इस किस्म के छोटे पीले फल अच्छे होते हैं क्योंकि ये काफी लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं। यदि आप गोल्डफिश टमाटर लगाने का निर्णय लेते हैं, तो नए साल की मेज पर आपके अपने बगीचे से इन ताजी सब्जियों के साथ सलाद भी हो सकता है।
टमाटर सुनहरीमछली। सकारात्मक गुणों का विवरण
विविधता ग्रीनहाउस और खुले मैदान में खेती के लिए है। फल छोटे होते हैं, 80-120 ग्राम। त्वचा का रंग नारंगी है, टमाटर स्वयं लम्बी, नाशपाती के आकार के रसदार पानी के गूदे के साथ होते हैं। ब्रश पर आमतौर पर कम से कम 8-10 फल होते हैं, जो कि किस्म को उत्पादक बनाता है।
इस किस्म का लाभ यह है कि यह जल्दी पक जाती है। वहीं, टमाटर सुनहरीमछली देर से तुड़ाई के लिए आनुवंशिक रूप से प्रतिरोधी होती है। यह उल्लेखनीय संपत्ति इसे मध्य शरद ऋतु तक विपणन योग्य फलों का उत्पादन करने की अनुमति देती है। टमाटर खुद लंबे समय तक खराब हुए बिना पड़े रहते हैं। यह एक बेहतरीन किस्म है जिसका आनंद आप अगस्त से अक्टूबर तक लेंगे।
किस्म कैरोटीन से भरपूर होती है, जो चमकीला पीला रंग प्रदान करती है। ब्रश से लिए गए फल पूरी तरह से पक जाते हैं। आप पतझड़ में खोदी गई झाड़ी को जड़ से लटका भी सकते हैं। लैंडिंग साइट तराई में हो तो यह डरावना नहीं है। ठंडी ओस इस किस्म को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। टमाटर की मोटी त्वचाउसे डिब्बाबंद करते समय सही आकार बनाए रखने के लिए। मसालेदार और मसालेदार नाश्ते की तैयारी, साबुत डिब्बाबंद टमाटर इस किस्म के लिए आदर्श हैं। लंबी दूरी पर परिवहन सुनहरी मछली के लिए भयानक नहीं है।
कमजोरी
कभी-कभी आप बागवानों से शिकायत पा सकते हैं कि वे गोल्डफिश टमाटर से निराश थे। समीक्षाओं का कहना है कि टमाटर का स्वाद स्पष्ट नहीं है, वे स्वयं छोटे हैं। यदि यह सलाद के लिए सबसे स्वादिष्ट किस्म नहीं है, तो वे डिब्बाबंदी के लिए बहुत अच्छे हैं। सुनहरीमछली की त्वचा नहीं फटती। मसालों के साथ मिला कर तटस्थ स्वाद एक उत्कृष्ट परिणाम देता है।
बागवानों की शिकायत है कि टमाटर की झाड़ी लंबे समय तक बिना अंडाशय दिए ही बढ़ती है। दरअसल, पहला पुष्पक्रम 8-9वीं पत्ती के ऊपर दिखाई देता है। पत्तियाँ अक्सर बढ़ती हैं, और टमाटर को सावधानीपूर्वक नियमित कटाई की आवश्यकता होती है।
बढ़ती युक्तियाँ
पर्ण के अतिवृद्धि और अंडाशय की कमी की समस्या अनुभवी माली को पता है। समान प्रवृत्ति वाले टमाटर उगाने के कई रहस्य हैं। रोसेट बनने के बाद, टमाटर को विशेष उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए, अनावश्यक पत्तियों और सौतेले बच्चों को गोता लगाना चाहिए, और फूलों और फलों के सेट के लिए शर्तें प्रदान की जानी चाहिए:
- ग्रीनहाउस में हवा सूखी होनी चाहिए। आप इस दौरान टमाटर को बिल्कुल भी पानी नहीं दे सकते हैं।
- खिड़की की मदद से ग्रीनहाउस में हवा का प्रवाह बनाएं।
- क्षेत्र में कीड़ों को जहर न दें: वे परागण में मदद करते हैं।
- एक शराबी बिल्ली के बच्चे के साथ परागण की पुरानी कोशिश की और सही विधि का प्रयोग करें।
- एक कटोरी शहद डालेंया मक्खियों को आकर्षित करने के लिए ग्रीनहाउस में चीनी की चाशनी। टमाटर सुनहरीमछली पारंपरिक तरीके से परागित होती है।
याद रखें कि पौधे वांछित संख्या में अंडाशय का उत्पादन न करके "आलसी" हो जाते हैं। सही कृषि तकनीक से एक वर्ग मीटर से 9 किलोग्राम तक इन उपयोगी टमाटरों की कटाई की जा सकती है।
कुछ माली टमाटर सुनहरीमछली को घर की धूप वाली तरफ बाल्टियों में लगाते हैं। चाबुक को एक जाली से बांधा जा सकता है और फिर टमाटर न केवल एक सब्जी बन जाएगा, बल्कि एक तरह की सजावट भी होगी, जो आपको लंबे समय तक सुनहरे फलों से प्रसन्न करेगी। इस तथ्य के बावजूद कि बीज निर्माता बढ़ते समय एक चाबुक छोड़ने की सलाह देते हैं, कुछ माली मजबूत सौतेले बच्चों को छोड़ देते हैं और उनसे अच्छी तरह से योग्य बड़ी फसल प्राप्त करते हैं। अगर गर्मी जल्दी आती है, तो खुले मैदान में "मछली" लगाने से न डरें।
रोपण के लिए बीज बोना अन्य किस्मों की तुलना में एक से दो सप्ताह पहले होना चाहिए। फिर आपके पास 2 मीटर तक की पलकें उगाने का समय होगा, और फसल और भी अधिक होगी। पहले से ही रोपाई वाले गमले में, एक छड़ी डालें ताकि पौधा टूट न जाए। यदि संभव हो तो, रोपाई लगाने से पहले इस किस्म को समय-समय पर छायांकित करें ताकि यह अधिक न बढ़े। फिर अंकुरण के 100 वें दिन पहले ही आपको पहला पका हुआ टमाटर मिलेगा। कच्चे टमाटर को गोली मारो, क्योंकि वे पूरी तरह से पहुंचते हैं। इससे पौधे के लिए जीवन आसान हो जाएगा और झाड़ी पर फलों की संख्या में वृद्धि होगी, जिससे उन्हें भविष्य में बनने का मौका मिलेगा।
कैनिंग टिप्स
यद्यपि गोल्डफिश टमाटर की त्वचा संकरों की तरह घनी नहीं होती है, लेकिन इसे संरक्षित करना सुविधाजनक होता है। फलों का रंग सुरक्षित रखेंएक चुटकी साइट्रिक एसिड मदद करेगा। समान घनत्व और अलग-अलग रंगों के टमाटर की किस्मों का मिश्रण आपके स्नैक्स को सुंदर बना देगा। कच्ची सुनहरी मछली को भी रोल कर सकते हैं, फल क्रंच के साथ निकलेंगे.
