चेरी लॉरेल एक औषधीय सदाबहार पौधा है। कुछ नौसिखिए बागवानों को यकीन है कि यह चेरी के साथ लॉरेल का एक संकर है। हालाँकि, इस झाड़ी का इन पौधों से कोई लेना-देना नहीं है। और इसका नाम इसकी पत्तियों की खाड़ी, और फलों - चेरी के साथ समानता के कारण मिला। पौधे का उपयोग सजावटी और फलों की फसल के रूप में किया जाता है। उपयोगी जामुन दवा, शराब बनाने, खाना पकाने में उपयोग किए जाते हैं।
झाड़ी का विवरण
चेरी लॉरेल एक बारहमासी पौधा है जो 10 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह जीनस प्लम से संबंधित है। कुछ स्रोतों के अनुसार, झाड़ी की मातृभूमि अमेरिका है, दूसरों के अनुसार - पश्चिमी काकेशस। बहुत बार, यह पौधा एशियाई और यूरोपीय देशों में पाया जा सकता है जहाँ समशीतोष्ण जलवायु रहती है।
झाड़ी की जड़ प्रणाली लंबी और शाखित होती है। चेरी लॉरेल की एक विशिष्ट विशेषता गहरे हरे रंग की चमकदार पत्तियां हैं।
एक बहुत ही रोचक विशेषता यह है किशाखाओं पर पत्तियां तथाकथित विविधता श्रृंखला बनाती हैं। अर्थात् पत्तियों का एक भाग अवरोही क्रम में तथा दूसरा भाग आरोही क्रम में है। यह गुण कुछ पौधों की विशेषता है और अत्यंत दुर्लभ है।
झाड़ी अप्रैल-मई में खिलने लगती है। फूल सफेद मोमबत्तियों के रूप में 20 सेमी ऊंचे होते हैं लॉरेल चेरी की गंध कैसी होती है? बागवानों ने निर्धारित किया है कि फूलों का आकार और उनकी सुगंध पक्षी चेरी की गंध के समान है। फूल आने के बाद झाड़ी पर छोटे-छोटे फल लगते हैं। उनके पास एक मीठा और खट्टा, तीखा, सुखद स्वाद है। लॉरेल चेरी की उपज 120 किलो प्रति पौधा है।
हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि झाड़ी की हड्डियां, छाल और पत्ते जहरीले होते हैं। इनमें जहर होता है - एमिग्डालिन।
यदि आप नमकीन में चेरी-बेर जामुन का अचार बनाते हैं, तो कुछ व्यंजनों में वे जैतून और काले जैतून की जगह ले सकते हैं।
लोकप्रिय लॉरेल किस्में
विश्व में झाड़ियों की 400 से अधिक प्रजातियां हैं। हालांकि, उनमें से केवल कुछ ही मध्य रूस में उगाए जाते हैं।
| किस्म का नाम | विवरण |
| औषधीय | सबसे लोकप्रिय प्रकार, जीनस प्लम से संबंधित है और लोक और आधुनिक चिकित्सा में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। बाह्य रूप से, यह एक छोटे झाड़ी जैसा दिखता है। यह 3 मीटर से अधिक की ऊंचाई तक नहीं पहुंचता है इसमें उच्च ठंढ प्रतिरोध, छाया सहिष्णुता और उत्पादकता है। पौधा विशेष रूप से शांत, धरण-चक्की मिट्टी को तरजीह देता है। इसमें सजावटी गुण हैं, इसलिए इसका उपयोग लैंडस्केप डिजाइन में किया जाता है। आसानी से मोल्डिंग स्थानांतरित करता है।फलों में एक अद्वितीय खनिज और विटामिन संरचना होती है, इसलिए इन्हें अक्सर चिकित्सा प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। |
| पुर्तगाली | यह लाल शिराओं वाली सुंदर, अंडाकार पत्तियों वाली एक बड़ी झाड़ी है। यह पौधा जुलाई के अंत में खिलना शुरू हो जाता है। धीरे-धीरे बढ़ता है। फल छोटे, गहरे लाल रंग के होते हैं। |
| लुसिटान | मध्यम आकार की झाड़ी, 5 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती है। सामान्य वृद्धि के लिए अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी की आवश्यकता होती है। हालांकि, अगर मिट्टी में नमी की अधिकता है, तो यह मर सकता है। यह प्रजाति ठंढ को अच्छी तरह से सहन नहीं करती है, इसलिए यह केवल आश्रय होने पर ही सर्दी हो सकती है। यह प्रजाति छंटाई को अच्छी तरह सहन करती है। |
| माउंट वर्नोन | यह एक कॉम्पैक्ट झाड़ी है जो एक छोटे से क्षेत्र में भी आसानी से फिट हो सकती है। यह प्रजाति 0.5 मीटर से अधिक की ऊंचाई और 1-1.5 मीटर की चौड़ाई तक नहीं पहुंचती है। पत्तियों में अद्वितीय सजावटी गुण होते हैं। उनमें से प्रत्येक में एक दांतेदार किनारा है, और लंबाई 8 सेमी से अधिक नहीं है। लॉरेल चेरी उपजाऊ मिट्टी और भरपूर रोशनी पसंद करती है। इस किस्म को सर्दियों के लिए ढक देना चाहिए। |
| रोटुनफ़ोलिया | यह एक सदाबहार झाड़ी है जो 4 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचती है। पत्तियां अंडाकार होती हैं, 15 सेमी तक लंबी होती हैं। यह किस्म मई की शुरुआत में खिलती है। फूल सफेद होते हैं। प्रकाश को पसंद करने वाला पौधा अच्छी रोशनी वाले क्षेत्रों में उगना पसंद करता है। |
सबसे लोकप्रिय प्रजातियों का अध्ययन करने के बाद, यह स्पष्ट हो जाता है कि लॉरेल चेरी रूस में इतनी लोकप्रिय क्यों है। इसकी अनूठी विशेषताओं का उपयोग न केवल परिदृश्य डिजाइन में किया जा सकता है, बल्कि इसके लिए भी किया जा सकता हैपूरे जीव का उपचार।
बीज के साथ प्रजनन
औषधीय लॉरेल चेरी की खेती कई प्रकार से की जाती है। सबसे लोकप्रिय में से एक बीज प्रसार है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि फसल के तुरंत बाद बीज बोना आवश्यक है। ऐसी रोपण सामग्री का भंडारण करते समय, इसका अंकुरण 10 गुना कम हो जाता है। बीजों की व्यवहार्यता को लम्बा करने के लिए, उन्हें आर्द्र वातावरण में रखा जाता है।
अंकुरण रोपण सामग्री के चरण:
- बढ़ते हुए कंटेनर में मिट्टी डालें और बीज को 1 सेमी की गहराई तक बोएं।
- कंटेनर को क्लिंग फिल्म से ढक दें और 2-3 महीने के लिए फ्रिज में रख दें।
- फिर वे इसे बाहर निकालते हैं और कमरे के तापमान पर अंकुरित होने लगते हैं।
- पहले अंकुरों को बढ़ने दिया जाता है और वसंत ऋतु में एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जड़ प्रणाली जितनी कम विकसित होगी, पौधा उतना ही बेहतर होगा।
काटना
लॉरेल चेरी को फैलाने का सबसे कठिन तरीका कटिंग है। समय लेने वाली विधि के चरण:
- जून के दूसरे पखवाड़े में पौधे के कड़े हिस्से काट दिए जाते हैं। फिर उन्हें भागों में विभाजित किया जाता है, लंबाई में 10-12 सेमी से अधिक नहीं।
- मिट्टी को पहले से तैयार कर कन्टेनर में डालना जरूरी है। इस पौधे के लिए इष्टतम अनुपात नदी के रेत के 1 भाग के लिए धरण या पीट का 1 भाग है। कंटेनरों के तल पर, एक जल निकासी परत बारीक बजरी या विस्तारित मिट्टी से बनी होती है।
- तैयार कलमों को लगाया जाता हैकंटेनर और एक ग्रीनहाउस में डाल दिया। अब संयंत्र को आरामदायक स्थिति प्रदान करने की आवश्यकता है। नियमित रूप से समय पर सख्ती से पानी देना। और बहुत गर्म दिनों में, हर 2-3 घंटे में मॉइस्चराइज़ करें।
- जड़ प्रणाली के प्रकट होने के बाद, कटिंग को बड़े कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जाता है। उनमें पौधे लगभग 1 वर्ष तक विकसित होंगे। अगले पतझड़ में उन्हें स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
विशेषज्ञ ध्यान दें कि डंठल मूल झाड़ी के सभी गुणों को बरकरार रखता है। और एक साल में आपको एक पूर्ण विकसित पौधा मिल सकता है।
परत
लॉरेल चेरी को धनुषाकार तरीके से फैलाने के लिए, आपको पौधे की एक शाखा को जमीन पर पिन करना होगा और थोड़ी मात्रा में मिट्टी के साथ छिड़कना होगा। लेयरिंग के पास की मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है। जड़ प्रणाली बनने के बाद, पौधे को काटकर दूसरी जगह पर प्रत्यारोपित किया जाता है।
एक लंबवत तरीके से प्रजनन के लिए क्रियाओं के निम्नलिखित अनुक्रम के अनुपालन की आवश्यकता होती है:
- शरद ऋतु के अंत या शुरुआती वसंत में, झाड़ी पूरी तरह से कट जाती है, जिससे चड्डी के केवल छोटे हिस्से 3 सेमी तक रह जाते हैं।
- वसन्त ऋतु में इस स्थान पर युवा अंकुर उग आते हैं। केवल स्वास्थ्यप्रद और मजबूत को छोड़कर, उन्हें पतला किया जाना चाहिए।
- जब अंकुर 20 सेमी तक पहुँच जाते हैं, तो वे पृथ्वी से ढक जाते हैं और केवल शीर्ष बचे रहते हैं। नियमित रूप से पानी।
- शरद ऋतु में, अंकुरों को नई जगह पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।
यह विधि पौधे को फिर से जीवंत करने और कम समय में कई बड़े पौधे प्राप्त करने में मदद करती है।
झाड़ियां लगाना
लॉरेल चेरी के फोटो और विवरण की जांच करने के बाद, यह आवश्यक हैनिर्धारित करें कि इसे कहाँ बढ़ाना शुरू करें। कुछ बागवानों के लिए, यह पौधा पहले ग्रीनहाउस या घर पर विशेष कंटेनरों में उगाया जाता है। फिर उन्हें खुले मैदान में प्रत्यारोपित किया जाता है।
पौधे उगाने के लिए आपको कुछ नियम याद रखने चाहिए:
- चेरी लॉरेल अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों या विसरित प्रकाश वाले स्थानों में उगना पसंद करते हैं। सीधी धूप बर्दाश्त नहीं कर सकता।
- अच्छी तरह से बढ़ता है और +20…+25 डिग्री के तापमान पर विकसित होता है।
- झाड़ी ढीली, उपजाऊ, बहुत अम्लीय मिट्टी को तरजीह देती है।
- सक्रिय वृद्धि के दौरान पौधे को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि जड़ के पास जमा पानी झाड़ी की मृत्यु का कारण बन सकता है।
- चेरी लॉरेल को महीने में एक बार अप्रैल से सितंबर तक खिलाने की सलाह दी जाती है।
शुरुआती वसंत या देर से शरद ऋतु में खुले मैदान में एक पौधा लगाएं। इसके लिए, पहले से एक छेद तैयार किया जाता है (0.8 x 0.8 मीटर आकार में), फिर उर्वरकों को लगाया जाता है। बे चेरी लगाते समय, जड़ गर्दन पूरी तरह से जमीन में दबी नहीं होती है।
पौधों की देखभाल
चेरी लॉरेल को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। यह उसे नियमित छंटाई प्रदान करने के लिए पर्याप्त है। साल में कम से कम एक बार।
फूलों वाली झाड़ियों के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष उत्पादों का उपयोग उर्वरक के रूप में किया जाता है।
पौधे को मध्यम पानी की आवश्यकता होती है। इसलिए गर्मियों में सप्ताह में एक बार पानी देना काफी है। हालांकि, विशेष रूप से शुष्क दिनों में, अतिरिक्त नमी प्रदान की जाती है।
संस्कृति के उपयोगी गुण
आवेदन से परेलॉरेल चेरी लैंडस्केप डिज़ाइन में, इसका सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है:
- नींद में सुधार और अनिद्रा से छुटकारा पाने के लिए तकिए के रूप में, हालांकि, आप ऐसे तकिए पर 3 घंटे से अधिक नहीं सो सकते हैं;
- उद्योग में, डेयरी उत्पादों को बादाम का स्वाद देने के लिए;
- एक प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में;
- दवा में, ताजी पत्तियों के आसवन द्वारा शामक प्राप्त करने के लिए;
- बालों के रोम को मजबूत करने और गंजेपन से छुटकारा पाने के लिए कॉस्मेटिक उत्पाद के रूप में।
कई विशेषज्ञ यह अनुशंसा नहीं करते हैं कि लोग औषधीय प्रयोजनों के लिए पौधे के जहरीले भागों के उपयोग का दुरुपयोग करें। चूंकि उनके अनुचित उपयोग से गंभीर विषाक्तता हो सकती है।
निष्कर्ष
चेरी लॉरेल एक अद्भुत पौधा है जो किसी भी साइट को सजाएगा, साथ ही टिंचर, अर्क, दवाओं की तैयारी के लिए एक उत्कृष्ट कच्चा माल।
