अंगूर एक ऐसा पौधा है जो अक्सर अपने पिछवाड़े में देशी घरों और कॉटेज के मालिकों द्वारा उगाया जाता है। यह एक थर्मोफिलिक संस्कृति है जिसे उचित देखभाल की आवश्यकता होती है। बागवानों को जिन महत्वपूर्ण मुद्दों को हल करना होता है उनमें से एक है कटिंग द्वारा अंगूर का उचित प्रसार। इस प्रक्रिया के नियमों पर नीचे विस्तार से चर्चा की जाएगी।
कटिंग के फायदे
अंगूर सबसे प्रिय बागवानी फसलों में से एक है जिसे लगभग हर माली अपने भूखंड पर उगाना चाहता है। इस तथ्य के बावजूद कि अंगूर एक गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है, वर्तमान में, चयन कार्य के लिए धन्यवाद, कई किस्मों को नस्ल किया गया है जो न केवल दक्षिण में, बल्कि अधिक गंभीर जलवायु परिस्थितियों में भी उगाई जा सकती हैं।
साथ ही रोपण सामग्री चुनने का मुद्दा बहुत प्रासंगिक हो जाता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको अंगूर के पौधे इस विशेष जलवायु क्षेत्र में उगाने के लिए उपयुक्त हों औरसभी आवश्यक विशेषताओं को रखने के लिए, घर पर कटिंग द्वारा अंगूर के स्व-प्रजनन का अभ्यास करना सबसे अच्छा है। प्रस्तुत संस्कृति को प्रचारित करने का यह एक बहुत ही सामान्य और काफी किफायती तरीका है।
कटिंग इस पौधे की हरी और लिग्निफाइड दोनों तरह की टहनियों पर जड़ें बनाने की क्षमता पर आधारित हैं। रोपण कलमों को ऐसे प्ररोहों से काटा जाता है (इन्हें चिबौक भी कहा जाता है)। उचित कटाई, भंडारण और अंकुरण के परिणामस्वरूप, खुली हवा में रोपण के लिए तैयार स्वस्थ पौधे प्राप्त किए जा सकते हैं।
कटिंग की तैयारी
आप वसंत या शरद ऋतु में घर पर कटिंग के साथ अंगूर का प्रचार शुरू कर सकते हैं। प्रत्येक विधि में कई विशेषताएं होती हैं। वसंत में कटी हुई सामग्री अच्छी तरह से जड़ लेती है। हालांकि, वसंत में ऐसा करना हमेशा संभव नहीं होता है। बागवानों के बीच अधिक लोकप्रिय है पतझड़ में झाड़ियों की छंटाई करते हुए अंगूरों को काटना।
स्वास्थ्यवर्धक और टिकाऊ सामग्री प्राप्त करने के लिए बिना किसी नुकसान और बीमारी के सबसे अच्छी मां झाड़ियों का चयन किया जाता है। बेल मुड़ी होने पर पकी, लकड़ी और कुरकुरे होनी चाहिए, छाल को कोई नुकसान नहीं होना चाहिए और जीवित अक्षुण्ण कलियाँ होनी चाहिए। काटने की मोटाई 6-10 मिमी की अनुमति है।
बागवानों की सिफारिशें लंबाई में भिन्न होती हैं। कुछ लोग 2-3 या 3-4 सेंटीमीटर लंबे चिबौक की कटाई की सलाह देते हैं, अन्य 6-8 सेंटीमीटर की लंबाई पर जोर देते हैं, इस तथ्य का हवाला देते हुए कि लंबे रिक्त स्थान बेहतर तरीके से संग्रहीत होते हैं और वसंत में कम अपशिष्ट पैदा करते हैं। कट शूट में दो से चार होने चाहिएगुर्दे (आँखें)। कटी हुई कलमों की छाल पर भूरे, भूरे या गहरे भूरे रंग के धब्बे नहीं होने चाहिए, और कट हरा होना चाहिए (यदि यह भूरा है, तो बेल जमी हुई है और रोपण के लिए उपयुक्त नहीं है)। सीधी, बिना घुमावदार टांगों को काटने की सलाह दी जाती है।
कांटने के तुरंत बाद, उन्हें फेरस सल्फेट या पोटेशियम परमैंगनेट के 5% घोल में आधे घंटे के लिए भिगोना चाहिए या एक दिन के लिए पानी में भिगोना चाहिए, फिर सुखाकर पैक करना चाहिए।
यदि कटिंग वसंत ऋतु में काटी जाती है, तो उन्हें जड़ने से पहले कम से कम तीन दिनों तक पानी में भिगोना चाहिए, क्योंकि सर्दियों के दौरान उनमें से नमी जम जाती है और वे बुरी तरह सूख जाती हैं।
भंडारण
शरद ऋतु में काटी गई रोपण सामग्री का उचित भंडारण, कलमों द्वारा अंगूर के सफल प्रसार की कुंजी है। भंडारण के लिए बिछाने से पहले, पाइपों को साफ किया जाता है। तैयार टहनियों को मुलायम तार या रस्सी से बंडलों में बांधा जाता है और बेसमेंट में, गीली रेत के साथ एक बॉक्स में संग्रहीत किया जाता है। आप बगीचे में कटिंग को विशेष रूप से खोदी गई आधा मीटर गहरी खाई में भी बचा सकते हैं।
ऊंची जगह पर गड्ढा खोदें, जहां भूजल न हो। नीचे दानेदार रेत की दस सेंटीमीटर परत डाली जाती है, कटिंग क्षैतिज रूप से रखी जाती है और शीर्ष पर मिट्टी की एक परत के साथ छिड़का जाता है। ठंढ की शुरुआत के साथ, खाई सूखी पत्तियों, चूरा, पुआल या पीट की एक परत से ढकी होती है और पॉलीथीन से ढकी होती है।
यदि कुछ कटिंग हैं, तो उन्हें रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जाता है, एक नम अखबार में लपेटा जाता है और एक प्लास्टिक बैग में रखा जाता है जिसमें वेंटिलेशन के लिए छेद किया जाना चाहिए। पैकेज को इस तरह रखा गया है किसामग्री स्थिर नहीं हुई, और इसके तापमान और आर्द्रता की समय-समय पर निगरानी की जाती है।
नमी के नुकसान को कम करने के लिए, कुछ माली कटाई के सिरों को पिघले हुए मोम में कम करने या उन्हें स्टोर करने से पहले प्लास्टिसिन से चिपकाने की सलाह देते हैं। ऐसा करना मददगार है, लेकिन जरूरी नहीं है।
यदि संभव हो तो, अनुपयुक्त टांग को खारिज करते हुए, मासिक रूप से सामग्री की जांच करना उचित है। जब कटिंग सूख जाए, तो उन्हें पानी में रखा जा सकता है, जब मोल्ड दिखाई दे, तो पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से पोंछ लें।
रोपण के लिए सर्दी की तैयारी
अंगूर को कलमों द्वारा प्रचारित करने की तैयारी जनवरी में सर्दियों में शुरू हो जाती है। उन्हें भंडारण से हटा दिया जाता है और सॉर्ट किया जाता है, बिना मोल्ड और यांत्रिक क्षति के चबूक को छोड़ दिया जाता है। चयनित सामग्री को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल से उपचारित किया जाता है और साफ पानी से धोया जाता है।
फिर दोनों तरफ के कट्स को पूरी तरह से अपडेट कर लें। नीचे से, कट सीधा है, गुर्दे से लगभग 10-15 मिमी की दूरी पर, ऊपर से - आंख से 25 मिमी ऊपर तिरछा। रोपाई काटते समय, आपको लकड़ी के रंग पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। यह चमकीला हरा होना चाहिए। अनुप्रस्थ भाग में गुर्दा भी हरा और घना होना चाहिए। तैयार कटिंग को आमतौर पर एक दिन के लिए भिगोया जाता है, लेकिन 48 घंटे से अधिक नहीं। फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग करना वांछनीय है, इसमें एक विकास उत्तेजक जोड़ना। पानी को तनों को पूरी तरह से ढक देना चाहिए।
भिगोने के बाद, बेहतर जड़ के लिए, काटने के निचले सिरे पर एक तेज चाकू या सुई के साथ ऊर्ध्वाधर खांचे लगाए जाते हैं, जिसमें विकास उत्तेजक को रगड़ दिया जाता है। कटिंग अब जड़ने के लिए तैयार हैं। कई तरीके हैंप्रस्तुत तरीके से अंगूर का प्रजनन।
विधि 1
एक पारदर्शी कंटेनर में लगभग 3-5 सेमी पानी डालें और उसमें कटिंग रखें, ताकि दूसरी किडनी डिश के किनारे से ऊपर हो। तरल में विकास उत्तेजक जोड़ना बेहतर है। पानी को सप्ताह में एक बार बिना किसी उत्तेजक पदार्थ के बदला जाता है। आप कटिंग के निचले हिस्से को काट सकते हैं और वहां कोर्नविन को रगड़ सकते हैं।
चुबुक को इस तरह रखा जाता है कि निचला हिस्सा गर्म हो, उदाहरण के लिए, रेडिएटर या गर्म चटाई पर, और ऊपरी भाग ठंडा रहता है। यह आवश्यक है ताकि ऊपरी हरा भाग निचले हिस्से की तुलना में अधिक धीरे-धीरे विकसित हो और जड़ों के निर्माण को धीमा न करे।
टहनियों पर पहली पत्तियाँ लगभग 15 दिनों में और जड़ें 24-28 दिनों में दिखाई देंगी। यदि एक छोटे मेमने के रूप में हैंडल पर एक फूल ब्रश दिखाई देता है, तो उसे छोटी कैंची से काट देना चाहिए।
चिबूक पर जड़ें आमतौर पर हवा के साथ पानी के संपर्क के बिंदु पर दिखाई देती हैं। इसलिए अधिक तरल नहीं होना चाहिए ताकि हवा की कमी के कारण अंकुर मर न जाए।
विधि 2
आधा लीटर की क्षमता वाले पारदर्शी प्लास्टिक के गिलास में नीचे की ओर आवल से कई छेद करें। ह्यूमस और पृथ्वी (एक से एक) के मिश्रण की एक परत लगभग 2 सेमी ऊंची डाली जाती है। केंद्र में एक और गिलास रखा जाता है, जिसमें बिना तल के 200 मिलीलीटर की क्षमता होती है।
दीवारों के बीच की खाली दूरी को घनी मिट्टी से भरकर पानी पिलाया जाता है। एक छोटा गिलास रेत से भरा है। पानी पिलाया जा रहा है। फिरछोटे आंतरिक कंटेनर को बाहर निकालें। रेत में चार सेंटीमीटर गहरा एक छेद बनाया जाता है और उसमें एक प्रक्रिया डाली जाती है। ऊपर से रेत डाल दी जाती है और बिना तली की एक प्लास्टिक की बोतल ऊपर रख दी जाती है और टोपी हटा दी जाती है।
नमी के आधार पर कटिंग को पानी दें, दिन में एक बार या दो दिन में भी। प्लास्टिक की बोतल को हटा दिया जाता है जब जड़ें पूरे गिलास को भर देती हैं, और हैंडल पर अधिकतम पांच पत्ते दिखाई देते हैं।
विधि 3
अंगूरों को काट कर प्रवर्धन किया जा सकता है, उन्हें सूजी हुई गीली पीट की गोलियों में रखकर किया जा सकता है। टांग के ऊपरी हिस्से को वैक्स किया जाता है। फिर पीट की गोलियों के साथ कटिंग को प्लास्टिक की थैली में रखा जाता है और तीन सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दिया जाता है, जिसके बाद रोपाई पर जड़ें दिखाई देंगी। इस पद्धति का लाभ पत्तियों की उपस्थिति के बिना जड़ों का अंकुरण है, जो रोपाई को अतिरिक्त ताकत और स्थिरता के साथ-साथ कॉम्पैक्टनेस और रोपण में आसानी देता है।
रोपण से पहले, आपको पहले पीट की गोलियों पर जाली काटनी चाहिए। यह सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि रूट सिस्टम को नुकसान न पहुंचे।
कुछ माली पीट की गोलियों को गीले फोम रबर से बदल देते हैं। जड़ों की कलियाँ दिखाई देने तक दस दिनों के लिए इसमें कलमों को रखा जाता है, और फिर उन्हें प्लास्टिक के कप में लगाया जाता है, जैसा कि दूसरी विधि में वर्णित है।
विधि 4
अगर माली के पास एक्वेरियम है, तो आप अंगूर को कटिंग से फैलाने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। तैयार चिबौक को फोम ब्रिज पर रखा जाता है। टांग का निचला हिस्सा पानी में कुछ सेंटीमीटर तक झाग के नीचे रहता है।जड़ वृद्धि को बढ़ाने के लिए एक जलवाहक का उपयोग किया जाता है। एक्वेरियम में पानी को 25 डिग्री तक गर्म करके, आप जड़ों के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण कर सकते हैं। साथ ही, सतह पर ठंडी हवा पत्तियों को जल्दी विकसित होने से रोकेगी।
अगर आप चाहें तो एक्वेरियम को पैन से बदला जा सकता है, लेकिन कांच के कंटेनर में जड़ों के विकास का निरीक्षण करना बेहतर होता है।
टैंक में उतरना
कटिंग के जड़ हो जाने के बाद, उन्हें बढ़ते हुए कंटेनरों में लगाया जाता है। ऐसा करने के लिए, आप पारदर्शी प्लास्टिक से बनी फसली बोतलों का उपयोग कर सकते हैं। कंटेनर रेत (2 भाग), बगीचे की मिट्टी (1 भाग) और ह्यूमस (1 भाग) के मिश्रण से तैयार सब्सट्रेट से भरे हुए हैं। कलमों को 8-9 सेमी गहरा, बहुत सावधानी से लगाया जाता है ताकि युवा जड़ों को नुकसान न पहुंचे।
प्रति कटाई 100 ग्राम पानी को ध्यान में रखते हुए, सप्ताह में लगभग एक बार सीडलिंग को पानी पिलाया जाता है। यदि मिट्टी अच्छी तरह से सांस लेने योग्य है और इसका तापमान 15 डिग्री से अधिक है, तो अधिक प्रचुर मात्रा में सिंचाई संभव है। ठंडे कमरे में, हर 15-20 दिनों में पौधों को पानी देने की सलाह दी जाती है।
आउटडोर रोपण
वसंत में कलमों द्वारा अंगूर के प्रसार का अगला चरण खुले मैदान में उनका रोपण है। यह मई से जून तक जलवायु क्षेत्र के आधार पर किया जाता है, जब ठंढ के खतरे को पूरी तरह से बाहर रखा जाता है।
अंगूर के लिए लगभग आधा मीटर गहरा गड्ढा कटाई रोपण से दो सप्ताह पहले खोदा जाता है। नीचे बजरी और कुचल पत्थर की एक जल निकासी परत रखी जाती है, फिर एक दो बाल्टी ह्यूमस, आधा किलोग्राम सुपरफॉस्फेट, एक किलोग्राम राख, और यह सब उपजाऊ मिट्टी की एक पतली परत के साथ छिड़का जाता है।
बुवाई से आधा घंटा पहले गड्ढे में मिट्टी को गीला कर दें। अंकुरमिट्टी के ढेले के साथ, उन्हें एक गड्ढे में रखा जाता है और उपजाऊ मिट्टी के साथ छिड़का जाता है, फिर दो से एक के अनुपात में मिट्टी और रेत के मिश्रण के साथ और फिर उपजाऊ मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। ऊपर से चूरा से ढँका हुआ।
अंकुर के सभी ऊपरी टहनियों को काट लें, उस पर केवल दो कलियाँ छोड़ दें। वसंत ऋतु में घर पर अंगूरों की कटिंग द्वारा अंगूरों के प्रसार के लिए सभी आवश्यकताओं को पूरा करके आप एक उच्च परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।
पार्थेनोकिसस का प्रसार
ऊपर वर्णित विधियों का उपयोग करके अंगूरों को कलमों द्वारा प्रचारित करना संभव है। यह बेल के रूप में एक सुंदर सजावटी पौधा है। इसके फल, बगीचे के अंगूरों के विपरीत, अखाद्य होते हैं। लेकिन इसके सजावटी प्रभाव, सरलता और कीटों और रोगों के प्रतिरोध के कारण परिदृश्य डिजाइन में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
वसंत ऋतु में गिरीश अंगूरों को कलमों द्वारा प्रचारित करने की सिफारिश की जाती है। हालांकि, पूरे गर्मियों में शरद ऋतु तक शूट लगाए जा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, पिछले साल से लिग्निफाइड शूट लें और ऊपर वर्णित विधियों का उपयोग करके इसे रूट करें। गर्मियों में ली गई कटिंग से, अंकुर सघन होते हैं, इसके लिए नोड्स पर पहले से मौजूद साइड शूट के लिए धन्यवाद।
उपरोक्त अनुशंसाएं आपको स्वस्थ, मजबूत पौधे प्राप्त करने की अनुमति देती हैं। वे अच्छी फसल देंगे, भूखंड पर सजावटी कार्य करेंगे।
