क्या कोई कह सकता है कि उन्हें स्ट्रॉबेरी पसंद नहीं है? शायद नहीं, क्योंकि यह एक सुखद स्वाद के साथ एक बहुत ही रसदार, मीठा फल है। हालांकि, न केवल बेरी के ये गुण ध्यान देने योग्य हैं, बल्कि उनके लाभ भी हैं। आखिरकार, स्ट्रॉबेरी में मानव शरीर के लिए उपयोगी कई विटामिन और पदार्थ होते हैं। यही कारण है कि बागवानों की ओर से स्ट्रॉबेरी पर अधिक ध्यान दिया गया, जो इसे उगाकर नई दिलचस्प किस्में विकसित करते हैं।
लेकिन, दुर्भाग्य से, कई बहुत अच्छी बेरी किस्मों को भुला दिया गया है। केवल इसलिए नहीं कि वे खराब फल देने लगे या अपने स्वाद गुणों को खो दिया, कुछ नया, अधिक दिलचस्प, बस दिखाई दिया। इन किस्मों में "त्योहार" स्ट्रॉबेरी शामिल हैं। लगभग दस साल पहले यह बहुत लोकप्रिय था और इसे एक क्लासिक माना जाता था। विविधता की विशेषताओं में जामुन का आकार शामिल है: शंक्वाकार और थोड़ा गोल, आकार में बहुत बड़ा और रंग में लाल। और झाड़ियाँ घनी हैं और, जो बहुत महत्वपूर्ण है, मूंछ बनाने की एक बड़ी क्षमता के साथ।
"फेस्टिवल" स्ट्रॉबेरी को रूसी किस्म माना जाता है, इसलिए यह रोग और सूखे के लिए प्रतिरोधी है। हर माली भरपूर फसल की उम्मीद करता है, लेकिन नहींइस किस्म को उगाने की विशेषताएं हर कोई जानता है। ऐसा करने के लिए, आपको रोपाई चुनने की ज़रूरत है, पहले उन्हें छांटना और उन्हें सुधारना। जड़ गर्दन के व्यास (ताकि यह छह मिलीमीटर से कम न हो) और एक रेशेदार जड़ प्रणाली (आकार में 7 से नौ सेंटीमीटर) की उपस्थिति को ध्यान में रखना भी आवश्यक है।
देर से शरद ऋतु में नई फसल लगाने के लिए रोपाई खोदना सबसे अच्छा है, सर्दियों में उन्हें ठंडे कमरे में संग्रहित करने की आवश्यकता होती है। और इसे शुरुआती वसंत या शुरुआती शरद ऋतु में लगाया जाना चाहिए। यहां सबसे महत्वपूर्ण बात समय बर्बाद करना नहीं है, बल्कि समय पर सब कुछ करना है। शरद ऋतु में, अच्छी बारिश के बाद, अधिमानतः 10 अगस्त से 25 सितंबर तक रोपे लगाए जाते हैं। क्योंकि बगीचे की स्ट्रॉबेरी के लिए गीली मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है। लेकिन, फिर से, आपको आर्द्रता की डिग्री की निगरानी करने की आवश्यकता है: यह सामान्य सीमा के भीतर होनी चाहिए।
रोपण के दौरान, जड़ प्रणाली जमीन के साथ समतल होती है, और जड़ें खड़ी होती हैं। पानी भरने के तुरंत बाद, एक पपड़ी बन सकती है, लेकिन ऐसा होने से रोकने के लिए, नम मिट्टी को सूखी मिट्टी या धरण के साथ छिड़कें। "त्योहार" स्ट्रॉबेरी मातम बर्दाश्त नहीं करते हैं, इसलिए आपको नियमित रूप से उनसे गलियारों को साफ करने की जरूरत है।
इस किस्म को उगाते समय, इस तथ्य को ध्यान में रखना बहुत जरूरी है कि सबसे अच्छी गुणवत्ता वाली मूंछें युवा पौधों पर उगती हैं जो पहले वर्ष में लगाए जाते हैं। फल देने वाली झाड़ियों को स्पष्ट रूप से पहचानना आवश्यक है, और फिर उनमें से सभी मूंछों को काट देना चाहिए, क्योंकि विकास की अवधि के दौरान वे जड़ प्रणाली से ही बहुत सारे तत्वों का उपभोग करते हैं, परिणामस्वरूपजिसके परिणामस्वरूप कम गुणवत्ता वाले फल प्राप्त होते हैं। यह प्रक्रिया गर्मियों की शुरुआत में की जाती है जब "त्योहार" स्ट्रॉबेरी खिलने लगती है। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि युवा जड़ प्रणाली से मूंछें सबसे मजबूत और सबसे उपजाऊ होती हैं। वे मई से जून तक दिखाई देते हैं। गर्मियों के दौरान, रोसेट के पास पूरी तरह से खुलने का समय होता है, और सबसे अच्छे फूलों के डंठल भी बनते हैं, जिससे उन्हें अगले साल उच्च उपज मिलती है।
स्ट्रॉबेरी के पौधे सबसे अधिक रोशनी वाली और उपजाऊ मिट्टी में लगाए जाते हैं। लेकिन स्ट्रॉबेरी "त्योहार" को पेड़ों के नीचे, आंशिक छाया में लगाया जा सकता है। इससे अंतरिक्ष को महत्वपूर्ण रूप से बचाना संभव हो जाता है।
जमीन में पौधे रोपने के बाद, वसंत में केवल मूंछों को छोड़कर, सभी फूलों को काट देना आवश्यक है। यह ये पौधे हैं जो उपजाऊ बने रहेंगे। बगीचे की स्ट्रॉबेरी की यह किस्म एक नियमित भूखंड पर लगातार कई वर्षों तक उत्पादन कर सकती है। और उच्च-गुणवत्ता वाले आउटलेट की पसंद में गलती न करने के लिए, आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि इसमें अच्छी तरह से विकसित पत्तियां और (जो आवश्यक है) जड़ों की मजबूत जड़ें होनी चाहिए। वे आमतौर पर झाड़ी के सबसे करीब पाए जाते हैं।
अगर हम पेशेवर माली की सभी सिफारिशों को ध्यान में रखते हैं, तो "त्योहार" स्ट्रॉबेरी हर माली को अपनी स्वादिष्ट फसल से प्रसन्न करेगा।
