देश के अलग-अलग हिस्सों में काली मिर्च के बीज अलग-अलग समय पर लगाए जाते हैं। यहां एक नियम याद रखना महत्वपूर्ण है: जब भी आप रोपाई करते हैं, तो यह 1 मार्च से पहले होना चाहिए। काली मिर्च के बीज एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर और 1.5 सेमी गहरे में लगाने की सलाह दी जाती है। बक्सों में बोना सबसे अच्छा है, और सप्ताह में एक बार से अधिक पानी नहीं देना चाहिए। पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, शिमला मिर्च, जिसकी खेती हम यहां विचार कर रहे हैं, को कप या बैग में स्थानांतरित कर देना चाहिए।
खुले मैदान में रोपण क्षेत्र
मिट्टी में पौधे रोपने से पहले, आपको एक ऐसी जगह ढूंढनी होगी जो हवा से सुरक्षित रहे। बेशक, जमीन में रोपण से पहले उर्वरकों को जोड़ा जाना चाहिए। अब आप पौधे रोपना शुरू कर सकते हैं। पौधापर होना चाहिए
40 सेमी अलग, और यदि आप पौधे लगाते हैंबेल मिर्च की कई पंक्तियाँ, फिर पंक्तियों के बीच का अंतर कम से कम 60 सेमी होना चाहिए। शाम को रोपण करना सबसे अच्छा है, और सभी काम हो जाने के बाद, पॉलीइथाइलीन के साथ बिस्तर को कवर करने की सिफारिश की जाती है। जब पौधा मजबूत हो जाता है, तो फिल्म को हटाया जा सकता है। बात यह है कि पहले तो काली मिर्च अभी भी कमजोर है, और पॉलीइथाइलीन अंकुरों को ठंडी रातों में जमने नहीं देता है।
मुश्किलें हो तो
हो सकता है कि शिमला मिर्च, जो पूरे जोश में हो, अचानक अपने विकास को धीमा कर दे। इस मामले में, आपको मिट्टी को उथले रूप से ढीला करना चाहिए, और पानी भी कम करना चाहिए। कुछ समय बाद, साप्ताहिक बिस्तरों को पानी देना संभव होगा, लेकिन समय-समय पर मिट्टी को ढीला करना बंद न करें। पौधे के खिलने के बाद गर्म पानी का उपयोग करने और इसकी मात्रा बढ़ाने की सलाह दी जाती है। बेल मिर्च उगाना इतना कठिन नहीं है, लेकिन अंत में आपको कितना स्वादिष्ट और स्वस्थ इनाम मिलेगा!
बेल मिर्च के फायदे
इस पौधे के लाभकारी गुणों को बहुत पहले से जाना जाता है। उन सभी को बहुत लंबे समय तक सूचीबद्ध करने के लिए, लेकिन इसमें कोई संदेह नहीं है - यह बालों और नाखूनों के स्वास्थ्य के साथ-साथ दृष्टि और प्रतिरक्षा पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इसके अलावा, इस पौधे के फल रक्त को पतला करते हैं, रक्तचाप कम करते हैं और भूख बढ़ाते हैं, पेट और अग्न्याशय के कामकाज में सुधार करते हैं। बेल मिर्च की किस्में दिखने और उपयोगी गुणों दोनों में बहुत विविध हैं। हरी किस्में आपको शुद्ध करने में मदद करेंगी
जीव, जबकि लाल कैंसर कोशिकाओं के प्रजनन को रोकता है। उत्कृष्ट स्वादइस सब्जी के गुण इसे विभिन्न सलाद, पहले या दूसरे पाठ्यक्रम की तैयारी में उपयोग करने की अनुमति देते हैं। खाओ और स्वस्थ रहो।
हर किसी के अपने नुकसान होते हैं
और फिर भी, बेल मिर्च, जिसकी खेती और उपयोगी गुणों पर हम विचार कर रहे हैं, उनमें भी मतभेद हैं। उदाहरण के लिए, जो लोग अल्सर से पीड़ित हैं, उनके लिए बेल मिर्च का उपयोग अवांछनीय है। यह मिर्गी, गैस्ट्रिटिस, यकृत या गुर्दे की बीमारी वाले लोगों के साथ-साथ बढ़ी हुई उत्तेजना वाले लोगों पर भी लागू होता है। इसका मतलब यह नहीं है कि इस उत्पाद को पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए, लेकिन इसका दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
प्रयोग करने से न डरें, बेल मिर्च लगाएं, जिससे आनंद आएगा और आपका आहार समृद्ध होगा। अच्छी फसल लें।
