खाना पकाने, तैयारी या सलाद के दौरान सब्जियों को काटे बिना करना लगभग असंभव है। और यहाँ एक यांत्रिक या इलेक्ट्रिक श्रेडर जैसा उपकरण गृहिणियों की सहायता के लिए आता है। सिद्धांत रूप में, दोनों उपकरण समान गुणवत्ता और विश्वसनीयता के हैं, लेकिन यदि आप प्रक्रिया को यथासंभव सरल और तेज करना चाहते हैं, तो आप एक विद्युत उपकरण के बिना नहीं कर सकते। इलेक्ट्रिक वेजिटेबल श्रेडर में क्या खास है और उनका क्या फायदा है?
विशेषता
उद्देश्य के संदर्भ में, यह उपकरण एक यांत्रिक समकक्ष से बिल्कुल अलग नहीं है। केवल एक छोटी इलेक्ट्रिक मोटर की उपस्थिति में अंतर है, जिसके कारण कतरन प्रक्रिया तेज हो जाती है। इस तरह के एक उपकरण की मदद से, आप फ्रेंच फ्राइज़ को तुरंत स्ट्रिप्स में काट सकते हैं या बस सब्जियों के टुकड़ों को सलाद के कटोरे में रख सकते हैं। इसके मुख्य के अलावाकाम करता है, एक घरेलू इलेक्ट्रिक श्रेडर फलों को कद्दूकस कर सकता है और यहां तक कि उन्हें एक हवादार प्यूरी में भी पीस सकता है। हां, ऐसे उपकरणों के लाभ स्पष्ट हैं।
लाभ
तो, सब्जियों के लिए इलेक्ट्रिक श्रेडर कितना उपयोगी है? गृहिणियों की समीक्षा प्रदर्शन किए गए कार्य की गति को नोट करती है। आखिरकार, एक छोटी इलेक्ट्रिक मोटर की मदद से, आप काटने की प्रक्रिया में काफी तेजी ला सकते हैं और इसे पूरी तरह से स्वचालित कर सकते हैं, केवल प्रसंस्कृत सब्जियों या फलों की स्थिति को नियंत्रित कर सकते हैं। एक नियम के रूप में, 4 स्टेनलेस स्टील के चाकू किट में शामिल होते हैं, जिन्हें उत्पादों को काटने के बाद आसानी से स्थापित, हटाया और धोया जा सकता है।
अपने नुकीले ब्लेडों के लिए धन्यवाद, ये तंत्र यांत्रिक समकक्षों की तुलना में सब्जियों को 200 गुना तेजी से काटते हैं। इस प्रकार, सब्जियों के लिए इलेक्ट्रिक श्रेडर आपके व्यक्तिगत प्रयासों के न्यूनतम उपयोग के साथ कुछ ही सेकंड में उत्पादों को वांछित स्थिति में गुणात्मक रूप से काटने में सक्षम हैं।
इसके अलावा, इस उपकरण के लिए उपयोग किए जाने वाले ग्रेटर से कोई खतरा नहीं है, क्योंकि इसके सभी नुकीले सिरे और ब्लेड डिवाइस के शरीर में ही स्थित हैं। वैसे, ग्रेटर के निर्माण के लिए, निर्माता केवल उच्च-गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील का उपयोग करते हैं, इसलिए आपको समय-समय पर उन्हें वर्ष में एक बार से अधिक नहीं, और संभवतः कम बार भी तेज करने की आवश्यकता होगी। समीक्षाएं ऐसे उपकरणों की उच्च विश्वसनीयता पर भी ध्यान देती हैं।
खाना पकाना और संसाधित करना
इस उपकरण का एक अन्य लाभ इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। आवेदन के लिए धन्यवादसब्जियों के लिए इलेक्ट्रिक श्रेडर के विभिन्न नोजल लगभग हर चीज को संसाधित कर सकते हैं: फल, जामुन, गोभी और कई, कई अन्य उत्पाद। वैसे, इस उपकरण का उपयोग तब भी प्रासंगिक है जब आपको किसी प्रकार का कोल्ड ड्रिंक तैयार करने की आवश्यकता हो। बर्फ की कुल्हाड़ी के ब्लेड की मदद से, आप जल्दी से अपने लिए एक स्वादिष्ट ठंडा कॉकटेल तैयार कर सकते हैं। पकाते समय, सब्जियों के लिए इलेक्ट्रिक श्रेडर भी अपने गुणों को नहीं खोते हैं। उदाहरण के लिए, एक तेज ग्रेटर का उपयोग करके, आप तुरंत पिज्जा पनीर को कद्दूकस कर सकते हैं। इस तरह के उपकरण से चिप्स भी पकाना काफी संभव है - यह कितना बहुमुखी है! इसे एक बार खरीदने के बाद, आप हमेशा के लिए हाथ से सब्जियां काटना भूल सकते हैं।
