बीज से स्ट्रॉबेरी उगाना एक बहुत ही रोमांचक प्रक्रिया है। निराश न होने के लिए, उन्हें प्रतिष्ठित निर्माताओं से खरीदना बेहतर है। रोपण के समय 12 महीने से अधिक पुराने बीज खरीदें।
रिमॉन्टेंट छोटे-फल वाले दाढ़ी रहित स्ट्रॉबेरी के बीज सबसे अच्छे अंकुरित होते हैं, उदाहरण के लिए, बैरन सोलीमाखेर किस्म के स्ट्रॉबेरी, साथ ही अल्पाइन, अली बाबा, आदि। इन किस्मों के बहुत सारे बीज एक पैक में होते हैं, बीज पैक करने की कीमत 10 रगड़ से थोड़ी अधिक है।
बड़े फलों वाली स्ट्रॉबेरी को बीज से उगाना ज्यादा मुश्किल होता है। लेकिन अगर आप सफल होते हैं तो आपको कितनी खुशी और गर्व का अनुभव होगा! एक पैक में कुछ बीज होते हैं, आमतौर पर 10 टुकड़े, और यह सस्ता नहीं है - 50 रूबल से अधिक। छोटे फलों वाली स्ट्राबेरी उगाने की कोशिश करना, उन्हें उगाने में अनुभव और कौशल हासिल करना और फिर बड़े फलों वाली स्ट्रॉबेरी उगाने की कोशिश करना समझ में आता है।
बीज से स्ट्राबेरी उगाने के लिए संतपौलिया के लिए सार्वभौमिक मिट्टी या मिट्टी खरीदना बेहतर है। आप जो भी उपयोग करें, उसे कीटाणुरहित करना चाहिए। मिट्टी को कीटाणुरहित करने का सबसे आसान तरीका माइक्रोवेव में है। इसे एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए, पानी के साथ छिड़का जाना चाहिए और5 मिनट के लिए अधिकतम माइक्रोवेव पावर पर भाप लें। बुवाई से पहले मिट्टी पूरी तरह से ठंडी होनी चाहिए।
पौध रोपण के लिए स्ट्रॉबेरी लगाने का इष्टतम समय फरवरी से अप्रैल तक है। यदि अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था बनाना संभव है, तो बीज से स्ट्रॉबेरी को जनवरी की शुरुआत में लगाया जा सकता है। यदि यह संभव नहीं है, तो आपको रोपण में जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए, क्योंकि आपको कमजोर लम्बी पौध प्राप्त होगी।
स्ट्रॉबेरी के बीजों के अंकुरण में सुधार के लिए स्तरीकरण करना आवश्यक है। स्तरीकरण की प्रक्रिया में, बीज में भ्रूण के विकास को रोकने वाले अवरोधक नष्ट हो जाते हैं। यदि जमीन पर लगभग 1 सेमी मोटी बर्फ की एक परत बिछाई जाए और उसके ऊपर बीज समान रूप से फैले हों (यदि रोपण के समय बर्फ नहीं है, तो आप फ्रीजर से ठंढ को खुरच सकते हैं) बीजों से स्ट्रॉबेरी बेहतर अंकुरित होती है। कंटेनर को प्लास्टिक की थैली में रखा जाना चाहिए या कांच के साथ कवर किया जाना चाहिए और कई दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए, लगभग एक सप्ताह। बर्फ पिघलने की प्रक्रिया में, बीज गहराई तक गिरेंगे जो अंकुरण के लिए इष्टतम है। कांच (फिल्म) पर जमा घनीभूत को हटाते हुए, फसलों को प्रतिदिन हवादार करना चाहिए।
स्तरीकरण अवधि समाप्त होने के बाद, बीज कंटेनर को बाहर निकालकर विसरित प्रकाश के साथ अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखना चाहिए। स्तरीकरण के बाद बीजों से स्ट्रॉबेरी अपेक्षाकृत जल्दी अंकुरित होती है। पहली शूटिंग एक हफ्ते में दिखाई देती है। शेष बीज एक महीने के भीतर अंकुरित हो सकते हैं। इस अवधि के दौरान, घनीभूत हटाने के साथ वेंटिलेशन अनिवार्य है। जब मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाती है, तो आपको इसे सावधानी से पानी देना चाहिए, आप एक पिपेट या एक चायदानी का उपयोग कर सकते हैं।चम्मच, स्प्रे बोतल से स्प्रे किया जा सकता है। जिस मिट्टी में स्ट्रॉबेरी बीज से उगती है वह नम होनी चाहिए, लेकिन जलभराव नहीं होनी चाहिए।
जब स्प्राउट्स में 3-4 सच्चे पत्ते विकसित हो जाते हैं, तो आपको (युवा पौधों को अलग-अलग कंटेनरों में बैठाना) लेने की आवश्यकता होती है। चुनते समय, आप स्ट्रॉबेरी के दिल को गहरा नहीं कर सकते। यह जमीनी स्तर पर होना चाहिए, ऊपर नहीं और नीचे नहीं। पौधे लगाते समय, यह सलाह दी जाती है कि जड़ प्रणाली की मिट्टी की गांठ को परेशान न करें, तो प्रत्यारोपण प्रक्रिया आसान हो जाएगी। चुने हुए पौधों को तत्काल ग्रीनहाउस में रखा जा सकता है या पन्नी के साथ कवर किया जा सकता है। उन्हें कई दिनों तक छाया में रखने की आवश्यकता होती है, और फिर उन्हें एक उज्ज्वल स्थान पर रख दिया जाता है ताकि अंकुर न खिंचें।
आप बगीचे में स्ट्रॉबेरी की पौध ऐसे समय में लगा सकते हैं जब आपको विश्वास हो कि अब और पाला नहीं पड़ेगा। इस समय तक, एक नियम के रूप में, झाड़ियों पर पहले से ही 5-6 असली पत्ते बन चुके हैं।
अनेक किस्मों के बीच, मैं विशेष रूप से स्ट्रॉबेरी की विविधता "एलिजाबेथ II" को नोट करना चाहूंगा। यह एक बड़े फल वाली संस्कृति है जो बिना रुके फल देती है। स्ट्रॉबेरी "एलिजाबेथ II" न केवल मां के नमूने पर, बल्कि मूंछों पर भी 40 ग्राम तक वजन वाले जामुन बनाती है। इस किस्म को कंटेनरों में लगाया जा सकता है। लाभ डबल है - स्वादिष्ट बड़े जामुन और साइट की उत्कृष्ट सजावट। प्रतिकूल मौसम की स्थिति में, कंटेनर को घर के अंदर ले जाना आसान होता है।
