कैंची एक हजार साल के इतिहास के साथ एक बहुक्रियाशील और बहुत उपयोगी उपकरण है। इसके आविष्कार के बाद से सदियों से इसके डिजाइन में केवल मामूली बदलाव हुए हैं। कैंची कई प्रकार की होती है। मानव जीवन के लगभग सभी क्षेत्रों में उपयोग किए जाने वाले सार्वभौमिक और विशेष उपकरण हैं।
परिवार
सार्वभौम, आर्थिक, घरेलू - आप उन्हें जो चाहें कॉल कर सकते हैं। इस प्रकार की विशेषता एक साधारण विशेषता डिजाइन और सीधे ब्लेड द्वारा होती है। घर में हर व्यक्ति के पास कम से कम एक दो ऐसी कैंची जरूर होती हैं। वे कागज काटने, कपड़े काटने, धागे काटने आदि के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। अक्सर रसोई में उपयोग किया जाता है।
घरेलू कैंची हैंडल के आकार, आकार और सामग्री में भिन्न होते हैं, जिस धातु से ब्लेड बनाए जाते हैं, और तेज करने के आकार में भिन्न होते हैं। दाएं हाथ और बाएं हाथ के लोगों के लिए मॉडल हैं। खरीदते समय, सबसे पहले, आपको स्टील की गुणवत्ता पर ध्यान देने की आवश्यकता है - स्टेनलेस स्टील ब्लेड लंबे समय तक चलेगा, जबकि कम गुणवत्ता वाला मिश्र धातु जल्दी से सुस्त और जंग खा जाएगा। हैंडल की कॉन्फ़िगरेशन और सामग्री भी मायने रखती है:शारीरिक रूप से सही आकार काम करते समय आराम सुनिश्चित करता है, जबकि गैर-पर्ची प्लास्टिक या सिलिकॉन सुरक्षा सुनिश्चित करता है।
रसोई के बर्तन
इन उपकरणों को विभिन्न प्रकार की पाक कला कृतियों को बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। कैंची कई प्रकार की होती हैं:
- सार्वभौम। यानी सामान्य घरेलू, लेकिन उन्हें लोलुपता के मंदिर में स्थायी निवास की अनुमति मिली। स्वास्थ्यकर कारणों से, उसके बाद उन्हें कहीं भी इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए।
- बहुक्रियाशील। वे एक विस्तृत और आरामदायक हैंडल और विभिन्न परिवर्धन द्वारा प्रतिष्ठित हैं - नट्स को क्रैक करने के लिए एक अवकाश, बोतल खोलने के लिए डिज़ाइन किए गए ब्लेड में से एक का एक संशोधित किनारा, एक बारीक दाँतेदार काटने वाला किनारा, आदि। कभी-कभी डिज़ाइन में एक स्प्रिंग प्रदान किया जाता है - यह काम को आसान बनाता है, क्योंकि एक व्यक्ति को कम प्रयास करने की आवश्यकता होती है।
- विशेषज्ञ।
बाद वाले, बदले में, इस प्रकार विभाजित हैं:
- मांस और मुर्गी के लिए। ब्लेड घुमावदार हैं और अधिकतम पकड़ के लिए हैंडल चौड़े हैं। अक्सर एक वसंत से सुसज्जित होता है, जो प्रवर्धन के प्रभाव को प्राप्त करने में मदद करता है। इस प्रकार की कैंची विशेष रूप से टिकाऊ होती है और न केवल मांस और त्वचा, बल्कि छोटी हड्डियों को भी काटने में सक्षम होती है।
- हरियाली के लिए। उन्हें कई समानांतर ब्लेड द्वारा पहचाना जा सकता है। यह डिज़ाइन आपको कम समय में बड़ी मात्रा में काम पूरा करने की अनुमति देता है।
स्टेशनरी
यह लुक भी लगभग यूटिलिटी कैंची जैसा ही है। वे केवल उस लिपिक कैंची में भिन्न होते हैं जिसे आमतौर पर 130 से. की सीमा में समझा जाता है240 मिमी। लेकिन ज्यादातर लोग ऑफिस में 160mm से 210mm मॉडल रखना पसंद करते हैं।
गुणवत्ता वाले कार्यालय उपकरण कठोर स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं। ऐसे उत्पाद या तो सभी धातु हो सकते हैं, जो उन्हें मजबूत और अधिक टिकाऊ बनाता है, या प्लास्टिक या सिलिकॉन, गोल, अंडाकार, अंडाकार या एर्गोनोमिक, सममित या असममित आकार से बने हैंडल के साथ। अक्सर बिक्री पर टाइटेनियम या निकल कोटिंग, डबल और ट्रिपल शार्पनिंग वाले मॉडल होते हैं।
हेयरड्रेसर
हेयरड्रेसिंग के लिए चार मुख्य प्रकार की कैंची हैं:
सीधी कैंची। काटने और पतला करने के लिए डिज़ाइन किया गया। वे अपने विशेष तीखेपन, तीक्ष्ण कोण और तेज युक्तियों की उपस्थिति में घरेलू लोगों से भिन्न होते हैं (सार्वभौमिक युक्तियों के लिए, वे अक्सर गोल होते हैं)। सीधे हेयरड्रेसिंग कैंची ब्लेड की लंबाई में भिन्न होती है: लंबी (6 सेमी), मध्यम (5 सेमी) और छोटी (4.5 सेमी) होती हैं।
- पतला। वे दो तरफा (दोनों ब्लेड दांतेदार हैं) और एक तरफा (दांतों के साथ एक ब्लेड) में विभाजित हैं। बाद वाले ने काम करते समय अधिक बाल काटे।
- झंडा। उन पर एक कैनवास दाँतेदार या सीधा होता है, और दूसरे पर एक घुंघराले नोजल लगाया जाता है। काटने और पतला करने के लिए बनाया गया है।
- गर्म। आकार साधारण सीधी कैंची है, लेकिन वास्तव में यह एक विद्युत उपकरण है जो ब्लेड को वांछित तापमान तक गर्म कर सकता है। गर्म कपड़े काम करते समय बालों को "सील" करने लगते हैं, जिसके कारण वे लंबे समय तक विभाजित नहीं होते हैं और सूखते नहीं हैं।
मैनीक्योर और इसके लिए भी हैंछल्ली हटाने।
काटने और सिलाई के लिए
कपड़े के साथ काम करते समय सही उपकरण का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। और साधारण सार्वत्रिक कैंची से उच्च गुणवत्ता वाले हल्के शिफॉन या घने ड्रेप को काटना हमेशा संभव नहीं होता है।
तो पेशेवर इन उपकरणों का उपयोग करते हैं:
- काटने के लिए। 25 सेमी सीधे ब्लेड के साथ मानक कैंची।
- थ्रेड ट्रिमिंग के लिए। उनके पास एक असामान्य आकार है, कुछ हद तक चिमटी जैसा दिखता है। इनका उपयोग धागों को तराशने और सीमों को चीरने के लिए किया जाता है।
- कढ़ाई के लिए। विचित्र घुमावदार आकृति के कारण उन्हें "बगुले" भी कहा जाता है। कट-आउट कढ़ाई और तालियाँ बनाने के लिए एक अनिवार्य उपकरण।
- ज़िगज़ैग। यह उपकरण उन कपड़ों के किनारों को काट देता है जिन्हें सिलाई की आवश्यकता नहीं होती है। बिक्री पर अलग-अलग टूथ पिच वाले मॉडल हैं, आमतौर पर 5 से 7 मिमी तक।
- रेशम के लिए। सही कट के लिए माइक्रो शार्प्ड टूल।
- गोल सिरों के साथ। आपको बिना गॉज के जटिल घुमावदार पैटर्न और बहु-स्तरित कपड़े काटने की अनुमति देता है।
- तह। ये एक दर्जी के सेट के लिए मिनी कैंची हैं।
धातु कैंची: सामान्य वर्गीकरण
धातु काटने के लिए आधुनिक कैंची पतली शीट और मोटी सामग्री दोनों का सामना करती है। वे कई प्रकारों और प्रकारों में विभाजित हैं और उपस्थिति और अनुप्रयोग दोनों में भिन्न हैं।
पेशेवर धातु कैंची को कई मानदंडों के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। काटने के प्रकार से:
- चाकू। बदले में, उन्हें कट की दिशा के अनुसार बाएँ और दाएँ में वर्गीकृत किया जाता है। और कट के आकार के अनुसार - वक्र और सीधी रेखाओं में।
- काटना।
मशीनीकरण की डिग्री के अनुसार:
- मैनुअल।
- विद्युत।
हाथ में धातु की कैंची
अब हैंड टूल पर करीब से नज़र डालते हैं। इसमें वे सभी उपकरण शामिल हैं जिनके संचालन के लिए आपको किसी व्यक्ति की शारीरिक शक्ति का उपयोग करने की आवश्यकता होती है।
यह विभिन्न प्रकार के औजारों का एक बड़ा उपसमूह है, जिसमें निम्न प्रकार की कैंची को प्रतिष्ठित किया जा सकता है:
- नियमित। वे सीधे, घुमावदार या संयुक्त ब्लेड से बने होते हैं। 1.5 मिमी मोटी तक स्टील और अलौह धातु की चादरें काटने के लिए डिज़ाइन किया गया।
- लीवर। कार्यक्षेत्र में संलग्न करें। ब्लेड एक काज के साथ हैंडल से जुड़े होते हैं, जो अतिरिक्त उत्तोलन बनाता है और काम को सुविधाजनक बनाता है। टूल शीट को 2.5 मिमी मोटी तक काटता है।
- कुर्सी या छत। एक हैंडल को विसेज़ में जकड़ा जाता है या एक कठोर आधार में चलाया जाता है, जो अधिक संपीड़ित बल प्रदान करता है। आप प्रोफाइल शीट को 2.5 मिमी तक काट सकते हैं, लेकिन यह उपकरण अक्षम और असुविधाजनक है।
- हाइड्रोलिक। यह काटने के उपकरण का एक अलग समूह है। हाइड्रोलिक कैंची को मैनुअल (केबल और फिटिंग को 20 मिमी मोटी तक काटने के लिए कॉम्पैक्ट पोर्टेबल डिवाइस) और बड़े (बेस मशीन से जुड़े तंत्र, और जिसके साथ वे धातु संरचनाओं को नष्ट करते हैं और पुरानी कारों, नावों, ट्रेनों का निपटान करते हैं) में विभाजित हैं। आदि).
- रोलर कैंची।उन्हें डिस्क भी कहा जाता है। डिजाइन में काम करने वाले हिस्से के रूप में, गोलाकार चाकू का उपयोग किया जाता है, जो घुमाए जाने पर धातु को काटते हैं। आमतौर पर ऐसे मॉडलों में 2 रोलर्स होते हैं - एक ऊपर और एक नीचे, और उनके बीच वर्कपीस को फीड किया जाता है।
यदि रोलर्स समानांतर हैं, तो टूल को शीट मेटल को स्ट्रिप्स में काटने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यदि एक डिस्क झुकी हुई है, तो डिवाइस का उपयोग रिंग और डिस्क ब्लैंक को काटने के लिए किया जाता है। यदि दोनों रोलर्स झुके हुए हैं, तो कैंची को छोटे त्रिज्या के डिस्क और सर्कल के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
इलेक्ट्रिक कैंची: प्रकार
इन उपकरणों को भोजन के प्रकार और उद्देश्य के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। उपयोग की जाने वाली शक्ति के प्रकार के अनुसार इलेक्ट्रिक कैंची को 2 मुख्य श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: मुख्य और बैटरी। नेटवर्क वाले एक कॉर्ड के माध्यम से नेटवर्क से बिजली प्राप्त करते हैं, रिचार्जेबल बैटरियों में ऊर्जा भंडार होता है और वे अधिक मोबाइल होते हैं, लेकिन उन्हें रिचार्ज करने की आवश्यकता होती है।
उद्देश्य से, बिजली की कैंची में विभाजित हैं:
- पत्ती;
- स्लॉट;
- काटना।
शीट कट धातु 3-5 मिमी मोटी तक। संरचनात्मक रूप से, वे सामान्य से मिलते-जुलते हैं, जिसमें एक ब्लेड चलता है, और दूसरा नहीं। इस टूल से ओपनिंग केवल शीट के किनारे से शुरू की जा सकती है।
स्लॉटेड ब्लेड ब्लेड के आकार में संरचनात्मक रूप से भिन्न होते हैं: ऊपरी वाले में दो काटने वाले किनारों के साथ एक यू-आकार होता है और ऑपरेशन के दौरान हिलता नहीं है, निचला एक पारस्परिक होता है।
उपकरण का लाभ यह है कि इसका काटने वाला भाग संकरा होता है और दुर्गम स्थानों में भी काटने और काटने की अनुमति देता हैआप शीट पर कहीं से भी शुरू कर सकते हैं। नकारात्मक पक्ष यह है कि यह 2 मिमी तक की अधिकतम वर्कपीस मोटाई और एक छोटा मोड़ त्रिज्या के साथ सबसे कमजोर कैंची में से एक है।
गर्दन (अस्थायी) कैंची को किसी भी प्रकार की प्रोफ़ाइल के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है - सीधे, ट्यूबलर या नालीदार। काम करने वाले शरीर में दो भाग होते हैं: एक पंच और एक मैट्रिक्स। वास्तव में, यह एक लघु पंच प्रेस है, जिसे वांछित समोच्च के साथ मैन्युअल रूप से स्थानांतरित किया जाता है। यह एक मोबाइल, शक्तिशाली और उच्च प्रदर्शन वाला उपकरण है, जिसका मुख्य नुकसान वाइड कट के कारण धातु की अत्यधिक खपत है।
अलग से, प्रेस कैंची के बारे में बात करने लायक है। उपरोक्त सभी उपकरणों में ये भारी वजन हैं। इनका उपयोग शीट धातु को आयामी रिक्त स्थान में काटने, लंबे और आकार के लुढ़का उत्पादों को काटने, खांचे और छेद काटने आदि के लिए किया जाता है।
इस प्रकार की कैंची को इस प्रकार वर्गीकृत किया जाता है: मैनुअल, हाइड्रोलिक और कंटेनर टूल्स। उनका काम करने वाला हिस्सा गिलोटिन के समान है, लेकिन एक प्रेस के साथ प्रबलित है। इस उपकरण का व्यापक रूप से उद्योग और धातु प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है। प्रेस शीयर के अधिक कॉम्पैक्ट मॉडल धातु वर्क वर्कशॉप और छोटे उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।
