टमाटर गूज अंडा, जिसकी विशेषताओं का वर्णन इस लेख में किया गया है, वह है उच्च उपज, सुंदर फल और सरल देखभाल। इस किस्म को 2010 में साइबेरियाई प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।
विविध विवरण
अनिश्चित प्रकार के पौधे: यदि वे अनुकूल परिस्थितियाँ बनाते हैं, तो झाड़ियाँ 2 मीटर तक की ऊँचाई तक बढ़ सकती हैं। टमाटर की वृद्धि जलवायु और रोपण की जगह पर निर्भर करेगी: दक्षिणी क्षेत्रों में या ग्रीनहाउस की बढ़ती परिस्थितियों में, झाड़ियों खुले मैदान में उगाए गए लोगों की तुलना में अधिक शक्तिशाली होंगी।
हंस अंडे टमाटर में एक मजबूत तना और घने पत्ते होते हैं। प्ररोहों की अधिक संख्या के कारण, पौधा बहुत फैला हुआ होता है, इसलिए इसे समय पर आकार देने, बाँधने और चरणबद्ध करने की आवश्यकता होती है।
फलों का विवरण
गुज अंडे का नाम फल की उपस्थिति के कारण रखा गया है: वे अंडाकार हैं। तने के पास, वे थोड़े काटने का निशानवाला होते हैं। फल मूल्यवान हैंउत्कृष्ट प्रस्तुति, अच्छी परिवहन क्षमता और रखने की गुणवत्ता (वे अपने स्वाद को 50 दिनों तक रख सकते हैं)।
फल अपने आप बड़े होते हैं, एक टमाटर का वजन 300 ग्राम तक पहुंच सकता है, छिलका घना होता है। परिपक्व होने पर रंग लाल रंग के साथ गहरा गुलाबी हो जाता है। फल नहीं फटते, झाड़ी से हटाकर भी पूरी तरह से पकते हैं।
टमाटर हंस अंडे की समीक्षा का कहना है कि फल मांसल हैं, कुछ बीज हैं, गूदा अतिरिक्त तरल के बिना है। टमाटर में हल्की खटास के साथ एक नाजुक सुगंध और एक मीठा स्वाद होता है।
उपज
दक्षिणी और मध्य अक्षांशों में उगाई जाने वाली बाहरी किस्म, और उत्तरी क्षेत्रों में ग्रीनहाउस में उगाई जा सकती है।
किस्म को मध्यम-प्रारंभिक माना जाता है: पहले फल के पकने के 100 दिनों के बाद पहली शूटिंग की उम्मीद की जा सकती है।
टमाटर गूज के अंडे को स्थिर फलने की विशेषता है: यदि आप कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करते हैं, तो हर साल फसल अधिक होगी। टमाटर एक साथ पकते हैं, प्रति 1 वर्ग मीटर उपज। मी लगभग 8 किग्रा.
फलों का प्रयोग
उपयोग में विविधता सार्वभौमिक है। इसका उपयोग अक्सर ताजा सलाद और विभिन्न व्यंजन तैयार करने में किया जाता है। कैनिंग स्लाइस या सर्दियों के लिए ब्लैंक तैयार करने के लिए उपयुक्त। रसदार गूदा और सुखद स्वाद - टमाटर का रस बनाने के लिए एकदम सही संयोजन।
विविधता का उपयोग औद्योगिक पैमाने पर भी किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, टमाटर के पेस्ट का उत्पादन आदि। सुंदर उपस्थिति, गुणवत्ता और परिवहन क्षमता बनाए रखना ताजे फलों की सक्रिय बिक्री में योगदान देता हैदेखें.
रोग और कीट
हंस का अंडा व्यावहारिक रूप से लेट ब्लाइट से प्रभावित नहीं होता है, लेकिन पौधों को अन्य बीमारियों से बीमार न होने के लिए, आपको कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों का पालन करने और दवाओं के साथ समय पर उपचार करने की आवश्यकता है।
मोज़ेक से किस्म प्रभावित हो सकती है। संक्रमित पौधों को ठीक नहीं किया जा सकता है, इसलिए उन्हें बगीचे से हटा देना चाहिए। आप इस रोग को पत्तियों और फलों पर विशिष्ट धब्बों से पहचान सकते हैं।
कीटों के लिए, सफेद मक्खी के हमले संभव हैं। इस मामले में, दवा "अकटारा" या "फिटोवरम" मदद करेगी, आपको उनके साथ पौधों को स्प्रे करने की आवश्यकता है। कीट को दोबारा फैलने से रोकने के लिए पौधों की निचली पत्तियों का 7 दिनों के बाद दोबारा छिड़काव करना चाहिए।
जून और जुलाई में एफिड्स टमाटर पर हमला कर सकते हैं। तैयारी "ट्राइक्लोमेटाफोस" या "कार्बोफोस", जो पत्तियों के निचले हिस्से पर लगाए जाते हैं, इसे नष्ट करने में मदद करेंगे।
आप लोक उपचार से भी कीड़ों से लड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, साबुन-राख का घोल या वर्मवुड का अर्क एफिड्स के साथ मदद करता है।
टमाटर गूज एग: खेती की विशेषताएं
सबसे पहले आपको एक अच्छा बीज चुनना होगा। विश्वसनीय निर्माता से बीज खरीदना बेहतर है, समाप्ति तिथि और बीजों की उपस्थिति की निगरानी करें।
उसके बाद, आपको साबुत और स्वस्थ बीजों का चयन करना होगा और उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में संसाधित करना होगा। कभी-कभी निर्माता स्वतंत्र रूप से बीज कीटाणुरहित करता है, फिर घर पर अतिरिक्त प्रसंस्करण की आवश्यकता नहीं होती है।
आगे आपको मिट्टी तैयार करने की आवश्यकता है: उपजाऊ मिट्टी को टर्फ के साथ मिलाया जाता है, या आप तैयार मिट्टी का मिश्रण खरीद सकते हैंदुकान। आप बुवाई के लिए कोई भी व्यंजन ले सकते हैं।
बुवाई के बाद, कंटेनर को पन्नी के साथ कवर किया जाना चाहिए और बिना ड्राफ्ट के गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए। पहली शूटिंग की उपस्थिति के बाद, फिल्म को हटा दिया जाता है, और रोपाई वाले कंटेनरों को खिड़की पर स्थानांतरित कर दिया जाता है।
आगे की देखभाल समय पर मॉइस्चराइजिंग है। टमाटर की पौध को पानी कैसे दें? अंकुरण के बाद पहली बार 6-7 वें दिन रोपाई को सिक्त किया जाता है, फिर - जैसे मिट्टी सूख जाती है। मध्यम पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है। जो अंकुर अभी तक मजबूत नहीं हुए हैं, वे जलभराव वाली मिट्टी को सहन नहीं करते हैं, और उनमें से मजबूत अंकुर नहीं उगेंगे।
दो सच्चे पत्ते दिखाई देने के बाद, अंकुर अधिक मुक्त कंटेनरों में गोता लगाते हैं, अधिमानतः अलग कप में।
खुले मैदान में रोपण से दो सप्ताह पहले, अंकुर सख्त होने लगते हैं: उन्हें कुछ मिनटों के लिए बाहर ले जाया जाता है और धीरे-धीरे समय बढ़ाते हैं।
टमाटर गूज एग को बाहर और ग्रीनहाउस दोनों जगह उगाया जा सकता है।
1 वर्ग के लिए। मी पौधा 3 से अधिक पौधे नहीं। बगीचे में छेदों को पहले से तैयार करने की आवश्यकता होती है, वहां टमाटर को मिट्टी के एक झुरमुट के साथ लगाया जाता है ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। ऊपर से तुम्हें मिट्टी और पानी पर बहुतायत से छिड़कना चाहिए।
चूंकि झाड़ियाँ लंबी होती हैं, इसलिए सहायक संरचनाओं को स्थापित करने की सिफारिश की जाती है: ये लकड़ी के डंडे, लोहे के हुप्स या जाली हो सकते हैं। वे तने को सहारा देंगे और फल के भार के नीचे जमीन की ओर झुकने से रोकेंगे।
टमाटर की अनुवर्ती देखभाल हंस के अंडे में पानी देना, निराई करना और पिंच करना शामिल है।
स्टेजिंग साइड शूट को हटाना है। प्रारंभ में, रोपण करते समय, झाड़ियों सौतेले बच्चे, झाड़ी पर केवल 1-2 अंकुर छोड़ते हैं। आगे चुटकीटमाटर के बढ़ने पर किया जाता है। झाड़ी पर कुल मिलाकर 4-5 ब्रश बचे हैं।
इस किस्म पर, समय पर शीर्ष को चुटकी लेना महत्वपूर्ण है, इससे टमाटर बहुत लंबा नहीं होगा, और पौधे की ताकत फलने के लिए निर्देशित होगी।
यदि ब्रश बहुत बड़े हैं, तो उन्हें अतिरिक्त रूप से बांधना होगा ताकि तने को चोट न पहुंचे।
पौधों को अक्सर पानी की जरूरत नहीं होती, केवल मिट्टी सूख जाती है। बेशक, गर्म दिनों में आपको प्रतिकूल लोगों की तुलना में अधिक बार पानी देना होगा। जड़ के नीचे पानी अवश्य डालें ताकि पानी पत्तियों और फलों पर न गिरे। निचली पत्तियों को आमतौर पर वेंटिलेशन के लिए काट दिया जाता है।
किस्म को बार-बार खिलाने की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए आप अपनी इच्छानुसार महीने में 1-2 बार खाद डाल सकते हैं।
निष्कर्ष के रूप में, हम कह सकते हैं कि गूज एग टमाटर हमेशा एक उच्च उपज और सरल देखभाल है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा के कारण, विविधता का उपयोग औद्योगिक पैमाने पर और संरक्षण के लिए और खाना पकाने में किया जाता है।
