जिस पौधे पर लेख में चर्चा की जाएगी, उसके कई लोकप्रिय नाम हैं: घोड़े के खुर, बत्तख, बगीचे, सुगंधित या अंग्रेजी वायलेट। यह फूल एक सुखद नाजुक सुगंध के साथ अपने अद्भुत छोटे बैंगनी पुष्पक्रमों के साथ ध्यान आकर्षित करता है। अपने फूल के साथ, यह पौधा वसंत (अप्रैल में) और गर्मियों के अंत में आंख को प्रसन्न करता है।
लेख को पढ़ने के बाद, आप सुगंधित वायलेट उगाने की विशेषताओं, बढ़ती परिस्थितियों, इसकी देखभाल आदि के बारे में जान सकते हैं।
इतिहास
वायलेट की खेती स्कॉटलैंड में XVI सदी में शुरू हुई थी। इलाके और जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, इन पौधों के विभिन्न प्रकार बाद में पैदा होने लगे। रूस में उगाई जाने वाली पहली वायलेट अल्ताई वायलेट थी, जिसे 18 वीं शताब्दी में पी.एस. पलास (एक प्रसिद्ध वनस्पतिशास्त्री) द्वारा सेंट पीटर्सबर्ग लाया गया था। 19वीं सदी के अंत तक, दुनिया ने विटट्रॉक वायलेट (उद्यान पैंसी) के बारे में सीखा, जिसने अल्ताई, तिरंगे और पीली किस्मों के सभी सबसे आकर्षक गुणों को अवशोषित किया।
फिर बारहमासी उद्यान सहित नई प्रजातियां और किस्में दिखाई देने लगींसुगंधित बैंगनी।
वायलेट के प्रकार
आज, वायलेट्स का चुनाव बहुत बड़ा और विविध है। हाल के वर्षों में, विभिन्न प्राकृतिक रूपों के आधार पर कई आश्चर्यजनक रूप से सुंदर किस्में और संकर बनाए गए हैं। कुल मिलाकर, इस पौधे की 500 से अधिक प्रजातियां दुनिया भर में उगती हैं। हालांकि, नीचे सूचीबद्ध बारहमासी प्रजातियों में से केवल कुछ ही वाणिज्यिक फूलों की खेती में विशेष रुचि रखते हैं।
- बैंगनी तिरंगा - वही पैंसिस जो रूस के यूरोपीय भाग के विशाल क्षेत्रों में उगते हैं। प्राचीन काल से इसे त्रिदेव का फूल भी कहा जाता है। बगीचों में, इसका उपयोग द्विवार्षिक और वार्षिक पौधे के रूप में किया जा सकता है। बैंगनी फूलों में पीली निचली पंखुड़ियाँ होती हैं, जिन्हें आधार पर गहरे रंग की धारियों से सजाया जाता है, साथ ही किनारे के चारों ओर एक गहरे रंग की सीमा होती है।
- अल्ताई वायलेट प्रकृति में कजाकिस्तान और पश्चिमी साइबेरिया में पाया जाता है। एकल फूल (व्यास 3 सेमी) लंबे तनों पर स्थित होते हैं। नीले-बैंगनी फूलों के बीच में एक पीला धब्बा होता है, और मटमैले या सफेद फूलों की निचली पंखुड़ियों पर नीली धारियां होती हैं।
- विटट्रॉक वायलेट या गार्डन पैंसी। इस प्रजाति में बड़ी संख्या में किस्में हैं जो झाड़ी और फूलों के आकार के साथ-साथ पुष्पक्रम के रंगों में भिन्न होती हैं।
- रॉयल सुगंधित वायलेट पर्णपाती जंगलों में पाया जाने वाला एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। अधिमानतः विकास के ऐसे स्थानों को ग्लेड्स और पहाड़ी ढलानों के रूप में संदर्भित करता है, लेकिन यह व्यापक रूप से बगीचे के भूखंडों में भी उपयोग किया जाता है। इस प्रजाति के बारे में अधिक जानकारी लेख में बाद में प्रस्तुत की गई है।
- बैंगनी सींग वाले –बारहमासी, 25 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक बढ़ रहा है। 5 सेंटीमीटर व्यास तक के फूल बैंगनी, पीले, बकाइन और नीले रंग के हो सकते हैं। नाम फूल की पीठ पर एक सींग के रूप में एक स्पर की उपस्थिति के साथ जुड़ा हुआ है।
- डॉग वायलेट सफेद, नीले या बकाइन रंग (व्यास 2.5 सेमी) के फूलों के साथ एक बारहमासी बैंगनी है। वे पत्तियों की धुरी में स्थित हैं। अल्ताई वायलेट की तुलना में झाड़ी अधिक फैल रही है।
सुगंधित वायलेट का विवरण, फोटो
इस वायलेट की पत्तियों का एक सुंदर आकार होता है - दिल के रूप में। उन्हें या तो बेसल रोसेट में एकत्र किया जाता है, या एक नियमित क्रम में व्यवस्थित किया जाता है। छोटे फूल (व्यास में 2 सेमी) सरल या दोहरे हो सकते हैं, और वे एक समय में एक तने पर स्थित होते हैं, जबकि निचली पंखुड़ियाँ ऊपरी की तुलना में आकार में बड़ी होती हैं। वे एक प्रकार की वृद्धि दिखाते हैं। इस प्रजाति के फूलों के रंग बहुत विविध हैं: हल्के नीले रंग से लेकर बरगंडी और यहां तक कि काले रंग के, बहुरंगी छींटे के साथ।
फूलों की अवधि लगभग 20 दिनों की होती है, लेकिन वे अनुकूल परिस्थितियों में और दूसरी बार पतझड़ में खिल सकते हैं। तनों के रेंगने वाले आकार के लिए धन्यवाद, यह बैंगनी अच्छी जड़ें देता है और अच्छी तरह से जड़ लेता है। झाड़ी (तीन साल की उम्र से) और बीजों को विभाजित करके प्रजनन होता है। यदि पौधे पर रानी कोशिकाएँ हैं, तो आप प्रजनन की वानस्पतिक विधि का भी सहारा ले सकते हैं।
बारहमासी सुगंधित वायलेट अपने आवश्यक तेलों की उच्च सामग्री और आश्चर्यजनक रूप से सुखद गंध के कारण व्यापक रूप से लोकप्रिय है।
वितरण
यह एक छोटा बारहमासी शाकाहारी पौधा है,यूरोप में, एशिया में, अफ्रीका के उत्तरी क्षेत्रों में वितरित। रूस की विशालता में, यह यूरोपीय भाग और काकेशस में पाया जा सकता है।
सुगंधित बैंगनी पर्णपाती जंगलों को तरजीह देता है। वह किनारों, साफ-सफाई से प्यार करता है और सुरम्य घने घने बनाता है जो घने सुंदर कालीन के साथ मिट्टी को ढकता है।
सांस्कृतिक रूप
सबसे आम और लोकप्रिय किस्में:
- Coeur d'Alsace - गुलाबी पुष्पक्रम के साथ सजावटी रूप;
- बेचटल आदर्श - बड़े नीले फूलों वाला बैंगनी;
- क्वीन शार्लोट - बड़े बकाइन फूलों वाला एक पौधा (संकर);
- फॉक्सब्रुक क्रीम - सफेद फूलों वाला एक बैंगनी और कोर का एक पीला रंग;
- लाल आकर्षण एक बारहमासी बैंगनी है जिसमें बरगंडी कोर (घर पर बढ़ने के लिए उपयुक्त) के साथ बकाइन कलियां होती हैं।
बढ़ती स्थितियां
प्रत्येक प्रकार के वायलेट की अपनी विशेषताएं और निरोध की शर्तें हैं, लेकिन रोपण के लिए मुख्य और सामान्य सिफारिशें हैं।
- सुगंधित बैंगनी, अन्य प्रजातियों की तरह, थोड़ी अम्लीय मिट्टी को पसंद करती है।
- शरद ऋतु में, आपको इस पौधे को लगाने के लिए, ह्यूमस बनाने के लिए इच्छित क्षेत्र को खोदना चाहिए। उत्पाद पैकेजिंग पर सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए साधारण सुपरफॉस्फेट को मिट्टी में भी जोड़ा जा सकता है।
- वसंत के आगमन के साथ, मिट्टी को ढीला करने के लिए मिट्टी को फिर से खोदा जाना चाहिए।
- पूर्ण सूर्य में उगने वाले वायलेट्स को पड़ोसी लम्बे पौधों द्वारा थोड़ा छायांकित किया जाना चाहिए, विशेष रूप से मेंलैंडिंग के बाद की अवधि। बेशक, आपको छाया और आंशिक छाया में बैंगनी नहीं लगाना चाहिए, क्योंकि यह सूरज की रोशनी है जो पौधे के प्रचुर फूल और स्लग से इसकी सुरक्षा सुनिश्चित करती है।
आप स्टोर पर खरीदे गए जड़ वाले पौधे लगा सकते हैं। लेकिन आप शुरुआती वसंत में भी बीज बो सकते हैं। अपवाद वार्षिक संकर और किस्में हैं जिन्हें रोपाई का उपयोग करके उगाने की सिफारिश की जाती है।
प्रजनन के तरीके
सुगंधित बैंगनी, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, बीज और वानस्पतिक रूप से प्रजनन करता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बीज से उगाया गया फूल मजबूत और रोगों के प्रति अधिक प्रतिरोधी होता है।
बीज पकने के तुरंत बाद (अन्यथा व्यावहारिक रूप से कोई अंकुरण नहीं होगा) शरद ऋतु में बेड पर और तैयार बक्सों में लगाया जा सकता है। अप्रैल में, स्प्राउट्स दिखाई देंगे, और मई में, उगाए गए रोपे को एक स्थायी स्थान पर लगाया जाना चाहिए। वानस्पतिक प्रसार बाल पार्श्व रोसेट द्वारा या झाड़ियों को विभाजित करके होता है।
इस प्रजाति की बैंगनी झाड़ियाँ काफी सघन होती हैं, इस संबंध में इन्हें एक दूसरे से लगभग 15 सेमी की दूरी पर लगाने की आवश्यकता होती है।
लैंडिंग
बीज से सुगंधित वायलेट उगाना सबसे आम तरीकों में से एक है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि रोपण के लिए साइट को इस तरह से चुना जाना चाहिए कि पौधे को सुबह अच्छी रोशनी प्रदान की जाए और दिन के दौरान आंशिक छाया में हो। बीज वसंत में खुले मैदान में लगाए जाते हैं। ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में, आपको सबसे पहले घर पर पौध उगाने की जरूरत है, और मई में उन्हें खुले मैदान में रोपना चाहिए।
सुगंधित वायलेट के बीज कई अन्य फूलों की तरह ही बीज से उगाए जाते हैं। यह आमतौर पर मार्च की शुरुआत में किया जाता है। तैयार कंटेनरों में जल निकासी की एक परत रखना आवश्यक है, और इसे शीर्ष पर उपजाऊ प्रकाश पृथ्वी के साथ कवर करना आवश्यक है। पोटेशियम परमैंगनेट के साथ मिट्टी को पानी देना उपयोगी होगा, जो पौधे को कुछ बीमारियों से बचाएगा। बीज को हल्के से पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए, गर्म पानी के साथ छिड़का जाना चाहिए और शीर्ष पर एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। कंटेनरों को एक अंधेरी और गर्म जगह में स्थापित किया जाना चाहिए। फिल्म से संक्षेपण हटा देना चाहिए।
जब पौध दिखाई दे तो उन्हें धूप देनी चाहिए। हवा का तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए (ताकि पौधे में खिंचाव न हो)। अत्यधिक नमी और मिट्टी की अधिक सूखने की अनुमति देना आवश्यक नहीं है ताकि काले पैर से रोपाई क्षतिग्रस्त न हो। इसके विकास को बढ़ाने के लिए पौधे को गोता लगाना भी आवश्यक है। खनिज उर्वरकों के घोल से खिलाने से जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित और मजबूत हो जाएगी।
वायलेट को बगीचे में फूलों की क्यारियों के किनारे या पेड़ों के नीचे लगाया जाना चाहिए। घर पर, इसे कंटेनरों या अन्य कंटेनरों में लगाया जा सकता है, और फिर इसे लॉजिया या बालकनी पर रखा जा सकता है।
वायलेट्स की देखभाल
फूलों को सिकुड़ने से रोकने के लिए, वायलेट को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए, खासकर सूखे दिनों में। सुगंधित वायलेट, इस पौधे की अन्य किस्मों की तरह, ताजा कार्बनिक पदार्थ पसंद नहीं करता है, इसलिए इसे पीट, सड़ी हुई खाद और खनिज उर्वरकों (उदाहरण के लिए, डबल सुपरफॉस्फेट) के साथ समृद्ध करना बेहतर है। आवधिक निराई और मिट्टी को ढीला करना पूर्वापेक्षाओं में से एक हैउचित पौधे की देखभाल। साथ ही मुरझाए फूलों को लगातार हटाने से झाड़ी ज्यादा देर तक खिलेगी।
शुष्क समय में, फूल पर मकड़ी के घुन द्वारा हमला किया जा सकता है, जिससे निश्चित रूप से पत्तियां हल्की और सूख जाएंगी। इससे बचने के लिए आपको कोशिश करनी चाहिए कि रोजाना पत्तियों के नीचे की तरफ स्प्रे करें।
हर 3-4 साल में फूलों को नए फूलों से बदलने की सलाह दी जाती है। अन्यथा, झाड़ियाँ बढ़ेंगी और एक-दूसरे पर अत्याचार करते हुए, खिलना बंद कर देंगी। विचाराधीन प्रजातियों का वायलेट एक ग्राउंड कवर प्लांट है जो किसी भी परिदृश्य डिजाइन को पूरी तरह से पूरक कर सकता है। लगातार खिलाने और पानी देने से पौधा अच्छी तरह खिलता है।
पौधे के लाभों के बारे में निष्कर्ष में
सुगंधित वायलेट का व्यापक रूप से चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इसमें एंटीसेप्टिक, विरोधी भड़काऊ, expectorant और रेचक प्रभाव होते हैं। इसके अलावा, इसका शांत प्रभाव पड़ता है और शरीर से लवण को हटाने को बढ़ावा देता है। पुरानी और तीव्र ब्रोंकाइटिस, फुफ्फुसीय तपेदिक, काली खांसी आदि के उपचार में भी पौधों के उपचार का उपयोग किया जाता है। वायलेट अनिद्रा, तंत्रिका उत्तेजना, हिस्टीरिया और धड़कन के लिए उपयोगी है। आसव का उपयोग पेट और गले के कैंसर के लिए भी किया जाता है।
इन्फ्यूजन का उपयोग मुंह और गले में सूजन प्रक्रियाओं के साथ-साथ दाद के लिए बाहरी उपचार के रूप में भी किया जाता है।
बैंगनी के पत्तों और फूलों से एक आवश्यक तेल प्राप्त होता है, जिससे इत्र और अन्य इत्र बनते हैं। वही तेल छिद्रों की अच्छी सफाई, नसों के उपचार और रक्त परिसंचरण में सुधार को बढ़ावा देता है।
