नाशपाती "शहद": विवरण, देखभाल की विशेषताएं

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नाशपाती "शहद": विवरण, देखभाल की विशेषताएं
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वीडियो: नाशपाती शहद रेसिपी | कैसे कर सकते हैं | Allrecipes.com 2024, दिसंबर
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नाशपाती "शहद" की एक अद्भुत किस्म को इसकी उच्च उपज और शुरुआती परिपक्वता (3-5 वर्षों में फल देना शुरू होता है) के लिए बागवानों से प्यार हो गया। यह देर से पकने वाली किस्म है, एम्बर टिंट के साथ हरे-पीले रंग के, फल शरद ऋतु के अंत तक शाखाओं पर मजबूती से टिके रहते हैं। गूदा रसदार, तैलीय होता है, स्वाद मीठा और रसदार होता है, जिसमें थोड़ा ध्यान देने योग्य खट्टापन और शहद की तेज सुगंध होती है। ग्रेड अच्छी परिवहन क्षमता, सर्दियों की कठोरता और रोगों के प्रतिरोध में भिन्न होता है। एक युवा पेड़ की उचित देखभाल से, आप 110 किलो तक रसदार बड़े (600 ग्राम तक) फल प्राप्त कर सकते हैं।

नाशपाती "शहद": विवरण, फोटो, समीक्षा, रोपण

शहद नाशपाती
शहद नाशपाती

रोपण की तिथि

रोपण के लिए अनुकूल अवधि शरद ऋतु है, जब पत्ते पहले ठंढ में गिर जाते हैं। आप मई की शुरुआत तक, वसंत में रोपाई लगा सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि कलियों को खिलने का समय न हो।

साइट चुनें

शहद का प्रत्यारोपण करना मुश्किल है, इसलिए आपको रोपण के लिए एक स्थायी जगह चुनने की जरूरत है। साइट को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, उत्तरी हवाओं से बंद होना चाहिए। सुरक्षा एक ऊंची बाड़ या इमारत हो सकती है। शहद के नाशपाती को निचले स्थान, आस-पास के मिट्टी के पानी वाले क्षेत्रों को पसंद नहीं हैउसे अवांछनीय। ऐसी जगहों पर जड़ प्रणाली सड़ जाती है, पेड़ कमजोर हो जाता है और मर सकता है। नाशपाती अम्लीय मिट्टी के लिए उपयुक्त नहीं है।

साइट तैयार करना

"शहद" नाशपाती के लिए पहले फल देना शुरू करने के लिए, रोपाई के लिए अच्छी स्थिति बनाना आवश्यक है। लैंडिंग होल को पहले से तैयार करना महत्वपूर्ण है। एक उच्च विकसित पेड़ को 80 सेमी के गड्ढे के व्यास और 100 सेमी की गहराई की आवश्यकता होती है। एक युवा अंकुर के लिए, 50 सेमी के गड्ढे का व्यास और 80 सेमी की गहराई। गड्ढे के पास पृथ्वी की एक उपजाऊ परत छोड़ी जानी चाहिए (यह होगा अभी भी जरूरत है)। गड्ढे में खाद डालें:

  • ह्यूमस, पीट - 2 - 3 बाल्टी;
  • मोटे बालू - 1 - 2 बाल्टी;
  • पोटेशियम सल्फेट - 3 बड़े चम्मच;
  • सुपरफॉस्फेट - 1 कप।

गड्ढे में डाली गई खाद को 2-3 बाल्टी पानी के साथ मिलाकर एक सप्ताह के लिए छोड़ देना चाहिए। गड्ढे और तैयारी के समान आयामों के लिए एक स्तंभ नाशपाती "शहद" (विवरण, फोटो, समीक्षा नीचे) की आवश्यकता होती है।

लैंडिंग

रोपण से पहले, आपको रोपण छेद के केंद्र में 50 सेमी ऊंचा एक खूंटी चलाने की जरूरत है। खूंटी एक समर्थन के रूप में कार्य करेगी और अंकुर को गर्म होने से बचाएगी, इसलिए पेड़ को उत्तर की ओर रखा जाना चाहिए खूंटी।

जमीन की उपजाऊ परत (जिसे अलग रखा गया था) को गड्ढे में डालना जरूरी है ताकि वह एक टीला बन जाए।

पौधे के पत्ते, क्षतिग्रस्त जड़ों को काट लें। "शहद" नाशपाती को बेहतर तरीके से लेने के लिए, जड़ों को हेटेरोआक्सिन के साथ मिट्टी के मैश में डुबोने की आवश्यकता होती है।

पेड़ को मिट्टी के टीले के गड्ढे में डाल देना चाहिए और ध्यान से सभी जड़ों को सीधा कर देना चाहिए। पृथ्वी को धीरे-धीरे डालें, आप इसे पानी से गिरा सकते हैं ताकिमिट्टी बेहतर संकुचित होती है।

पेड़ की जड़ गर्दन मिट्टी के स्तर से 5-6 सेमी ऊपर होनी चाहिए।

अंकुर को कपड़े या फिल्म से खूंटी से बांधना चाहिए। लैंडिंग पिट की सीमा पर, मिट्टी का एक रोलर बनाएं और 2 बाल्टी पानी डालें।

इस किस्म के बारे में बागवानों की समीक्षा बहुत अच्छी है। पेड़ सुंदर, सघन है, और फल बहुत स्वादिष्ट और रसीले होते हैं।

शहद नाशपाती विवरण फोटो समीक्षा
शहद नाशपाती विवरण फोटो समीक्षा

देखभाल की विशेषताएं

सिंचाई

शरद ऋतु में रोपण करते समय, एक अंकुर के लिए प्रचुर मात्रा में पानी देना पर्याप्त होता है। वसंत में रोपण करते समय, आपको अक्सर पेड़ को पानी देना होगा, क्योंकि "शहद" नाशपाती पानी की मांग कर रही है। सामान्य - 3 दिन में 1 बार 2 बाल्टी पानी के लिए। गर्म दिनों में, आपको हर दिन नाशपाती को पानी देना चाहिए। पानी डालने के बाद मिट्टी को ढीला करें और सूखी घास से मल्च करें।

खिला

पहले साल में पौधे को खाद देने की जरूरत नहीं होती, क्योंकि गड्ढे में रोपते समय पर्याप्त मात्रा में लगा दिया जाता था। दूसरे वर्ष में, आपको कार्बनिक पदार्थ और खनिज उर्वरकों का उपयोग करने की आवश्यकता है। वसंत ऋतु में - कार्बनिक पदार्थ (खाद) को 2 किग्रा/एम2 की दर से मिट्टी में मिलाकर लगाया जाता है। इस तरह की शीर्ष ड्रेसिंग हर वसंत में की जानी चाहिए, 4 साल से पुराने पेड़ों को पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है। फावड़े की संगीन में खाद डाली जाती है।

फोलियर टॉप ड्रेसिंग

फूल आने से पहले पेड़ों पर सुपरफॉस्फेट (3%) के घोल का छिड़काव करना चाहिए। इससे पैदावार बढ़ेगी और यूरिया का घोल (2%) पेड़ को मजबूती देगा। अम्लीय मिट्टी पर उगने वाले नाशपाती को कैल्शियम की आवश्यकता होती है: 4 कप राख प्रति 1 मी 2 (ऐसी शीर्ष ड्रेसिंग गर्मियों के अंत में की जाती है)।

शहद नाशपाती विवरण फोटो समीक्षा रोपण
शहद नाशपाती विवरण फोटो समीक्षा रोपण

काटना नियम

नाशपाती की छंटाई वसंत ऋतु में रस प्रवाह शुरू होने से पहले की जाती है।

एक साल के शहद के नाशपाती को छंटाई की जरूरत नहीं होती है।

दो साल पुराने पेड़ों को ताज बनाने की जरूरत है। 2-3 विकसित शाखाओं का चयन करें और उन्हें 1/3 लंबाई में काट लें। बाकी शाखाओं को एक अंगूठी (शाखा के आधार पर कुंडलाकार आकार) में काट लें। केंद्र कंडक्टर को 15-20 सेमी तक काटें।

तीन साल पुराने पौधों में दूसरा टियर बनता है। दो अच्छी तरह से विकसित शाखाओं को पहले स्तर से 50-60 सेमी की ऊंचाई पर काटा जाना चाहिए। स्तरों के बीच शाखाओं को छोटा करें। केंद्र कंडक्टर को 15-20 सेमी तक काटें।

चार साल पुराने पौधे दूसरी शाखा बिछाते हैं, दूसरे स्तर से 40 सेमी ऊँचा। स्तरों के बीच की शाखाओं को छोटा करने की आवश्यकता है।

शहद नाशपाती समीक्षा
शहद नाशपाती समीक्षा

स्तंभ नाशपाती "शहद": विवरण, फोटो, समीक्षा

स्तंभ नाशपाती लगाना बिल्कुल नियमित नाशपाती के समान है। यह महत्वपूर्ण है कि मिट्टी को सूखने न दें, गीली घास (पीट, चूरा, पुआल) का उपयोग करना बेहतर होता है। पहले वर्ष में, नाशपाती अच्छी फसल नहीं देगी, पेड़ से सभी पुष्पक्रम निकालना बेहतर होता है। वसंत और मध्य गर्मियों में, आपको चिकन की बूंदों, साल्टपीटर या यूरिया को खिलाने की आवश्यकता होती है। कीटों के खिलाफ एक स्तंभ नाशपाती का नियमित रूप से छिड़काव करना महत्वपूर्ण है, पेड़ के निचले हिस्से को ठंढ से ढक दें।

बीमारी और पाले के लिए उच्च प्रतिरोध, सरल देखभाल - इस किस्म के निस्संदेह फायदे। बागवानों की कई समीक्षाओं में कहा गया है कि नाशपाती ठंढ तक फल देती है, फल गिरते नहीं हैं, इसलिए आपको उन्हें मैन्युअल रूप से इकट्ठा करने की आवश्यकता है।

प्रशंसनीय टिप्पणियां फल के स्वाद की गवाही देती हैं, ओहउत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध। शहद का नाशपाती न केवल बागवानों को आकर्षित करता है, समीक्षा इसे एक कॉम्पैक्ट, कम पेड़ के रूप में वर्णित करती है, जिसका व्यास एक मीटर से भी कम होता है। एक ही समय में, अविश्वसनीय रूप से प्रचुर मात्रा में फलने।

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