गर्मियों में प्रकृति में या देश में दोस्तों के साथ मिलना और ताजी हवा में स्वादिष्ट बारबेक्यू पकाना कितना अद्भुत है! ऐसी छुट्टी का एक महत्वपूर्ण विवरण सही ब्रेज़ियर होगा। आज बाजार और ऑनलाइन स्टोर में आप उनमें से बड़ी संख्या में पा सकते हैं: जाली, ईंट, धातु और पत्थर। किसी विशेष साइट के लिए उपयुक्त ग्रीष्मकालीन निवास के लिए ब्रेज़ियर चुनना महत्वपूर्ण है। पैरों पर पूर्वनिर्मित संरचना, जिसमें पांच प्लेट शामिल हैं, जो कोनों के साथ एक साथ बांधी जाती हैं, को सबसे आदिम और उपयोग में आसान माना जाता है।
यह स्टेनलेस स्टील से बना है, जल्दी से इकट्ठा और अलग हो जाता है, कम जगह लेता है। इसके अलावा, पिकनिक प्रेमी अक्सर एक ब्रेज़ियर-सूटकेस चुनते हैं, जिसका आकार छोटा होता है, जिसे एक हैंडल के साथ एक छोटे से मामले में ले जाया जा रहा है। एक अधिक गंभीर डिजाइन को एक मोबाइल मॉडल माना जाता है, जिसमें काफी बड़ा ब्रेज़ियर होता है, जो एक निकास पाइप के साथ छत से ढका होता है, और एक बड़ा आकार होता है। आप इसे छोटे पहियों और हैंडल से घुमा सकते हैं। ग्रीष्मकालीन निवास के लिए ऐसा ब्रेज़ियर उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो केवल सप्ताहांत के लिए आराम करने के लिए वहां आते हैं। कॉटेज और निजी घरों के लिए अधिक उपयुक्त विकल्प कहा जा सकता हैपत्थर, ईंट या जाली धातु से बना एक बड़ा स्थिर ढांचा। इसके अलावा, इस प्रकार का उत्पाद व्यक्तिगत भूखंड के लिए एक उत्कृष्ट सजावट होगी। आप चाहें तो इसे खुद बना सकते हैं।
पत्थर की ग्रिल
ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए सबसे सरल, लेकिन उपयोग में आसान डिज़ाइन स्टोन ब्रेज़ियर हैं। सच है, वे थोड़ी मात्रा में बारबेक्यू पका सकते हैं, एक थूक पर मांस या मुर्गी भून सकते हैं। ऐसा ब्रेज़ियर बनाना बहुत आसान है, और यह बहुत अच्छा लगेगा, चूल्हा जैसा। आपको ऐसे उत्पाद से सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि गर्म होने पर पत्थर फट सकता है।
ईंट बारबेक्यू
ईंटों से बना बारबेक्यू फ्राइंग उत्पाद सबसे आम और सुरक्षित है। सबसे पहले, इसकी लंबी सेवा जीवन है और यह एक तथाकथित आउटडोर ओवन है। इसके छोटे "सहयोगियों" की तुलना में बहुत अधिक कार्य हैं, अर्थात् ग्रिल पर मांस और सब्जियां भूनना, ग्रिल पर खाना पकाना, खाना पकाने के ओवन, स्मोकहाउस, ओवन और अन्य परिवर्धन में। भोजन काटने और व्यंजनों के भंडारण के लिए प्रदान किए गए अतिरिक्त काउंटरटॉप्स और अलमारियों के साथ, ग्रीष्मकालीन निवास के लिए ऐसा ब्रेज़ियर स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन तैयार करने में एक अनिवार्य सहायक बन जाएगा। यह स्टोव एक छत के नीचे या खुली हवा में पिकनिक के लिए विशेष रूप से निर्दिष्ट क्षेत्र में स्थित है। और चूंकि उत्पाद किसी भी मामले में पर्यावरण से प्रभावित होगा, ईंट सबसे सफल हैऔर इस प्रकार के निर्माण के लिए पहनने के लिए प्रतिरोधी सामग्री। आखिरकार, इसमें नमी, तापमान के लिए उच्च प्रतिरोध है, और इसके अलावा, यह बहुत गर्मी प्रतिरोधी है।
ईंट चयन
एक ग्रीष्मकालीन निवास के लिए ब्रेज़ियर बनाने के लिए, आपको एक उपयुक्त ईंट चुनने की आवश्यकता है, जो सिलिकेट में विभाजित है, वायु गुहाओं और लाल ओवन के साथ आग रोक। पहले और तीसरे विकल्प ऊंचे तापमान से बहुत बुरी तरह प्रभावित हैं। इसलिए, वे ओवन बनाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं। दुर्दम्य रूप बहुत टिकाऊ है और उच्च तापमान में अच्छा लगता है। हालांकि, यह ठंढ बर्दाश्त नहीं करता है, जो सर्दियों के मौसम के लिए विशिष्ट है। इसलिए इसका इस्तेमाल न करना भी बेहतर है। एक विशेष लाल चूल्हा निर्माण सामग्री बची थी। बस इससे वे गर्मी के निवास के लिए घर का ओवन और ब्रेज़ियर बनाते हैं। "स्ट्रीट स्टोव" के पहले से तैयार मॉडल की तस्वीरें और चित्र ऐसे उत्पादों को बेचने वाले स्टोर के कैटलॉग में बड़ी संख्या में पाए जा सकते हैं।