कौन सी महिला अपने घर के काम को आसान बनाने का सपना नहीं देखती है? सहमत - प्रत्येक। ऐसा करने के लिए, बहुत से लोग वॉशिंग मशीन, एक वैक्यूम क्लीनर, एक सब्जी कटर और, ज़ाहिर है, एक धीमी कुकर जैसी चीजें खरीदते हैं। इसी के बारे में हम इस लेख में बात करेंगे।
मल्टीकुकर क्या है और इसके लिए क्या है?
अक्सर एक महिला खो जाती है, इसे जल्दी और स्वादिष्ट बनाने के लिए क्या पकाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको मल्टी-कुकर जैसे कार्यात्मक उपकरण की आवश्यकता होगी। इसमें खाना पकाने के लिए विभिन्न कार्यक्रम हैं। वह तेज, स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले व्यंजन बनाती है जैसे कि स्टू, बोर्स्ट, सूप, पिलाफ, पिज्जा और बहुत कुछ। धीमी कुकर न केवल खाना पकाने के समय को कम करता है। क्या और भी महत्वपूर्ण है - आपको प्रक्रिया का पालन करने और पैन के पास खड़े होने की आवश्यकता नहीं है। कल्पना कीजिए कि आप काम से घर आए हैं और आपको खाना बनाने की जरूरत है: आपने सभी आवश्यक उत्पादों को साफ और काट दिया, उन्हें धीमी कुकर में डाल दिया, ढक्कन बंद कर दिया और जब तक खाना तैयार किया जा रहा है तब तक आराम करें।
बढ़िया, है ना? कई उपभोक्ता वास्तव में मल्टीकुकर पसंद करते हैं"रेडमंड आरएमएस M90"। उसके बारे में समीक्षा अलग हैं। इसके क्या कार्य नहीं हैं! यह आरामदायक, स्टाइलिश और कार्यात्मक है। आइए करीब से देखें और उस पर ध्यान दें।
मल्टीकुकर "रेडमंड एम 90" का विवरण
इस मशीन से आप कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं। आप अनाज पका सकते हैं, डीप-फ्राई कर सकते हैं, बिल्कुल किसी भी मांस को स्टू कर सकते हैं, दही, आटा बना सकते हैं, कोई भी सब्जी और मफिन बेक कर सकते हैं। और यह सीमा नहीं है। खाना बनाते समय सभी उपयोगी पदार्थ रह जाते हैं। भोजन को गर्म करना संभव है। मल्टीक्यूकर "रेडमंड एम 90" में "3 डी हीटिंग" फ़ंक्शन है, जो आपको बिना जलाए सभी तरफ से भोजन गर्म करने की अनुमति देता है। डिवाइस में कटोरा सिरेमिक है। क्या कह रहे हैं उपभोक्ता? मल्टीक्यूकर्स "रेडमंड एम 90" क्या हैं? समीक्षाएं ज्यादातर सकारात्मक हैं। हालाँकि, कभी-कभी नकारात्मक भी सामने आते हैं, लेकिन बिल्कुल हर कोई डिवाइस को पसंद नहीं कर सकता है।
इसमें ऑटो प्रोग्राम 17, और मैनुअल - 28. सबसे बड़ा फायदा: डिस्प्ले समय, तापमान दिखाता है, जिससे आप प्रक्रिया को नियंत्रण में रख सकते हैं।
पूरा मल्टीक्यूकर "रेडमंड एम 90"
किट में वह सब कुछ शामिल है जो आपको सुविधा के लिए चाहिए। आसानी से डीप-फ्राई करने के लिए, एक हैंडल के साथ एक टोकरी होती है; एक विशेष कंटेनर में भाप लेने की संभावना है। भोजन के सुविधाजनक मिश्रण और बिछाने के लिए, दो चम्मच हैं - गहरा (पहली डिश के लिए), फ्लैट (दूसरे के लिए)। एक उपहार के रूप में, एक पुस्तक मल्टीक्यूकर से जुड़ी होती है, जो इस मॉडल के लिए विशेष रूप से 200 व्यंजनों का वर्णन करती है। मल्टीक्यूकर पैकेज के बारे में"रेडमंड M90" समीक्षाएं अच्छी हैं, उपभोक्ताओं की शिकायत केवल यह है कि दही के लिए कोई कप नहीं है। हालांकि, उन्हें सर्विस सेंटर से खरीदा या ऑर्डर किया जा सकता है।
मल्टीक्यूकर "रेडमंड M90": विशेषताएँ
इस मशीन की क्षमता 860W है। इसलिए, ऊर्जा की खपत नगण्य है। कटोरे की क्षमता 5 लीटर है, लेकिन यह हमेशा ध्यान में रखना चाहिए कि पानी और भोजन की मात्रा कम हो जाती है। कार्यक्रमों की कुल संख्या (स्वचालित + मैनुअल) 40 है। एक डबल बॉयलर, एक दही फ़ंक्शन है। स्पर्श बटन नियंत्रण। खाना पकाने में 24 घंटे की देरी होती है। रंग प्रदर्शन पर कार्यक्रमों को हाइलाइट किया जाता है: एक्सप्रेस, दूध दलिया, पास्ता, ब्रेड, पिज्जा, साधारण दलिया, डेसर्ट। इसके अलावा, मल्टीक्यूकर "रेडमंड M90" में निम्नलिखित विशेषताएं हैं:
- खाना तीन तरफ से गर्म करना;
- नसबंदी;
- संरक्षण;
- आटा प्रूफिंग:
- बच्चे की गर्म बोतलें।
डिवाइस का कुल वजन 5.2 किलोग्राम है। कई उपभोक्ता रेडमंड M90 मल्टीक्यूकर की विशेषताओं को पसंद करते हैं, नकारात्मक समीक्षाएं भी हैं (उदाहरण के लिए, इस तथ्य के बारे में कि कोई प्रेशर कुकर नहीं है)।
मल्टीकुकर मोड "Redmond M90" के बारे में अधिक जानकारी
इस उपकरण में सुविधाजनक और महत्वपूर्ण कार्यक्रम हैं:
- "विलंबित प्रारंभ" - आप एक टाइमर सेट कर सकते हैं (किस समय के बाद आपको भोजन तैयार होने की आवश्यकता है)। यह प्रोग्राम तलने या पास्ता के लिए उपयुक्त नहीं है।
- "ऑटो वार्म" - आपको भोजन को गर्म रखने की अनुमति देता है।
- "एक्सप्रेस" - तेजकिसी भी अनाज को पकाना।
- "मल्टी-कुक" - इस प्रोग्राम में 28 मैन्युअल सेटिंग्स हैं।
- "दूध दलिया" - एक प्रोग्राम जो दूध के साथ किसी भी अनाज को पकाता है।
- "स्टू" - एक ऐसी विधा जो आपको किसी भी मांस या सब्जियों को स्टू करने की अनुमति देती है।
- "फ्राइंग" - कार्यक्रम सब्जियों, समुद्री भोजन या मुर्गी पालन के लिए उपयुक्त है। पोर्क या बीफ के लिए यह मोड अनुशंसित नहीं है।
- "सूप" - कार्यक्रम आपको किसी भी प्रकार के सूप और बोर्स्ट पकाने की अनुमति देता है।
- "स्टीम्ड" - कार्यक्रम किसी भी मांस, मछली, पकौड़ी या मंटी, आहार व्यंजन के लिए सबसे उपयुक्त है।
- "पास्ता" - कार्यक्रम आपको न केवल पास्ता, बल्कि सॉसेज, पकौड़ी और अन्य उत्पादों को भी पकाने की अनुमति देता है जिन्हें कोमल खाना पकाने की आवश्यकता होती है।
- "सिमरिंग" - एक ऐसी विधा जिसमें पके हुए दूध या स्टू को अच्छी तरह से बनाया जाता है।
- "कुकिंग" - सब्जियां और फलियां पकाना संभव है।
- "बेकिंग" - कार्यक्रम आपको पाई, पुलाव और यहां तक कि बिस्कुट सेंकने की अनुमति देता है।
- "अनाज" - भुने हुए, बहुत रसीले और स्वादिष्ट अनाज उबाले जाते हैं।
- "पिलाफ" - इस फंक्शन से आप विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट पुलाव बना सकते हैं।
- "योगर्ट" - इस प्रोग्राम की बदौलत अलग-अलग बेरीज के साथ दही बनता है।
- "पिज्जा" - एक प्रोग्राम जिसमें पिज़्ज़ा नहीं जलता;
- "ब्रेड" - इस मोड में, ब्रेड को अलग-अलग आटे से बेक किया जाता है।
- "मिठाई" - इस कार्यक्रम के अनुसार, विभिन्न जामुन के साथ चुंबन या खाद तैयार की जाती है।
- "डीप फ्राईंग" - एक ऐसी विधा जिसमें चेब्यूरेक्स, फ्रेंच फ्राइज़ और अन्य उत्पादों को फ्राई किया जाता है।
बहुत सहजमल्टीक्यूकर "रेडमंड M90"। निर्देश एक सुलभ और समझने योग्य भाषा में लिखे गए हैं। इससे कई तरह के व्यंजन आसानी से बनाए जा सकते हैं।
मल्टीकुकर - माँ का सहायक
बच्चे के आगमन के साथ, माँ ने नए हर्षित काम हासिल कर लिए हैं। यहां उसे एक मल्टीक्यूकर "रेडमंड एम 90" की जरूरत है। डिवाइस के लिए उपहार के रूप में आने वाली एक विशेष पुस्तक में, शिशुओं के लिए कई व्यंजनों का वर्णन किया गया है। इस विशेष मॉडल में उनका परीक्षण किया गया था, इसलिए अपने छोटे के लिए खाना पकाने से डरो मत। पहला पूरक आहार आमतौर पर 4-6 महीनों में शुरू होता है: विभिन्न सब्जियों और फलों की प्यूरी, जैसे फूलगोभी, सेब, तोरी, नाशपाती। 6-8 महीनों में: सफेद गोभी, गाजर, कद्दू, चुकंदर, कुछ मांस, मछली, पनीर।
साथ ही इस उम्र में पहले से ही दही और अनाज की जरूरत होती है। 8-12 महीनों में: आलू, टमाटर, हरी मटर और विभिन्न कद्दूकस किए हुए सूप। आप अपने बच्चे के लिए ये सभी व्यंजन रेडमंड एम90 मल्टीकुकर में सुरक्षित रूप से पका सकते हैं।
मल्टीक्यूकर "रेडमंड M90"। समीक्षाएं: नुकसान और फायदे
अधिकांश उपयोगकर्ता इस इकाई के बारे में सकारात्मक समीक्षा लिखते हैं। लेकिन किस तकनीक के नुकसान नहीं हैं? प्रत्येक उपभोक्ता को नुकसान मिलेगा जो डिवाइस के साथ काम करते समय उसके साथ हस्तक्षेप करता है। मल्टीक्यूकर्स "रेडमंड एम 90" कार्यात्मक और स्वचालित हैं। समीक्षाएं आपको निर्माता की तुलना में इस इकाई के बारे में अधिक बताएगी।
पेशेवर:
- आरामदायक;
- बहुक्रियाशील;
- तेज़, उपयोग में आसान;
- खाना पकाने की किस्मव्यंजन;
- सुंदर डिजाइन।
विपक्ष:
- पहली बार पकाते समय प्लास्टिक की अप्रिय गंध (फिर गुजरती है);
- एक पैन पर्याप्त नहीं है (खरीदते समय, आपको अधिक अलग से खरीदना चाहिए);
- कीमत सस्ती नहीं है;
- ढक्कन के नीचे का रबर भोजन की गंध से भर जाता है, पकाने के बाद इसे तुरंत धोना चाहिए।
सहायक मल्टीक्यूकर "रेडमंड आरएमएस एम90" नकारात्मक समीक्षा नगण्य हैं। हालांकि, उन्हें सुनने की सलाह दी जाती है। हो सकता है कि आपको ठीक वही चाहिए जो इस डिवाइस में नहीं है।
धीमी कुकर में सूप कैसे पकाएं?
पहला कोर्स जल्दी और आसानी से तैयार होने वाला है। किसी भी नुस्खा के अनुसार, आपको एक ही बार में सभी सब्जियों को धीमी कुकर में डालना होगा और "सूप" कार्यक्रम चालू करना होगा। कई गृहिणियों ने पहले ही अनुभव किया है कि आप इसे अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए अलग तरीके से पका सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी: लगभग 300 ग्राम आलू, अनाज (उदाहरण के लिए, 150 ग्राम चावल), प्याज और गाजर 70-100 ग्राम, शोरबा के लिए आप चिकन पैर या पैर डाल सकते हैं। सबसे पहले प्याज और गाजर को छोटे छोटे क्यूब्स में काट लें। प्याज को नरम होने तक भूनें, फिर गाजर को नीचे कर दें। भुना हुआ? - अब चिकन, आलू, चावल को उसी पैन में डालें जहां प्याज और गाजर भून गए थे. ढक्कन बंद करें और "सूप" फंक्शन पर 20-25 मिनट तक पकाएं।
मल्टीकुकर में सूप "Redmond M90" बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित और स्वादिष्ट होता है।
धीमी कुकर में सबसे दिलचस्प चीज क्या है - न तो सब्जियां और न ही मांस नरम उबला हुआ है। हालांकि वे एक ही समय के लिए खाना बनाती हैं।
पलाफ को धीमी कुकर में कैसे पकाएं?
यह डिश बहुत स्वादिष्ट होती है। यह रेसिपी मेहमानों के भी काम आएगी। पिलाफ तैयार करने के लिए, आपको उत्पादों की आवश्यकता होगी: किसी भी मांस का एक पाउंड, चावल - 500 जीआर। (अधिमानतः पॉलिश), गाजर और प्याज लगभग 200 जीआर।, वनस्पति तेल - 70 मिली, लहसुन - 4 लौंग, पानी - 700 मिली, मसाले। प्याज और गाजर भूनें, मांस को छोटे क्यूब्स 22 सेमी में काट लें, सॉस पैन में डालें, चावल, मसाले डालें और पानी डालें। अब आप ढक्कन को बंद करके 35-45 मिनट के लिए "पिलाफ" मोड पर रख सकते हैं।
यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि किस तरह का मांस और अनाज है। मल्टीक्यूकर "रेडमंड एम 90" में पिलाफ असाधारण है। इस क्रिया से चावल नरम नहीं उबलता, लंगड़ा नहीं बनता।
निष्कर्ष
विशेषताओं, विवरण, समीक्षाओं और मोड को पढ़ने के बाद, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि रेडमंड एम 90 मल्टीक्यूकर बिक्री बाजार में सर्वश्रेष्ठ में से एक है। उपभोक्ता समीक्षाओं से संकेत मिलता है कि प्रत्येक माइनस, सिद्धांत रूप में, महत्वहीन है। आप उनकी आदत डाल सकते हैं। बहुत सारी सकारात्मक समीक्षाएं हैं। सभी का वर्णन नहीं कर सकता। धीमी कुकर चुनने से पहले, पैन की मात्रा पर ध्यान दें। यदि आपके पास 4-5 लोगों का परिवार है, तो 5 लीटर करेंगे, और इससे भी बेहतर 6. यदि आप 1-2 लोगों के लिए लेते हैं, तो क्या यह विस्थापन के लिए अधिक पैसे देने लायक है? यह डिजाइन पर भी ध्यान देने योग्य है। मल्टीक्यूकर को सामंजस्यपूर्ण रूप से रसोई के इंटीरियर में फिट होना चाहिए। यदि आप कीमत से भ्रमित हैं, तो समान कार्यों के साथ सस्ता चुनने का अवसर है। उपकरण चुनते समय, जांचें कि पैन में कोई खरोंच नहीं है और कोई अंतराल नहीं है, क्योंकि यह न केवल उपस्थिति को खराब करता है, बल्कि यह भीखाना पकाने की गुणवत्ता को प्रभावित करता है। यदि आप सभी कार्यों से संतुष्ट हैं, कीमत आपको सूट करती है, तो बेझिझक Redmond M90 मल्टीक्यूकर खरीदें। आपको इसका पछतावा नहीं होगा, खासकर अगर परिवार बड़ा है और महिला को बिना खाना पकाए काफी चिंता है। डिवाइस एक अनिवार्य सहायक है। माँ बच्चे के साथ टहलने भी जा सकती है और इसी बीच खाना बन जाएगा। आ गया, और यह अभी भी गर्म है, क्योंकि स्वचालित हीटिंग चालू है। आप सुरक्षित रूप से अपने बच्चे को खिला सकती हैं। वास्तव में महान? जरूरी! मल्टी-कुकर का उचित उपयोग मल्टी-कुकर के जीवन का विस्तार करेगा। ढक्कन और बाहरी भाग धो सकते हैं। लेकिन डिवाइस को ही पानी में नहीं उतारा जा सकता है। खाना पकाने के तुरंत बाद अनप्लग करें। बर्तन में केवल लकड़ी या प्लास्टिक के चम्मच से ही हिलाएं। यदि आप प्राथमिक नियमों का पालन करते हैं, तो मल्टीकुकर आपको लंबे समय तक प्रसन्न करेगा।
मैं चाहता हूं कि आप स्वस्थ, स्वादिष्ट भोजन करें और अपने परिवार को हर दिन नए व्यंजनों से प्रसन्न करें।