स्ट्रॉबेरी एक स्वादिष्ट और सुगंधित बेरी है। अपने चमकीले लाल रंग और मोहक आकार के साथ, यह आंख को आकर्षित करता है, और हाथ इसे झाड़ी से लेने के लिए बाहर निकलते हैं। इस बेरी की कई किस्मों को बागवानों ने पाला है। स्ट्रॉबेरी हनी अमेरिकी प्रजनकों द्वारा बनाई गई थी।
विविध विवरण
पौधे एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली के साथ एक घना सीधा झाड़ी है। यौगिक पत्तियां 23 सेमी लंबाई तक बढ़ती हैं। इनमें एक हैंडल पर तीन छोटे पत्ते होते हैं। प्रत्येक सींग 13 पत्तियों तक बढ़ सकता है। लंबी मूंछें जून में दिखाई देती हैं। बड़े जामुन में एक शहद स्ट्रॉबेरी होती है। बागवानी पत्रिकाओं में विविधता का वर्णन कहता है कि फल 30 ग्राम वजन तक पहुंचते हैं। जामुन का रंग गहरा लाल होता है, और आकार शंक्वाकार होता है। त्वचा चमकदार होती है। फल का स्वाद मीठा और खट्टा होता है, यह फलने के अंत तक अधिक संतृप्त हो जाता है।
फूलना
हनी स्ट्रॉबेरी किस्म मई की शुरुआत में लगभग 15 दिनों तक खिलती है। प्रत्येक झाड़ी आठ फूलों के डंठल छोड़ने में सक्षम है, जिनमें से प्रत्येक में आठ फूल खिलते हैं। फल मई के मध्य से पकते हैं। रोपण क्षेत्र के आधार पर, जामुन 15 मई से 25 मई तक बढ़ते हैं। यदि स्ट्रॉबेरी को ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, तो फसलपहले प्राप्त किया जा सकता है। पौधे दो सप्ताह के भीतर फल देता है। जामुन हर 2-3 दिनों में सबसे अच्छे चुने जाते हैं।
किस्म की विशेषताएं
शहद स्ट्रॉबेरी के कई फायदे हैं। विविधता का विवरण आपको इस पौधे के ऐसे व्यक्तिगत गुणों को उजागर करने की अनुमति देता है।
1. जामुन को तीन दिनों तक ताजा रखता है।
2. इसकी आकर्षक प्रस्तुति और समृद्ध स्वाद है।
3. पत्तियाँ रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाती हैं।
4. पाला प्रतिरोधी पौधा।
5. जल्दी पकने वाली किस्मों की तुलना में तेजी से पकती है।
शहद स्ट्रॉबेरी किस्म को अधिक नमी पसंद नहीं है, साथ ही इसकी कमी भी। यदि बेरी को लंबे समय तक भंडारण के अधीन किया जाता है, तो फल काला हो जाता है, जिससे प्रस्तुति खराब हो जाती है। जड़ें वर्टिसिलियम विल्ट के अधीन हो सकती हैं। यह एक कवक रोग है जिससे पौधे की मृत्यु हो जाती है।
बेरी चुनना
एकल-टेप रोपण विधि के साथ - 146 c/ha तक, साथ ही बहु-टेप विधि के साथ- 126 c/ha तक, हनी स्ट्रॉबेरी की उपज औसतन 500 ग्राम जामुन प्रति है। झाड़ी। अच्छी फलन रखने से सरल नियमों में मदद मिलेगी:
- हर पांच साल में झाड़ियों को दूसरी जगहों पर ट्रांसप्लांट करने की सलाह दी जाती है। यह क्रिया फलों की संख्या में कमी और कीटों के प्रसार को रोकेगी।
- एक ही रोपण स्थल पर विभिन्न परिवारों और फसलों की वैकल्पिक बुवाई। इस तकनीक को रोटेशन कहा जाता है। यह रोगों के खतरे को कम करने के साथ-साथ उत्पादक के लिए सबसे स्वादिष्ट और उपयुक्त किस्मों को अलग करने में मदद करता है।
- ऐसे समय होते हैं जब एक "वीडी" बेरी (पॉडवेस्का, ज़मुरका और अन्य) को एक साथ बोया जाता है औरशहद स्ट्रॉबेरी। ऊपर सूचीबद्ध प्रत्येक बंजर पौधों की खेती के विवरण में उनके जोरदार वनस्पति विकास के बारे में जानकारी है। आक्रामक स्ट्रॉबेरी प्रजातियां बड़ी होती हैं और बड़ी मात्रा में मूंछें फेंकती हैं। वे फलदायी किस्मों के विकास को धीमा कर देते हैं।
- बुवाई से पहले मिट्टी को आराम देना चाहिए। आदर्श पूर्ववर्ती चुकंदर और गाजर होंगे।
- पहली फसल कट जाने पर पौधरोपण किया जाता है। इस मामले में, स्ट्रॉबेरी की भविष्य की बुवाई के लिए जगह तैयार करना आवश्यक है। उच्च पैदावार से सीडलिंग की लागत की भरपाई की जाती है।
- बेरी को अपनी प्रस्तुति अधिक समय तक बनाए रखने के लिए, इसे चुनने के बाद एक बॉक्स में डाल दिया जाता है। स्ट्राबेरी को डाला और स्थानांतरित नहीं किया जा सकता।
- उपज बढ़ाने के लिए फिल्म के तहत पौधों के कुछ हिस्से को उगाया जाता है। यह विधि प्रारंभिक उत्पादन के संग्रह को सक्षम करेगी।
हर माली के पास स्ट्रॉबेरी उगाने का अपना एक राज होता है। कुछ व्यावहारिक रूप से उर्वरकों का उपयोग नहीं करते हैं, अन्य एक सुंदर आकार को बेहतर ढंग से बनाए रखने के लिए संग्रह के नए तरीकों के साथ आते हैं। फिर भी अन्य लोग मिट्टी तैयार करते हैं और एक निश्चित तरीके से पौधे उगाते हैं।
बोर्डिंग नियम
यह कहा जा सकता है कि शहद स्ट्रॉबेरी बाहरी परिस्थितियों के बारे में पसंद नहीं है। इसे उगाना आम तौर पर आसान होता है। अच्छी वृद्धि और फसल के लिए, बेरी को समतल, रोशनी वाली जगहों पर लगाया जाना चाहिए, अधिमानतः थोड़ी अम्लीय रेतीली या दोमट मिट्टी में। जामुन लगाने से 30 दिन पहले साइट को पतझड़ में तैयार किया जाना चाहिए। निम्नलिखित उर्वरक मिट्टी पर लागू होते हैं: जैविक, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट।रोपण पंक्तियों को लगभग 60 सेमी की दूरी पर विभाजित किया जाता है। छेद 12 सेमी गहरे बनाए जाते हैं, उनके बीच लगभग 30 सेमी की दूरी बनाए रखते हैं। शाम को रोपण करना बेहतर होता है। छेद में पृथ्वी की एक छोटी सी पहाड़ी डालना और ऊपर एक स्ट्रॉबेरी झाड़ी रखना आवश्यक है। रोपण से पहले जड़ों को सीधा करना सुनिश्चित करें। शिखर कली जमीनी स्तर पर होनी चाहिए। रोपण के बाद, मिट्टी को पानी पिलाया जाना चाहिए और धरण के साथ पिघलाया जाना चाहिए। पहले सप्ताह के दौरान हर दिन पानी पिलाया जाता है, और फिर हर 7 दिनों में एक बार।
बीजों को घुन और अन्य पौधों की बीमारियों के संचरण से बचने के लिए नर्सरी से सबसे अच्छा खरीदा जाता है। खरीदने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि छोटी झाड़ी ज्यादा अंकुरित नहीं हुई है। ऐसा करने के लिए, केंद्रीय शीट पर ध्यान दें, जो छोटी और हरी होनी चाहिए। खरीद के बाद, रोपे एक छोटे से बर्तन में लगाए जाते हैं और एक अपार्टमेंट या ग्रीनहाउस में रखे जाते हैं। हनी स्ट्रॉबेरी को बड़ी झाड़ियों और पेड़ों के साथ-साथ मिर्च, टमाटर, आलू और बैंगन के बगल में नहीं लगाया जाना चाहिए। सूचीबद्ध पौधे वर्टिसिलियम के वाहक हो सकते हैं, जो फसल को नष्ट कर सकते हैं।
देखभाल
चूंकि इस स्ट्रॉबेरी किस्म को अधिक नमी पसंद नहीं है, इसलिए पानी को नियंत्रित करना आवश्यक है। पहले वर्ष में, मौसम की स्थिति के आधार पर, 1 वर्ग मीटर रोपण 8-10 लीटर के लिए होना चाहिए। पृथ्वी को एक फिल्म या पुआल से पिघलाने की जरूरत है। ढीलापन हर 10-15 दिनों में किया जाता है। समय-समय पर पौधे को खिलाना और कीटों की उपस्थिति को नियंत्रित करना सुनिश्चित करें।
स्ट्रॉबेरी की वृद्धि के दौरान समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं जो हमेशा होती हैंकारण। उदाहरण के लिए, मामले में जब पौधा खिलता है, लेकिन जामुन नहीं होते हैं, तो इसका कारण ठंढ के दौरान कलंक को नुकसान हो सकता है। यदि फल कुछ झाड़ियों पर मौजूद हैं, लेकिन दूसरों पर नहीं, तो खरपतवार की किस्मों को सबसे अधिक दोष दिया जाता है। छोटे जामुन के मामले में, परागण की कमी का कारण हो सकता है।
स्ट्रॉबेरी शहद। समीक्षाएं
बागवानों ने इस किस्म के जामुन की बहुत सराहना की। वे एक सुखद सुगंध, रस, फल की सुंदरता पर ध्यान देते हैं। स्ट्रॉबेरी की ठंढ को सहन करने की क्षमता पर जोर दिया जाता है, लेकिन शुरुआती फूलों की अवधि के कारण, देर से ठंढ के दौरान फूलों को नुकसान हो सकता है। जल्दी पकने और भरपूर फसल को एक फायदा माना जाता है। माली अधिक शीर्ष ड्रेसिंग के बिना स्ट्रॉबेरी की अच्छी तरह से विकसित होने की क्षमता की ओर इशारा करते हैं।
बागवान किस्म की कमियों पर भी ध्यान देते हैं। उदाहरण के लिए, पानी की मात्रा का सटीक विनियमन, क्योंकि स्ट्रॉबेरी अधिक पानी से मर सकती है। पौधे के फलों को तुरंत बिक्री के लिए रखा जाना चाहिए, क्योंकि कटाई के बाद थोड़े समय के बाद जामुन काले पड़ जाते हैं। बागवानों की समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि शहद स्ट्रॉबेरी वर्टिसिलियम के लिए अस्थिर है। विविधता का विवरण, इसकी एक तस्वीर हमेशा उद्यान पत्रिकाओं में पाई जा सकती है। यह व्यापार में उपयोग की जाने वाली सबसे आम स्ट्रॉबेरी किस्मों में से एक है।
