मीठे और सेहतमंद रास्पबेरी के बारे में तो सभी जानते हैं। यह हमारे देश में सर्वव्यापी है। इसके उपचार और स्वाद गुणों के बारे में किंवदंतियां हैं। प्रकृति में, इस संस्कृति की किस्मों की एक विशाल विविधता। लेकिन तरुसा रास्पबेरी क्या है, इसे कैसे रोपें और उगाएं, लेख पढ़ें।
विविध विवरण
रास्पबेरी का पेड़ तरुसा रास्पबेरी की एक किस्म है, जो इस फसल की स्टोलिची और स्टैम्बोवॉय प्रजातियों को पार करके प्राप्त किया जाता है। नतीजतन, एक पेड़ की तरह एक मोटी ट्रंक का गठन किया गया था, हालांकि तरुसा नहीं है। यह इस प्रजाति के अन्य पौधों की तरह एक मानक रास्पबेरी झाड़ी है। आज तक, तरुसा सबसे प्रिय और लोकप्रिय रास्पबेरी है।
1993 की शुरुआत इस किस्म की बिक्री से हुई थी। तरुसा रास्पबेरी के पेड़ ने बहुत जल्दी लोकप्रियता हासिल की। एक नई किस्म उगाने लगे बागवानों की समीक्षा सुखद आश्चर्यचकित करती है। बिना किसी अपवाद के, हर कोई उच्च पैदावार की प्रशंसा करता है। सिर्फ एक रास्पबेरी झाड़ी चार किलोग्राम स्वादिष्ट और स्वस्थ जामुन पैदा कर सकती है!
आरामदायकशुष्क जलवायु वाले क्षेत्रों में महसूस होता है तरुसा रास्पबेरी का पेड़। विविधता के विवरण में कई विशेषताएं शामिल हैं: पकने की अवधि, जामुन का आकार और वजन, खेती की आवश्यकताएं, देखभाल, प्रजनन और बहुत कुछ। पाठक को इस बारे में लेख में जानकारी मिलेगी।
स्टाम्प रास्पबेरी तरुसा को अतिरिक्त समर्थन की आवश्यकता नहीं है। पेड़ में स्वतंत्र रूप से शाखाओं को सही दिशा में स्थापित करने और एक मुकुट बनाने की क्षमता होती है। यह समान रूप से दिखने वाले शूट द्वारा प्राप्त किया जाता है। तने के नीचे की झाड़ी में कई शाखाएँ नहीं होती हैं, वे सभी सबसे ऊपर हैं, एक पेड़ की तरह एक रसीला मुकुट बनाते हैं।
शूट शक्तिशाली, मजबूत होते हैं, दो मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। बड़ी संख्या में फलों के वजन के नीचे वे डूब जाते हैं, जामुन जमीन को छूते हैं और खराब होने लगते हैं। फसल के लिए खतरा और तेज हवाएं चलती हैं। हालांकि शाखाएं खुद नहीं टूटेंगी, क्योंकि उनके पास शूट की एक अच्छी मोटाई है। यह वही है जो मानक किस्म को सामान्य से अलग करता है। प्ररोहों को हल्के हरे रंग की सतह पर मोम के लेप की उपस्थिति की विशेषता होती है।
दिल के आकार की बड़ी पत्तियों में अनियमित, मस्से वाले किनारे होते हैं। प्लेटों को एक टेरी कोटिंग के साथ कवर किया गया है, नालीदार सतह पर चमकीले निशान वाली नसें दिखाई देती हैं। पेड़ की चोटी पर पत्ते झड़ रहे हैं। उनके पास एक गहरा हरा रंग है और शक्तिशाली विकास के साथ आकर्षित करते हैं। फूल छोटे लेकिन बहुत खूबसूरत होते हैं। वे कीड़ों द्वारा गहन परागण करते हैं, जिसके बाद कई अंडाशय बनते हैं।
तरुसा रास्पबेरी का पेड़ पूरी गर्मियों में फल देता है। समीक्षा हमेशा अच्छी होती है, खासकर उपज के बारे में। यह किसानों द्वारा सत्यापित किया गया है: एक हेक्टेयर से बीस टन काटा जा सकता हैजामुन।
क्रिमसन का पेड़, जिसका फोटो देखने के लिए प्रस्तुत किया गया है, ठंडी जलवायु में जीवित रहता है, क्योंकि इसमें उच्च ठंढ प्रतिरोध होता है। इसलिए कोई भी क्षेत्र इसकी खेती के लिए उपयुक्त है।
फलों का विवरण
जुलाई की शुरुआत में जामुन पकने लगते हैं। वे बड़े आकार और बड़े वजन में भिन्न होते हैं, प्रत्येक बेरी में पंद्रह ग्राम तक। स्थिरता तरल जैसी होती है, इसमें कुछ छोटी हड्डियां होती हैं।
रास्पबेरी के पेड़, जिसकी तस्वीर आप देख रहे हैं, में चमकीले लाल जामुन हैं। वे सात सेंटीमीटर तक लंबे होते हैं। यदि पकने की अवधि के दौरान कई धूप वाले दिन होते हैं, तो फल माणिक हो जाते हैं। पके जामुन में एक सुखद स्वाद और सुगंध होती है। गूदा बहुत रसदार होता है, मुंह में पिघल जाता है। इन गुणों के लिए, बागवानों द्वारा तरुसा किस्म के रसभरी को महत्व दिया जाता है।
किस्म की विशेषताएं
रास्पबेरी टरुसा में कई विशेषताएं हैं:
- फलों में एक विशिष्ट लम्बी आकृति होती है।
- जामुन चौड़े डंठलों की उपस्थिति के कारण उखड़ते नहीं हैं, जो कसकर पकड़े रहते हैं। लेकिन इससे कटाई मुश्किल नहीं होती है। एक पेड़ की शाखा लगभग बीस जामुन पैदा करती है।
- इस किस्म के तनों पर कांटे नहीं होते हैं, जो कटाई के समय बहुत सुविधाजनक होते हैं।
- शाखाओं में आपस में जुड़ने की क्षमता होती है, जिससे प्ररोहों की संख्या कम हो जाती है।
रास्पबेरी के पौधे
तरुसा अर्बोरेसेंस (क्रिमसन ट्री) को एक सुंदर मुकुट प्राप्त करने और झाड़ी के विकास में बाधा डालने वाले अंकुरों को हटाने के लिए बनाया जाना चाहिए। पहली छंटाई रोपण के वर्ष में की जाती हैमई महीना। अंकुर को पिन किया जाता है, जिसके कारण उपजी पांच से दस सेंटीमीटर तक छोटा हो जाता है। पत्ती साइनस में गुर्दे को जगाने के लिए यह आवश्यक है। शरद ऋतु में, शूट पार्श्व शाखाओं को छोड़ेगा।
अगले वसंत में, तरुसा रास्पबेरी के पेड़ को पार्श्व शूट से मुक्त करने की आवश्यकता है। जैसे ही ठंढ शुरू होती है, प्रूनिंग शुरू हो जाती है। प्रत्येक मालिक अपने विवेक से शाखाओं को चुटकी बजाता है, जिससे ताज का वांछित आकार बनता है।
साइट चुनें
यह एक महत्वपूर्ण क्षण है। भविष्य की फसल इस बात पर निर्भर करती है कि रास्पबेरी के पेड़ लगाने के लिए साइट को कितनी सही तरीके से चुना गया है। निम्नलिखित बिंदुओं पर विचार किया जाना चाहिए:
- प्रकाश क्षेत्र का चयन करें। ऊँचे वृक्षों और आस-पास के भवनों की छाया उस पर नहीं पड़नी चाहिए। यदि रास्पबेरी गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में उगेंगे, जहां सूरज पूरे दिन बेक करता है, तो छायांकित क्षेत्र चुनना बेहतर होता है।
- रास्पबेरी का पेड़ तरुसा, जिसकी समीक्षा केवल सकारात्मक है, को अलग-अलग सरणियों पर या बगीचे के भूखंड की पूरी परिधि के आसपास लगाया जाता है। यदि रोपण सामग्री कम है, तो आप रसभरी को एक छोटे से बाड़ या हेज के साथ लगा सकते हैं।
- आस-पड़ोस में स्ट्रॉबेरी, आलू या टमाटर नहीं उगाने चाहिए। जामुन और सब्जियां उन बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं जो रसभरी में फैल सकती हैं।
- लगभग दस साल बाद पेड़ को दूसरी जगह लगा देना चाहिए, नहीं तो मिट्टी खराब हो जाएगी और उपज कम हो जाएगी। अन्य रास्पबेरी के पेड़ एक ही स्थान पर लगाए जा सकते हैं, लेकिन बाद में नहींपांच साल।
मिट्टी
यह पहले से तैयार किया जाता है, चाहे साल के किसी भी समय तरुसा रास्पबेरी का पेड़ लगाया जाएगा। वसंत ऋतु में, यह लगभग एक सप्ताह पहले किया जाना चाहिए। शरद ऋतु में, रास्पबेरी लगाने से एक महीने पहले मिट्टी तैयार की जाती है।
भूमि विभिन्न मूल के उर्वरकों से समृद्ध है: ह्यूमस, लकड़ी की राख और नाइट्रोअम्मोफोस उचित मात्रा में - दो बाल्टी, 250 और 150 ग्राम प्रति वर्ग मीटर।
अगर मिट्टी मिट्टी की है तो उसमें पीट या ह्यूमस मिलाना चाहिए। वह ढीली हो जाएगी। चूना अम्लीय मिट्टी को बेअसर करने में मदद करेगा। प्रति वर्ग मीटर एक किलोग्राम से थोड़ा कम पर्याप्त है।
सभी उर्वरक लगाने के बाद, क्यारी को लगभग बीस सेंटीमीटर गहरा खोदकर ढीला करना चाहिए। आप एक कल्टीवेटर का उपयोग कर सकते हैं। अगर कोई नहीं है, एक बगीचे रेक।
जमीन में कब लगाएं?
यह सवाल कई बागवानों के लिए दिलचस्पी का है, क्योंकि रोपण की तारीखें काफी हद तक आगे की वृद्धि को निर्धारित करती हैं। रोपण के लिए दो अवधि उपयुक्त हैं: वसंत और शरद ऋतु। इसे ऐसे समय पर करना आवश्यक है कि रास्पबेरी का पेड़ बेहतर तरीके से जड़ ले। रोपण और छोड़ना दो परस्पर संबंधित प्रक्रियाएं हैं। पहला जितना सही होगा, दूसरे को प्रबंधित करना उतना ही आसान होगा।
रास्पबेरी टरुसा को शुरुआती शरद ऋतु में लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वार्मिंग हो सकती है और अंकुरों की सक्रिय वृद्धि फिर से शुरू हो जाएगी। शरद ऋतु अपना टोल लेगी: ठंड आ जाएगी, और अंकुर मर जाएंगे। यह अक्टूबर के मध्य से किया जा सकता है। और तरुसा लगाना सबसे अच्छा हैवसंत ऋतु में, जैसा कि अनुभवी माली करते हैं। सर्दी से पहले, वह मजबूत हो जाएगी और ठंढ सहन करेगी।
लैंडिंग का समय निर्धारित करते हुए, आपको मौसम पर ध्यान देने की आवश्यकता है। निम्नलिखित तिथियों को इष्टतम माना जाता है: शरद ऋतु में - सितंबर के मध्य से वर्ष के इस समय के अंत तक, और वसंत में - मार्च की शुरुआत से अप्रैल के अंत तक। गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, सर्दियों में भी रास्पबेरी लगाए जा सकते हैं, अगर मौसम के पूर्वानुमान ठंढ का वादा नहीं करते हैं।
ग्राउंड लैंडिंग
रास्पबेरी का पेड़, जो रोपाई द्वारा प्रचारित होता है, बगीचे में सबसे अच्छा लगाया जाता है। पंक्तियों को एक दूसरे से 170 सेंटीमीटर की दूरी पर पहले से निर्धारित किया जाता है। छेद तीस सेंटीमीटर तक गहरे खींचे जाते हैं। प्रत्येक छेद में थोड़ा सा नाइट्रोअम्मोफोस्का डाला जाता है, जो जमीन के साथ अच्छी तरह से मिल जाता है।
अंकुर को छेद के नीचे उतारा जाता है और मिट्टी के साथ छिड़का जाता है। जड़ गर्दन को लगभग दो से तीन सेंटीमीटर गहरा किया जाता है। शूट आमतौर पर लंबे होते हैं, उन्हें जमीन से पच्चीस से तीस सेंटीमीटर ऊपर छोड़कर, काटने की जरूरत होती है। रोपण के बाद, मिट्टी को धरण, एक छोटी परत के साथ पिघलाया जाता है। प्रत्येक पौधे को पाँच लीटर पानी से सींचा जाता है।
रास्पबेरी का पेड़, जिसे पतझड़ और वसंत ऋतु में लगाया और उसकी देखभाल की जाती है, उसे फावड़े से लगाया जाता है। रोपण से एक दिन पहले बीज को खोदने की आवश्यकता होती है। तनों को तुरंत काट दिया जाता है, उनमें से पत्ते हटा दिए जाते हैं।
देखभाल
Tarus' मानक रास्पबेरी दस वर्षों से अधिक समय से जीवित है। यह पूरे समय अच्छी तरह से फल देने के लिए, इसे उचित देखभाल प्रदान करना आवश्यक है। वसंत ऋतु में, फूलों की अवधि की शुरुआत से पहले, मुलीन का एक जलसेक मिट्टी में पेश किया जाता है।इस समय नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों का उपयोग नहीं किया जा सकता, अन्यथा कमजोर अंकुर बनेंगे या उनका अस्तित्व ही नहीं रहेगा।
शरद ऋतु में, खाद या पीट और यूरिया का मिश्रण समान रूप से प्रत्येक पेड़ के तने के चारों ओर बिछाया जाता है। तरुसा को निरंतर पानी की आवश्यकता होती है: जब रोपे लगाए जाते हैं, तो फूल आने लगते हैं, जामुन पक जाते हैं, सूखे की अवधि के दौरान। नमी की कमी से फलने पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है। अच्छी फसल नहीं होगी।
तरुसा एक कठोर फसल है। लेकिन अगर सर्दी गंभीर होने का वादा करती है, तो फलने की अवधि बंद होते ही शाखाओं को जमीन पर झुकना चाहिए। इस समय, शाखाएँ अभी भी मुड़ी हुई हैं। और जब बर्फ गिरती है, तो तैयार पौधे उससे ढक जाते हैं।
रोग और कीट
तरुसा रास्पबेरी का पेड़, जिसकी समीक्षा हम नीचे करेंगे, रास्पबेरी बीटल जैसे कीट से प्रभावित है। वह और उसके लार्वा झाड़ियों के नीचे रहते हैं। तरुसा के पत्ते और जामुन उसकी पसंदीदा व्यंजन हैं। कीट का मुकाबला करने के लिए, आपको उन जगहों पर मिट्टी को ढीला करना होगा जहां यह जमा हो जाती है, और फूलों की अवधि के दौरान, कीटनाशकों के साथ शाखाओं को स्प्रे करें।
एक और कीट है रास्पबेरी कीट। यह ऐसे समय में प्रकट होता है जब गुर्दे सूज जाते हैं। झाड़ियों को एक घोल से उपचारित किया जाता है: एक लीटर पानी, दो और दस ग्राम, क्रमशः एनाबासिन और चूना।
लाभ
रास्पबेरी टरुसा के कई फायदे हैं, इसलिए गर्मियों के निवासी अक्सर इसे अपने भूखंडों पर प्रजनन करते हैं। समीक्षा निम्नलिखित लाभों पर ध्यान दें:
- बड़े फल।
- उच्च पैदावार जो पूरे पेड़ के रोग से भी कम नहीं होती।
- परतनों पर कांटे नहीं होते, जिससे कटाई आसान हो जाती है।
- पेड़ में रोग प्रतिरोधक क्षमता अधिक होती है, जो इसे रोगों से बचाती है।
- प्रूनिंग प्रूनिंग के लिए समय बचाता है।
- समर्थन से बांधने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि झाड़ी मजबूत होती है, ट्रंक खुद को पकड़ लेता है। शाखाएं झुकती हैं लेकिन टूटती नहीं हैं।
- परिवहन के दौरान जामुन खराब नहीं होते हैं।
खामियां
रास्पबेरी टरुसा के कई फायदे हैं, लेकिन इसके नुकसान भी हैं, उनमें से कुछ समीक्षाओं पर प्रकाश डालते हैं:
- कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों के अनुसार सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता है।
- तना के निचले हिस्से में बहुत अधिक वृद्धि होती है, बीस अंकुर तक।
- हर साल जामुन बड़े नहीं होते। यदि कोई विशेष जीन नहीं है, तो इससे अस्थिरता पैदा होती है।
- छोटे जामुन उतने मीठे नहीं लगते।
