तिब्बती (स्ट्रॉबेरी) रसभरी रोसैसी परिवार से संबंधित पौधों की एक प्रजाति है। लैटिन नाम रूबस इलेसेब्रोसस है। बहुत से लोग इसे ब्लैकबेरी या स्ट्रॉबेरी के साथ एक संकर के लिए गलती करते हैं। यह वास्तव में एक प्रकार का रसभरी है।
पौधे एक विशाल प्रकंद के साथ है। झाड़ी एक गोलाकार आकार में बनती है। यह शायद ही कभी ऊंचाई में 70 सेमी से अधिक हो। तने लचीले होते हैं, कांटों से ढके होते हैं। पत्तियां लांसोलेट होती हैं, किनारों के साथ दांत, पहाड़ की राख से जुड़े होते हैं। अपने खुरदरेपन के कारण वे अक्सर कपड़ों से चिपक जाते हैं। फूल सफेद या क्रीम, 5-पंखुड़ी वाले, लगभग 4 सेंटीमीटर व्यास के होते हैं। फल बड़े बालों वाले ड्रूप होते हैं, कसकर संदूक पर जुड़े होते हैं।
चमकदार लाल जामुन एक मध्यम स्ट्रॉबेरी के आकार में तुलनीय होते हैं और एक ब्लैकबेरी के आकार के होते हैं। रास्पबेरी तिब्बती खिलता है, आमतौर पर जुलाई में, अगस्त में फल देना शुरू होता है। फूल आना और फल लगना ठंढ तक रहता है। जामुन के स्वाद में रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और अनानास के नोटों को महसूस किया जाता है, लेकिन मिठास में यह अपने सामान्य रिश्तेदार से नीच है। उससे बड़ी फसल की उम्मीद नहीं की जानी चाहिए, लेकिन पत्तियों के ऊपर फलों के साथ झाड़ियों की शोभा बहुत अधिक है।
तिब्बती रास्पबेरी नहींमकर, यह किसी भी मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। धूप वाली जगहों को तरजीह देता है। बाड़ में तुरंत खुदाई करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि जड़ प्रणाली साइट पर फैल जाती है। झाड़ियों की विशेष देखभाल और आकार देना
आवश्यक नहीं है। शुष्क समय में, उन्हें पानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि उनकी जड़ प्रणाली सतही होती है। वसंत ऋतु में, पूरे रास्पबेरी के पेड़ की मिट्टी को सड़ी हुई खाद या खाद, लगभग 2 सेमी की परत, और थोड़ी देर बाद 10 सेमी की परत के साथ घास घास के साथ कवर किया जा सकता है। यह पोषण उसके लिए पूरे के लिए पर्याप्त होना चाहिए मौसम।
तिब्बती रास्पबेरी चालू वर्ष की शूटिंग पर फल देती है। लाल जामुन को आकार में वृद्धि और स्वाद में सुधार करने के लिए चुनने से कुछ दिन पहले दिया जाना चाहिए। ठंडे सर्दियों वाले क्षेत्रों में, पूरे जमीन के ऊपर के हिस्से को काट देना बेहतर होता है। जड़ प्रणाली को अछूता होना चाहिए, क्योंकि इसका ठंढ प्रतिरोध कम है। अगले वर्ष, राइज़ोम पर नवीनीकरण कलियों से नए अंकुर उगेंगे।
तिब्बती रसभरी जड़ संतानों या झाड़ियों के विभाजन द्वारा प्रचारित होती है। पहले संस्करण में, प्रक्रिया वसंत में की जाती है जब स्प्राउट्स 10 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। उन्हें प्रकंद के एक हिस्से के साथ खोदा जाता है और एक नए स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है। सबसे पहले, उन्हें नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होगी। झाड़ियों को शरद ऋतु में विभाजित किया जाता है, रोपण के बाद, तने लगभग पूरी तरह से कट जाते हैं, बहुतायत से पानी पिलाया जाता है।
दुर्भाग्य से, गैर-परिवहन क्षमता के कारण, तिब्बती रसभरी शायद ही कभी बिक्री पर पाई जाती है। इस चमत्कार को बढ़ाने वाली समीक्षा उत्साही हैं। जिन लोगों ने पहली बार फूल या फल देने वाली झाड़ियों को देखा, वे उदासीनता से नहीं गुजरते,रोपण सामग्री बेचने या साझा करने के लिए कहना।
यह ध्यान देने योग्य है कि जामुन के सेवन से एलर्जी नहीं होती है, डायथेसिस से पीड़ित बच्चे भी इनका सेवन कर सकते हैं। दिलचस्प बात यह है कि चीन में इन फलों को सब्जी माना जाता है। इनका उपयोग सलाद और मसालों में किया जाता है।
तिब्बती रसभरी आज शायद ही घर के बगीचों में पाई जाती है। इसे कम से कम अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए और अपने परिवार को मूल और स्वस्थ जामुन के साथ खुश करने के लिए लगाया जाना चाहिए।
