लगभग हर गृहिणी अपनी पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों को तैयार करने के लिए अक्सर ओवन का उपयोग करती है। लेकिन, दुर्भाग्य से, एक निश्चित समय के बाद एक नया स्टोव भी ग्रीस और जलने से ढका हुआ है। इसके अलावा, ओवन चालू करने के बाद, वसा जलने और धूम्रपान करने लगती है, जबकि बहुत सुखद गंध नहीं निकलती है।
ओवन की विशेष संरचना से स्थिति और विकट हो जाती है, जिससे सफाई करना मुश्किल हो जाता है।
जली हुई चर्बी से ओवन को कैसे साफ करें?
प्रदूषण से बिजली या गैस के चूल्हे को साफ करने के लिए आप सबसे पहले घरेलू रसायनों का इस्तेमाल कर सकते हैं। लेकिन इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि रसायन मानव स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। इस तथ्य को दुनिया भर के वैज्ञानिकों ने बार-बार साबित किया है।
ओवन को केमिकल से साफ करना
ऐसी सफाई से पहले कुछगृहिणियां 500 डिग्री के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए ओवन को गर्म करने की सलाह देती हैं। यदि आपका ओवन पंखे से सुसज्जित है, तो इसे किसी चीज़ से ढकना बेहतर है, क्योंकि एक रसायन अंदर जा सकता है और अधिक गर्म होने पर एक विशिष्ट गंध दे सकता है।
ग्रीस, कालिख और पट्टिका के साथ कौन से उत्पाद अच्छी तरह से काम करते हैं?
दुकानें विशेष फास्ट-एक्टिंग जैल बेचती हैं जो कुछ ही मिनटों में स्टोव को किसी भी तरह की गंदगी से साफ कर देगा। केवल एक चीज यह है कि यहां कुछ सावधानियों को लागू करने की आवश्यकता है, क्योंकि एक पदार्थ जो त्वचा पर मिला है, वह न केवल एक तीव्र एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है, बल्कि त्वचा के क्षेत्रों को शारीरिक नुकसान भी पहुंचा सकता है। यदि उत्पाद आपकी आंखों में चला जाता है, तो उन्हें ठंडे पानी से जल्दी से धो लें, अन्यथा आपकी आंखों की रोशनी जाने का जोखिम है।
रासायनिक एजेंट से ओवन की सफाई करते समय, खिड़कियां खोलें और दस्ताने पहनें। सफाई के बाद, ओवन को साबुन के पानी के घोल से धोना सुनिश्चित करें ताकि बाद में ओवन में पकाए जाने वाले भोजन में रासायनिक गंध न हो। ऐसे उत्पादों का उपयोग न करें जिनमें विभिन्न स्तरों के एसिड होते हैं, क्योंकि वे आपके स्टोव की फिनिशिंग को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
इलेक्ट्रिक ओवन की सफाई
निश्चित रूप से बिजली के स्टोव के मालिकों ने सोचा कि जले हुए वसा से ओवन को कैसे साफ किया जाए, क्योंकि यह करना काफी कठिन है। इस सतह को साफ करने के लिए, हमें एक विशेष घोल बनाने की जरूरत है, जिसमें एक सफाई एजेंट, सोडा, साइट्रिक एसिड और डिशवॉशिंग जेल होता है। बाद मेंसभी सामग्री को मिलाकर एक घी प्राप्त करना चाहिए। इस द्रव्यमान के साथ ओवन की दीवारों को चिकनाई दें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर एक नियमित डिशवाशिंग स्पंज का उपयोग करके गर्म पानी से धो लें।
जले हुए वसा लोक उपचार से ओवन को कैसे साफ करें?
जो लोग रसायनों के उपयोग को स्वीकार नहीं करते हैं उन्हें दादी माँ के व्यंजनों को आजमाने की सलाह दी जा सकती है, जो हमेशा प्रासंगिक होते हैं।
ओवन को साफ करने से मदद मिलेगी:
- बेकिंग सोडा;
- टेबल सिरका 9%;
- नींबू और साइट्रिक एसिड;
- कपड़े धोने का साबुन 72%;
- नमक (समुद्री नमक का उपयोग न करना बेहतर है);
- आटा के लिए बेकिंग पाउडर।
यदि आप ओवन को अपघर्षक ब्रश से साफ करने का निर्णय लेते हैं, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि ब्रश, कालिख के साथ, ओवन की दीवारों से चमकदार चमक को मिटा देगा।
बेकिंग सोडा से ओवन की सफाई
सोडे से जले हुए वसा से ओवन को कैसे साफ करें? सफाई का यह तरीका प्रभावी है, लेकिन गंदगी को धोने में काफी मेहनत लगेगी। बहुत बार, एक वसायुक्त कोटिंग ओवन के कांच की उपस्थिति को खराब कर देती है, इसके कारण कभी-कभी अंदर देखने में समस्या होती है। कालिख को हटाने के लिए, आपको कांच की पूरी परिधि के चारों ओर सोडा डालना होगा, इसे स्प्रे बोतल से थोड़ा सिक्त करना होगा और 30-40 मिनट के लिए छोड़ देना होगा। उसके बाद, कांच को एक नम कपड़े से पोंछ लें - यह नए जैसा होना चाहिए!
आप ओवन को कार्बन डाइऑक्साइड से धो सकते हैं,जो बेकिंग सोडा और सिरका को मिलाने पर बनता है। हम सतहों को सिरका, फिर सोडा से रगड़ते हैं। यह तरीका मोटापा दूर करने में मदद करेगा।
कहते हैं नींबू का रस ऐसे मुश्किल काम में मदद करता है। नींबू के साथ जले हुए वसा से ओवन को कैसे साफ करें? एक नींबू का रस पानी में निचोड़ा जाता है और ओवन की दीवारों को परिणामी उत्पाद से धोया जाता है। या एक अलग नुस्खा का प्रयोग करें। हम एक आग रोक कंटेनर में पानी इकट्ठा करते हैं, वहां एक नींबू काटकर स्लाइस में डालते हैं, हमारे पसंदीदा रासायनिक एजेंट को जोड़ते हैं और इसे 100 डिग्री से पहले ओवन में डाल देते हैं। घोल वाला कंटेनर लगभग 30 मिनट तक वहीं रहना चाहिए, जिसके बाद आप साधारण स्पंज से ओवन की दीवारों से आसानी से गंदगी हटा सकते हैं।
सिरका, बेकिंग सोडा और साबुन से सफाई
गर्म पानी (25 ग्राम) में पतला सिरका (100 ग्राम), सोडा (40 ग्राम) और कपड़े धोने का साबुन का मिश्रण ओवन को कालिख से साफ करने में मदद करेगा। इस घोल से हम दीवारों और ओवन के दरवाजे को रगड़ते हैं, 2 घंटे के लिए छोड़ देते हैं। समय बीत जाने के बाद, मिश्रण को गीले स्पंज से धो लें। उपकरण न केवल ओवन, बल्कि बेकिंग शीट को भी साफ करने में मदद करेगा। यह भी सुखद है कि यह तामचीनी सतहों को नुकसान नहीं पहुंचाता है। इस प्रक्रिया को करने के बाद, ओवन नए जैसा हो जाएगा!
साबुन से साफ करना
गर्म पानी में, अग्निरोधक डिश में कपड़े धोने का साबुन या डिटर्जेंट पतला करें। फिर इसे ओवन में रखें, 110 डिग्री पर प्रीहीट करें, 30 मिनट के लिए। मालकिनों का कहना है कि ऐसी प्रक्रिया कठोर वसा को नरम करने में मदद करती है, जिसके परिणामस्वरूप इसे निकालना आसान होता हैगीला स्पंज।
भाप की सफाई
अगर आप अभी भी सोच रहे हैं कि जले हुए फैट से ओवन को कैसे साफ किया जाए, तो यह तरीका आजमाएं। इसे सबसे प्रभावशाली कहा जाता है। यदि आपके पास एक तामचीनी ओवन है, तो इसे भाप से साफ करना बहुत आसान है। ऐसा करने के लिए, हम एक कंटेनर में पानी इकट्ठा करते हैं और उसमें डिशवॉशिंग तरल मिलाते हैं। हम ओवन को 150 डिग्री तक गर्म करते हैं, इसमें तैयार साबुन का घोल डालते हैं, 30 मिनट तक प्रतीक्षा करते हैं, फिर इसे बाहर निकालते हैं। उसके बाद, एक नियमित स्पंज से सारी गंदगी हटा दें।
मेडिकल अमोनिया से सफाई
क्या आपके मन में अभी भी सवाल है कि जले हुए वसा से ओवन को कैसे साफ किया जाए? ऐसा करना सबसे आसान होगा अमोनिया! हम ओवन को 70 डिग्री के तापमान पर गर्म करते हैं। एक कंटेनर में साधारण पानी डालें, दूसरे में अमोनिया। फिर हम ओवन को बंद कर देते हैं, ऊपरी स्तर पर अमोनिया डालते हैं, और निचले स्तर पर उबलते पानी डालते हैं। ओवन को कसकर बंद कर दें। सुबह उठकर अमोनिया में डिटर्जेंट डालें, इस घोल से ओवन की दीवारों को धो लें।
ओवन को साफ करने का सबसे आसान तरीका है जब वह ज्यादा गंदा न हो। आपके लिए रसोई की सामान्य सफाई करना आसान बनाने के लिए, ओवन कैबिनेट को समय-समय पर नम स्पंज से पोंछें। और फिर आप इस सवाल से परेशान नहीं होंगे कि घर पर जली हुई चर्बी से ओवन को कैसे साफ किया जाए।
