चूल्हा घर के मुख्य उपकरणों में से एक है। यह नियमित रूप से प्रयोग किया जाता है, अक्सर दिन में कई बार। इसलिए, इसका उपयोग करना आसान और उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए। आखिरकार, एक या एक से अधिक तत्वों का टूटना पूरे परिवार को दोपहर के भोजन के बिना छोड़ सकता है। स्लोवेनिया के गोरेंजे ब्रांड के उत्पाद अच्छी तरह से जाने जाते हैं और ग्राहकों द्वारा मांग में हैं। आइए कुकरों की समीक्षाओं को देखें। सबसे अच्छे लोगों को कैसे चुनें?
आवश्यकताएं
प्लेट का प्रकार काफी हद तक उस आवास की स्थितियों से निर्धारित होता है जिसमें इसे स्थापित किया जाएगा। गैस और इलेक्ट्रिक ओवन बिक्री के लिए उपलब्ध हैं। लेकिन सामान्य गैस और बिजली के अलावा, अब मध्यवर्ती विकल्प हैं:
- इलेक्ट्रिक ओवन के साथ गैस।
- दोनों प्रकार के बर्नर के साथ संयुक्त।
- ग्लास-सिरेमिक सतह के साथ विद्युत।
- रिकेस्ड पैनल और ओवन, स्वतंत्र या आश्रित।
गैस स्टोव चुनने का आधार क्या है? सबसे अधिक खरीदे गए मॉडल की समीक्षा से पता चलता है कि गैस ओवन का लाभ खुली आग है। उस पर, भोजन गरम किया जाता है और तेजी से पकाया जाता है, भोजन स्वादिष्ट होता है (कई उपयोगकर्ताओं के स्वाद के लिए)। लेकिन यह एक बड़ी कमी के रूप में भी काम करता है। इसके प्रभाव में बर्तन और चूल्हा अपने आप गंदा हो जाता है। गैस दहन उत्पाद, जो शरीर के लिए बहुत उपयोगी नहीं होते, दीवारों और फर्नीचर पर जम जाते हैं।
बिजली का चूल्हा इन कमियों से मुक्त है। धोना बहुत आसान है।
चूल्हे और ऊर्जा की कीमत चुनते समय यह मायने रखता है।
प्लेट आमतौर पर 85 सेमी ऊंची होती है। हालांकि, इसमें समायोज्य पैर होते हैं जो आपको उपकरण को समान रूप से स्थापित करने की अनुमति देते हैं।
आप चौड़ाई 50 से 90 सेमी तक चुन सकते हैं। कौन सा स्टोव खरीदना है यह रसोई के लेआउट, इसके लिए आवंटित स्थान और खाना पकाने के मालिकों के जुनून पर निर्भर करता है। छोटे चूल्हे के लिए संकीर्ण व्यंजन खरीदना भी बेहतर है।
खाना पकाने की सतह की गहराई आमतौर पर 60 सेमी होती है, लेकिन 50 सेमी भी पाई जा सकती है।
जिनके पास बिल्ट-इन उपकरण के साथ एक रसोई है, वे एक हॉब, ओवन और कई अन्य उपयोगी उपकरण स्थापित कर सकते हैं।
गैस स्टोव गोरेंजे
कई खरीदारों ने गैस ओवन के साथ गैस स्टोव "दहन" की सराहना की। समीक्षाओं का कहना है कि वे कार्यात्मक हैं, एक एर्गोनोमिक डिज़ाइन है।
स्टोव एक ओवन (गैस या बिजली) से सुसज्जित हैं। कुछ मॉडलों में एक ग्रिल फ़ंक्शन, एक कटार और एक इष्टतम सेटिंग होती है।खाना बनाना।
ग्रिल फंक्शन वाले ओवन मॉडल में रिमूवेबल डोर होता है।
ओवन खुद इनेमल से ढका होता है, जो ग्रीस को सोखने वाला होता है। लेकिन ग्राहक समीक्षाओं का कहना है कि वे केवल स्टीम क्लीनर से पैन को साफ करने में सक्षम थे।
इलेक्ट्रॉनिक या मैकेनिकल टाइमर खाना बनाना आसान बनाते हैं। कुछ मॉडलों में, सिग्नल के बाद गैस अपने आप बंद हो जाती है, जबकि अन्य में यह केवल आपको सूचित करती है कि आपको स्टोव बंद करने की आवश्यकता है।
रंग - सफेद और स्टील। कुकटॉप - स्टेनलेस स्टील या तामचीनी।
प्रबंधन
स्टोव "दहन" में रोटरी स्विच शामिल हैं। हालांकि वे कुछ मॉडलों की तरह "फैंसी" नहीं हैं, वे गैस और इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। वे विश्वसनीय हैं, वे आसानी से इलेक्ट्रिक इग्निशन स्विच से जुड़े हैं, जो "दहन" के सभी मॉडलों से लैस है।
सुरक्षा
गैस स्टोव खतरनाक उपकरण हैं। गैस रिसाव से विस्फोट और रहने वालों के लिए जहर दोनों हो सकते हैं। ऐसे परिणामों के खिलाफ प्लेट्स "दहन" का बीमा किया जाता है। वे एक "गैस-नियंत्रण" प्रणाली से लैस हैं, जो आग बुझाने पर गैस को बाहर निकलने से रोकेगा। सभी उपयोगकर्ता इसे पसंद करते हैं।
ओवन के साथ काम करते समय खुद को न जलाने के लिए, डबल ग्लेज़िंग प्रदान की जाती है। यह कार्य कक्ष में गर्मी रखता है। उपयोगकर्ता समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि ओवन बहुत गर्म होता है। कभी-कभी लिनोलियम भी चूल्हे के नीचे पिघल जाता है। किनारे भी बहुत गर्म हो जाते हैं, जो कई उपयोगकर्ताओं को चिंतित करता है।
स्टोव "दहन" पर समीक्षाएं
ग्राहक गैस ओवन के साथ "बर्निंग" गैस स्टोव को पसंद करते हैं। समीक्षा एक सुंदर उपस्थिति और डिजाइन, एक टाइमर और एक प्रदर्शन की उपस्थिति का संकेत देती है। कच्चा लोहा ग्रेट छोटे पैन को भी स्थापित करना संभव बनाता है। प्लेट पैनल को थोड़ा आगे की ओर धकेला जाता है। इसलिए, ग्रिल के लिए सुरक्षात्मक स्क्रीन स्थापित करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
संचालन में आसानी और बहुमुखी प्रतिभा से आकर्षित। आखिरकार, इसकी मदद से आप विभिन्न व्यंजन बना सकते हैं, पाई बेक कर सकते हैं, मांस बेक कर सकते हैं। आग जलने की शक्ति को "न्यूनतम आग" स्थिति निर्धारित करके आसानी से समायोजित किया जा सकता है।
त्वरित ताप बर्नर समय बचाता है।
ग्राहकों को बिल्ड क्वालिटी और इसकी पैकेजिंग पसंद आती है।
अंगूठी के रूप में बर्नर आपको पूरी मात्रा को समान रूप से गर्म करने की अनुमति देता है, जिससे पके हुए व्यंजनों की गुणवत्ता में सुधार होता है।
लेकिन डिस्प्ले के साथ काम करना हर किसी के लिए सुविधाजनक नहीं होता है। उपभोक्ताओं की शिकायत है कि यह बहुत गर्म होता है, आप अपने हाथ भी जला सकते हैं। प्रदर्शन गीली उंगलियों के स्पर्श का जवाब नहीं देता है। और रसोई में काम करते समय वे आमतौर पर ऐसे ही होते हैं। जब डिस्प्ले बहुत गर्म होता है, तो बंद करने के बाद यह ठंडा होने तक चालू नहीं करना चाहता।
लेकिन जब बर्नर सेंसर पर पानी लग जाता है, तो वे जल्दी प्रतिक्रिया करते हैं, चूल्हा तुरंत बंद हो जाता है।
कई उपयोगकर्ता शिकायत करते हैं कि "दहन" गैस ओवन के साथ गैस स्टोव बहुत धीमी गति से जलता है। समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि आग लगने के लिए, उन्हें 30 सेकंड तक के हैंडल को पकड़ना होगा। कभी-कभी आपको प्रक्रिया को दोहराने की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह आम तौर पर होती हैजलाने से इंकार कर दिया। और यह समस्या बर्नर, और ओवन, और ग्रिल को शामिल करने के साथ है।
अन्य उपयोगकर्ताओं से समीक्षा, इसके विपरीत, तेजी से प्रज्वलन की बात करते हैं।
दरवाजे और ओवन के बीच सीलिंग गम के बारे में विशेष रूप से कई शिकायतें हैं, जो जल्दी से अनुपयोगी हो जाती हैं और उन्हें बदलने की आवश्यकता होती है।
ओवन में खाना बनाना
एक अच्छे ओवन के साथ गैस स्टोव चुनना इस तथ्य से जटिल है कि आपको बड़ी संख्या में कारकों को ध्यान में रखना होगा। यह हीटिंग तत्व का प्रकार और आकार है, और दरवाजे का घनत्व, और दरवाजे के पास डबल ग्लेज़िंग और सीलिंग गम की उपस्थिति है। और एक बैकलाइट, एक तापमान डिटेक्टर और एक टाइमर भी।
उपयोगकर्ता मुख्य रूप से "दहन" गैस स्टोव ओवन को पसंद करते हैं। एक विशेष विभाजक चादरें पकाकर दीवारों को खरोंचने से रोकता है। डबल ग्लेज़िंग और रबर सील उपलब्ध है।
ओवन में खाना पकाने की गति पर राय विभाजित हैं। कुछ उपयोगकर्ता खुश हैं कि यह जल्दी हो रहा है, जबकि अन्य शिकायत करते हैं कि यह बहुत धीमा है।
न्यूनतम ताप पर सेट होने पर ओवन बाहर चला जाता है। हालांकि गैस नियंत्रण गैस की आपूर्ति बंद कर देता है, यह बहुत उत्साहजनक नहीं है, क्योंकि पकवान खाना बनाना बंद कर देता है।
सिरेमिक सतह "दहन"
गोरेंजे गैस स्टोव की समीक्षा से संकेत मिलता है कि सिरेमिक सतह वाले उपकरणों में खाना पकाने के कार्यक्रमों सहित कई सकारात्मक गुण होते हैं। लेकिन वे लगातार कूदते वोल्टेज के साथ काम करने के लिए अनुकूलित नहीं हैं। ऐसी प्लेटें 2-3 साल बाद जल्दी खराब हो जाती हैं।
लेकिन पहलेभरना पूरी तरह से अनुपयोगी हो जाएगा, स्टोव के साथ विभिन्न ब्रेकडाउन होते हैं। सबसे अधिक परेशान करने वाले उपयोगकर्ता डिस्प्ले मॉनीटर पर "F4" त्रुटि पर विचार करते हैं। चूल्हा चीखना शुरू कर देता है और सबसे बुरी बात यह है कि काम करना बंद कर देता है। ऐसे मामलों में, आप डिवाइस को बंद करके और फिर से चालू करके उसे पुनरारंभ करने का प्रयास कर सकते हैं। यदि यह मदद नहीं करता है, तो केवल एक विशेषज्ञ ही इसे ठीक कर सकता है। अगर वह जानता है कि कैसे। इसलिए आकर्षक दिखने के बावजूद कुछ खरीदारों को ऐसा चूल्हा लेने की सलाह नहीं दी जाती है।
उपयोगकर्ता टिप्पणियाँ
- यह वांछनीय है कि ओवन की रोशनी हो।
- घुँघराले ग्रिप जल्दी गंदे हो जाते हैं।
- क्रॉकरी दराज छोटा है।
- छोटे बर्नर का शायद ही उपयोग किया जाता है।
- उपयोगकर्ता यह भी चाहेंगे कि ओवन कंट्रोल नॉब दूसरों से अलग हो।
विवरण के साथ सर्वश्रेष्ठ गैस स्टोव की रेटिंग
कौन से मॉडल सबसे लोकप्रिय हैं? ये गैस ओवन के साथ सबसे लोकप्रिय गैस स्टोव "दहन" हैं। समीक्षाओं का कहना है कि लोकप्रियता रेटिंग का नेतृत्व मैकेनिकल इलेक्ट्रिक इग्निशन और गैस ओवन के साथ GORENJE GN 51102 AW0 मॉडल द्वारा किया जाता है। इसका हॉब 50 सेमी चौड़ा और 60.5 सेमी गहरा है। खत्म सफेद तामचीनी है।
फायदे में ओवन का एकसमान तापन, गैस नियंत्रण, व्यंजन के लिए एक दराज (बहुत विशाल) कहा जाता है।
उसमें भी खामियां हैं। ओवन बहुत गर्म है, बर्नर शोर कर रहे हैं, तापमान सेंसर इसे गलत तरीके से दिखाता है, जो गैस ओवन के साथ स्टोव के लिए विशिष्ट है। सूचीएक और लोकप्रिय मॉडल के साथ जारी है।
बर्निंग जीआई 52220 एडब्ल्यू
ग्राहकों को यह पसंद है कि चूल्हे में कुछ भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं है। फायदों में से - ओवन में बैकलाइट, दो बेकिंग शीट - गहरी और उथली। ग्रिल का उपयोग ओवन अजर के साथ किया जाता है। दूरी एक विशेष प्लेट का उपयोग करके निर्धारित की जाती है। कास्ट आयरन ग्रेट्स हॉब के ऊपर की जगह को 6 भागों में विभाजित करते हैं। उसके सींगों के नीचे की लौ बाकी बर्नर की तुलना में कम है।
टाइमर 110 मिनट के अधिकतम समय पर सेट है। अगर आपको ज्यादा चाहिए तो घुंडी को फिर से घुमाएं। सिग्नल की आवाज काफी तेज होती है।
नुकसान से - ओवन में तापमान निर्धारित नहीं होता है, स्टोव गर्म हो जाता है जिससे क्रॉकरी में पैन के हैंडल पिघल जाते हैं।
गोरेंजे जीआई 52320 एडब्ल्यू
स्टोव आकर्षक है क्योंकि इसमें इलेक्ट्रिक इग्निशन, गैस कंट्रोल है और सतह को साफ करना आसान है। ओवन पेस्ट्री को अच्छी तरह से बेक करता है, चिकन एक सुनहरा क्रस्ट के साथ निकलता है। तीन बेकिंग शीट और एक ग्रिल फ्लैप की उपस्थिति स्टोव के साथ काम करना सुविधाजनक और आनंददायक बनाती है।
सुंदर रूप, कच्चा लोहा ग्रिल और गुणवत्तापूर्ण कारीगरी खरीदारों को आकर्षित करती है।
कमियों में से एक तापमान संकेतक की कमी है।
इलेक्ट्रिक ओवन के साथ "बर्निंग K 57375 AW"
इलेक्ट्रिक ओवन के साथ गैस स्टोव "दहन" लोकप्रिय हैं। समीक्षा इन मॉडलों के फायदों की ओर इशारा करती है। इलेक्ट्रिक ओवन वाला गैस स्टोव एक इलेक्ट्रॉनिक प्रोग्रामर से लैस है। इसकी उपयोगी मात्रा 59 लीटर है। स्टोव एक ग्रिल से सुसज्जित है, इसमें पंखे के संचालन और वेंटिलेशन हीटिंग के साथ नीचे से हीटिंग के दो तरीके हैं। कर सकनापिज्जा पकाना। तैयार भोजन का तापमान बनाए रखने का एक कार्य है।
ग्रिल पावर - 2 kW, भोजन की मानक मात्रा हीटिंग के प्रकार के आधार पर लगभग 45-50 मिनट में पक जाती है। ओवन के दरवाजे में डबल ग्लेज़िंग और एक गर्मी-प्रतिबिंबित परत होती है। एक हैंडल के साथ अलग-अलग गहराई के दो बेकिंग ट्रे आपको उन्हें सुरक्षित रूप से संभालने की अनुमति देते हैं। ओवन का दरवाजा हटा दिया जाता है, बेकिंग शीट हटाने योग्य गाइड पर छोड़ देता है।
गैस बर्नर की अलग-अलग चौड़ाई (4.6 सेमी, 6.9 सेमी, 9.4 सेमी) और 1 से 3 किलोवाट की शक्ति होती है।
कमियों में - खराब बिल्ड क्वालिटी। हैंडल ढीले-ढाले होते हैं, उनके और शरीर के बीच की जगह अलग होती है।
यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि "दहन" गैस स्टोव मॉडल जितना सरल होगा, प्रबंधन करना उतना ही सुविधाजनक और बेहतर होगा।