मकई कई लोगों द्वारा एक स्वस्थ और प्रिय अनाज है। वनस्पतियों के इस प्रतिनिधि का जन्मस्थान दक्षिण अमेरिका है। मक्का बोना एक जिम्मेदार और मांग वाला व्यवसाय है।
इष्टतम मिट्टी
पौधे के लिए, निम्नलिखित मिट्टी सबसे उपयुक्त हैं: दोमट, रेतीली, बाढ़ के मैदान या पीट बोग्स। इस फसल की सफल खेती के लिए उचित कृषि तकनीक की आवश्यकता होती है: जुताई और खरपतवार से इसकी प्रारंभिक सफाई। मिट्टी की तैयारी गिरावट में शुरू होनी चाहिए। मिट्टी को खोदने और फॉस्फेट और जैविक खाद डालने की जरूरत है। पोडज़ोलिक मिट्टी पर चूना पत्थर या चूना (300 ग्राम/वर्ग मीटर) उर्वरक लगाना चाहिए।
लैंडिंग की तैयारी
मकई थर्मोफिलिक फसल है। उसकी आरामदायक भलाई के लिए, रोपण के लिए दक्षिणी ढलान या ठंडी हवा से सुरक्षित क्षेत्रों को चुनना बेहतर है। उच्च पैदावार के लिए बीज की गुणवत्ता का बहुत महत्व है। वे पहले आकार के आकार के होते हैं ताकि मकई समान रूप से बढ़े। फिर, विभिन्न आक्रामक कारकों के लिए उनके अंकुरण और पौधों के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए, बीजों को अच्छी तरह से गर्म किया जाता है। फिर उन्हें शानदार हरे रंग के घोल से उकेरा जाता है याकीटों को दूर रखने के लिए पोटेशियम परमैंगनेट। जिस स्थान पर मक्का लगाया जाएगा वहां की मिट्टी अच्छी तरह से ढीली होनी चाहिए। सभी बीज समान आकार और रंग के होने चाहिए। विभिन्न उर्वरक (जैविक, नाइट्रोजन, पोटाश) भी लगाए जाते हैं। अंकुरों की वृद्धि पर खाद का लाभकारी प्रभाव पड़ता है, लेकिन आपको बहुत अधिक नहीं करना चाहिए।
मक्का बोना
बीजों को अच्छी तरह गर्म मिट्टी में लगाना चाहिए। मकई की बुवाई अप्रैल के अंत में शुरू होती है। योजना - 60x30। घोंसलों में तीन या चार दाने रखे जाते हैं। गहराई लगभग 6 सेमी है। शूटिंग दिखाई देने के बाद, उन्हें पतला होना चाहिए। एक घोंसले में दो से अधिक पौधे न छोड़ें।
उत्तरी क्षेत्रों में, जहां जलवायु की स्थिति अधिक गंभीर होती है, पौध की पूर्व-वृद्धि का अभ्यास किया जाता है। ऐसा करने के लिए, बीज पहले पीट कप में लगाए जाते हैं, जो पोषक मिट्टी से भरे होते हैं। इसमें रेत का एक भाग, खाद का दो भाग और पीट का एक भाग होता है। ऐसी भूमि की लगभग आधी बाल्टी में एक गिलास राख डाली जाती है। प्रत्येक गिलास में एक दाना बोया जाता है। गहराई - 3 सेमी ऊपर से, सब कुछ रेत के साथ छिड़का हुआ है। देश में मकई की बुवाई गर्म मौसम में की जानी चाहिए, जब पृथ्वी अच्छी तरह से गर्म हो। रोपाई को जमीन पर स्थानांतरित करने से एक दशक पहले, इसे खिलाना चाहिए, अन्यथा पौधे प्रत्यारोपण को बर्दाश्त नहीं कर सकते। तीन चादरों के चरण में पिकिंग की जाती है, फिर मकई का रोपण सबसे सफल होगा। अलग-अलग मौसम में समय अलग-अलग होता है। हालाँकि, मिट्टी का तापमान +10 C से ऊपर होना चाहिए। पौधे की वृद्धि के पूरे समय के दौरानकीटों और खरपतवारों से बचाना चाहिए (विशेषकर प्रारंभिक अवस्था में)।
सफाई
फसल अलग-अलग तरीकों से। हालांकि, सबसे सरल और सबसे किफायती है तनों को काटना और उनसे कोब को अलग करना। मुख्य बात यह है कि मकई दूधिया परिपक्वता तक पहुँचती है। इसकी मुख्य विशेषता कानों के पत्तों के आवरणों पर सूखने वाले किनारे की उपस्थिति है। बीन्स को सम, बंद पंक्तियों में व्यवस्थित किया जाना चाहिए।
