घर पर स्ट्रॉबेरी की खड़ी खेती

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घर पर स्ट्रॉबेरी की खड़ी खेती
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वीडियो: घर पर स्ट्रॉबेरी की खड़ी खेती

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वीडियो: स्ट्रॉबेरी की खेती कैसे करें । गमले में मिलेंगी सैकड़ो स्ट्राबेरी । strawberry farming 🍓🍓 2024, मई
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असली शौकिया माली में हमेशा दिलचस्प विचारों और विचारों के लिए जगह की कमी होती है। लेकिन क्या होगा अगर एक छोटी सी गर्मियों की झोपड़ी का मालिक भी बगीचे की स्ट्रॉबेरी का प्रशंसक है? आखिरकार, इस स्वादिष्ट और स्वस्थ बेरी को लगाने में बहुत जगह लगती है, और अच्छी फसल लेने के लिए, कम से कम डेढ़ एकड़ का रोशन क्षेत्र आवंटित करना आवश्यक है। और इसलिए मैं एक सीमित स्थान में कई और बगीचे की फसलें, फूल लगाना चाहता हूं। यहीं पर खड़ी स्ट्रॉबेरी की खेती होती है - अपने सामान्य क्लासिक रोपण के लिए एक बढ़िया विकल्प।

ऊर्ध्वाधर बिस्तरों की विशेषताएं

स्ट्रॉबेरी उगाने की इस पद्धति की लोकप्रियता साल-दर-साल बढ़ रही है, और सभी क्योंकि पहली नज़र में ऐसा लगता है कि एक जटिल तकनीक कई फायदे में बदल जाती है, जिसकी कई माली सराहना करते हैं।

स्ट्रॉबेरी की खड़ी खेती
स्ट्रॉबेरी की खड़ी खेती
  1. ग्रीष्मकालीन कुटीर में महत्वपूर्ण रूप से जगह की बचत होती है, और रोपण क्षेत्र में काफी वृद्धि होती है।
  2. बेरी जमीन से गंदी नहीं होती और साफ रहती है, बरसात के मौसम में नमी से सड़ती नहीं है।
  3. कीटों की संख्याजैसे-जैसे यह उनके लिए दुर्गम होता जाता है, यह घटता जाता है।
  4. ऐसे वृक्षारोपण की देखभाल करना बहुत आसान है: खरपतवार के बीज कंटेनर में नहीं गिरते हैं, और क्यारियों को लगातार निराई करने की आवश्यकता नहीं होती है।
  5. उर्वरक को यथासंभव कुशलता से आत्मसात किया जाता है, पाइप के माध्यम से समान रूप से वितरित किया जाता है।
  6. स्ट्रॉबेरी को लंबवत रूप से उगाने से आप बिना झुके जामुन उठा सकते हैं, जिससे प्रक्रिया अधिक सुखद हो जाती है।
  7. इस तरह के बिस्तर बहुत प्रभावशाली लगते हैं, किसी भी साइट को सजाते हैं और पड़ोसियों को सुंदरता और मौलिकता से प्रसन्न करते हैं।

लेकिन, कई फायदों के बावजूद, स्ट्रॉबेरी को लंबवत रूप से उगाने के कुछ नुकसान भी हैं:

  1. ऐसी क्यारियों की मिट्टी गर्म मौसम में बहुत जल्दी सूख जाती है, इसलिए इसे अक्सर पानी देने की सलाह दी जाती है: हर 5 दिन में कम से कम एक बार।
  2. बिस्तरों को मौसम में कम से कम एक बार तरल आहार की आवश्यकता होती है, क्योंकि नींव पोषक तत्वों, खाद और खाद से नहीं भरती है।
  3. सर्दियों में, मिट्टी पूरी तरह से जम जाती है, इसलिए क्यारियों को गर्म स्थान पर ठंढ की शुरुआत के साथ स्थानांतरित करने के लिए या उन्हें अच्छी तरह से ढकने के लिए बिस्तरों को मोबाइल बनाना चाहिए, अन्यथा पौधे अत्यधिक ठंड को सहन नहीं करेंगे।

स्ट्रॉबेरी की किस्में

खड़ी खेती के लिए स्ट्रॉबेरी की किस्मों को रिमॉन्टेंट, एम्पेलस चुनना चाहिए। वे ऐसे बिस्तरों पर बहुत आकर्षक लगते हैं, अत्यंत उत्पादक और स्वादिष्ट होते हैं।

सबसे लोकप्रिय किस्म क्वीन एलिजाबेथ है, जिसे शुरुआती गर्मियों से अक्टूबर तक सीजन में कई बार काटा जा सकता है। जामुन सुंदर, चमकदार, बड़े, नियमित आकार के होते हैं, गूदा बहुत रसदार होता है।कुल मिलाकर, बढ़ते मौसम के दौरान एक झाड़ी से 2 किलो तक जामुन काटा जा सकता है। यह प्रजाति उस इलाके में बहुत अच्छी तरह से ढल जाती है जिसमें यह बढ़ता है।

अल्बा एक घुंघराले किस्म है। स्ट्रॉबेरी को लंबवत रूप से उगाना बेड में इसकी अनिवार्य उपस्थिति प्रदान करता है। बेरी बहुत जल्दी है और ठंढ से डरता नहीं है। फल एक लम्बी शंकु के समान होते हैं, चमकीले लाल, अच्छी तरह से संग्रहीत। एक झाड़ी से एक किलोग्राम से अधिक जामुन काटे जाते हैं।

घर का बना व्यंजन - जल्दी रिमोंटेंट किस्म। हल्की अम्लता के साथ गहरे लाल जामुन, बड़े, व्यास में 3 सेमी। लंबे डंठल के कारण ऊर्ध्वाधर रोपण में बहुत अच्छे लगते हैं।

स्ट्रॉबेरी को लंबवत उगाना
स्ट्रॉबेरी को लंबवत उगाना

हॉलैंड में नस्ल की एक और ampel किस्म ओस्टारा है। गहरे हरे रंग की चमकदार पत्तियों वाली एक कॉम्पैक्ट झाड़ी आपको बहुत स्वादिष्ट जामुन से प्रसन्न करेगी। इसका नुकसान देखभाल की सटीकता है।

एलिजाबेथ को छोड़कर घरेलू विशेषज्ञ आपके भूखंड पर फिनलैंड की किस्म लगाने की सलाह देते हैं। खड़ी खेती के लिए स्ट्रॉबेरी की सबसे प्यारी किस्म शहद है। इरोस ठंढ को अच्छी तरह से सहन करता है, जिनेवा और अलुबा नम्र हैं, वे आपको स्ट्रॉबेरी रोगों के बारे में चिंता नहीं करेंगे, और मास्को की विनम्रता आपको शरद ऋतु में एक बड़ी फसल के साथ खुश करेगी।

ऊर्ध्वाधर बिस्तरों की किस्में

स्ट्रॉबेरी को लंबवत रूप से उगाने से आप किसी भी कंटेनर का उपयोग कर सकते हैं: बैरल, फ्लावर पॉट्स, बॉक्स, टायर, स्लेट शीट, प्लास्टिक बैग, पाइप।

कार के टायर बेड व्यावहारिक और टिकाऊ होते हैं। टायरों को एक दूसरे के ऊपर ढेर किया जाता है, और पौधों के लिए छेद काटे जाते हैं। लेकिन इनक्यारी विषाक्त हैं, इसलिए उनमें जामुन लगाना अवांछनीय है।

स्ट्रॉबेरी को लंबवत उगाना
स्ट्रॉबेरी को लंबवत उगाना

आप फूलों के गमलों से क्यारी बना सकते हैं, आप उन्हें अपनी पसंद के अनुसार रख सकते हैं, उन्हें समर्थन पर लटका सकते हैं, पेड़ की शाखाओं पर, गज़ेबो को सजा सकते हैं।

सबसे किफायती विकल्प है प्लास्टिक की बोतलें। यह सामग्री माली द्वारा पसंद की जाती है, और यदि आप उन्हें ग्रिड या डंडे पर ठीक करते हैं, तो आपको एक आकर्षक बिस्तर मिलता है। लेकिन बर्तनों और बोतलों में जमीन की मात्रा बहुत कम होती है, इसलिए लगातार खिलाना और पानी देना जरूरी है, और उर्वरक की मात्रा को नियंत्रित करना मुश्किल है, इसलिए संभावना है कि उनकी दर अधिक हो सकती है।

बैरल में स्ट्रॉबेरी की झाड़ियाँ साइट पर दिलचस्प लगती हैं, खासकर अगर वे चमकीले रंगों में रंगी हुई हों। लेकिन एक भारी बैरल को हिलाना मुश्किल है, इसके लिए सर्दियों के लिए विश्वसनीय आश्रय की आवश्यकता होती है, साथ ही फूस और लकड़ी के बक्से से बने बिस्तर भी।

पाइप में स्ट्रॉबेरी उगाना

पिछली विधियों में महत्वपूर्ण कमियां हैं, इसलिए पाइप में खड़ी स्ट्रॉबेरी उगाना बागवानों के लिए एक अद्भुत खोज है। स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए यह सबसे सुविधाजनक और आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली विधि है।

ऐसे बिस्तर की ऊंचाई आमतौर पर 2 मीटर से अधिक नहीं होती है। सबसे पहले, यदि संरचना अधिक है, तो यह पानी और जामुन लेने के लिए असुविधाजनक होगा। दूसरे, 4-मीटर पीवीसी पाइप को केवल आधा में काटा जा सकता है, फिर कोई भौतिक अपशिष्ट नहीं होगा।

सबसे पहले, आपको 200 मिमी के व्यास के साथ एक पाइप चुनना चाहिए, पौधों को पानी देने के लिए अगले छोटे पाइप की आवश्यकता होती है, इसका व्यास बहुत छोटा होता है, केवल 2 सेमी पर्याप्त होता है, और इसके विपरीत लंबाई,मुख्य एक से 15 सेमी अधिक है।

इसके ऊपरी हिस्से में, लगभग 2/3 पाइप के स्तर पर, छोटे छेद ड्रिल किए जाते हैं, उनका व्यास 5 मिमी से अधिक नहीं होना चाहिए। ताकि पाइप बंद न हो, और बहता पानी मिट्टी को न धोए, इसे कसकर गैर-बुना सामग्री या बर्लेप में लपेटा जाता है, और ऊपर एक रस्सी से लपेटा जाता है।

पीवीसी पाइप में छेद एक दूसरे से एक चौथाई मीटर की दूरी पर एक बिसात पैटर्न में ड्रिल किए जाते हैं, उनका आकार 10x10 संयंत्र को सहज महसूस करने और स्वतंत्र रूप से विकसित करने के लिए पर्याप्त है। पाइप के तल पर, मिट्टी से लगभग 25 सेमी, किसी छेद की आवश्यकता नहीं है।

ट्यूबों में खड़ी स्ट्रॉबेरी उगाना
ट्यूबों में खड़ी स्ट्रॉबेरी उगाना

आपको इस तथ्य के बारे में भी सोचना चाहिए कि सर्दियों के लिए पाइप बिछाया जाएगा, इसलिए लैंडिंग छेद को एक सर्कल में ड्रिल करना उचित नहीं है। स्थापित करते समय एक तरफ को बरकरार रखना और इसे उत्तर की ओर मोड़ना बेहतर है। पाइप के नीचे ढक्कन के साथ बंद होना चाहिए, क्योंकि मोबाइल बिस्तर ठंड के मौसम में चलने या बिछाने के लिए प्रदान करता है।

अगला कदम मुख्य पाइप में एक पानी की इकाई डालने और 20 सेमी की ऊंचाई तक विस्तारित मिट्टी, कंकड़ या बजरी के साथ नीचे भरना है। यह एक प्रकार का जल निकासी और पाइप को लंबवत रखने वाला भार दोनों है.

पहले से बिछाई गई नालियों के ऊपर उपजाऊ मिट्टी डाली जाती है। इसमें एक चौथाई सोड भूमि, पीट का एक ही हिस्सा होना चाहिए, फिर यह हल्का और हवादार होगा। इस मिश्रण में 30% सड़ी हुई खाद और 20% खाद मिलाया जाता है। स्ट्रॉबेरी के लिए पोषक तत्व सब्सट्रेट प्राप्त करें।

कंटेनर, बैरल या पाइप को सब्स्ट्रेट से ऊपर तक भर दिया जाता है और नली से पानी भर दिया जाता है। पानी देने के बादमिट्टी जम जाएगी और कॉम्पैक्ट हो जाएगी, फिर आपको अधिक मिट्टी का मिश्रण जोड़ने की जरूरत है। प्रत्येक छेद में एक झाड़ी सावधानी से लगाई जाती है।

जमीन तैयार करना

अगर गमलों में स्ट्रॉबेरी को लंबवत रूप से उगा रहे हैं, तो थोड़ा पोषक तत्व मिश्रण की आवश्यकता होती है। आप स्टोर में सब्जियों या फूलों के लिए कोई भी मिट्टी खरीद सकते हैं। लेकिन अगर आप डंडे में स्ट्रॉबेरी उगाने की योजना बनाते हैं, तो आपको बड़ी मात्रा में जमीन की आवश्यकता होगी। इसे बगीचे में लिया जा सकता है, पहले से कीटाणुरहित किया गया था: इसे भाप या गर्म पानी से उपचारित किया जाना चाहिए, और फिर पोटेशियम परमैंगनेट के घोल के साथ छिड़का जाना चाहिए। 30 मिनट के बाद, यह उपयोग के लिए तैयार है।

लेकिन आपके पसंदीदा बेरी के लिए उत्कृष्ट उपजाऊ मिट्टी तैयार करने का एक और तरीका है। एक खेत में या जंगल के किनारे पर, आपको सोडी जमीन को परतों में काटने की जरूरत है, इसे बगीचे में लाएं और उन्हें एक साफ वर्ग में मोड़ें, प्रत्येक परत को पानी से फैलाएं। फिर इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें, और ऑक्सीजन के प्रवेश के लिए परिधि के चारों ओर उथली खुदाई करें। फिल्म के तहत, जलने की प्रक्रिया शुरू हो जाएगी, सभी रोगजनक बैक्टीरिया, बीज, लार्वा उच्च तापमान से मर जाएंगे, और घास केवल 2 महीनों में गर्म हो जाएगी। फिर आपको ह्यूमस को छानने की जरूरत है, और पोषक तत्व सब्सट्रेट तैयार है।

रोपण कैसे तैयार करें

अगर स्ट्रॉबेरी को पाइप में लंबवत उगाया जाता है, तो आप तैयार रोपे खरीद सकते हैं और उन्हें बगीचे में रख सकते हैं। लेकिन समय के साथ, आप वृक्षारोपण का विस्तार करना और जड़ों की संख्या बढ़ाना चाहेंगे। फिर स्ट्रॉबेरी का प्रचार करना आसान होता है। वसंत में, आपको झाड़ी से 2 सबसे मजबूत मूंछों को काटने और नर्सरी में खुदाई करने की आवश्यकता होती है। ताकि वे तेजी से जड़ लें, उनके नीचे की मिट्टी को पिघलाएंघास या पत्ते। 2 सप्ताह के बाद, जब पौधे जड़ लेते हैं, तो उन्हें उर्वरक के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है।

डंडे में स्ट्रॉबेरी की खड़ी खेती
डंडे में स्ट्रॉबेरी की खड़ी खेती

अक्टूबर में, स्प्राउट्स को खोदा जाता है और एक बॉक्स में रखा जाता है, मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और एक ठंडे तहखाने में डाल दिया जाता है। वे वहां 10 महीने तक रह सकते हैं। फरवरी में इन्हें निकाल कर जमीन में गाड़ दिया जाता है, 35 दिनों के बाद इनकी जड़ें वापस उग आती हैं, तैयार झाड़ियाँ प्राप्त होती हैं जिन्हें नई क्यारियों में लगाया जा सकता है।

आप स्ट्रॉबेरी को बीज द्वारा भी प्रचारित कर सकते हैं, इसके लिए सबसे बड़े जामुन का चयन करें और फल के मध्य भाग में बीज के साथ लुगदी की एक पतली परत काट लें। इसे सुखाकर रोपने की जरूरत है।

ऊर्ध्वाधर बिस्तरों की देखभाल कैसे करें

ऊर्ध्वाधर बेड बनाने से पहले यह तय करना जरूरी है कि उन्हें कहां रखा जाएगा। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बेरी फोटोफिलस है और ड्राफ्ट उसके स्वाद के लिए नहीं हैं।

प्रारंभिक अवस्था में स्ट्रॉबेरी की ऊर्ध्वाधर खेती में बार-बार पानी देना शामिल है। यदि मौसम गर्म है, तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि पृथ्वी सूख न जाए, और फिर दिन में 2 बार पानी देना हस्तक्षेप नहीं करेगा। 15 दिनों में अंकुर जड़ लेंगे, तब पानी कम किया जा सकता है।

यदि फूल के डंठल तुरंत पौधे पर दिखाई देते हैं, तो बेहतर है कि जब तक बेरी मजबूत न हो जाए, तब तक उन्हें हटा दें। अतिरिक्त मूंछें भी हटा दी जाती हैं, आमतौर पर एक पौधे पर 5 पर्याप्त होते हैं, तो जामुन बड़े होंगे।

यदि स्ट्रॉबेरी दूसरी गर्मियों में फल देती है, तो उत्पादकता बढ़ाने के लिए उन्हें ठीक से खिलाने की आवश्यकता है। तरल जटिल खनिज उर्वरक, ईएम उर्वरक और ऑर्गेनिक्स का उपयोग किया जाता है।

शरद ऋतु तक, जब फल लगना समाप्त हो जाता है, तो आप पत्तियों को काटकर पौधों को फिर से जीवंत कर सकते हैं।

के लिएनियमित रूप से फलने वाली स्ट्रॉबेरी को हर 3-4 साल में नियमित रूप से लगाया जाना चाहिए, यह उच्च बेड पर भी लागू होता है। वैकल्पिक रूप से, आप केवल पाइप में सामग्री को बदल सकते हैं।

सर्दियों के लिए, ऊर्ध्वाधर बिस्तरों को घर के अंदर लाना चाहिए। लेकिन अगर यह संभव नहीं है, तो उन्हें उच्च गुणवत्ता वाले बर्लेप के साथ लपेटा जाता है, जो पत्तियों, स्लेट, छत सामग्री, घास या स्प्रूस शाखाओं से ढका होता है। खंभे क्षैतिज रूप से रखे गए हैं और अच्छी तरह से बंद भी हैं।

स्ट्रॉबेरी को लंबवत उगाना
स्ट्रॉबेरी को लंबवत उगाना

पहली नज़र में ही स्ट्रॉबेरी को लंबवत उगाना एक कठिन और समय लेने वाला काम लगता है, इसलिए, कुछ अनुभव प्राप्त करने के बाद, आप इसे गंभीरता से लेना चाहते हैं और अपने अधिशेष श्रम को बेचना चाहते हैं, जो कि पारिवारिक नकदी रजिस्टर को महत्वपूर्ण रूप से भर देता है।

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