अगर आपको किसी चीज को जल्दी से तेज करने की जरूरत है, तो एक साधारण चाकू शार्पनिंग बार करेगा। एमरी पर ब्लेड को सीधा करना तेज, बेहतर और अधिक सुविधाजनक होगा, लेकिन इस काम के लिए न केवल एक निश्चित कौशल की आवश्यकता होती है, बल्कि ज्ञान की भी आवश्यकता होती है।
तथ्य यह है कि तेज गति से तेज करने से सामग्री का तापमान बढ़ जाता है, और यह कठोर ब्लेड ब्लेड की सहज रिहाई की प्रक्रिया की बेकाबूता से भरा होता है। परिणाम अनुमानित है। इतनी धार देने के बाद चाकू को फेंका जा सकता है।
यह पता चला है कि हाथ से नुकीले उपकरण के गुणवत्ता संकेतक कारखाने के स्वचालन द्वारा उपयुक्त स्तर पर लाए गए उपकरण से अधिक हो सकते हैं।
चाकू को तेज करने के लिए किसी भी बार में आवश्यक रूप से दो अंश होते हैं:
- कठिन सामग्री के घर्षण दाने, जिससे मशीनी वस्तु बनाई जाती है;
- प्लास्टिक पदार्थ का मैट्रिक्स जो पहले तत्व को एक ही बार के आकार के रूप में धारण करने में सक्षम है।
आम तौर पर, टेम्पलेट की कठोरता की तुलना उस सामग्री से की जा सकती है जो जमीन पर है,कभी-कभी कम।
मैट्रिक्स की विशेषताओं को सही ढंग से चुनना आवश्यक है, इससे यह ऑपरेशन के दौरान खराब हो जाएगा और नए अपघर्षक अनाज को उजागर करेगा। पुराने, सुस्त, उखड़ जाते हैं। सीधे शब्दों में कहें, जब संसाधित सामग्री मिटा दी जाती है, तो चाकू को तेज करने के लिए बार भी मिटा दिया जाता है। यह उसका सामान्य काम है। यदि टेम्पलेट बहुत नरम है, तो बार खराब रूप से तेज हो जाएगा। इस मामले में, संसाधित सामग्री द्वारा अपघर्षक अनाज को नरम मैट्रिक्स से बाहर निकाला जाएगा। आत्म-अवशोषित, बार संसाधित होने वाली सामग्री के साथ संपर्क सतह के आवश्यक आकार को जल्दी से खो देगा। प्रसंस्करण गलत होगा।
एक अपघर्षक की मुख्य विशेषता उसके कणों के आकार की एकरूपता है। यदि अनाज के आयाम भिन्न हैं, तो तीक्ष्णता बहुत सटीक नहीं होगी, और परिणाम यादृच्छिक होगा। बेशक, एक चाकू शार्पनिंग बार उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए, लेकिन आइए तुरंत आरक्षण करें: काम की गुणवत्ता सीधे मास्टर के कौशल पर निर्भर करती है, और उसके बाद ही सामग्री के गुणवत्ता कारक पर निर्भर करती है।
अपघर्षक पदार्थों का राजा हीरा है। इसकी क्रिस्टल जाली में दानों का आकार नुकीला होता है। वे प्रक्रिया के दौरान इसे नहीं बदलते हैं। सीधे शब्दों में कहें तो मूर्ख मत बनो।
डायमंड नाइफ शार्पनर कभी भी अपना सपाट आकार नहीं खोएगा। इस तरह की कोटिंग की मोटाई मिलीमीटर में मापी जाती है, इसलिए ऐसे उपकरणों की सतह के विकास के बारे में सभी बातें निराधार हैं। इस तरह के बार के साथ काम करने से पहले, इसे पानी से सिक्त किया जाना चाहिए, फिर यह धातु की सतहों को मिटा देगा।तेज और कम गर्मी।
लेकिन सबसे अधिक "रनिंग" चाकू को तेज करने के लिए सिरेमिक वेटस्टोन थे और बने रहे। ऐसे उपकरणों का निर्विवाद लाभ उनके पहनने के प्रतिरोध और एक विशाल संसाधन है। ऐसे सलाखों का मैट्रिक्स धीरे-धीरे खराब हो जाता है। लेकिन सिक्के का दूसरा पहलू भी है। ऑपरेशन के दौरान, सिरेमिक बार जल्दी से एब्रेड स्टील के सबसे छोटे कणों से भर जाते हैं, और इससे अपघर्षक गुणों का नुकसान होता है। ऐसे शार्पनर के काम करने वाले गुणों को बहाल करने के लिए, एक साधारण किचन डिशवॉशिंग डिटर्जेंट मदद करेगा।
और अंत में, शुरुआती लोगों के लिए एक छोटी सी टिप। आपको तुरंत महंगे उपकरण खरीदने की आवश्यकता नहीं है। यहां तक कि सबसे अच्छा अपघर्षक भी सिर्फ एक बार होगा यदि आपके पास इसके साथ काम करने का कौशल नहीं है।
