खीरा ही एक ऐसा भोजन है जो कच्चा खाया जाता है। हालांकि यह 70% पानी है, इसे ठीक ही फायदेमंद माना जा सकता है, क्योंकि यह शरीर से विषाक्त पदार्थों और लवणों को पूरी तरह से हटा देता है।
नीचे दी गई व्यावहारिक सिफारिशों का पालन करते हुए, आप सीख सकते हैं कि ग्रीनहाउस में खीरे कैसे उगाएं। चूंकि ग्रीनहाउस सब्जियों की जलवायु परिस्थितियों में काफी मांग है, इसलिए शुरुआती लोगों के लिए उन्हें उगाने की प्रक्रिया आसान नहीं है।
तापमान की स्थिति
खीरे की सफल खेती के लिए, आपको उचित तापमान व्यवस्था का पालन करने की आवश्यकता है। इसलिए, बीज बोते समय, ग्रीनहाउस में हवा का तापमान + 26 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए, तेज उतार-चढ़ाव अस्वीकार्य हैं। वृद्धि के दौरान, इष्टतम तापमान 19 से 35 डिग्री सेल्सियस तक होता है। आपको रात और दिन के तापमान के बीच 5-6 डिग्री के अंतर को भी ध्यान में रखना चाहिए। यदि बाहर धूप है, तो ग्रीनहाउस को हवादार करने की आवश्यकता है और शीर्ष पूरी तरह से खुला है। यदि मौसम बादल है, तो इस कमरे में तापमान कई डिग्री बढ़ाना चाहिए। और एक और विशेषता: आप खीरे उगा सकते हैं यदि ड्राफ्ट नहीं हैं, और तापमान में तेज उतार-चढ़ाव भी नहीं हैं। आखिरकार, भले ही ग्रीनहाउस के नीचे और 2. की ऊंचाई पर हवा के तापमान के बीच का अंतर हो2 डिवीजनों के भीतर मीटर में उतार-चढ़ाव होता है, पौधों को बहुत नुकसान होता है।
पृथ्वी के इष्टतम तापमान को बनाए रखने के लिए, पौधे लगाने से पहले, जैव ईंधन (मवेशी खाद या चिकन खाद) को छेदों में रखा जाता है। प्रति तना आवश्यक उत्पाद की मात्रा 3-4 किग्रा है। जैव ईंधन की मात्रा बढ़ाने के लिए इसे पुआल या अन्य कचरे के साथ मिलाया जाता है। जैसे-जैसे सब्जियां बढ़ती हैं, उन्हें खनिज उर्वरकों की आपूर्ति की जाती है, पहला फूल आने से पहले पैदा होता है।
ग्रीनहाउस और फसल में खीरे कैसे उगाएं? यह विभिन्न उपकरणों के उपयोग के कारण काफी संभव है। सर्दियों में (और बीज फरवरी-मार्च में लगाए जाते हैं), दिन के उजाले के घंटों को जारी रखने के लिए दिन के उजाले के साथ पूरक रोशनी का अभ्यास किया जाता है। एक समान तापमान बनाए रखने के लिए, मिट्टी के पास हीटर स्थापित किए जाते हैं, ग्रीनहाउस की दीवारों को एक विशेष फिल्म के साथ अछूता रहता है, अर्थात वे तथाकथित ग्रीनहाउस प्रभाव बनाते हैं। वैसे, ग्रीनहाउस में खीरे उगाने की तुलना निश्चित रूप से ग्रीनहाउस में नहीं की जा सकती है। ग्रीनहाउस का उपयोग बीज अंकुरण और अंकुर प्रजनन के लिए किया जा सकता है। छब्बीस दिन पुराने पौधे मिट्टी में साफ-सुथरी पंक्तियों में लगाए जाते हैं।
बढ़ रहा
ग्रीनहाउस खीरे उगाने के लिए, विशेष किस्मों का चयन किया जाता है, प्रजनन के लिए सबसे लोकप्रिय निम्नलिखित हैं: मानुल, शानदार, अप्रैल, MOVIR-1, Druzhny। लगभग 10 दिनों में बीज अंकुरित हो जाते हैं। खीरे के पौधे ग्रीनहाउस में स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं।
यह सोचकर कि ग्रीनहाउस में खीरे कैसे उगाएं, कई अनुभवहीन उपयोगकर्ता शुरू करते हैंइन सब्जियों को बीज से उगाना। ज्यादातर मामलों में, अच्छा अंकुरण प्राप्त नहीं किया जा सकता है, क्योंकि बीजों को 12-15 डिग्री सेल्सियस के तापमान की आवश्यकता होती है, और ग्रीनहाउस में यह बहुत अधिक होता है। अंकुर एक दूसरे से 60-80 सेमी की दूरी पर पृथ्वी के एक ढेले के साथ लगाए जाते हैं। अच्छी तरह से पानी दें, लेकिन पौधों पर पानी न डालें।
खीरे को गर्म और बहुत आर्द्र जलवायु पसंद होती है, इसलिए अपनी मिट्टी और हवा को नम रखें। पहली बार आपको पहले से ही स्थापित रोपे को पानी देने के लिए जल्दी करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि परिणामस्वरूप आपको अंधेरे और मजबूत तने मिलेंगे। इसके अलावा गर्म पानी के साथ पानी पिलाया जाता है क्योंकि यह सूख जाता है, लेकिन मिट्टी के कोमा को अत्यधिक सुखाने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।
गर्म मौसम में ग्रीनहाउस को वेंटिलेट करें, लेकिन ड्राफ्ट न बनाएं। साइड लैशेज को पिंच करके शूट बनते हैं। जैसे-जैसे तना बढ़ता है, फलों के बनने की निगरानी की जाती है: एक ही आकार के 10-15 फलों को एक तने पर लगाने की अनुमति दी जाती है, झुके हुए फलों को पूरी तरह से हटा दिया जाता है।
पत्तियों की स्थिति देखें: यदि वे पीले पड़ने लगें तो उन्हें हटा दें, निरोध की शर्तों पर ध्यान दें (पत्तियां हरी रहनी चाहिए)।
परागण के लिए मधुमक्खियां आकर्षित होती हैं, इसके लिए उन पर विशेष रूप से चीनी के घोल का छिड़काव किया जाता है और ग्रीनहाउस के एक तरफ की खिड़कियां खोल दी जाती हैं।
यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं, तो आप इस बात की चिंता किए बिना कि ग्रीनहाउस में खीरे कैसे उगाएं, आप बहुत अच्छी फसल उगा सकते हैं। अनुभवी लोगों के लिए इस व्यवसाय को करना मुश्किल नहीं है।