कई माली चाहते हैं कि उनके भूखंड पर कोई अद्भुत पौधा हो। फिलहाल, विभिन्न नवाचार हैं। लेकिन मैं चाहता हूं कि पौधा न केवल आंख को खुश करे, बल्कि लाभ भी पहुंचाए। इनमें से एक लैगेनेरिया है। इसकी मातृभूमि अफ्रीका है। लोग लंबे समय से न केवल भोजन के लिए फलों का उपयोग करते हैं, बल्कि उनसे विभिन्न घरेलू सामान भी बनाते हैं, उदाहरण के लिए, व्यंजन।
बाद का उत्पादन, वैसे, हमारे दिनों में आ गया है। इस तरह की एक दिलचस्प गतिविधि अद्भुत घरेलू सामान और सजावट बनाना संभव बनाती है।
शानदार लगनरिया का विवरण
पौधे एक वार्षिक है और लौकी परिवार का है। बाह्य रूप से, फल एक कद्दू और एक तोरी के बीच एक क्रॉस जैसा दिखता है। पौधा अपने आप में एक रेंगने वाली बेल है। लैगेनेरिया की लंबाई 15 मीटर तक पहुंच सकती है। विकास दर बहुत अधिक है। पत्तियां काफी बड़ी होती हैं, आकार में एक मखमली संरचना के साथ गोल होती हैं। फूल भी बड़े होते हैं और आमतौर पर देर से दोपहर में खुलते हैं। सुबह के समय उनके पास क्रीम यागुलाबी रंग, शाम को रंग हल्का हो जाता है।
इस पौधे के बारे में सबसे असामान्य बात फल है, या यों कहें, इसका आकार। यह विविध हो सकता है: लम्बी, नाशपाती के आकार का, गोल, सर्पीन या बोतल के आकार का। यह लैगेनेरिया की विविधता पर निर्भर करता है। छोटे छोटे फलों का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है। उनके पास एक सुखद स्वाद है और हमारी तोरी जैसा दिखता है। उचित और आहार पोषण के लिए आदर्श। कई विटामिन, खनिज और आहार फाइबर होते हैं।
इस पौधे में एक और अविश्वसनीय गुण है। यदि पूरे फल को लेने की इच्छा नहीं है, तो आप उस टुकड़े को काट सकते हैं जिसकी इस समय आवश्यकता है। कट प्वाइंट जल्दी से एक फिल्म के साथ कवर किया गया है। लेगेनेरिया का फल कटने के बावजूद बढ़ता रहता है।
लोकप्रिय किस्में
लगेनेरिया की कई किस्में होती हैं। कुछ बागवानों की एक निश्चित पसंदीदा किस्म होती है, जबकि अन्य कई प्रजातियों का समूह बनाते हैं। इस प्रकार, बगीचे के भूखंड पर अद्वितीय स्थिर जीवन बनाए जाते हैं।
सबसे आम किस्में निम्नलिखित हैं।
- लगेनेरिया क्षेत्र के आकार का। प्रारंभिक अवस्था में इस प्रजाति को उगाना एक साधारण तोरी जैसा दिखता है। लेकिन जैसे-जैसे यह परिपक्व होता है, फल बहुत बड़ा हो जाता है। लंबाई में, यह 2 मीटर तक पहुंच सकता है। और इसका अधिकतम वजन 10 किलो तक पहुंच जाता है। बेशक, ऐसे संकेतकों को प्राप्त करने के लिए, संयंत्र के लिए असाधारण रूप से अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करना आवश्यक है। और औसतन भ्रूण की लंबाई लगभग एक मीटर होगी।
- लगेनेरिया सर्पेन्टाइन किस्म की खेती लोकप्रिय है। यह पौधा कुछ इस प्रकार हैपिछला वाला, लेकिन अधिक परिष्कृत रूप में भिन्न होता है। फल की लंबाई 40-50 सेमी होती है। मौसम के दौरान लगभग 30 किलो सब्जी एक झाड़ी से काटी जा सकती है।
- कोबरा को छाँटें। ये फल लम्बी गर्दन वाले आकार में गोल होते हैं। और कट के पास का हिस्सा नाग के सिर जैसा दिखता है। छिलका गहरे हरे रंग का होता है जिसमें हल्के हरे रंग के धब्बे होते हैं।
- सेब में गूज का लुक बहुत ही डेकोरेटिव होता है। फल आकार में गीज़ के समान होते हैं। इस तरह के गुणों के संबंध में, लैगेनेरिया का व्यापक रूप से भूनिर्माण क्षेत्र में उपयोग किया जाता है।
- लगेनेरिया बोतल किस्म की खेती बहुत दिलचस्प है। फल वास्तव में एक बोतल या फूलदान की याद दिलाते हैं ऐसे फल बहुत आकर्षक और असामान्य लगते हैं। इष्टतम लंबाई 50 सेमी है। इस अवधि के दौरान, फल रसदार होते हैं, मांस नरम होता है, और छिलका बहुत पतला होता है। जब फल सख्त होने लगता है और भोजन के लिए अनुपयुक्त हो जाता है।
- लगेनेरिया कोलेबास किस्म एक बड़े नाशपाती के आकार की होती है। मानक फल का आकार 50 सेमी है। इस प्रकार का उपयोग अक्सर सजावटी उद्देश्यों के लिए किया जाता है। उनसे अद्भुत बर्तन और जग बनाए जाते हैं।
और भी कई माली प्रयोग करने की कोशिश कर रहे हैं। जब लेगेनेरिया के फल अभी भी छोटे होते हैं, तो उन्हें एक निश्चित आकार की वस्तुओं में रखा जाता है: वर्ग, वृत्त, समचतुर्भुज, आदि। फिर माली ने जिस परिदृश्य की कल्पना की थी उसके अनुसार फल उगेंगे।
बढ़ने के तरीके
लगेनेरिया उगाना विशेष रूप से कठिन नहीं है। हालाँकि, अभी भी कुछ विशेषताएं हैं। पौधा गर्मी से प्यार करने वाली प्रजाति का है, क्योंकि यह दक्षिणी है। इसलिए, गर्म जलवायु क्षेत्रों में, लैगेनेरिया को खुले मैदान में बीज के साथ बोया जाता है। लेकिन बीच मेंरोपाई में रोपण के लिए पट्टी बेहतर है। कुछ लोग पौधे को ग्रीनहाउस में लगाना पसंद करते हैं। यदि आप जल्द से जल्द फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो अप्रैल की पहली छमाही में घर पर या ग्रीनहाउस स्थितियों में बीज बोए जाते हैं।
ज्यादातर लगनरिया उगाने में कोई कठिनाई नहीं होती है।
पौधे की तस्वीर इस प्रजाति की विलक्षणता की पूरी तस्वीर बनाती है।
बीजों से उगाने वाले लैजेनेरिया
बुवाई से पहले बीजों को पहले से भिगो देना बेहतर होता है। ऐसा करने के लिए, आपको कपड़े का एक टुकड़ा लेना होगा और उसमें सही मात्रा में बीज रखना होगा। सामग्री को बीजों से अंदर गर्म पानी से भरें और थोड़ी देर के लिए उसमें छोड़ दें। परिवेश का तापमान कम से कम कमरे का तापमान होना चाहिए।
जैसे ही सतह पर पहले अंकुर दिखाई देते हैं, बीजों को रोपाई के लिए कंटेनरों में रख दिया जाता है। पहली बार उनके लिए ग्रीनहाउस परिस्थितियों का निर्माण करना आवश्यक है। यह फिल्म के साथ किया जा सकता है। लेकिन यह याद रखना जरूरी है कि जैसे ही स्प्राउट्स बाहर आएं, फिल्म को तुरंत हटा दें, नहीं तो वे बहुत ज्यादा खिंच जाएंगे। जून में, जैसे ही गर्म स्थिर मौसम सेट होता है, अंकुर बाहर लगाए जाते हैं।
यदि स्थानीय जलवायु पर्याप्त गर्म है, तो बीज को तुरंत खुले मैदान में बोया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, उथले खांचे को पतला किया जाता है और गर्म पानी से भर दिया जाता है। आप पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल का भी उपयोग कर सकते हैं। लैंडिंग के बाद, पॉलीथीन के साथ कवर करना बेहतर होता है। यह विधि पौधों को तेजी से बढ़ने में मदद करती है।
बीजों की देखभाल
पौधे देखभाल के लिए कम मांग वाले हैं। लेकिन उसे अच्छी रोशनी प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है। पानीआवश्यकतानुसार निष्पादित करें। लेकिन यहां मुख्य बात इसे ज़्यादा नहीं करना है। अत्यधिक नमी युवा पौधे को नुकसान पहुंचाएगी। लेकिन यह मिट्टी को सुखाने के लायक भी नहीं है। इससे बचने के लिए बेहतर है कि तने के पास की जमीन को गीली घास से ढक दें। लेगेनेरिया उगाने के लिए इष्टतम तापमान 15-20 डिग्री सेल्सियस है।
बीज खुले मैदान में रोपाई के लिए एक महीने से पहले तैयार हो जाते हैं। ऊंचाई 10 सेमी से होनी चाहिए। प्रत्यारोपण से एक सप्ताह पहले, सख्त प्रक्रिया की जानी चाहिए। हर दिन, रोपाई को बाहर ले जाएं, धीरे-धीरे ताजी हवा में बिताए समय को बढ़ाएं। इस प्रकार, युवा पौधा अधिक आसानी से प्रत्यारोपण को सहन करेगा और जल्दी से अपने मालिकों को भरपूर फसल के साथ खुश करना शुरू कर देगा।
रोपण और पौधों की देखभाल की विशेषताएं
आपको उतरने के लिए सही जगह चुननी होगी। जब लैगेनेरिया उगाना और उसकी देखभाल करना, यह विचार करने योग्य है कि यह एक शाखा वाला पौधा है। इसलिए, आपको इसे समर्थन के बगल में रखने की आवश्यकता है। इस प्रयोजन के लिए, आप एक साइट सजावट आइटम, एक गज़ेबो, एक बरामदा या एक बाड़ के हिस्से का उपयोग कर सकते हैं। पौधा बहुत तेजी से बढ़ रहा है। और एक व्यक्तिगत भूखंड पर एक शाखादार फूल वाली बेल बहुत अच्छी लगेगी। लेकिन साथ ही, यह विचार करने योग्य है कि लैंडिंग साइट धूप वाली होनी चाहिए।
पौधों के बीच की दूरी कम से कम 70 सेमी होनी चाहिए।रोपण के लिए छेद 30 सेमी लंबा और चौड़ा खोदा जाता है। गड्ढे की गहराई लगभग उतनी ही है। छेद के तल पर पीट, खाद या ह्यूमस रखा जाता है। यह थोड़ी राख जोड़ने लायक भी है। जड़ वाले हिस्से को सावधानी से गाड़ दिया जाता है और गर्म पानी से भरपूर पानी पिलाया जाता है।
जैसे-जैसे अंकुर बढ़ते हैं,आपको समर्थन के साथ उनका मार्गदर्शन करने की आवश्यकता है।
यदि समर्थन नहीं दिया जाता है, तो बोर्ड के साथ रूट स्पेस बिछाया जाना चाहिए। अन्यथा, फल बस चोट लगने या सड़ने लगेंगे।
लताओं को पानी और खाद दें
पौधे को अच्छी पानी देना पसंद है, लेकिन बेहतर है कि अत्यधिक नमी न होने दें। अगर बारिश नहीं होती है, तो सप्ताह में दो बार 1-2 बाल्टी पानी के साथ लिआना को लाड़-प्यार करने के लिए पर्याप्त है।
किसी भी अन्य पौधे की तरह, लैगेनेरिया को खिलाना पसंद है। हर दो सप्ताह में एक बार उन्हें बाहर ले जाने के लिए पर्याप्त है। इसके लिए चिकन और खनिज वनस्पति उर्वरक उपयुक्त हैं। वे एक-एक करके दर्ज होते हैं।
परागण नियम
लगेनेरिया बढ़ने की एक महत्वपूर्ण विशेषता परागण की प्रक्रिया है। पौधे में नर फूल होते हैं, या जैसा कि उन्हें बंजर फूल भी कहा जाता है। और, तदनुसार, महिला। चूंकि कलियां दोपहर में खुलती हैं, इसलिए उन्हें परागित करने वाला कोई नहीं होता है। इसलिए, एक फसल प्राप्त करने के लिए, परागण स्वतंत्र रूप से किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको ब्रश या कपास झाड़ू लेने और पराग को नर पुष्पक्रम से मादा में स्थानांतरित करने की आवश्यकता है। उत्तरार्द्ध, एक नियम के रूप में, पौधे के निचले हिस्से के करीब होते हैं और एक छोटा तना होता है। नर फूलों में, यह बिल्कुल अलग दिखता है। तना पतला और लम्बा होता है। परागण सुबह या शाम को किया जा सकता है।
लगेनेरिया का प्रजनन
बीज आपकी लताओं से स्वतंत्र रूप से एकत्र किए जा सकते हैं। इन उद्देश्यों के लिए, पहला फल बचा है। यह पूरे मौसम में पकती है। पहली ठंढ से पहले काटें। उसके बाद कद्दू को घर पर एक महीने तक स्टोर करके रखा जाता है। फिर फल को काट कर उसमें से बीज निकाले जाते हैं।
बीजों को थोड़ा सुखाना पड़ता है, लेकिन केवल प्राकृतिक वातावरण में। बीजों को एक कागज या बुने हुए बैग में संग्रहित किया जाता है। शेल्फ जीवन 7 वर्ष है।
घर पर बढ़ रहा लैजेनेरिया
बहुत हैरानी की बात है, लेकिन कई लोग ऐसा पौधा घर पर ही उगाते हैं। लॉजिया पर या बालकनी पर, लैगेनेरिया को कोई बुरा नहीं लगता। यदि आप निर्णय लेते हैं, उदाहरण के लिए, अपने अपार्टमेंट में व्यावहारिक रूप से बोतल लैगेनेरिया उगाने के लिए, तो आपको निम्नलिखित पहलुओं पर विचार करने की आवश्यकता है:
- कम से कम 10 लीटर की मात्रा वाले बर्तन की आवश्यकता होती है, और अधिमानतः 15 (लता में काफी शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है, इसलिए पौधा विकसित नहीं होगा और एक तंग पकवान में फल नहीं देगा);
- मटके के तल पर कम से कम 3 सेमी मोटी जल निकासी सामग्री की एक परत बिछाई जानी चाहिए;
- आप किसी भी मिट्टी का उपयोग कर सकते हैं जिसमें धरण हो।
लगेनेरिया सर्पेन्टाइन की खेती केवल गर्मियों में ही नहीं उगानी है। वह पूरे साल बहुत अच्छा महसूस करती है। लेकिन साल के ठंडे मौसम की शुरुआत के साथ, बेल को घर लाना होगा। और इसे दक्षिण दिशा में खिड़की के पास रखना वांछनीय है। तो पौधे को अधिक धूप मिलेगी।
नहीं तो घर में उगाना बागवानी से अलग नहीं है। हर दो सप्ताह में एक बार, शीर्ष ड्रेसिंग और समय पर पानी पिलाने की सलाह दी जाती है। और, ज़ाहिर है, अंडाशय बनाने के लिए परागण करना।
कटाई
उपनगरों में जब लगनरिया उगाते हैं, तो बार-बार कटाई की जाती है। आमतौर पर पहली फसल बीज बोने के 3 महीने बाद दिखाई देती है। लेकिन समय खेती के उद्देश्य पर निर्भर करता है। उपभोग के लिए फलों को काटा जाता है।पहले और अधिक बार। सजावटी व्यंजन और विभिन्न शिल्पों के निर्माण के लिए, फल अधिक समय तक पकते हैं। जब वे सही आकार में बढ़ जाते हैं तो वे कद्दू को हटा देते हैं।
लगेनेरिया की खेती वास्तव में एक दिलचस्प और व्यावहारिक गतिविधि है। बड़ी संख्या में व्यंजन हैं, जिनमें से घटक लैगेनेरिया है। फल न केवल भोजन की भूमिका निभाएंगे, बल्कि साइट के लिए एक उत्कृष्ट सजावट भी बनेंगे। और अगर आप कल्पनाशीलता दिखाते हैं, तो पके फल आपके घर के इंटीरियर को सजा सकते हैं।
