बेरी-रसभरी चाहे ताजे फल हों या सर्दियों में सुगंधित जैम, बिना किसी अपवाद के सभी को अपनी ओर आकर्षित करते हैं। अपने क्षेत्र में इस झाड़ी को उगाना मुश्किल नहीं है। विविधता चुनते समय, विशेषज्ञ मानक रूप पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। यह क्या है? आइए इसका पता लगाते हैं।
किस रास्पबेरी को मानक रास्पबेरी कहा जाता है?
हम सभी इस तथ्य के अभ्यस्त हैं कि रसभरी एक झाड़ी है जो कुछ वर्षों में काफी मजबूत वृद्धि देती है और उचित देखभाल के बिना असली मोटी होती है। इसलिए, सामान्य किस्में, एक नियम के रूप में, एक सलाखें तरीके से उगाई जाती हैं। चयन अभी भी खड़ा नहीं है और मानक रसभरी अब बागवानों के बीच बेहद लोकप्रिय हैं। इस प्रजाति की मुख्य विशेषता यह है कि इसमें मोटे, मजबूत और शाखित अंकुर होते हैं। इस संबंध में, आप अक्सर "रास्पबेरी ट्री" नाम पा सकते हैं। दरअसल यह वही झाड़ी है, जो नियमित पिंचिंग के बाद ही धीरे-धीरे एक छोटे से पेड़ की तरह दिखने लगती है। हालाँकि, यदि आप विशेष कृषि तकनीकों का पालन नहीं करते हैं, तो आपको सभी समान मोटीयाँ मिलेंगी जो बहुत कमजोर रूप से फल देंगी। चाल के लिए मत गिरोबेईमान विक्रेता, कोई रास्पबेरी पेड़ नहीं है। लेकिन मानक किस्में हैं, और पर्याप्त प्रयास के साथ, आप उनसे अच्छे परिणाम प्राप्त करेंगे।
स्टाम्प रास्पबेरी किस्में
लगभग हर साल किस्मों की संख्या बढ़ जाती है, और किसी भी माली को वही मिलेगा जो उसे पसंद है। हम उनमें से केवल सबसे प्रसिद्ध का उल्लेख करेंगे।
- तरुसा। उच्च उपज देने वाली और देर से पकने वाली रास्पबेरी किस्म। शक्तिशाली तने 2 मीटर ऊंचाई तक बढ़ते हैं। उनमें कांटे नहीं होते हैं और वे मोम के लेप से ढके होते हैं। शीतकालीन-हार्डी किस्म, तापमान को -30 डिग्री सेल्सियस तक सहन करती है। इसके अलावा, तरुसा किस्म रोगों के लिए प्रतिरोधी है। जामुन का द्रव्यमान 15 ग्राम, चमकीले लाल रंग, लम्बी आकृति तक होता है।
- परी कथा। इस किस्म के मानक रास्पबेरी में बहुत अधिक उपज (12 किलो प्रति झाड़ी से अधिक) होती है। यह सर्दी और विभिन्न रोगों के लिए भी काफी प्रतिरोधी है। जामुन बड़े, वजन में 20 ग्राम तक, घने, परिवहन में आसान होते हैं।
- मजबूत आदमी। अच्छे स्वाद और उपज के अलावा, किस्म बहुत अच्छे अंकुर पैदा करती है और एक मजबूत जड़ प्रणाली बनाती है, जो इसे रोपाई बेचने वालों द्वारा उपयोग करने की अनुमति देती है।
- गैलेक्सी। उच्च उपज देने वाली किस्म (प्रति झाड़ी 20 किलो तक), उत्कृष्ट स्वाद के साथ बड़े जामुन, मजबूत, अच्छी तरह से सहन करने योग्य परिवहन।
रसभरी के लिए जगह
यह झाड़ी सूरज से प्यार करती है, इसलिए साइट पर इसके लिए एक धूप स्थान नामित करें, जो ड्राफ्ट से छिपा हो। मानक रास्पबेरी, नियमित या रिमॉन्टेंट की तरह, आगे बढ़ना पसंद करते हैंढलान, भूजल और स्थिर पानी से दूर। यह वांछनीय है कि मिट्टी अच्छी तरह से सूखा, तटस्थ या थोड़ा अम्लीय हो। सर्दियों के बारे में तुरंत सोचें, रास्पबेरी के बारे में एक उच्च बर्फ के आवरण के साथ कवर किया जा रहा है। नहीं तो आपको झाड़ी की डालियों को जमीन पर झुकाना पड़ेगा।
रास्पबेरी के लिए सबसे खराब अग्रदूत नाइटशेड हैं: आलू, टमाटर। यदि आप पतझड़ में रोपण के लिए साइट तैयार कर रहे हैं, तो उस पर रेपसीड, सरसों या कोई भी फलियां (मटर, बीन्स, अल्फाल्फा, आदि) लगाने की सलाह दी जाती है।
बोर्ड जाने का समय
मानक रास्पबेरी (ऊपर फोटो), इस झाड़ी के किसी भी अन्य प्रकार की तरह, वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है। पहले मामले में, अनुमानित तिथियां अप्रैल के मध्य में हैं। वे प्रत्येक क्षेत्र के आधार पर शिफ्ट हो सकते हैं। आखिरकार, उदाहरण के लिए, इस समय उरलों में यह बहुत संभव है कि बर्फ अभी तक पिघली नहीं है या पृथ्वी सूख नहीं गई है। बहुत बार आप यह राय पा सकते हैं कि वसंत रोपण सबसे अनुकूल है। इसमें कुछ सच्चाई है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए: वसंत में जीवित रहने की दर केवल तभी अधिक होगी जब कलियां अभी तक नहीं खिली हैं और पौधे का विकास शुरू नहीं हुआ है। शरद ऋतु में, रास्पबेरी सितंबर के अंत में लगाए जाते हैं। अंकुरों को मिट्टी के स्तर से 10-12 सेमी की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। यह झाड़ी को निचली कलियों को जमने से बचाएगा।
मानक रसभरी कैसे रोपें?
मानक रसभरी का रोपण झाड़ी या टेप तरीके से किया जा सकता है। पहले मामले में, प्रत्येक झाड़ी के लिए अलग-अलग छेद खोदे जाते हैं, और दूसरे में, एक लंबी खाई तैयार की जाती है। कहते हैं किअधिक सही, कठिन, किसी के लिए भी सुविधाजनक है।
यदि आप एक झाड़ी में रसभरी लगाने जा रहे हैं, तो आपको लगभग 50 गुणा 50 सेमी आकार में छेद खोदने की जरूरत है। अंकुरों की जड़ों को मुलीन के घोल में डुबोएं और धीरे से छेद में डालें, छिड़कें उपजाऊ मिट्टी के मिश्रण के साथ। झाड़ियों के बीच लगभग एक मीटर की दूरी रखें। रोपण की टेप विधि से आपको आधा मीटर चौड़ा और आधा मीटर गहरा गड्ढा खोदना होगा। यदि कई पंक्तियाँ हैं, तो उनके बीच 2 मीटर की दूरी रखें। अन्यथा, छंटाई, कटाई करना असुविधाजनक होगा, और सामान्य तौर पर, पौधे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप करेंगे। झाड़ियों के बीच खाई में रोपण करते समय, दूरी 40 सेमी होनी चाहिए। इस समय मिट्टी में उर्वरक, धरण, लकड़ी की राख डाली जा सकती है।
रास्पबेरी का पौधा लगाना आवश्यक है ताकि मिट्टी के ढलने के बाद, यह उस स्तर से 2-3 सेंटीमीटर गहरा हो, जिस स्तर पर यह नर्सरी में उगता था।
स्टाम्प रास्पबेरी: देखभाल
रास्पबेरी उगाने के लिए कृषि प्रौद्योगिकी में इसकी समय पर छंटाई, कीटनाशकों के साथ उपचार, सर्दियों के लिए खिलाना और बांधना शामिल है। बहुत शुरुआती वसंत में (जैसे ही बर्फ पिघलती है), झाड़ी को ग्रे रोट, लीफ स्पॉट, सेप्टोरिया, एन्थ्रेक्नोज और जंग के लिए प्रोफिलैक्सिस के रूप में विशेष तैयारी के साथ इलाज करने की आवश्यकता होती है। इसके लिए 3% बोर्डो मिश्रण का प्रयोग करें। पुन: उपचार मध्य शरद ऋतु में किया जाता है। अप्रैल के अंत-मई की शुरुआत में, झाड़ियों के बीच की मिट्टी को ढीला और पिघलाया जाना चाहिए, क्योंकि रसभरी इसे बहुत पसंद करती है।
अक्टूबर में, जबकि शूटिंग अभी बाकी हैलचीलापन, आपको झाड़ियों को बांधने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, एक पौधे की शाखाओं को जमीन पर झुकाया जाता है और दूसरे से जुड़ा होता है। जमीन से ऊंचाई 30 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। साथ ही, आप रसभरी को जैविक खाद के साथ खिला सकते हैं।
पानी और खाद देना
मानक रसभरी नमी के बहुत शौकीन होते हैं, इसलिए आपको इसे पानी देना चाहिए, खासकर फूलों और फलने के दौरान। आवृत्ति सप्ताह में एक बार होती है, और पानी की खपत लगभग 5 लीटर प्रति झाड़ी होती है। खैर, इस मामले में, ड्रिप सिंचाई प्रणाली उपयुक्त है।
गर्मियों के दौरान, रास्पबेरी को समय-समय पर कार्बोफोस से उपचारित किया जाता है। यह रास्पबेरी बीटल और मक्खी, वीविल्स, लीफ बीटल आदि जैसे कीटों से बचाता है। जामुन के सक्रिय विकास (जुलाई की शुरुआत) की अवधि के दौरान खनिज और जैविक उर्वरकों के साथ निषेचन किया जाता है। अक्टूबर माह में शीतकाल से पहले 5-6 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से ह्यूमस या खाद डालने की सलाह दी जाती है। वे इसे मिट्टी को मल्चिंग के रूप में करते हैं, लगभग 7 सेमी की परत के साथ कार्बनिक पदार्थ डालते हैं, और उसके बाद - साधारण पृथ्वी (2 सेमी) या आप सावधानी से सब कुछ खोद सकते हैं।
मानक रसभरी काटना
इस तथ्य के बावजूद कि मानक रसभरी को कभी-कभी वृक्ष रसभरी कहा जाता है, फिर भी उन्हें छंटाई की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, यह व्यावहारिक रूप से पारंपरिक रूपों के संबंध में इससे भिन्न नहीं है। इसमें उन अंकुरों को हटाना शामिल है जो पहले ही अपना दे चुके हैं, यानी उन्होंने फल पैदा किए हैं। या आप डबल कट विधि का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, केवल एक प्रतिस्थापन शूट बचा है। इसे मई के अंत या शुरुआत में काटा जाता हैजून 10-15 सेमी, जब यह लगभग एक मीटर ऊंचाई तक पहुंच जाता है। गर्मियों के अंत में, आप एक पेड़ की तरह दिखने वाली एक छोटी झाड़ी बनाएंगे और इसकी 5-6 शाखाएं होंगी। यह इस रूप में है कि रसभरी सर्दियों तक बनी रहती है। वसंत में दूसरी छंटाई करने की सलाह दी जाती है, जब पत्ते खिल गए हैं (मई के मध्य या देर से)। उसी समय, पार्श्व शाखाओं को 5-12 सेमी छोटा किया जाना चाहिए। यह, सामान्य तौर पर, मानक रसभरी का संपूर्ण रहस्य है।
कोई भी माली न्यूनतम लागत पर अधिकतम प्रभाव प्राप्त करना चाहता है, कुएं, या कम से कम उनके अनुरूप। फलों और बेरी झाड़ियों के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक मानक रास्पबेरी है। इसके रोपण और देखभाल में अधिक समय नहीं लगेगा, लेकिन परिणाम निश्चित रूप से प्रसन्न होगा। मानक किस्मों को उच्च उपज, बड़े जामुन (20 ग्राम तक) और कठोर सर्दियों के प्रतिरोध से अलग किया जाता है, जो निश्चित रूप से उन्हें दूसरों से अलग करता है।