रसोई में हुड लगभग एक परिचित घरेलू उपकरण है। यूनिट के मालिक इसके इस्तेमाल के कई फायदों के बारे में बात कर सकते हैं और कुछ नुकसानों के बारे में शिकायत कर सकते हैं। एयर प्यूरीफायर का चुनाव कई मानदंडों पर आधारित होता है।
तकनीकी समस्या
कुकर हुड खरीदने का निर्णय लेते समय सबसे पहले विचार करने वाली बात शक्ति या प्रदर्शन है। यह संकेतक कमरे में वायु शोधन की गुणवत्ता और गति के लिए जिम्मेदार है। स्वच्छता मानकों के अनुसार, रसोई में हवा को दिन में 10-12 बार अपडेट किया जाना चाहिए। रसोई के हुड को वायु विनिमय प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसके लिए इसके उपयुक्त कार्य हैं। कमरे में कितनी हवा है, इसकी गणना करने के लिए, आपको कमरे के क्षेत्रफल को छत की ऊंचाई से गुणा करना होगा।
कमरे की ज्ञात घन क्षमता और सैनिटरी मानकों के संकेतकों के साथ हुड की गणना की गई शक्ति की गणना सरल गुणन द्वारा की जाती है। उदाहरण के लिए: (3 (चौड़ाई, मी) x 5 (लंबाई, मी) x 2.5 (छत की ऊँचाई, मी)) x10 (12)=375 (450) मी3/घंटा । इसका मतलब है कि उपकरण की क्षमता कम से कम 450 मीटर3/घंटा होनी चाहिए। लंबे समय से वायु शोधन उपकरण का उपयोग करने वाले ग्राहकों की प्रतिक्रिया आवश्यकता की बात करती हैडिवाइस को कई इकाइयों के पावर रिजर्व के साथ स्थापित करें, अर्थात। उपरोक्त गणना के अनुसार, आवश्यक क्षमता 400 से 600 मी3/घंटा होगी।
सामान्य विशेषताएं
रसोई का हुड घरेलू वायु शोधक है। यह कोई संयोग नहीं है कि निर्माता डिवाइस के संचालन के दौरान सभी कमरों में दरवाजे खुले छोड़ने की सलाह देते हैं - एक काम करने वाला वायु शोधक पूरे अपार्टमेंट में हवा को नवीनीकृत करने में सक्षम है।
रेंज हूड खरीदने के 6 कारण:
- अप्रिय, अक्सर मिश्रित रसोई गंध की हवा को साफ करता है।
- गैस दहन उत्पादों को हटाता है।
- तेल के छींटे पकड़ता है।
- घर के अंदर नमी के स्तर को कम करता है।
- हवा का तापमान कम करता है।
- हवा को नवीनीकृत करता है।
तकनीक के प्रकार
एक उचित ढंग से चयनित गैजेट सभी कार्यों को करने में सक्षम है, जबकि, नई प्रौद्योगिकियों और इंजीनियरिंग विकास के लिए धन्यवाद, कमरे में शोर का स्तर अनुमेय सीमा से अधिक नहीं होगा।
रसोई के लिए हुड के प्रकार कार्यक्षमता के अनुसार तीन प्रकारों में विभाजित हैं:
- प्रवाह।
- पुनर्चक्रण।
- मिश्रित।
सभी प्रकार के निकास उपकरण, डिजाइन और कार्यात्मक विशेषताओं की परवाह किए बिना, जबरन वायु परिसंचरण के सिद्धांत पर काम करते हैं, एक फिल्टर सिस्टम से लैस है जो प्रदूषण को समाप्त करता है।
फ्लो हुड
हुड का संचालनप्रवाह प्रकार प्रदूषित हवा को पकड़ने और परिसर के बाहर इसे हटाने के सिद्धांतों पर आधारित है। उपयोग किए गए वायु द्रव्यमान का बहिर्वाह एक पाइपलाइन के माध्यम से होता है जो सामान्य घर वेंटिलेशन सिस्टम या रसोई की बाहरी दीवार में एक अलग छेद के लिए होता है। इस प्रकार के हुड के कुछ मॉडल धातु के फिल्टर से लैस होते हैं, जिसकी बदौलत भोजन, ग्रीस और पानी के छोटे कण यूनिट के अंदर नहीं जाते हैं।
फ्लो हुड के सभी सकारात्मक पहलुओं की सराहना करने के लिए, आपको ऑपरेशन की आवश्यकताओं के अनुसार एक उपकरण चुनना होगा:
- एग्जॉस्ट हुड का आकार गैस या इलेक्ट्रिक स्टोव की सतह से ढका होना चाहिए, या उससे बड़ा होना चाहिए।
- मजबूर वेंटिलेशन सिस्टम में निर्मित इलेक्ट्रिक मोटर की शक्ति की गणना कमरे की एक विशिष्ट घन क्षमता की मात्रा के लिए की जानी चाहिए। आमतौर पर, अनुमत पैरामीटर निर्माता द्वारा निर्दिष्ट किए जाते हैं। लेकिन किसी भी मामले में, यह समझने के लिए गणना की आवश्यकता है कि निकालने के लिए कितनी शक्ति की आवश्यकता है। अधिकतम संकेतकों को चुनने से, आपको संसाधनों की अनुचित खपत का जोखिम मिलता है, जो बिजली बिल में परिलक्षित होगा। इसके अलावा, उत्पन्न होने वाले शोर के स्तर पर ध्यान न दें: एक बड़े कमरे में, शोर कम हो जाएगा, और एक छोटे से कमरे में एक बहुत शक्तिशाली इंजन ध्वनि कंपन का एक खतरनाक स्तर पैदा करेगा।
फ्लो हुड के फायदे और नुकसान
डिवाइस के पूर्ण संचालन के लिए वायु प्रवाह सुनिश्चित करना आवश्यक है। इसका मतलब है कि आपको इस अवधि के दौरान हवा के निरंतर प्रवाह के लिए घर में एक खिड़की या खिड़की खुली रखने की जरूरत हैतकनीकी कार्य। कई लोगों के लिए, यह अक्सर इस प्रणाली का एक नकारात्मक गुण होता है। जब खिड़की के बाहर माइनस तापमान अंक 20 से अधिक हो जाता है, तो खिड़की या खिड़की को खुला रखना समस्याग्रस्त होता है।
सोवियत निर्मित घरों में नवीनतम नमूनों की फ्लो-थ्रू वायु निकास प्रणाली की स्थापना मुश्किल है। हाउस वेंट में उद्घाटन अप-टू-डेट नहीं हैं, और इसलिए संक्रमणकालीन स्थापना पाइप की आवश्यकता होती है, जो पाइपिंग में मोड़ जोड़ता है और इकाई की दक्षता को शारीरिक रूप से कम करता है।
फ्लो-थ्रू एयर प्यूरीफिकेशन सिस्टम के फायदे उनके उच्च प्रदर्शन, रखरखाव में आसानी, दक्षता और स्थायित्व हैं। पसंद की दुविधा को हल करें: किचन हुड, कौन सा बेहतर है? उपभोक्ता समीक्षाओं का सुझाव है कि यदि जगह और पेशेवर स्थापना है, तो इस प्रकार के उपकरण बंद हो जाएंगे।
विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि पहले से तैयार इंटीरियर में फ्लो हुड को एकीकृत करना बहुत समस्याग्रस्त है: डिजाइन आमतौर पर एक मानक किचन कैबिनेट से बड़ा होता है, डिवाइस को दीवार पर लगाया जाता है या फर्नीचर में बनाया जाता है, वेंटिलेशन तक पहुंच होती है प्रणाली सीधी होनी चाहिए और जटिल पाइप बिछाने वाले मार्ग के साथ चारों ओर हवा नहीं होनी चाहिए।
पुनरावर्तन मॉडल
डिवाइस के संचालन का सिद्धांत प्रदूषित हवा के सेवन, फिल्टर सिस्टम के माध्यम से इसके पारित होने और सफाई के बाद कमरे में लौटने पर आधारित है। वायु द्रव्यमान स्वच्छता प्रणाली दो प्रकार के फिल्टर का उपयोग करती है।
उनमें से एक को ग्रीस और जमी हुई मैल को पकड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है। कुछ समय पहले तक, इस प्रकारफिल्टर गैर-बुना सामग्री (गैर-बुने हुए कपड़े, सिंथेटिक विंटरलाइज़र, आदि) से बने होते थे, आधुनिक मॉडल में, धातु का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। मोटे फिल्टर को समय-समय पर धोना / धोना चाहिए, अन्यथा हुड की उत्पादकता कम हो जाती है। दूसरा फिल्टर कार्बन है। यह गंध की हवा को शुद्ध करता है और निर्माता के निर्देशों के अनुसार इसे बदला जाना चाहिए।
रीसाइक्लिंग सिस्टम के फायदे और नुकसान
रिक्लेमेशन टाइप एयर प्यूरीफायर हमारे ग्राहकों के बीच लोकप्रिय हैं। यह उनकी उपलब्धता और विशेषज्ञों की भागीदारी के बिना मौजूदा फर्नीचर में एकीकृत करने की क्षमता के कारण है, जो अक्सर उपकरणों के गलत संचालन की ओर जाता है। यह किसी को नहीं रोकता है, क्योंकि मॉडल लोकतांत्रिक हैं और हुड की तकनीकी विशेषताएं किसी भी इंटीरियर और कमरे के आकार के लिए उपयुक्त हैं।
प्लस ऑफ़ सर्कुलेशन हुड:
- विभिन्न प्रकार के मॉडल।
- इंस्टॉल करने में आसान।
- रखरखाव में आसानी।
- कीमत किस्म।
विपक्ष में शामिल हैं:
- फिल्टर का त्वरित बंद होना।
- कार्बन फिल्टर की उच्च लागत।
- फिल्टरेशन सिस्टम बंद होने पर दक्षता में नाटकीय गिरावट।
कई ग्राहकों ने अपने किचन में इस एयर प्यूरीफायर को चुना है। तो, रसोई के लिए सबसे अच्छा रेंज हुड क्या है? रीसर्क्युलेशन मॉडल की ग्राहक समीक्षा छोटी रसोई में संतोषजनक प्रदर्शन का संकेत देती है, जहां वे बहुत बार और सक्रिय रूप से खाना नहीं बनाते हैं, और इसलिए कमरे की मात्रा हानिकारक अशुद्धियों से जल्दी से मुक्त हो जाती है। इसके अलावा, ऐसे हुड इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए उपयुक्त हैं, जहां कोई दहन उत्पाद नहीं हैं।गैस।
संयुक्त प्रकार
रसोई उपकरणों के अधिकांश निर्माता संयुक्त हुड का उत्पादन करते हैं, लेकिन वे केवल तभी उपयुक्त होते हैं जब इकाई रसोई स्थान के नियोजन चरण में खरीदी जाती है। यह उन सभी द्वारा सूचित किया जाता है जिन्होंने एक बार इस प्रश्न को सफलतापूर्वक हल कर लिया था: रसोई का हुड, कौन सा बेहतर है? पेशेवर रसोई उपकरण इंस्टॉलर, डिजाइनर और उपभोक्ताओं की समीक्षा एक बात में एकमत हैं: यह पहले और केवल उपकरण और फर्नीचर खरीदने के बाद योजना बनाने लायक है।
इस मामले में, हुड को केवल वायु वाहिनी से जोड़ा जा सकता है और यदि आवश्यक हो, तो संयुक्त वायु शोधक मॉडल में एकीकृत विभिन्न वायु शोधन मोड का उपयोग करें। एक तैयार परियोजना या सुसज्जित स्थान में स्थापना के लिए, पुनरावर्तन मॉडल को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
चुनें और उपयोग करें
सवाल अक्सर हल हो जाता है: रसोई के लिए कौन सा हुड बेहतर है। ग्राहक समीक्षा सबसे पहले इस तथ्य पर ध्यान दें कि आपको डिवाइस की शक्ति पर निर्णय लेने की आवश्यकता है। यह कमरे की मात्रा के लिए पर्याप्त होना चाहिए और रसोई, तंबाकू और गैस दहन उत्पादों की गंध से अंतरिक्ष को जल्दी से मुक्त करना चाहिए। उपभोक्ता उपकरणों के निर्माता पर ध्यान केंद्रित करते हैं: ऐसी कंपनी का चयन करना बेहतर है जो एक वर्ष से अधिक समय से रसोई उपकरणों के उत्पादन में विशेषज्ञता प्राप्त कर रही है।
हुड द्वारा उत्पन्न शोर स्तर का संकेतक महत्वपूर्ण निकला। कई उपयोगकर्ताओं के लिए, यह मोटर के संचालन से उच्च शोर स्तर था जो पहले से स्थापित का उपयोग न करने का बहाना बन गयातकनीक, इस सवाल को खुला छोड़ते हुए: रसोई के लिए कौन सा हुड बेहतर है? समीक्षा उन मॉडलों पर ध्यान देने के लिए कहती है जिनमें प्लास्टिक के मामले में वृद्धि हुई ध्वनि इन्सुलेशन के साथ मोटर रखा गया है। इसी समय, यह वांछनीय है कि मोटर मुख्य शरीर के संपर्क में नहीं आता है, जिसे गास्केट की मदद से प्राप्त किया जाता है। शांत मॉडल को 35 डीबी या उससे अधिक के शोर आंकड़े के साथ माना जा सकता है।
हुड के प्रकार
एग्जॉस्ट डिवाइस का एक्सटर्नल डिज़ाइन इसमें एम्बेडेड फंक्शन से कम महत्वपूर्ण नहीं है। डिजाइन समाधान कमरे के लिए रसोई के हुड के सामंजस्यपूर्ण संस्करण को चुनने में मदद करता है। रसोई के हुड की सभी कार्यात्मक विशेषताएं उपकरणों के प्रकार द्वारा बनाई गई हैं:
- निलंबित। इस प्रकार के निकास उपकरण में अक्सर संक्षिप्त रूप होता है। ये सर्कुलेशन हुड के फ्लैट मॉडल हैं। छोटी रसोई के लिए उपयुक्त, डिवाइस को एक मानक दीवार कैबिनेट में बनाया जा सकता है, इससे पहले इसे नीचे की पट्टी से छुटकारा मिल गया था। हुड का वह हिस्सा जहां मोटर स्थित है, फर्नीचर की जगह में रखा गया है और बंद दरवाजों के पीछे छिपा हुआ है। कैबिनेट के अंदर हुड के ऊपर खाली जगह है जहां आप रसोई के बर्तनों के लिए एक शेल्फ रख सकते हैं। इस प्रकार के उपकरण में अक्सर एक वापस लेने योग्य पैनल होता है जो हुड के सतह क्षेत्र को बढ़ाता है, जिससे स्टोव पर वायु शोधन प्रदर्शन में सुधार होता है।
- रसोई के हुड के गुंबद मॉडल। परिसंचरण का दूसरा नाम, इस डिजाइन में संयुक्त हुड फायरप्लेस है। वायु सफाई उपकरण के सबसे लोकप्रिय मॉडल। वे एक काटे गए पिरामिड या शंकु की तरह दिखते हैं,एक उल्टा छाता जिसमें एक पाइप ऊपर जा रहा है। बाहरी खत्म डिजाइन में किसी भी दिशा का समर्थन करता है: हाई-टेक, प्रोवेंस, आधुनिक क्लासिक्स, आदि। इस प्रकार के उपकरण दीवार पर लगे होते हैं या फर्नीचर में निर्मित होते हैं।
- द्वीप हुड - एक ऊर्ध्वाधर वाहिनी के साथ डिजाइन। छत से जुड़ जाता है। सभी संचार छत में लगे होते हैं। ज्यादातर मामलों में, ये उपकरण के डिजाइन मॉडल हैं। कार्यक्षमता के संदर्भ में, वे संयुक्त प्रकार के उपकरणों से संबंधित हैं।
- डोमिनोज़ रसोई उपकरणों के विशेषज्ञों का एक हालिया विकास है। ख़ासियत यह है कि एयर एक्सचेंज सिस्टम को स्टोव के बगल में टेबल में बनाया गया है, और हॉब के ऊपर नहीं रखा गया है।
रसोई के लिए एक अच्छा बिल्ट-इन रेंज हुड क्या है यह निर्धारित करने के लिए आपको क्या जानने की आवश्यकता है? समीक्षा एक बात में एकमत हैं: उपकरण में उपयुक्त शक्ति होनी चाहिए। रीसर्क्युलेशन, फ्लो या संयुक्त मॉडल के बीच चुनाव किसी विशेष कमरे में डिवाइस को माउंट करने की क्षमता है। संयुक्त मॉडल बेहतर है क्योंकि इसमें सभी कार्य शामिल हैं। यदि वांछित है, तो प्रवाह मोड में हवा को जल्दी से बदल दिया जाता है, और स्टोव पर एक छोटे से भार के साथ, संचलन मोड काफी उपयुक्त होता है। आपको रसोई के लिए सावधानीपूर्वक हुड चुनने की ज़रूरत है, जिसकी समीक्षा खरीदने से पहले सबसे अच्छी तरह से अध्ययन किया जाता है।
प्रो टिप्स
प्रौद्योगिकी के गुणों, पेशेवरों और विपक्षों को निर्धारित करने के लिए, आपको अक्सर एक विशेषज्ञ की राय की आवश्यकता होती है, रसोई का हुड कोई अपवाद नहीं है। कौनसा अच्छा है? वास्तु पेशेवरों की समीक्षा इस प्रकार है:
- आपको शुरुआत करनी चाहिएविनिर्देशों और अपने रसोई घर में वायु शोधक की शक्ति, स्थापना विधियों (अंतर्निहित उपकरण या आत्मनिर्भर डिजाइन) की गणना करें।
- हुड की चौड़ाई हॉब की चौड़ाई से मेल खाना चाहिए या हर तरफ कुछ सेंटीमीटर बड़ा होना चाहिए।
- उपकरण के मॉडल का निर्धारण करें ताकि यह सभी कार्यों को करे और कमरे की सामान्य शैली से मेल खाए। डोम विकल्प सबसे लोकप्रिय हैं, वे मूल्य / गुणवत्ता संतुलन के अनुरूप हैं और एक बड़े वर्गीकरण में प्रस्तुत किए जाते हैं।
कुकर हुड चुनते समय, अतिरिक्त सुविधाओं पर ध्यान दें: नियंत्रण विधि, गति की संख्या, बैक ड्राफ्ट वाल्व की उपस्थिति और उपयोग में सुरक्षा। पेशेवरों के लिए जटिल उपकरणों की स्थापना पर भरोसा करना बेहतर है, और फिर यह कई वर्षों तक प्रसन्न रहेगा।
