यूराल में नाशपाती सहित बहुत सारे फल उगते हैं। कुछ पेड़ इस क्षेत्र की स्थितियों के लिए बेहतर और अधिक प्रतिरोधी हैं, उनमें से कुछ अन्य फलों के पौधों की तुलना में अधिक उपज देते हैं। उरल्स के लिए नाशपाती की किस्में, जिन्हें चयन द्वारा पाला गया था, अब ऐसी परिस्थितियों में बढ़ने के लिए पहले की तुलना में अधिक उपयुक्त हैं।
उनकी खेती के बारे में अधिक जानकारी
सबसे लोकप्रिय किस्म "सेवरडलोव्स्क" है। उरल्स में सबसे अधिक बार उगाए जाने के अलावा, यह पूरे रूस में भी जाना जाता है। यह ओम्स्क, अबकन, सेराटोव और अन्य शहरों में उगाया जाता है। यह सभी किस्मों से इस मायने में भिन्न है कि इसमें कोई विशेष दोष नहीं है। फल बड़े, मीठे होते हैं, भरपूर स्वाद के साथ, पेड़ गर्मियों में फल देते हैं, वे व्यावहारिक रूप से बीमारियों से प्रभावित नहीं होते हैं। लगभग डेढ़ महीने के लिए भंडारण संभव है, ठंडे गर्मियों में, "सेवरडलोव्स्क" उच्च बोडों या कंकालों पर बढ़ने के लिए अधिक विश्वसनीय है।
उरल्स के लिए किसी भी प्रकार के नाशपाती के रोपण और सर्वोत्तम विकास के लिए, औरउपरोक्त में से भी, वे उच्च स्थान चुनते हैं, और इसलिए कि यह ठीक पूर्वी ढलान है। यह इस तथ्य के कारण किया जाता है कि इस क्षेत्र में गंभीर जलवायु परिस्थितियों की विशेषता है। पश्चिमी हवाओं को पेड़ों तक पहुंचने से रोकने के लिए पूर्वी पहाड़ियों को चुना जाता है।
यूराल के लिए नाशपाती की कुछ किस्मों को शाखाओं को छोटा करने की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, "शुरुआती Sverdlovsk"। उसकी लंबी शाखाएँ हैं, और यह फलने-फूलने पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है, इसलिए उन्हें पेड़ की कम उम्र में काट देना चाहिए, फिर उसका मुकुट कॉम्पैक्ट होगा और लकड़ी विपुल होगी। रोपाई का परिवहन करते समय, आपको सावधान रहने की आवश्यकता है कि पेड़ की जड़ें सूख न जाएं, अन्यथा रोपण के बाद, ऐसा पौधा नहीं उग सकता है और वांछित परिणाम नहीं दे सकता है।
उरलों में इतनी सर्दी प्रतिरोधी किस्में नहीं हैं, लेकिन उनके प्रजनन पर काम चल रहा है। नाशपाती की सर्वोत्तम किस्में जो इन परिस्थितियों के अनुकूल हो गई हैं, पहले ही पूरे क्षेत्र में फैल चुकी हैं और बागवानों के बीच लोकप्रिय हैं। इनमें "सितंबर", "शुरुआती Sverdlovsk", "सावधान" शामिल हैं। वे सभी काफी सर्दी-हार्डी और फल देने वाले हैं।
उरल्स के लिए नाशपाती की किस्में आकार और परिपक्वता में भिन्न होती हैं। "जल्दी पकने वाला", उदाहरण के लिए, फल सेब की तरह अधिक होते हैं, और वे दूसरों की तुलना में पहले पकते हैं, इसलिए जो लोग फसल की प्रतीक्षा नहीं कर सकते, उनके लिए यह विकल्प चुनना बेहतर है। उन लोगों के लिए जो इस मामले में जल्दी में नहीं हैं, एक और उपयुक्त है - "सावधान"। यह किस्म हर साल फल देती है, और बहुत अधिक मात्रा में होने के बावजूदकठोर परिस्थितियों में बढ़ रहा है।
सर्दियों की तैयारी के लिए कई किस्में उपयुक्त हैं - जैम, कॉम्पोट, सूखे मेवे। और लगभग सभी यूराल नाशपाती वाइन बनाने के लिए उपयुक्त हैं। इन पेय में एक तीखा और समृद्ध स्वाद होता है। यदि आपको यूराल उद्यान उगाने के लिए अतिरिक्त जानकारी की आवश्यकता है, तो नाशपाती की किस्मों की सूची, जिसे हर कुछ वर्षों में अपडेट किया जाता है, आपके लिए बहुत उपयोगी होगी। यदि आप एक उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं - अद्यतन जानकारी का पालन करें। इससे पहले कि आप अपने बगीचे में पेड़ लगाना शुरू करें, विशेषताओं का अध्ययन करें, क्योंकि आपको जो किस्म पसंद है वह मौजूदा परिस्थितियों में जड़ नहीं ले सकती है।
