छोला जीनस सिलेर एल के फलियां परिवार का सदस्य है। बाद वाले में 35 से अधिक पौधों की प्रजातियां हैं जो पश्चिमी और मध्य एशिया में आम हैं। केवल एक ही किस्म है जो जंगली में नहीं होती है। वही खाया जाता है।
सांस्कृतिक छोला क्या है? यह एक वार्षिक पौधा है जो ठंड की अवधि में अंकुरित हो सकता है। 4°C पर बीज अंकुरित होने लगते हैं। बर्फ से ढके युवा स्प्राउट्स पूरी तरह से मध्यम सर्दी और यहां तक \u200b\u200bकि छोटे ठंढों को -20 डिग्री सेल्सियस तक सहन करेंगे। वसंत ऋतु में, जब बर्फ पिघलती है, अंकुरित चना नहीं मरेगा यदि ठंढ -15 ° तक गिर जाए।
संस्कृति में जड़ों की एक मूल प्रणाली है। इसमें मुख्य जड़ (एक मीटर या उससे भी अधिक गहराई तक गहराई तक जाती है) और छोटी प्रक्रियाएं होती हैं जो एक छोटी गहराई में विकसित होती हैं। वे छोटे नोड्यूल बनाते हैं। इनमें नाइट्रोजन स्थिर करने वाले जीवाणु होते हैं। सीधा तना थोड़ा शाखित होता है, जिसमें फैला हुआ या संकुचित आकार होता है। औसत पौधे की ऊंचाई 50 सेमी है, लेकिन यह कम या अधिक हो सकती है।
अंडाकार पत्ते युग्मित नहीं होते हैं। पौधे का रंग हरा या इस रंग का कोई भी स्वर होता है। प्रति फसल केवल एक फूल दिखाई देता है। इसका रंग, भविष्य के फलों की तरह, पूरी तरह से बीजों के रंग पर निर्भर करता है। हल्का बीज - सफेद फूल - पीली फलियाँ।फल अंडाकार या हीरे के आकार के होते हैं। एक फली में 1-2 फलियाँ होती हैं। एक फसल के लिए बढ़ने का मौसम औसतन सौ दिनों का होता है, यह सब किस्म पर निर्भर करता है। फोटोपेरियोडिक प्रतिक्रिया के अनुसार छोले क्या हैं? यह लंबे दिन का अनाज है। अतः देर से बुवाई करने से उपज में कमी आती है।
एग्रोटेक्नोलॉजी
फसल चक्र में चना क्या हैं? यह कई कृषि फसलों के लिए एक उत्कृष्ट पूर्ववर्ती है। इसका सीधा संबंध इसके पिंडों से है। वे जितने अधिक विकसित होते हैं, जमीन में उतने ही अधिक बैक्टीरिया होते हैं, और यदि हम इसमें मिट्टी की नमी मिलाते हैं, तो आने वाली फसल की भविष्य की फसल बड़ी होने की उम्मीद है। यह सर्दियों के गेहूं में विशेष रूप से स्पष्ट है। इसलिए, छोले को बाद के आर्थिक प्रभाव के साथ फसल चक्र में रखा जाता है: सर्दियों का गेहूं - छोला - सर्दियों का गेहूं। ताकि संस्कृति बीमारियों से संक्रमित न हो जाए, इसे हर चार साल में एक बार एक ही स्थान पर बोया जाता है।
मिट्टी
पिसा हुआ चना क्या है? लैंडिंग से पहले क्या काम किया जाता है? मिट्टी की खेती चरणों में की जाती है:
- डिस्क पूर्व संस्कृति;
- गहरी जुताई;
- शरद ऋतु और वसंत में नमी बंद होने पर खेत को समतल करना।
नमी बनाए रखने, खरपतवार नष्ट करने के लिए डिस्किंग की जाती है। गहरी जुताई से पानी जमा हो जाता है और मिट्टी सांस लेती है। चना बहुत जल्दी बोया जाता है, इसलिए मुख्य भूमि का काम पतझड़ में होता है।
सेव
चने की खेती की शुरुआत मार्च के अंत में बीज बोने से होती है। इन कार्यों के लिए सीडर का उपयोग किया जाता है, और रोपण की गहराई मिट्टी में नमी पर निर्भर करती है। अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी पर, बीज गहराई से होते हैंबंद नहीं।
देखभाल
खरपतवार नियंत्रण में संलग्न। हैरोइंग लागू करें, पहला अंकुरण से पहले किया जाता है। अगले दो को एक सप्ताह के अंतराल पर किया जाता है, जब पौधे में तीन पत्तियाँ होती हैं।
सफाई
पकने के दौरान तना जमीन पर नहीं रहता और फली नहीं फटती। इसलिए, कटाई के लिए हार्वेस्टर का उपयोग किया जाता है। एकत्रित बीजों को साफ करके सुखाया जाता है। वे दस साल के लिए संग्रहीत और बुवाई के लिए उपयुक्त हैं।
