आज, सभी डिशवॉशर अनिवार्य रूप से सुखाने के साथ आते हैं। सुखाने एक ऐसी प्रक्रिया है जो कटलरी की सतह से तरल अवशेषों को हटा देती है।
सुखाने की किस्में
निर्माता विभिन्न प्रकार के सुखाने वाले डिशवॉशर पेश करते हैं। प्रत्येक प्रकार के अपने सकारात्मक और नकारात्मक गुण होते हैं। इन घरेलू उपकरणों को चुनते समय, आपको उन पर पूरा ध्यान देना चाहिए। डिशवॉशर में सुखाने के निम्नलिखित प्रकार होते हैं:
- सक्रिय;
- टर्बो-कूल्ड कन्वेक्शन;
- संघनन;
- तीव्र;
- जिओलाइट;
- बुद्धिमान।
सक्रिय
डिशवॉशर में सक्रिय प्रकार के सुखाने के संचालन का सिद्धांत हीटर के साथ तल के जबरन हीटिंग पर आधारित है। यह मुख्य रूप से अमेरिकी निर्मित उपकरणों में उपयोग किया जाता है। प्रौद्योगिकी में कक्ष के अंदर तापमान बढ़ाना शामिल है। इसकी क्रिया के तहत नमी वाष्पित होने लगती है,नम हवा वेंट के माध्यम से बाहर निकलती है। मॉडल एक विशेष प्रणाली के साथ उपलब्ध हैं जो भाप को बाहर निकालने के लिए स्वचालित रूप से दरवाजा खोलता है। मुख्य नुकसान विद्युत ऊर्जा की बढ़ी हुई खपत है।
सुखाने का संघनक प्रकार
डिशवॉशर में कंडेनसिंग प्रकार के सुखाने का उपयोग मिलि और बॉश जैसे मॉडलों में किया जाता है। व्यंजन प्राकृतिक रूप से सूखते हैं। धोने के अंत में इसके ऊपर गर्म पानी डाला जाता है, जिसके बाद दरवाजा थोड़ा खुल जाता है। तापमान में अंतर होता है और इससे दीवारों पर कंडेनसेट जमा होने लगता है। इसके बाद यह विशेष रूप से इसके लिए डिजाइन किए गए डिब्बे में बहती है। चूंकि इस समय मशीन नहीं चल रही है, इसलिए कोई शोर नहीं है। लाभ ऊर्जा की बचत है। हालांकि, इस मामले में, आपको व्यंजन के त्वरित धोने पर भरोसा नहीं करना चाहिए, क्योंकि इसे पूरी तरह सूखने में कई घंटे लगेंगे। एक और नुकसान यह है कि प्लेटों की सतह पर दाग अच्छी तरह से दिखाई दे सकते हैं।
टर्बो सुखाने मोड
टर्बो ड्रायर के साथ डिशवॉशर जटिल है। मुख्य अंतर ऑपरेशन के सिद्धांत में निहित है, जो इस तथ्य में निहित है कि सुखाने के दौरान, कटलरी को समय-समय पर सूखी गर्म भाप से भी उड़ाया जाता है। सामान्य विवरण के अलावा, उनके पास एक हीटिंग तत्व होता है जो गर्म हवा पैदा करता है, साथ ही एक पंखा जो गीले बर्तनों को उड़ाता है।
टर्बो का सूखना इस प्रकार होता है। हीटिंग तत्व और पंखा लगातार गर्म हवा की आपूर्ति करते हैं, वे कक्ष में स्थित होते हैं, जो उन्हें नमी से बचाता है। परगीली प्लेटें और गिलास लगातार हवा के प्रवाह से उड़ाए जाते हैं, जिससे वे सूख जाते हैं। डिशवॉशर में इस प्रकार का सुखाने हाथ में काम को बहुत तेज और बेहतर तरीके से करता है। इस घरेलू उपकरणों के नुकसान अत्यधिक और महत्वपूर्ण ऊर्जा खपत हैं। चूंकि ड्रायर का डिज़ाइन अतिरिक्त भागों से सुसज्जित है जो गर्म हवा के उत्पादन के लिए आवश्यक हैं। इसके अलावा, इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि उनमें से कोई भी किसी भी समय काम करना बंद कर देगा। यदि पंखा टूट जाता है या हीटिंग तत्व जल जाता है, तो इष्टतम तापमान शासन का उल्लंघन होगा, परिणामस्वरूप, मशीन व्यंजन को सुखाने में सक्षम नहीं होगी। ऐसी प्रणाली अक्सर मध्यम और उच्च मूल्य सीमा के उपकरणों से सुसज्जित होती है।
तीव्र
हीट एक्सचेंजर डिशवॉशर का सुखाने वाला प्रकार गहन सेटिंग है। सुखाने के दौरान वाशिंग चेंबर के अंदर की हवा दबाव के अंतर के कारण चलती है, न कि पंखे के कारण। मामले में एक छेद होता है जिसे विशेष रूप से हवा एकत्र करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह जल संग्राहक में ठंडा होता है, और कैबिनेट के अंदर गर्म होता है, इसलिए दबाव में अंतर उत्पन्न होता है, जिसके कारण हवा का संचार होता है। हवा बर्तन को उड़ा देती है और सूखने में मदद करती है। हीट एक्सचेंजर वाले डिशवॉशर में कोई हीटिंग तत्व और पंखा नहीं होता है, लेकिन इसमें व्यंजन तेजी से सूखते हैं। एक और प्लस बिजली की बचत है।
खनिज ताप स्रोत के साथ जिओलाइट
इस प्रकार को सबसे अच्छा कहा जा सकता है, क्योंकि यह अर्थव्यवस्था और तेजी से सुखाने को जोड़ती है। इसमें कोई ताप तत्व नहीं है, इसके बजाय प्राकृतिक का उपयोग किया जाता हैखनिज - जिओलाइट, जिसे लोडिंग हॉपर के नीचे रखा जाता है। जब उस पर नमी आ जाती है तो गर्मी निकलती है। इस तकनीक के लिए धन्यवाद:
- सुखाने की प्रक्रिया को तेज करता है;
- ऊर्जा की बचत;
- बर्तन अच्छी तरह सूख जाते हैं।
इस्तेमाल किया जाने वाला खनिज मानव शरीर के लिए हानिकारक है, क्योंकि इसमें विषाक्त पदार्थ नहीं होते हैं। ऑपरेशन के दौरान जिओलाइट को बदलने की जरूरत नहीं है। इस प्रकार का सुखाने एक विशेष रूप से लक्जरी डिशवॉशर में स्थापित किया गया है। मुख्य नुकसान उच्च कीमत है। वर्तमान में, जिओलाइट सुखाने को बहुत सक्रिय रूप से पेश किया जा रहा है, इसलिए निकट भविष्य में यह अन्य प्रकारों की जगह लेने की संभावना है।
स्मार्ट टाइप
डिशवॉशर में एक बिल्ट-इन सेंसर होता है जो कमरे के अंदर के तापमान को स्कैन करता है। अगर इसमें गर्म है, तो ड्रायर बर्तनों की ठंडी हवा को चालू कर देगा। ठंडे कमरे में, गर्म पानी से धुलाई की जाएगी। यह फ़ंक्शन "मिली" तकनीक में पाया जाता है। पराबैंगनी लैंप के साथ कुछ प्रकार के डिशवॉशर होते हैं। यह कटलरी को धोने के बाद जीवाणुरहित करता है और सूखता भी है।
यह निश्चित रूप से कहना असंभव है कि डिशवॉशर में किस प्रकार का सुखाने बेहतर है, क्योंकि प्रत्येक खरीदार, चुनते समय, व्यक्तिगत जरूरतों पर आधारित होता है। कुछ लोग पसंद करते हैं कि व्यंजन जल्द से जल्द सूख जाएं, इसलिए वे बिजली की बचत नहीं करते हैं। और अन्य, इसके विपरीत, बहुत किफायती हैं, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि उन्हें सूखने में कितना समय लगता है। इसलिए, सबसे पहले, आवश्यकताओं को निर्धारित करना आवश्यक है। यदि महत्वपूर्ण हैबिजली की बचत, तो आपको संघनक या गहन प्रकार का विकल्प चुनना चाहिए। सुखाने की गति महत्वपूर्ण है - टर्बो ड्रायर के साथ डिशवॉशर खरीदना बेहतर है।
इस घरेलू उपकरण को खरीदते समय, आपको सुखाने वाले वर्ग ए और बी पर ध्यान देने की आवश्यकता है, जिसका अर्थ है गुणवत्ता। "ए" अक्षर का मतलब है कि कटलरी पूरी तरह से सूख जाएगी, उन पर एक बूंद भी नहीं बचेगी। "बी" का अर्थ है कि कुछ स्थानों पर नमी अभी भी बनी रहेगी, इसे स्वयं मिटाना होगा। यह ध्यान में रखना चाहिए कि प्रथम श्रेणी की कार की लागत अधिक होती है। डिशवॉशर में किस प्रकार का सुखाने का चयन करना है, यह खरीदार पर निर्भर करता है। ज्यादातर मामलों में, एक मॉडल को उसकी कीमत के आधार पर चुना जाता है, जो काम की संतोषजनक गुणवत्ता के साथ संयुक्त होता है।
