बेर पेड़ या लंबी झाड़ी के रूप में विकसित हो सकता है। अंकुर चुनने में गलती न करने के लिए, आपको इस बात का अच्छा अंदाजा होना चाहिए कि आपकी साइट पर उगने वाली इस फसल का आकार और आकार कैसा होना चाहिए। इस लेख में, हम यह पता लगाएंगे कि किस किस्म का चयन करना है, बेर कैसे लगाना है और इसके लिए क्या देखभाल की आवश्यकता है। फसल की गुणवत्ता और मात्रा इस सब पर निर्भर करेगी।
कौन सा बेर लगाना सबसे अच्छा है?
प्लम चुनते समय आप उसके आकार पर ध्यान दे सकते हैं। कम वृद्धि की विशेषता वाली किस्मों को पंखे के रूप में बनाया जा सकता है। इस तरह के बेर की ऊंचाई लगभग दो मीटर और चौड़ाई लगभग तीन होगी। उसके लिए एक आदर्श स्थान धूप की ओर बाड़ के साथ एक भूखंड होगा। यह विकल्प उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिनके पास एक छोटा क्षेत्र है। साथ ही, कम उगने वाले बेर को पिरामिड का आकार दिया जा सकता है, और फिर उसे बाड़ की आवश्यकता नहीं होगी।
मध्य रूस के लिए, झाड़ीदार रूप सबसे उपयुक्त हैं। एक वयस्क पौधे के मुकुट की ऊंचाई होती हैलगभग चार मीटर। इसकी शुरुआत जमीन से एक मीटर की ऊंचाई पर होती है। इसके लिए धन्यवाद, पौधे की देखभाल करना विशेष रूप से कठिन नहीं है, हालांकि आपको फसल काटने के लिए सीढ़ी चढ़ना पड़ता है।
मध्यम ऊंचाई के प्लम छह मीटर तक पहुंचते हैं, और लंबे - आठ। यदि आपकी साइट का आकार काफी बड़ा है तो ऐसे विकल्प आपके लिए उपयुक्त हैं। आपको पहले से अच्छी लंबाई की सीढ़ी भी खरीदनी होगी। आखिर, इसके बिना आप ऐसे पेड़ से फसल नहीं काट सकते।
प्लम भी परागण के तरीके में भिन्न होते हैं। पौधे स्व-उपजाऊ या क्रॉस-परागण हो सकते हैं। पूर्व सफलतापूर्वक फल देता है, परागण पैदा करने वाली किस्मों के साथ वितरण करता है। लेकिन अगर वे अभी भी पास में उगते हैं, तो उनकी उत्पादकता में काफी वृद्धि होती है। अन्य केवल परागण करने वाली किस्मों के बिना फल नहीं दे सकते। बेशक, स्व-उपजाऊ बेर, जिसकी किस्मों पर नीचे चर्चा की जाएगी, पसंदीदा विकल्प है। खासकर छोटे भूखंडों के मालिकों के लिए।
प्लम स्व-उपजाऊ: किस्में
स्व-उपजाऊ बेर का सबसे बड़ा फायदा यह है कि अपनी साइट पर ऐसा पेड़ लगाकर आप फसल के बारे में सौ प्रतिशत सुनिश्चित हो सकते हैं। और यद्यपि इस बेर की कई किस्में नहीं हैं, फिर भी चुनने के लिए बहुत कुछ है:
- किस्म "ओरलोव्स्काया ड्रीम"। यह केवल दस साल पहले जारी किया गया था। इसके बड़े गोल फल होते हैं। फल लाल होते हैं। गूदा पीला, रसदार, मध्यम घनत्व वाला होता है। एक विशिष्ट विशेषता पूरी तरह से पारदर्शी रस है। पत्थर बड़ा नहीं है, लेकिन बुरी तरह से अलग हो जाता है। विविधता को जल्दी माना जाता है।फलों का पकना अगस्त की शुरुआत में होता है। उपज औसत है। इस किस्म का पाला प्रतिरोध बहुत अधिक होता है।
- लाल गेंद की किस्म। फल बड़े, रसीले, मीठे, लाल रंग के होते हैं। वे अगस्त की शुरुआत में पिछली किस्म की तरह पकते हैं। उनके पास एक स्पष्ट सुखद सुगंध है। इस प्रजाति की पैदावार काफी अधिक होती है। एक बड़ा फायदा फल की घनी त्वचा है। उसके लिए धन्यवाद, इस किस्म के आलूबुखारे को लंबी दूरी तक ले जाया जा सकता है।
- किस्म "पीला स्व-उपजाऊ बेर"। इसके मध्यम आकार के गोल फल होते हैं, जो पीले रंग के और घने छिलके वाले होते हैं। बेर का गूदा घना होता है, रस की मात्रा औसत होती है। एक सुखद सुगंध है। इसका व्यापक रूप से न केवल अपने कच्चे रूप में उपयोग किया जाता है, बल्कि जैम या कॉम्पोट बनाने के लिए भी किया जाता है। पिछली किस्मों की तुलना में कुछ देर बाद पकती है। अगस्त के मध्य में कटाई होती है। इस किस्म के फायदे इसकी उच्च उपज, उत्कृष्ट स्वाद, घने फलों की त्वचा, साथ ही ठंड के लिए उच्च प्रतिरोध हैं।
बेर रोपण
रूस में बेर वसंत ऋतु में सबसे अच्छा लगाया जाता है। शरद ऋतु में क्यों नहीं? यह इस तथ्य के कारण है कि शरद ऋतु में लगाए गए पेड़ों के पास सर्दियों तक अच्छी तरह से जड़ लेने का समय नहीं होता है और अक्सर मर जाते हैं। मुख्य बात यह तय करना है कि बेर कहां लगाया जाए और इस जगह को तैयार किया जाए। पतझड़ में गड्ढे पकने लगते हैं। बेशक, आप शुरुआती वसंत में कर सकते हैं, लेकिन किसी भी मामले में, रोपण से दो सप्ताह पहले नहीं। ऐसे छेद की गहराई साठ सेंटीमीटर होनी चाहिए, और व्यास लगभग सत्तर होना चाहिए। खुदाई की प्रक्रिया के दौरान आपको जो मिट्टी गड्ढे से निकली है उसे ह्यूमस के साथ अच्छी तरह मिलाना चाहिए, जो आधा. होना चाहिएकम मिट्टी। इस मिश्रण को वापस गड्ढे में भेज दिया जाता है।
आइए जानें कि बेर के पौधे को ठीक से कैसे लगाया जाए। एक लकड़ी की खूंटी को केंद्र में चलाया जाता है जिससे वह बंधा होता है। पौधे को गहरा करना आवश्यक है ताकि जड़ की गर्दन मिट्टी की सतह से पांच सेंटीमीटर ऊपर हो। जड़ें उर्वरकों के मिश्रण के बिना पृथ्वी से ढकी होती हैं और हल्के से हाथों से संकुचित होती हैं। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि जड़ के आसपास कोई रिक्तता न रहे। अब बेर को बहुतायत से पानी पिलाया जाना चाहिए और ट्रंक के चारों ओर की मिट्टी को पीट से ढक देना चाहिए। कुछ जोरदार पौधों की प्रजातियों को रोपण के बाद दो साल तक बांधे रखने की आवश्यकता होती है।
बेर की देखभाल
हमें पता चला कि बेर का पेड़ कैसे लगाया जाता है। अब एक पेड़ की देखभाल के मुख्य बिंदुओं पर विचार करें। पहले दो वर्षों के लिए, पौधा रोपण छेद में रखे पोषक तत्व मिश्रण का उपयोग करेगा। भविष्य में, खनिज और साथ ही जैविक उर्वरकों को निकट-तने वाले सर्कल के क्षेत्र में लागू किया जाना चाहिए, इसके अलावा, समय-समय पर ढीला होना चाहिए। और पौधे के तने के पास भी खरपतवार को नष्ट करना बेहतर होता है।
महत्वपूर्ण बिंदु है रूट शूट को हटाना। यह एक पेड़ या झाड़ी के चारों ओर तीन मीटर के दायरे में उग सकता है और बगीचे में पर्याप्त असुविधा पैदा कर सकता है। इसलिए, इसे हटा दिया जाना चाहिए, और यह गर्मियों के दौरान लगभग पांच बार किया जाना चाहिए। यदि इस तरह के जोड़तोड़ नहीं किए गए, तो फल देने वाला पेड़ जल्दी कमजोर हो जाएगा और उसकी उपज में काफी कमी आएगी।
पौधे उर्वरक
प्लम को विभिन्न टॉप ड्रेसिंग पसंद हैं और वह आभार के साथ उनका जवाब देता है। शुरुआती वसंत में, फूल आने के तुरंत बाद, नाइट्रोजन उर्वरकों को लगाया जाता है। वे पेड़ को तेजी से बढ़ने में मदद करते हैं। बढ़ते मौसम के दूसरे भाग में नाइट्रोजन-पोटेशियम और फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। वे पोषक तत्वों के संचय में योगदान करते हैं। और शरद ऋतु में मिट्टी खोदने की प्रक्रिया में जैविक खाद का प्रयोग किया जाता है।
सर्दियों की तैयारी
इस तथ्य के बावजूद कि कई बेर की किस्में ठंढ के लिए काफी प्रतिरोधी हैं, फिर भी, पौधे को सर्दियों के लिए ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। आखिरकार, यह जानना पर्याप्त नहीं है कि बेर कैसे लगाया जाए। आपको अभी भी इसे अपने बगीचे में कई वर्षों तक रखने में सक्षम होना चाहिए। एक सफल सर्दियों के लिए, पेड़ के तने को बर्फ में लपेटा जाता है और ऊपर से घास से ढक दिया जाता है। यह पेड़ को न केवल ठंढ से, बल्कि कृन्तकों से भी बचाने में मदद करता है। सर्दियों के लिए एक युवा पौधे की शाखाएं सबसे अच्छी तरह से एक साथ बंधी होती हैं।
इसलिए, यदि आप देखभाल के सभी सरल नियमों का पालन करते हैं और जानते हैं कि बेर कैसे लगाया जाता है, इसके अच्छे विकास और सफल सर्दियों को कैसे सुनिश्चित किया जाता है, तो गर्मियों में पौधा निश्चित रूप से आपको अच्छी फसल के साथ खुश करेगा। और न केवल मात्रात्मक अर्थ में, बल्कि गुणात्मक अर्थ में भी।
