पेशेवर उपकरणों का आधुनिक बाजार इस उपकरण के अनगिनत मॉडल पेश करता है, और प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं। इस लेख में, हम रोबोट कूप ब्रांड उत्पाद के बारे में बात करेंगे। CL50 सब्जी कटर एक पूर्ण बेस्टसेलर है। इस इलेक्ट्रोमैकेनिकल उपकरण की लोकप्रियता और विशेषताओं के कारण, नीचे पढ़ें।
ब्रांड के बारे में
फ्रांसीसी कंपनी रोबोट कूप, अतिशयोक्ति के बिना, बाजार पर एक किंवदंती है। इसके उत्पादों को उन लोगों द्वारा चुना जाता है जो उच्च स्तर के पहनने के प्रतिरोध के साथ गंभीर उपकरण प्राप्त करना चाहते हैं।
60 के दशक में स्थापित, कंपनी अभी भी गतिशील रूप से विकास कर रही है, संयंत्र में डिजाइन कार्यालय में निवेश कर रही है, लगातार सुधार कर रही है। रोबोट कूप अंतिम ग्राहकों के साथ लगातार बातचीत कर रहा है, उनकी जरूरतों को यथासंभव पूरी तरह से पूरा करने की कोशिश कर रहा है। इसके समानांतर, उत्पादन का लगातार आधुनिकीकरण किया जा रहा है, जिससे लागत में कमी आती है - यह आपको त्रुटिहीन बनाए रखते हुए उत्पादों की अंतिम लागत को कम करने की अनुमति देता है।गुणवत्ता।
कंपनी की उत्पाद श्रृंखला में ऐसे उपकरण शामिल हैं जो उत्पादों के सभी प्रकार के यांत्रिक प्रसंस्करण प्रदान करने में सक्षम हैं। सब्जी काटने वालों के अलावा, इसमें शामिल हैं:
- मिक्सर;
- कटर;
- किचन प्रोसेसर;
- जूसर्स, आदि
वेजिटेबल कटर रोबोट कूपे CL50। अल्ट्रा और क्लासिक
निर्माता निम्न प्रकार से सब्जी कटर की आकार सीमा बनाता है - संक्षिप्त नाम सीएल इस विशेष प्रकार के विद्युत उपकरण को दर्शाता है, और इसके आगे की संख्या प्रदर्शन को इंगित करती है। कुछ मामलों में, नाम के साथ एक अतिरिक्त "निर्दिष्ट" शब्द जोड़ा जाता है।
यह सभी रोबोट कूप उत्पादों पर लागू होता है। सब्जी कटर CL50/CL50 अल्ट्रा - उदाहरण के तौर पर।
दोनों मॉडलों में समान विशेषताएं हैं, सिवाय इसके कि "नियमित" इंजन ब्लॉक टिकाऊ पॉली कार्बोनेट से बना है, जबकि अल्ट्रा स्टेनलेस स्टील से बना है। अन्यथा:
- उपकरण निष्पादन - डेस्कटॉप;
- नाममात्र आउटपुट - 3 सेंटनर प्रति घंटा;
- व्यावहारिक उत्पादकता - प्रति घंटे 2.5 सेंटीमीटर;
- न्यूनतम क्षमता - 5 किलो प्रति घंटा;
- कनेक्शन प्रकार - 220 और 380 वी;
- एक गति से काम करता है;
- वेजिटेबल फीड हॉपर में 2 छेद - क्षेत्रफल में लगभग 140 सेमी बड़ा2 और व्यास में लगभग 5.8 सेमी।
और हाँ, यह एक महंगा सब्जी काटने वाला है। रोबोट कूप CL50 (कीमत - लगभग 1300 यूरो) - उन लोगों के लिए उपकरण जो लंबे समय तक काम करने की योजना बनाते हैं औरकुशल।
स्लाइसिंग विकल्प
अंत में उपयोग किए जा सकने वाले काटने वाले चाकू की संख्या मॉडल के स्तर पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, CL20 केवल स्लाइस, स्ट्रिप्स और ग्रेट में काट सकता है, CL30 बिस्ट्रो में पहले से ही क्यूब्स में कटौती करने की क्षमता है।
इस आलेख में माना गया रोबोट कूप उत्पाद भी उत्कृष्ट है। CL50 वेजिटेबल कटर में भोजन को स्मूद प्यूरी बनाने की क्षमता होती है। एक विशेष नोजल का उपयोग करके, आप उबली हुई सब्जियों से लेकर पनीर तक - कुछ भी समरूप कर सकते हैं।
तो, खाद्य प्रसंस्करण के संभावित विकल्प:
- 0.6 से 14 मिमी मोटी स्लाइस में काटना;
- 2 से 5 मिमी मोटी लहरदार स्लाइस में काटें;
- ग्रेटर। अंश का आकार - 1 से 9 मिमी तक। परमेसन चीज़ के लिए एक नोजल है;
- 18 से 88 मिमी की मोटाई के साथ स्ट्रॉ में काटें;
- 555 से 507025 मिमी के क्यूब्स में काटें;
- टुकड़े करना "फ्रेंच फ्राइज़"। अंश का आकार - 88 से 1016 मिमी;
- रगड़ना। नोजल के प्रकार के आधार पर, यह 1.5, 2 और 3 मिमी कणों के साथ एक प्यूरी प्रदान करता है।
किसी भी आकार के खाद्य प्रतिष्ठानों को रोबोट कूप तकनीक से लैस किया जा सकता है। CL50 वेजिटेबल कटर सरकारी कैंटीन, रेस्तरां, कैफ़े और टेक-अवे भोजन के लिए एक आदर्श विकल्प है।