रूस में सेब का पेड़ शायद सबसे आम पेड़ है। इसके फल उन विटामिनों से भरपूर होते हैं जो न केवल उपयोगी होते हैं, बल्कि शरीर के लिए आवश्यक भी होते हैं। वे न केवल पकने के मामले में, बल्कि सुगंध, रंग और आकार में भी भिन्न हैं।
ग्रीष्मकालीन सेब के पेड़ों की दो विशिष्ट विशेषताएं हैं। सबसे पहले, वे जल्दी पक जाते हैं, और उन्हें पहले से ही गर्मियों में खाया जा सकता है, और दूसरी बात, उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।
अनुभवी उत्पादक जानते हैं कि अपने भूखंड के लिए इस फलदार पेड़ की किस्मों का सही तरीके से चयन कैसे करें ताकि पूरे वर्ष सेब उपलब्ध कराया जा सके। शुरुआती लोगों को पता होना चाहिए कि वनस्पति विज्ञान में हटाने योग्य, या उपभोक्ता, फल पकने जैसी कोई चीज होती है।
सेब के पेड़ों की सबसे स्वादिष्ट गर्मियों की किस्में ऐलेना और मेक्टा हैं। और यद्यपि फलों को स्टोर करना लगभग असंभव है, उनकी अनूठी सुगंध इस कमी को सही ठहराती है। नाजुक, रसीले, महीन दाने वाले मीठे और खट्टे सुगंधित सेब लाल रंग के होते हैं और झूठ बोलने के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त होते हैं। ये पेड़ पपड़ी के लिए मध्यम प्रतिरोधी हैं। आमतौर पर सेब के पेड़ों की गर्मियों की किस्में मेक्टा और एलेनादूसरे वर्ष में फल देते हैं।
सेब के पेड़ों की गर्मियों की मीठी किस्में - मिरोनचिक, अर्ली स्वीट, इयुलस्कॉय चेर्नेंको, आदि - एक सपाट-गोल मुकुट आकार है, सालाना फल लगते हैं, वे शीतकालीन-हार्डी हैं। उनके फल हल्के रंग, सफेद मांस और एक महीने से अधिक समय तक गुणवत्ता बनाए रखने से प्रतिष्ठित होते हैं। मिरोनचिक किस्म का सेब का वजन औसतन सौ ग्राम होता है, यह पीले रंग का होता है और इसका मांस खुरदुरा होता है।
रूस के उत्तरी क्षेत्रों में, बोरोविंका, व्हाइट फिलिंग जैसे सेब के पेड़ों की गर्मियों की किस्में आम हैं, जिनमें से फल बाहरी रूप से पूरी तरह से आकर्षक नहीं होते हैं, क्योंकि वे पूर्ण रंग से रहित होते हैं, लेकिन बहुत स्वादिष्ट होते हैं। व्हाइट स्क्रट भी कम लोकप्रिय नहीं है, जिसमें पेड़ की छाल और काले कैंसर पर जलने की प्रतिरोधक क्षमता जैसे महत्वपूर्ण फायदे हैं।
सेब के पेड़ों की अन्य गर्मियों की किस्में - अंडाकार मुकुट और ट्रंक की औसत ऊंचाई के साथ पापिरोव्का, साथ ही मोस्कोव्स्काया ग्रुशोवका जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में हटाने योग्य परिपक्वता के साथ फल देते हैं। वे परिवहन के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त हैं, लेकिन उनके पास एक खट्टा-मीठा स्वाद और रसदार मांस है।
मास्को क्षेत्र के लिए ब्रीडर्स ने सेब के पेड़ों की गर्मियों की किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया है। ये हैं बोरोविंका, क्विंटी, ग्लोरी टू द विनर्स, यांडिकोवस्काया, आदि। ये सभी शुरुआती फलने-फूलने से प्रतिष्ठित हैं। उचित देखभाल के साथ, आप प्रत्येक पेड़ से दो सौ किलोग्राम रसदार सेब एकत्र कर सकते हैं। केवल अफ़सोस की बात यह है कि आप फसल को दो सप्ताह से अधिक नहीं रख सकते हैं। इसलिए, बागवान जो इन किस्मों को अपने भूखंडों पर उगाते हैं, वे तुरंत सेब उठाते हैं और बेचते हैं। नहीं तो वे पेड़ पर सड़ सकते हैं या गिर सकते हैं।
क्योंकि बहुत गर्मीसेब की किस्में सबसे अधिक बार पपड़ी से प्रभावित होती हैं, वसंत में, पहली पत्तियों के खिलने से पहले, पौधे को एक विशेष तैयारी के साथ इलाज किया जाता है। अच्छे फलने के लिए साल में दो बार यूरिया या लकड़ी की राख से खाद डाली जाती है।
साइट पर रोपण के लिए सेब की किस्मों का चुनाव न केवल सुंदरता के लिए, बल्कि उत्पादकता के लिए भी बहुत महत्व रखता है। हालांकि, कृषि संबंधी नियम कम प्रासंगिक नहीं हैं, जिनका अनुपालन निश्चित रूप से आपको बड़ी संख्या में स्वस्थ और स्वादिष्ट फलों से प्रसन्न करेगा, जिसमें बहुत सारे विटामिन होते हैं।
