विद्युतीकृत रसोई उपकरणों के सभी लाभों के साथ, गैस उपकरण अपनी प्रासंगिकता नहीं खोते हैं। कई मायनों में, बाजार में ऐसी इकाइयों की स्थिति का संरक्षण इस प्रकार के ईंधन की सामर्थ्य के कारण होता है। कम से कम गैस बिजली से सस्ती है। अन्यथा, ऐसे उपकरण उच्च स्तर के तकनीकी और परिचालन मापदंडों को बनाए रखते हैं, जो खरीदारों के हित को भी मजबूत करता है। विशेष रूप से, अग्रणी निर्माता अलग-अलग मॉडल लाइनें बनाते हैं, जिसमें इलेक्ट्रिक ओवन के साथ गैस स्टोव शामिल हैं। प्रतिक्रिया से पता चलता है कि दो ऊर्जा आपूर्ति अवधारणाओं के संयोजन से कई और लाभ मिलते हैं।
मुख्य चयन मानदंड
आयामों के संदर्भ में, ऐसे मॉडल इलेक्ट्रिक मॉडल के अनुरूप होते हैं। यानी मध्यम श्रेणी में उपकरण की चौड़ाई 50 से लेकर लगभग 90 सेमी तक होती है। वहीं, आपको यह नहीं सोचना चाहिए कि छोटा चूल्हा खाना पकाने के दौरान सुविधा प्रदान करेगा। छोटी रसोई के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प है, लेकिन एर्गोनॉमिक्स के मामले में, आपको बड़े व्यंजन रखने में भी बहुत सारी समस्याएं हो सकती हैं। इष्टतमआकार में पसंद एक इलेक्ट्रिक ओवन के साथ एक विस्तृत गैस स्टोव है। कौनसा अच्छा है? इस प्रश्न का उत्तर किसी विशेष रसोई के आयामों से निर्धारित होता है। मुख्य बात यह है कि इस विकल्प से खाना पकाने की प्रक्रिया में असुविधा नहीं होगी। आपको प्लेट की गहराई को भी ध्यान में रखना चाहिए। यह आंकड़ा 50-60 सेमी है।
अलग और बर्नर हैं। गैस स्टोव के मामले में, उनके पास एक विशिष्ट डिज़ाइन होता है जो हमेशा कुछ निश्चित आकार के कुकवेयर के लिए उपयुक्त नहीं होता है। उदाहरण के लिए, सबसे अच्छा विकल्प यह है कि लपटें पैन की दीवारों के बिना केवल तल को गर्म करें। विशेष रूप से आकार के बर्नर धीमी गति से खाना पकाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। ये एक इलेक्ट्रिक ओवन के साथ गैस स्टोव हैं, जिनमें से समीक्षा से व्यंजन के प्लास्टिक तत्वों को नुकसान पहुंचाने के जोखिम के बिना खाना पकाने की संभावना का संकेत मिलता है। इस मामले में, आग पूरी तरह से बर्नर के शरीर के नीचे छिपी होती है और केवल एक थर्मल प्रभाव देती है।
अतिरिक्त कार्यक्षमता
इंडक्शन कुकर के नवीनतम संस्करणों की तरह, गैस मॉडल अतिरिक्त सुविधाओं की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ आपूर्ति की जाती हैं। इस सेट में एक अलग स्थान पर सुरक्षा उपकरणों का कब्जा है। तथ्य यह है कि गैस ईंधन के उपयोग की बारीकियों के कारण ऐसे रसोई उपकरणों को सबसे खतरनाक माना जाता है। इस कारण से, उपकरण एक रिसाव नियंत्रण समारोह और विद्युत प्रज्वलन से सुसज्जित है। दोनों ही मामलों में, वैकल्पिक सुरक्षा के प्रारंभिक स्तर को बढ़ाता है जो एक इलेक्ट्रिक ओवन के साथ गैस स्टोव के साथ संपन्न होता है। समीक्षाएं इलेक्ट्रॉनिक खाना पकाने की प्रक्रिया नियंत्रण प्रणाली के लाभों पर भी जोर देती हैं।फिर भी, आधुनिक घरेलू उपकरणों की पसंद में एर्गोनॉमिक्स निर्णायक कारकों में से एक है, इसलिए तत्परता सेंसर, बैकलाइट, टाइमर और स्वचालित नियंत्रकों की उपलब्धता स्टोव की तकनीकी और परिचालन आपूर्ति के लिए एक शर्त है।
गोरेंजे मॉडल की समीक्षा
स्लोवेनियाई निर्माता की लाइन में सस्ते, लेकिन स्टाइलिश और कार्यात्मक गैस स्टोव शामिल हैं। उदाहरण के लिए, पहले से ही 8 हजार रूबल के लिए। आप ब्रांड के वर्गीकरण में 1 से 3 kW की शक्ति वाले 4 बर्नर के लिए एक अच्छा विकल्प पा सकते हैं। उपकरण आकार में भी भिन्न होते हैं, लेकिन अधिकांश भाग के लिए कंपनी छोटे मॉडल पेश करती है जो एक छोटी सी रसोई में व्यवस्थित रूप से फिट हो सकते हैं। यह सुखद संरचनात्मक परिवर्धन को ध्यान देने योग्य है जो लगभग सभी संशोधनों में इलेक्ट्रिक ओवन "गोरेनी" के साथ गैस स्टोव को अलग करता है। यह, उदाहरण के लिए, पैरों का एक उपकरण है जिसे ऊंचाई में समायोजित किया जा सकता है। यदि कमरे में एक असमान मंजिल है या ऊंचाई में अंतर है, तो स्थापना में लचीला डिजाइन प्लेट की स्थापना की सुविधा प्रदान करेगा। इसके अलावा, ऐसे मॉडलों के उपयोगकर्ता आधुनिक कार्यों की उपस्थिति पर ध्यान देते हैं, जिनमें यांत्रिक विद्युत प्रज्वलन, एक गैस नियंत्रण प्रणाली है, और यह सब तकनीकी नियंत्रण पैनलों द्वारा पूरक है।
बॉश मॉडल की समीक्षा
थोड़े अतिरिक्त के लिए, आप बॉश उत्पाद अपने निपटान में प्राप्त कर सकते हैं। यदि गैस स्टोव "गोरेनी" का प्रारंभिक स्तर 8 हजार रूबल के मूल्य स्तर से शुरू होता है, तोजर्मन निर्माता लगभग 10 हजार रूबल की न्यूनतम लागत के साथ बजट विकल्प प्रदान करता है। लेकिन पहले से ही इस खंड में, प्रौद्योगिकी उपयोगकर्ता मूल डिजाइन, डिजाइन में सुरक्षात्मक ग्लास कवर की उपस्थिति, प्लेट के टिका को संतुलित करने और समायोजित करने की व्यापक संभावनाओं के साथ-साथ अन्य लाभों पर ध्यान देते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि बॉश रेंज में संवहन के साथ इलेक्ट्रिक ओवन के साथ गैस स्टोव भी शामिल हैं, जो सभी दिशाओं में एक समान हीटिंग प्रदान करते हैं। साथ ही, निर्माता थर्मोस्टैट्स और यहां तक कि ग्रिल के साथ अलग-अलग मॉडल को पूरा करता है, जिसे विशेष रूप से मांग वाले कुक द्वारा सराहा जाता है।
हंसा मॉडल की समीक्षा
यदि प्राथमिक कार्य ओवन को सौंपा जाएगा, तो आपको हंसा ब्रांड के प्रस्ताव पर ध्यान देना चाहिए। विशेष रूप से, FCGW57203030 मॉडल, जो 10 हजार रूबल के लिए बाजार में भी उपलब्ध है, को बहुत अधिक अनुकूल समीक्षा मिली। आयामों के लिए, यह एक मानक समाधान है जो किसी भी आधुनिक रसोई में फिट होगा। कार्यक्षमता के संदर्भ में, सब कुछ भी परिचित है - वैकल्पिक में एक गैस नियंत्रण प्रणाली, अर्ध-स्वचालित इलेक्ट्रिक इग्निशन और कई अलग-अलग समायोजन शामिल हैं। अलग-अलग, यह ओवन के उपयोगकर्ता के छापों को ध्यान देने योग्य है। इस डिब्बे की मामूली मात्रा के बावजूद, इलेक्ट्रिक ओवन के साथ हंसा गैस स्टोव व्यापक कार्यक्षमता द्वारा प्रतिष्ठित हैं। डिज़ाइन में एक इलेक्ट्रिक ग्रिल, एक थूक, एक ड्रिप ट्रे, साथ ही प्रबुद्ध खाना पकाने के संकेतक और एक स्लीप टाइमर शामिल हैं।
कैसर मॉडल की समीक्षा
कैसर ब्रांड के उत्पाद भी उल्लेखनीय हैं। ऐसे मॉडल सस्ते भी नहीं हैं, लेकिन उच्च लागत कई फायदों से आच्छादित है। उदाहरण के लिए, एचजीजी 5521 मॉडल के उपयोगकर्ता उपकरण की स्थिति को समायोजित करने में सुविधा पर ध्यान देते हैं, स्पलैश के खिलाफ उच्च शक्ति वाले सुरक्षात्मक ग्लास की उपस्थिति, साथ ही विभिन्न शक्ति स्तरों वाले बर्नर - 2.6 किलोवाट तक। एक इलेक्ट्रिक ओवन के साथ इन गैस स्टोवों की बहुमुखी प्रतिभा भी नोट की जाती है। समीक्षा, उदाहरण के लिए, ओवन को ग्रिल के रूप में उपयोग करने की संभावना पर ध्यान दें, दोनों इलेक्ट्रिक थूक के साथ और इन्फ्रारेड एक्सपोजर मोड में। इसके अलावा, उपयोगकर्ता को एक श्रव्य तत्परता चेतावनी के साथ एक यांत्रिक टाइमर प्राप्त होता है। यह कैसर स्टोव की विस्तृत श्रृंखला पर ध्यान देने योग्य है, जिसमें विभिन्न विशेषताओं के साथ तीन बेकिंग शीट और व्यंजनों के लिए एक विशेष दराज शामिल है।
इष्टतम मॉडल कैसे चुनें?
एक विस्तृत विविधता के साथ स्टोव का सबसे अच्छा प्रकार निर्धारित करना मुश्किल है। एक ओर, बॉश उपकरण की विश्वसनीयता रिश्वत दे सकती है, और दूसरी ओर, निर्माता गोरेनी से मॉडल के फायदे। लेकिन ऐसे सार्वभौमिक पैरामीटर भी हैं जिनके द्वारा आप मूल्यांकन कर सकते हैं कि विशिष्ट उद्देश्यों के लिए इलेक्ट्रिक ओवन के साथ एक निश्चित गैस स्टोव कितना उपयुक्त है। कौनसा अच्छा है? इस मुद्दे का निर्णय सुरक्षा, विश्वसनीयता, एर्गोनॉमिक्स और कार्यक्षमता जैसे मानदंडों के आधार पर किया जाता है। हर मॉडल सभी सूचीबद्ध गुणों के संयोजन का दावा नहीं कर सकता है, लेकिन प्रस्तुत संस्करण इस आदर्श के काफी करीब हैं।
निष्कर्ष
बाजार के प्रस्तावों के साथ एक विस्तृत परिचित होने के बाद, कई खरीदार इस बारे में सोचेंगे कि इस प्रकार के मॉडल खरीदना कितना उचित है। तथ्य यह है कि वित्तीय बचत के अलावा, गैस उपकरण में संचालन के दौरान कुछ जोखिम भी शामिल होते हैं। दूसरी ओर, निर्माता उत्पाद सुरक्षा में सुधार करने का प्रयास कर रहे हैं, जिसकी पुष्टि इलेक्ट्रिक ओवन के साथ हंसा गैस स्टोव द्वारा की जाती है। समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि जर्मन निर्माता के मॉडल गैस रिसाव के खिलाफ व्यापक सुरक्षा से लैस हैं। इसके अलावा, प्लेटों के आधुनिक संशोधन भी विश्वसनीय संरचनाओं के साथ प्रदान किए जाते हैं, जो उपकरणों के स्थायित्व को बढ़ाते हैं। फिर यह केवल स्टोव के आवश्यक कार्यों और बुनियादी सुविधाओं पर निर्णय लेने के लिए रहता है।