यह पता चला है कि साइबेरिया में तरबूज खुले मैदान में भी उगाए जा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको प्रजनकों की सिफारिशों का पालन करना चाहिए और उत्तरी क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से नस्ल की किस्मों का चयन करना चाहिए। साइबेरिया को जल्दी परिपक्व होने वाली प्रजातियों की आवश्यकता होगी, जिसमें "साइबेरियन", "साइबेरियन लाइट्स", "स्विट", "स्पार्क", "अल्ट्राअर्ली" शामिल हैं।
साइबेरिया में खरबूजे को रोपाई में उगाया जाता है। चूंकि पौधा थर्मोफिलिक है, इसलिए इसे उठाए गए बिस्तरों पर लगाया जाता है, जो शरद ऋतु से तैयार किए जाते हैं। बीज को जमीन में स्थानांतरित करने से एक महीने पहले उगाया जाता है। सबसे पहले बीजों को गर्म पानी (60°C) में भिगोकर तैयार कर लें। तरल के कमरे के तापमान पर ठंडा होने के बाद, बीज को हटा दिया जाना चाहिए और हाइड्रोजन पेरोक्साइड (3%) के घोल में एक घंटे के एक चौथाई के लिए कीटाणुशोधन के लिए डुबो देना चाहिए। आप उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट में भी डुबो सकते हैं।
तरबूज के बीज तैयार प्याले या मिट्टी से भरे अन्य बर्तनों में लगाए जाते हैं, जिसे पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर घोल में भिगोकर किसी भी सब्जी के मिश्रण के रूप में लिया जाता है। आमतौर पर बुवाई के निर्देशबीज पैकेट में निहित है। तरबूज के बीजों की शूटिंग से पहले, कपों को गर्म स्थान पर रखने की सलाह दी जाती है, उदाहरण के लिए, बैटरी पर। अंकुर तीन दिन में दिखने चाहिए।
सूरज ढलने पर
नहीं, पौधों को छत या बालकनी में ले जाकर रोजाना सख्त कर देना चाहिए। शुरुआती दिनों में, यह आधे घंटे के लिए किया जाता है, जिससे हर दिन चलने की अवधि 10 मिनट बढ़ जाती है। इससे पौधे को सूरज की किरणों की आदत हो जाएगी।
जब घर में पौध विकसित हो रही हो, तो साइट पर एक गर्म बगीचे में छेद तैयार करना चाहिए। उनमें 2/1/1 के अनुपात में ह्यूमस, राख और रेत मिलाई जाती है। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाया जाना चाहिए, पानी से गिराया जाना चाहिए और मिट्टी को गर्म करने के लिए प्रत्येक छेद को कांच से बंद कर देना चाहिए।
साइबेरिया में तरबूज प्राप्त करने के लिए प्रत्येक छेद में एक पौधा रोपते हुए 10 जून से पौध को क्यारियों में स्थानांतरित करना आवश्यक है। स्प्राउट्स के बीच का अंतराल लगभग 80 सेंटीमीटर, पंक्तियों के बीच - डेढ़ मीटर होना चाहिए। सबसे पहले, मिट्टी पर संभावित ठंढों से बचाने के लिए, पूरे रिज को गैर-बुना सामग्री से ढक दिया जाता है। रोपण के समय पानी देना केवल गर्म पानी से किया जाता है।
एक हफ्ते बाद, तरबूज को तरल मुलीन के साथ खिलाया जाना चाहिए, 1 से 10 की एकाग्रता में पानी से पतला होना चाहिए। चूंकि साइबेरिया में शुष्क गर्म गर्मी शायद ही कभी होती है, बेरी को कम से कम पानी पिलाया जाता है। उसे बहुत अधिक नमी पसंद नहीं है। अगस्त में, महीने की शुरुआत में शीर्ष ड्रेसिंग लागू होने के बाद मॉइस्चराइजिंग पूरी तरह से बंद हो जाती है। पौधे को उत्तेजित करने के लिए मिट्टी में फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक डाले जाते हैं।
साइबेरिया में तरबूज उगाना,उपजी के गठन को समय पर पूरा करना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, एक पौधे पर तीन से अधिक तने नहीं रहने चाहिए, और अन्य सभी सौतेले बच्चों को पिन किया जाना चाहिए। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो पोषक तत्व और पानी सभी अंडाशय में फैल जाएगा, नतीजतन, तरबूज शीर्ष में चला जाएगा, और फल नहीं पकेंगे।
जामुन को सड़ने से बचाने के लिए प्रत्येक फल के नीचे एक तख्ती लगाना आवश्यक है। जैसे-जैसे बेरी बढ़ती है, इसे सावधानी से दूसरी तरफ पलट देना चाहिए। जिन तरबूजों में पकने का समय नहीं होता उन्हें नमकीन बनाया जा सकता है।