आज, विभिन्न सब्जियां, जामुन, फूल और बहुत कुछ गर्मियों के कॉटेज में और बड़े क्षेत्रों में औद्योगिक पैमाने पर उगाए जाते हैं। और कार्बोनेट कवर वाले ग्रीनहाउस में क्या उगाना है? इसके बारे में लेख में पढ़ें।
पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस में क्या उगाया जा सकता है?
यह लंबे समय से माना जाता रहा है कि यहां केवल टमाटर, खीरा और मिर्च उगाई जाती है। लेकिन ऐसा नहीं है। ग्रीनहाउस में क्या उगाना है? ग्रीनहाउस परिस्थितियों में, निम्नलिखित फसलें प्राप्त की जा सकती हैं:
- प्याज - निजी इस्तेमाल और बिक्री के लिए पूरे साल उगाया जाता है। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि सुप्त अवधि, जिसके दौरान पौधे नहीं लगाए जा सकते, विभिन्न किस्मों के लिए समान नहीं होते हैं।
- शैम्पेन को अन्य फसलों के लिए अनुपयुक्त ग्रीनहाउस क्षेत्रों में उगाया जाता है। यह एक लाभदायक व्यवसाय है, क्योंकि मशरूम कम रोशनी में और यहां तक कि पूर्ण अंधेरे में भी उगते हैं।
- लिली, गुलाब और अन्य फूल। वर्ष के किसी भी समय ग्रीनहाउस में उन्हें उगाना लाभदायक है, लेकिन विशेष रूप से सर्दियों में, क्योंकि इस समय कुछ प्रतिस्पर्धी हैं।
- साग (सोआ, अजमोद, अजवाइन, सलाद पत्ता) - यह बढ़ती परिस्थितियों के लिए सरल है, यहउपलब्ध स्थान में कॉम्पैक्ट रूप से रखा जा सकता है। पूरे साल अच्छी पैदावार देता है।
खीरा उगाने के लिए सबसे अच्छी जगह कहाँ है?
तो, ग्रीनहाउस में क्या उगाएं? आधुनिक प्रौद्योगिकियां पूरे वर्ष घर के अंदर सब्जियां उगाना संभव बनाती हैं। इसके लिए सबसे अच्छा विकल्प पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस है। यहां कोई अंतराल नहीं है, पौधे की पत्तियां सीधी धूप से सुरक्षित हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि शक्तिशाली वेंटिलेशन स्थापित करने के लिए सभी शर्तें हैं।
इस तरह के ग्रीनहाउस में क्या उगाया जा सकता है? इस इमारत में साल भर खीरे समेत कई तरह की सब्जियां उगाई जा सकती हैं। मुख्य बात यह है कि रोपण रोपण से पहले सभी प्रारंभिक कार्य करना है। यह याद रखना चाहिए कि खीरे उष्ण कटिबंध से आते हैं, आनुवंशिक स्तर पर, वे हमारी जलवायु के रोगों और कीटों से सुरक्षा नहीं रखते हैं।
यदि पिछले वर्ष में ग्रीनहाउस के बिस्तरों पर खीरे का कब्जा था जो बार-बार बीमार थे, तो मिट्टी को पूरी तरह से बदल दिया जाता है, और संरचना के इंटीरियर को सावधानीपूर्वक क्लोरीन से उपचारित किया जाता है, फिर चूने से सफेद किया जाता है।
मिट्टी की तैयारी
ग्रीनहाउस में खीरे कैसे उगाएं? प्रौद्योगिकी ग्रीनहाउस की स्वच्छता के बाद मिट्टी की अम्लता के निर्धारण के लिए प्रदान करती है। यह सूचक साढ़े छह इकाइयों से अधिक नहीं होना चाहिए। ज्यादा हो तो मिट्टी में चूना मिलाया जाता है।
खीरे के लिए आरामदायक बढ़ती परिस्थितियों को बनाने के लिए यह आवश्यक है। सब्जियों की उच्च अम्लता वाली मिट्टी पर खराब प्रतिक्रिया होती है, क्योंकि यह हानिकारक के प्रजनन के लिए अनुकूल वातावरण हैबैक्टीरिया। ग्रीनहाउस में खीरे कैसे उगाएं? इसके लिए पौध रोपण से पहले क्यारी तैयार की जाती है। वसंत ऋतु में 10-15 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से खाद या कम्पोस्ट लगाना बेहतर होता है।
रोपण से पहले, मिट्टी को एक रेक से ढीला किया जाता है, लेकिन पहले आपको मिट्टी की सतह पर क्रमशः दो चम्मच और दो बड़े चम्मच की दर से लकड़ी की राख और सुपरफॉस्फेट के मिश्रण को समान रूप से बिखेरना होगा। वर्ग मीटर।
ग्रीनहाउस में सब्जियां कैसे उगाएं? तकनीकी प्रक्रिया के सभी नियमों का पालन करने पर ही आप अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं। उनमें से एक धरण के साथ मिट्टी की संतृप्ति है। ऐसा करने के लिए, बिस्तरों को एक समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है: प्रति बाल्टी पानी में एनर्जेन उत्तेजक का एक कैप्सूल।
रोपण कैसे प्राप्त करें?
औद्योगिक पैमाने पर ग्रीनहाउस में खीरे उगाने के लिए, अंकुर रोपण विधि का अधिक बार उपयोग किया जाता है। ग्रीनहाउस में अंकुर कैसे उगाएं? ऐसा करने के लिए, मिट्टी के मिश्रण को पीट कप में बिखेर दिया जाता है और बैक्टीरिया को मारने के लिए गर्म पानी डाला जाता है।
जब मिट्टी ठंडी हो जाती है और गर्म हो जाती है, तो सूखे बीजों को दो सेंटीमीटर दबा कर एक फिल्म से ढक दिया जाता है। सुबह आप अंकुरित अंकुर देख सकते हैं। जब वे बड़े हो जाते हैं, और डंठल पर चार से छह पत्ते दिखाई देते हैं, तो पौधे विकास के स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं।
खीरा लगाना
पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस में खीरे कैसे उगाएं? ऐसा करने के लिए, पहले बिस्तरों को एक मीटर चौड़ा करें, उनके बीच की दूरी इस माप से आधी है। प्रत्येक में अंकुरएक पंक्ति को दूसरे से 40 सेंटीमीटर एक झाड़ी को ध्यान में रखते हुए लगाया जाता है।
खीरे की रोपाई रोपाई और बीज दोनों द्वारा की जाती है। रोपण सामग्री बुवाई से पहले स्वस्थ और तैयार होनी चाहिए। बीज विधि के साथ, पौधों को प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता नहीं होती है, क्योंकि वे पहले से ही एक स्थायी स्थान पर बढ़ रहे हैं। उनकी कोमल जड़ों को चोट नहीं पहुंचेगी।
बेड लगाने से पहले, आपको पानी देना चाहिए और उन छेदों को तैयार करना चाहिए जिनमें अंकुरों को लंबवत रखा जाना चाहिए। तना पृथ्वी से ढका नहीं है, और पौधे झुकते नहीं हैं। पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में खीरे कैसे उगाएं? रोपाई को तेजी से जड़ लेने के लिए, रोपण के बाद, पानी को बहुत जड़ तक ले जाया जाता है, मिट्टी को नमी से अच्छी तरह से संतृप्त किया जाना चाहिए, क्योंकि वयस्क पौधों की जड़ें इसमें बीस सेंटीमीटर तक गहराई तक जाती हैं। सिंचाई के लिए, एक पानी के घोल (एक बाल्टी) और एफेक्टन-ओ तैयारी (तीन बड़े चम्मच) का उपयोग किया जाता है। रोपण अठारह डिग्री सेल्सियस तक गर्म मिट्टी में किया जाता है।
खीरे की झाड़ियों को कैसे बनाएं?
ग्रीनहाउस में क्या उगाया जा सकता है? यह वरीयताओं के आधार पर सब्जियां, विभिन्न प्रकार के जामुन हो सकते हैं। कुछ पौधों को झाड़ी के गठन की आवश्यकता होती है, जबकि अन्य को नहीं। ग्रीनहाउस खीरे को इस प्रक्रिया की आवश्यकता होती है, वे एक शूट में बनते हैं।
रोपण के एक सप्ताह बाद पौधों को सहारा से बांध दिया जाता है। जब उपजी समर्थन के शीर्ष तक बढ़ते हैं, तो आपको शूट के शीर्ष को हटाने की आवश्यकता होती है। तने के निचले भाग में, पार्श्व पलकों और पुष्पक्रमों के सभी प्रारंभिक भाग काट दिए जाते हैं। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो निचले अंडाशय की धीमी वृद्धि प्रभावित होगीपूरे पौधे की वृद्धि।
सर्दियों में खीरा उगाना
क्या सर्दियों में ग्रीनहाउस में खीरे उगाना संभव है? यह सब्जी साल के किसी भी समय पॉली कार्बोनेट कोटिंग के साथ ग्रीनहाउस में बढ़ने में बहुत अच्छी लगती है, जिसमें ठंड के मौसम में भी शामिल है। हम सर्दियों में ग्रीनहाउस में खीरे उगाते हैं, लेकिन तकनीकी प्रक्रिया की कुछ बारीकियों को ध्यान में रखते हैं। इस प्रकार, इस अवधि के दौरान मधुमक्खियों द्वारा परागित फसल किस्मों में फल नहीं लगते हैं, इसलिए स्व-परागण वाली किस्मों को प्राथमिकता दी जाती है।
यह भी ध्यान रखें कि सर्दी के दिन छोटे होते हैं। इस संबंध में, विविधता चुनते समय, आपको उस पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होती है जो छायांकन में और कम आर्द्रता वाली स्थितियों में बढ़ सकती है। लेकिन किसी भी मामले में, पौधों को पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था, इष्टतम आर्द्रता और पौष्टिक शीर्ष ड्रेसिंग प्रदान करने की आवश्यकता होती है। नहीं तो आप इन किस्मों की फसल भी नहीं देखेंगे।
ग्रीनहाउस में खीरे का उचित पानी
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि ग्रीनहाउस में क्या उगाना है, लेकिन उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, आपको पानी देना नहीं भूलना चाहिए। अन्यथा, खीरे के मामले में, इससे अवांछनीय परिणाम होंगे: सब्जियों का स्वाद कड़वा होगा। ठंडे पानी से पानी पिलाने से वही परिणाम प्राप्त होता है, इसलिए इसे गर्म करने की आवश्यकता होती है।
और बैरल पर स्टॉक करना बेहतर है, उन्हें ग्रीनहाउस के अंदर रखें, पानी भरें, और समस्या हल हो गई है। पानी की कमी के साथ, पत्ते काले हो जाएंगे, और अधिक के साथ, इसके विपरीत, वे चमकेंगे। यदि पत्तियां पीली हो जाती हैं, तो इसका मतलब है कि ग्रीनहाउस में तापमान अधिक है और पौधों में पर्याप्त पानी नहीं है।
यदि आप पौधों की अच्छी देखभाल करते हैं तो आप ग्रीनहाउस में कुछ भी उगा सकते हैं। यहाँ खीरे हैं, आपको उन्हें सुबह जल्दी या देर शाम को पानी देना है, जबसूरज डूब जाएगा, नहीं तो पत्ते सीधे धूप से जल सकते हैं। फलने की अवधि से पहले, सप्ताह में एक या दो बार पानी देना अक्सर होता है, लेकिन इसके दौरान और बहुत फसल तक - दैनिक, प्रति वर्ग मीटर सात लीटर पानी की दर से।
टमाटर उगाने के लिए आपको किस तरह की मिट्टी चाहिए?
टमाटर को लगातार कई वर्षों तक एक स्थान पर लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि मिट्टी खाली हो जाती है, जो संक्रामक रोगों की घटना से भरा होता है। उनके फैलने की संभावना को कम करने के लिए, मिट्टी की ऊपरी परत को हटा दिया जाता है और ग्रीनहाउस के बाहर ले जाया जाता है। शेष मिट्टी को एक घोल से कीटाणुरहित किया जाता है: एक चम्मच कॉपर सल्फेट प्रति बाल्टी पानी।
पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस में टमाटर कैसे उगाएं? इसके लिए पहले से जगह तैयार की जा रही है। सबसे अच्छा विकल्प वह माना जाता है जहां बोया गया क्षेत्र 25 सेंटीमीटर की ऊंचाई और 85 की चौड़ाई तक पहुंचता है। मिट्टी अच्छी तरह से सूखा, ढीली और नम होनी चाहिए, लेकिन संयम में। टमाटर को जगह चाहिए, इसलिए पंक्तियों के बीच की दूरी 90 सेंटीमीटर होनी चाहिए, कम नहीं।
यदि आप सोच रहे हैं कि ग्रीनहाउस में क्या उगाना लाभदायक है, तो याद रखें: उपभोक्ता के बीच सभी सब्जियां मांग में हैं, लेकिन टमाटर सबसे अधिक पसंद किए जाते हैं और अक्सर खरीदे जाते हैं, क्योंकि उनका नियमित उपयोग लापता विटामिन और खनिजों की भरपाई करता है। मानव शरीर में। टमाटर किसी भी संरचना की मिट्टी पर उगते हैं, लेकिन दोमट मिट्टी के लिए बेहतर होते हैं, जिसमें पीट, खाद याचूरा सब्जियां मिट्टी पर अच्छी तरह से विकसित होती हैं, जिसमें सड़े हुए खाद का एक हिस्सा और ढीली मिट्टी, नदी की रेत का 0.5 हिस्सा शामिल है। इस मिश्रण में सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट, पोटेशियम मैग्नेशिया, सोडियम नाइट्रेट, लकड़ी की राख को उचित मात्रा में मिलाया जाता है: 40:20:20: 2: 500 ग्राम।
टमाटर के पौधे रोपना
क्या आपने पहले ही तय कर लिया है कि ग्रीनहाउस में क्या उगाना है? यदि चुनाव टमाटर के पक्ष में किया जाता है, तो आपको यह जानना होगा कि पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में टमाटर को सफलतापूर्वक उगाने के लिए संकर सबसे उपयुक्त हैं। वे रोगों के लिए प्रतिरोधी हैं और एक छोटे झाड़ी के आकार के होते हैं, वे एक तने में बनते हैं। पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में टमाटर कैसे उगाएं? यह प्रक्रिया जमीन में पौधे रोपने से शुरू होती है। बेशक, इसे पहले उगाया जाना चाहिए। लेकिन हर कोई इसे अपने दम पर नहीं करता है। अधिकांश रोपण सामग्री खरीदी जाती है। रोपण से पहले, मिट्टी का तापमान मापा जाता है: यह 13 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
फूल के डंठल और 40 सेंटीमीटर की ऊंचाई वाले पौधे बेहतर तरीके से जड़ें जमाएंगे। यदि रोपण के लिए लंबी किस्मों का उपयोग किया जाता है, तो उनके बीच की दूरी बढ़ जाती है और लगभग 50 सेंटीमीटर होती है। छोटे लोगों के लिए 40 सेमी पर्याप्त है।
FYI करें: ऊंचे पौधों की पैदावार कम होती है। इन्हें तने के निचले हिस्से से पत्तियों को हटाकर एक कोण पर लगाया जाता है ताकि मिट्टी में दबने पर वे हस्तक्षेप न करें और भविष्य में फंगस फैलने का स्रोत न बनें।
पौधे तैयार गड्ढों में लगाए जाते हैं: मिट्टी को घोल से गिराया जाता हैपोटेशियम परमैंगनेट पानी के साथ रोगजनक रोगाणुओं को खत्म करने के लिए, और खाद के साथ निषेचित। सामान्य ऊंचाई के पौधों को सावधानी से एक छेद में एक ईमानदार स्थिति में रखा जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है, जिसे तने के चारों ओर थोड़ा संकुचित किया जाता है और पानी पिलाया जाता है। दो सप्ताह तक, रोपाई को पानी नहीं दिया जाता है, और उर्वरकों को मिट्टी में नहीं लगाया जाता है। रूट करने के लिए यह एक आवश्यक शर्त है।
टमाटर की देखभाल
रोपण के दो से तीन सप्ताह बाद पौधे की झाड़ियों को सहारा से बांध दिया जाता है। ग्रीनहाउस में इष्टतम हवा का तापमान बनाए रखा जाता है - 20-30 डिग्री सेल्सियस, क्योंकि यह ऐसी परिस्थितियों में होता है कि टमाटर की सामान्य वृद्धि और फलने लगते हैं।
सर्दियों में, निरंतर सामान्य तापमान व्यवस्था सुनिश्चित करने के लिए अतिरिक्त ताप स्रोत स्थापित किए जाते हैं। जल्दी फल प्राप्त करने के लिए स्वपरागित किस्मों को उगाया जाता है। लेकिन उत्पादकता बढ़ाने के लिए पौधों को मदद की जरूरत होती है। यह पुष्पक्रम को हिलाने, पौधों को स्प्रे करने, ग्रीनहाउस को हवादार करने के लिए पर्याप्त है। यह प्रक्रिया गर्म और शुष्क मौसम में की जाती है।
देखभाल झाड़ियों के निर्माण के लिए प्रदान करती है, जिसमें पत्तियों और टहनियों को हटाना शामिल है। पौधे को झटका न देने के लिए, जिसमें इसकी वृद्धि धीमी हो जाती है, मजबूत सौतेले बच्चों को छोड़ दिया जाता है, केवल कमजोर को हटा दिया जाता है। फल लगने की अवधि के दौरान, पुष्पक्रम के नीचे स्थित सभी पत्ते काट दिए जाते हैं।
टमाटरों को पानी देते समय जरूरी है कि उन्हें नुकसान न पहुंचे। अत्यधिक नमी न केवल संक्रमण का कारण बनती है, बल्कि स्वाद को भी खराब करती है। टमाटर खट्टे हो जाते हैं, उनका मांस कम हो जाता है, उनमें पानी भर जाता है।
पहला छोटे टमाटर दिखाई देने पर दूध पिलाना शुरू हो जाता है। इसके लिएसप्ताह में एक बार, मिट्टी को पोटेशियम मोनोफॉस्फेट के घोल से पानी पिलाया जाता है। साप्ताहिक रूप से शाम को किए जाने वाले ओवरहेड स्प्रे के लिए पौधा अच्छी प्रतिक्रिया देता है।
ग्रीनहाउस में मिर्च कैसे उगाएं?
सब्जी की अधिक उपज प्राप्त करना काफी हद तक मिट्टी की तैयारी पर निर्भर करता है। इसे फॉस्फोरस और पोटेशियम एडिटिव्स के साथ निषेचित करने की आवश्यकता होती है, लेकिन ताजी खाद को मना करना बेहतर होता है, क्योंकि इसकी शुरूआत से उपज में काफी कमी आती है। मिट्टी में खाद या ह्यूमस से खाद डालना बेहतर है।
कुछ माली पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी से भरी प्लास्टिक की थैलियों में रोपाई से मिर्च उगाने का अभ्यास करते हैं। इस मामले में, आपको पूरी मिट्टी को उर्वरित करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन केवल एक बैग में।
मिर्च के पौधे रोपना
ग्रीनहाउस में मिर्च कैसे उगाएं? यह दो तरह से किया जाता है: अंकुर और बीज। पहला बागवानों के साथ अधिक लोकप्रिय है, क्योंकि पहले से ही मजबूत पौधे जमीन में लगाए जाते हैं, और वे जल्दी से नई परिस्थितियों के अनुकूल हो जाते हैं।
जब पौधे का तना मोटा और मजबूत हो जाता है, और उस पर दस से अधिक पत्ते दिखाई देते हैं, तो पौधों को विकास के स्थायी स्थान पर लगाया जाता है। झाड़ी की ऊंचाई 25 सेंटीमीटर होनी चाहिए, और जिस मिट्टी में इसे लगाया जाएगा उसका तापमान 15 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।
पहले गड्ढों को भरा जाता है, उनमें एक लीटर पानी डाला जाता है। जब नमी अवशोषित हो जाती है, तो एक पौधे को छेद में रखा जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है ताकि पहली पत्तियां पृथ्वी की सतह पर हों। नमी बनाए रखने के लिए तने के चारों ओर की मिट्टी को पिघलाया जाता है, क्योंकि रोपाई को एक सप्ताह तक पानी पिलाया जाता हैयह वर्जित है। ऐसा करने के लिए, चूरा, पेड़ की छाल, सूखे पत्ते या पुआल का उपयोग करें। रोपण के तुरंत बाद, प्रत्येक पौधे के लिए एक सहारा स्थापित किया जाता है।
मिर्च की उचित देखभाल
तने के आसपास की मिट्टी हमेशा गीली रहनी चाहिए। यह याद रखना चाहिए कि अत्यधिक नमी काली मिर्च के लिए हानिकारक है। एक सब्जी को शुष्क मौसम में सप्ताह में एक बार या पांच दिन से अधिक पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। ग्रीनहाउस में ड्रिप सिंचाई प्रणाली लगाई जाए तो अच्छा है।
फूलों की अवधि के दौरान, ऊपर से पानी देना अस्वीकार्य है, क्योंकि पराग के गुण बिगड़ जाते हैं और अंडाशय नहीं बनते हैं। काली मिर्च को सुबह-सुबह सूरज निकलने तक पानी पिलाया जाता है। अत्यधिक गर्मी के दौरान इसे शाम को भी दोहराया जा सकता है। ग्रीनहाउस में आर्द्रता की निगरानी करना और कमरे को लगातार हवादार करना भी महत्वपूर्ण है।
पानी देते समय मुख्य बात नुकसान नहीं करना है। मिट्टी की सतह पर पपड़ी न बनने के लिए, विशेषज्ञ पहले एक तरफ पानी डालने की सलाह देते हैं, और इस समय दूसरे को ढीला करते हैं, और इसके विपरीत।
किसी भी पौधे को खिलाने की जरूरत है, खासकर बढ़ते मौसम के दौरान। काली मिर्च के लिए, पोटेशियम, फास्फोरस और नाइट्रोजन एडिटिव्स की विशेष रूप से आवश्यकता होती है, जो सूखे और घोल के रूप में होते हैं। पौधे को जमीन में लगाने से पहले और फूल आने की अवधि के दौरान शीर्ष ड्रेसिंग की जाती है।
