बिना ग्रेटर के एक आधुनिक रसोई की कल्पना करना मुश्किल है, हालांकि ऐसा लगता है कि अगर आपके पास चाकू और खाद्य प्रोसेसर है, तो बाकी सब कुछ पैसे की बर्बादी और अव्यवस्थित दराज है। वेजिटेबल कटर बॉर्नर (जर्मनी) ने रसोई के बर्तनों की रूढ़िवादी दुनिया में क्रांति ला दी है, जो यूरोप और रूस में सबसे लोकप्रिय खाद्य काटने वाले उपकरणों में से एक बन गया है।
विशेषताएं
हाथ काटना न केवल तेज और सुविधाजनक है, बल्कि न केवल ऊर्जा लागत, बल्कि सफाई और सफाई के समय के मामले में भी किफायती है। परिणाम पूरी तरह से खर्च किए गए समय और धन को सही ठहराता है - साफ क्यूब्स और टुकड़ों की तुलना मिक्सर और कुंद सोवियत शैली के ग्रेटर और चीनी कारीगरों में गोलाकार चाकू के काम के परिणाम से नहीं की जा सकती है।
वेजिटेबल कटर बॉर्नर (जर्मनी) ने बोर्नर जीएमबीएच प्लांट में निर्मित ब्रांडेड, पेटेंटेड चाकू का उत्पादन किया है, जो 55 से अधिक वर्षों से लगातार उच्च गुणवत्ता वाले हैं। सब्जी काटने वालों की स्पष्ट सादगी के बावजूद, कंपनीअधिक से अधिक आधुनिक समाधानों के साथ ग्राहकों को प्रसन्न करना जारी रखता है जो खाना पकाने को एक आनंददायक बनाते हैं।
डिजाइन
वेजिटेबल कटर को एक मानक सेट के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जिसमें चाकू का सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला संयोजन भी शामिल है।
- बोर्ड के कैनवास का आकार आयताकार होता है। रंग मॉडल पर निर्भर करता है और किसी भी तरह से सामग्री की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करता है, नारंगी, स्टील, रास्पबेरी, काले रंग में मॉडल हैं।
- अटैचमेंट सेट करने के लिए वी-आकार का चाकू।
- केंद्र चाकू के लिए नोजल, 3 पीसी
- सुरक्षात्मक धारक।
मानक नोजल और उनका उद्देश्य:
- नियमित वी-चाकू, नियमित चाकू से काम करने के समान काटने। उत्पाद को ब्लेड के साथ ऊपर/नीचे जाना चाहिए। गोभी काटने का परिणाम लंबे तिनके, तोरी, प्याज और इसी तरह के उत्पादों के आकार के छल्ले हैं।
- नोजल चाकू से 3.5 मिमी। परिणाम एक पुआल है, आकार उत्पाद के प्रसंस्करण पक्ष पर निर्भर करता है। परिणामी क्यूब्स की लंबाई चाकू की कामकाजी सतह पर उत्पाद के आवेदन के पक्ष पर निर्भर करती है।
- 7 मिमी डाइसिंग टूल, आलू तलने के लिए आदर्श और सलाद के लिए पत्ता गोभी को काटने के लिए।
वेजिटेबल कटर बॉर्नर (जर्मनी) में भंडारण और सुखाने के लिए एक अतिरिक्त कंटेनर है; कोरियाई सलाद में सब्जियों को काटने के लिए 1.6 मिमी की दूरी के साथ चाकू की दो पंक्तियों के साथ एक नोजल का उपयोग किया जाता है; 10 मिमी रिक्ति के साथ अतिरिक्त बड़े श्रेडर के लिए अटैचमेंट।
वेजिटेबल कटर-ग्रेटर, प्रकार और विशेषताएं
टेबल सेटिंग एक अलग कला है। हर बार जब आप मेहमानों को आमंत्रित करते हैं, तो आप उन्हें कुछ न कुछ देकर आश्चर्यचकित करना चाहते हैं। अतिरिक्त खरीदारीएक ग्रेटर काटने में विविधता लाने में मदद करेगा, इसे एक विशेष सजावटी रूप देगा।
सब्जी कटर के सबसे लोकप्रिय प्रकार:
- रोको, कोरियाई गाजर, गोभी और प्याज को बारीक काटने के लिए भी।
- "सलाद" संस्करण: संरक्षण के लिए नालीदार छीलन और "घुंघराले", जैसा कि चाकू दो दिशाओं में काटते हैं, गोभी का सख्त पत्ता पतली परतों में सामने आता है।
- सर्पिल वफ़ल: मूली और खीरे को वफ़ल संरचना में बदला जा सकता है, आलू को सर्पिल में बदला जा सकता है, और नींबू, प्याज को फ्रिल्ड रिंग में बदला जा सकता है।
- "बेबी वार्मर": बारीक पीसने के लिए, अतिरिक्त चबाने को छोड़कर। बच्चों और बुजुर्गों के लिए भोजन तैयार करने के लिए आदर्श।
- "पिज्जा वार्मर": उबली हुई सब्जियों और पनीर के लिए, पारंपरिक स्तरित सलाद जैसे शब काटने के लिए बहुत सुविधाजनक है। नूडल छीलन।
- कॉम्बी-स्लाइसर, तिरछा सीधा चाकू, पत्ता गोभी को काटने के लिए आदर्श। तीक्ष्णता दो तरफा है। शिकंजा के माध्यम से काटने की मोटाई का समायोजन। धनुष के काम के लिए उल्टा पक्ष। केवल सुरक्षात्मक धारक के साथ प्रयोग करें।
- "Combichipser": आलू तलने के लिए काटने के लिए। 3.5 मिमी स्ट्रॉ के लिए बड़े ब्लेड + अतिरिक्त छोटे वाले।
ट्रे - ग्रेटर के लिए एक सहायक तत्व, अलग से बेचा जाता है।
किटों की सीमा
वेजिटेबल कटर बॉर्नर (जर्मनी) बिक्री पर छह सेटों द्वारा दर्शाया जाता है: "क्लासिक" - कंपनी की स्थापना के बाद से निर्मित एक मानक सेट, "ऑप्टिमा"; "डिज़ाइन" (सफेद और काले प्लास्टिक के आधार), "अनन्य", वीआईपी का उत्पादन नहीं किया जाता है2010; घरेलू बाजार में "प्राइमा" 2010 से, "प्रोफी"।
केस के निर्माण के लिए सामग्री प्रभाव प्रतिरोधी हैं:
- क्लासिक्स के लिए पॉलीस्टाइनिन का उपयोग किया जाता है।
- नए मॉडल के लिए, ऑप्टिमा से शुरू होकर, ABS अलॉय (ब्यूटाडीन, एक्रिलोनिट्राइल, स्टाइरीन कॉपोलीमर का संयोजन) का उपयोग किया गया है।
- "प्रो" में महंगे और उच्च गुणवत्ता वाले मिश्र धातु इस्पात के साथ उच्च गुणवत्ता वाले एबीएस प्लास्टिक का संयोजन है।
- ट्रे और कोस्टर पॉलीथीन का उपयोग करके बनाए जाते हैं।
"क्लासिक्स" और "प्राइमा" का चाकू भाग समान है, विन्यास में अंतर और उपयोग में आसानी।
वेजिटेबल कटर बॉर्नर क्लासिक: विशेषताएं, उपकरण
पूरा सेट: इंसर्ट के लिए मानक वी-फ्रेम, ब्लेड रहित इंसर्ट, चाकू के साथ नोजल 3, 5 और 7 मिमी, उत्पाद धारक।
3.5 मिमी के इंसर्ट के साथ कटिंग की अपनी विशेषताएं हैं। उदाहरण के लिए, यदि आपको एक प्याज को संसाधित करने की आवश्यकता है, तो सलाह दी जाती है कि पहले जड़ की फसल को चाकू से लंबवत स्ट्रिप्स में काट लें, जो काटने के बाद साफ क्यूब्स में बदल जाएगी।
आवेषण मजबूती से फ्रेम से जुड़ा नहीं है, जिससे नौसिखिए मालिकों के लिए अवांछित कटौती हो सकती है। मामले की भी सुध नहीं ली जा रही है। चाकू को बन्धन करते समय, रिवेट्स का उपयोग किया जाता है जिन्हें डिवाइस की सफाई करते समय सावधानीपूर्वक संभालने की आवश्यकता होती है। फल धारक बहुत सुविधाजनक और बहुमुखी नहीं है।
वेजिटेबल कटर बॉर्नर प्राइमा: विशेषताएं, उपकरण
"क्लासिक" सेट की तुलना में अधिक उन्नत मॉडल। कंपनी द्वारा उत्पादितबोर्नर वेजिटेबल कटर "प्राइमा" में शामिल हैं: वी-चाकू के साथ एक फ्रेम जो बिना चाकू के इंसर्ट से जुड़ा है, चाकू के साथ इंसर्ट 3, 5 और 7 मिमी, फ्रूट होल्डर, नोजल के लिए कंटेनर।
मुख्य चाकू मोटे ब्लेड से बना है। बन्धन के लिए बिना रिवेट्स के ठोस कास्टिंग का उपयोग किया गया था। चाकू रहित इंसर्ट में 5 पद होते हैं: 1 - सुरक्षा, बाकी कट के आकार को नियंत्रित करते हैं। इंसर्ट 3, 5 और 7 में दो निश्चित स्थान हैं, जिससे आप 3.5 x 3.5, साथ ही 3.5 x 2 मिमी और 7 x 3.5 मिमी कटौती कर सकते हैं।
मुख्य प्रकार के उत्पाद की लागत
बॉर्नर कॉर्पोरेट वेबसाइट पर वेजिटेबल कटर, जिसमें डिलीवरी और 2500 रूबल का न्यूनतम ऑर्डर शामिल है, को निम्न कीमत पर खरीदने की पेशकश की जाती है:
| उत्पाद का नाम | लागत, रूबल |
| प्राइमा प्लस | 4950 |
| "क्लासिक" | 2695 |
| प्रोफी स्टील केस | 6600 |
| "रुझान" | 3410 |
| रोक्को ग्रेटर | 905 |
| "आर्ट डेकोर" के लिए "प्राइमा" | 1045 |
| बेबी फ़ूड ग्रेटर | 385 |
जर्मनी में बने गुणवत्ता वाले उत्पाद सस्ते नहीं हो सकते, इस नियम के अनुसार सब्जी काटने वाले का भी मूल्यांकन किया जाता है। कीमतउत्पाद की गुणवत्ता से पूरी तरह मेल खाती है। प्रति दिन 1 किलो से अधिक भोजन की कटौती को ध्यान में रखते हुए, चाकू की 10 साल की वारंटी होती है, जिसमें पुनर्विक्रय को शामिल नहीं किया जाता है।
