यूरिया क्या है और इसकी उत्पत्ति का इतिहास क्या है? इसे क्यों कहा जाता है, इसका उपयोग कहां किया जाता है? आइए इसका पता लगाने की कोशिश करते हैं।
यूरिया की खोज का इतिहास
पता चला कि इसका सीधा संबंध पेशाब से है। 1773 में, फ्रांसीसी रसायनज्ञ हिलायर मारिन रुएल ने इसे मानव मूत्र से अलग किया। बाद में, 1828 में, जर्मन रसायनज्ञ और चिकित्सक फ्रेडरिक वोहलर ने पानी में घुले अमोनियम साइनेट (NH4CNO) को वाष्पित करके एक अकार्बनिक पदार्थ से एक कार्बनिक यौगिक प्राप्त किया, जो इसकी विशेषताओं के समान है। यूरिया यह इस घटना से है कि कार्बनिक रसायन विज्ञान का इतिहास शुरू होता है, क्योंकि पहली बार एक कार्बनिक यौगिक कृत्रिम रूप से प्राप्त किया गया था। वैज्ञानिक अनुसंधान का हर उत्पाद यह दावा नहीं कर सकता कि इसकी खोज के साथ एक नया विज्ञान सामने आया है।
यूरिया क्या है और कहां से आता है
और फिर भी, यूरिया - यह क्या है? यह एक रासायनिक यौगिक है जिसकी एक ठोस संरचना होती है और यह सफेद या थोड़े रंग के गंधहीन क्रिस्टलीय कणिकाओं का प्रकीर्णन होता है। यूरिया का सूत्र NH2CONH2 है। इसका दूसरा नाम यूरिया है। पदार्थ पानी में अत्यधिक घुलनशील है। अत्यधिक प्रतिक्रियाशील खनिज एसिड के साथ कार्बामाइड के संयोजन का परिणाम लवण होता है।जब पूछा गया कि क्यायूरिया क्या है, शरीर के शरीर क्रिया विज्ञान के दृष्टिकोण से, यह उत्तर दिया जा सकता है कि यह स्तनधारियों और मछलियों में प्रोटीन के टूटने का अंतिम उत्पाद है। रक्त की जैव रासायनिक संरचना में आवश्यक रूप से यूरिया होता है। 14 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के रक्त में यूरिया की अधिकतम दर 6.4 mmol / l है, उम्र के साथ, रक्त में यूरिया की मात्रा बढ़कर 7.5 mmol / l हो जाती है।
यूरिया औद्योगिक रूप से कार्बन डाइऑक्साइड और अमोनिया के संश्लेषण द्वारा बजरोव प्रतिक्रिया द्वारा प्राप्त किया जाता है। इस वजह से, यूरिया के उत्पादन को अमोनिया पर आधारित अन्य उत्पादों के उत्पादन के साथ जोड़ा जाता है।
हमें यूरिया की आवश्यकता क्यों है
और उद्योग में यूरिया क्या है? इसे किस उद्देश्य से संश्लेषित किया जाता है? रेजिन के औद्योगिक उत्पादन में, फाइबरबोर्ड के उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले चिपकने वाले और फर्नीचर उत्पादन में यूरिया ग्रेड ए का उपयोग किया जाता है। तेल और ईंधन से पैराफिन पदार्थों को हटाने के लिए तेल उद्योग में उसी ग्रेड के यूरिया का उपयोग किया जाता है। उसी समय, नरम पैराफिन निकलता है, जो प्रोटीन और विटामिन उत्पादों, फैटी एसिड और अल्कोहल और विभिन्न डिटर्जेंट के उत्पादन में आवश्यक है।
यूरिया के अनुप्रयोग का एक अन्य क्षेत्र ताप विद्युत संयंत्रों, अपशिष्ट निपटान संयंत्रों, बॉयलर हाउसों आदि से निकलने वाले धुएं से नाइट्रोजन ऑक्साइड का शुद्धिकरण है।
चिकित्सा उद्योग में यूरिया क्या है?
यूरिया कम असर करने वाला ऑस्मोटिक डाइयुरेटिक है। यह दवाओं के निर्माण के लिए एक कच्चा माल है जो मानव शरीर (निर्जलीकरण दवाओं) से पानी निकालता है। इलाज में जरूरी हैं ये दवाएंहाइड्रोसिफ़लस, विभिन्न एटियलजि के सेरेब्रल एडिमा। इसके अलावा कार्बामाइड का इस्तेमाल नींद की गोलियां बनाने में किया जाता है।
यूरिया ने खाद्य उद्योग में भाग लेने का मौका नहीं छोड़ा। खाद्य योज्य E927b और कुछ नहीं बल्कि यूरिया है। इसमें फोमिंग गुण होते हैं, खाद्य उत्पादों के स्वाद और सुगंध बढ़ाने के रूप में कार्य करते हैं। इसका उपयोग च्युइंग गम के निर्माण में, आटे और बेकरी उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार के लिए किया जाता है। जब खमीर के आटे में मिलाया जाता है, तो यूरिया खमीर संवर्धन के लिए पोषक माध्यम और नाइट्रोजन आपूर्तिकर्ता के रूप में कार्य करता है।
लेकिन हमारे देश में उत्पादित यूरिया का मुख्य भाग (लगभग 4 मिलियन टन प्रतिवर्ष उत्पादन होता है) कृषि की जरूरतों में चला जाता है। ग्रेड बी यूरिया से बना यूरिया उर्वरक नाइट्रोजन का एक अमूल्य आपूर्तिकर्ता है, क्योंकि इसमें 46% से थोड़ा अधिक होता है। इस तथ्य के बावजूद कि यूरिया पानी में अत्यधिक घुलनशील है, यह स्वयं पानी को बहुत अनिच्छा से अवशोषित करता है। यह सकारात्मक विशेषता बहुत मूल्यवान है और आपको बड़ी मात्रा में उर्वरक की कटाई करने की अनुमति देती है, इस डर के बिना कि भंडारण के दौरान स्टॉक बंद हो जाता है और पत्थर में बदल जाता है। कार्बामाइड में एक उच्च रासायनिक गतिविधि होती है और पौधों द्वारा बहुत आसानी से अवशोषित हो जाती है। मूल रूप से, यूरिया का उपयोग बुवाई पूर्व उपचार के चरणों में किया जाता है, पौधे द्वारा हरे द्रव्यमान का सेट।
