा सकता है। एक झाड़ी के लिए आपको कम से कम 10 लीटर की आवश्यकता होगीउर्वरक।
- फूलों से पहले: 2 किलो मुलीन प्रति 5 लीटर पानी, 2-3 दिनों के लिए घोल में डालें, फिर पानी से 12 लीटर तक पतला करें। यह राशि 1 वर्ग के लिए पर्याप्त है। मी.
- अंडाशय बनने से पहले: पोटेशियम मैग्नेशिया (10 ग्राम) और अमोनियम नाइट्रेट (20 ग्राम) के मिश्रण को 10 लीटर पानी में घोलें।
- कटाई से पहले (2-3 सप्ताह पहले): पोटाश उर्वरक और सुपरफॉस्फेट, 20 ग्राम प्रति बाल्टी पानी।
- पत्ती गिरने के बाद पतझड़: प्रत्येक झाड़ी के नीचे थोड़ी मात्रा में सड़ी हुई खाद।
बीमारी की रोकथाम और छंटाई
दर्जन अंगूरों का विवरण इस तथ्य की पुष्टि करता है कि किस्म किसी भी बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, लेकिन विशेषज्ञ अभी भी मौसम में दो बार कवक से इसका इलाज करने की सलाह देते हैं: जब हरे रंग की शूटिंग 10 सेमी तक पहुंच जाती है और कटाई के बाद। झाड़ियों को बोर्डो तरल या कोलाइडल सल्फर के एक प्रतिशत घोल से उपचारित किया जाता है।
अंगूर की छंटाई बहुत जरूरी है। शरद ऋतु में, शाखाओं को 7-8 आँखों से छोटा करके झाड़ियों का निर्माण किया जाता है। वसंत में, आपको जमे हुए और सूखी शाखाओं को हटाने की जरूरत है, साथ ही अतिरिक्त शूट जो ताज को मोटा करते हैं। गर्मियों में, अतिरिक्त सौतेले बच्चों और जामुन को छाया देने वाली कुछ पत्तियों को काट लें।
इस प्रकार, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि डोजेन अंगूर को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, जिसका अर्थ है कि इस व्यवसाय में शुरुआती भी इसे उगा सकते हैं।
