तकनीकी विकास के साथ रसोई के उपकरण बहुमुखी प्रतिभा और बहुमुखी प्रतिभा की ओर तेजी से बढ़ रहे हैं। विपणन के दृष्टिकोण से, यह दृष्टिकोण उचित से अधिक है, क्योंकि एक उपकरण की कई समस्याओं को हल करने की क्षमता एक ग्राहक को आकर्षित करती है। और फिर भी, व्यवहार में, कई कार्यों के संयोजन को शायद ही कभी वर्कफ़्लो की गुणवत्ता और डिवाइस की विश्वसनीयता के साथ जोड़ा जाता है। इस संदर्भ में, Philips HR2728/40 मांस की चक्की अच्छी कार्यक्षमता वाला एक उपकरण है, लेकिन इस तकनीक के पारंपरिक कार्यों पर एक स्पष्ट ध्यान केंद्रित है। वैकल्पिक रेंज के लिए नोजल और एक्सेसरीज की एक विस्तृत श्रृंखला जिम्मेदार है, और प्रदर्शन किए गए कार्यों की गुणवत्ता एक शक्तिशाली तकनीकी फिलिंग के रूप में डिवाइस के आधार पर सुनिश्चित की जाती है।
मांस ग्राइंडर के बारे में सामान्य जानकारी
इस मीट ग्राइंडर के साथ, उपयोगकर्ता मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए सलाद, ऐपेटाइज़र, डेसर्ट और निश्चित रूप से, प्रोसेस उत्पाद तैयार करने में सक्षम होंगे। अर्थात्, बुनियादी ग्राइंडिंग संचालन की पूरी सूची फिलिप्स एचआर2728 डिवाइस को पहले से ही बुनियादी ऑपरेटिंग मोड में उधार देती है।
अगर हम नोजल के बारे में बात करते हैं, तो उन्हें कतरन, रगड़, काटने, मांस ट्यूब और सॉसेज पकाने के माध्यम से दर्शाया जाता है। उच्च प्रदर्शन के साथ, निर्माताएर्गोनोमिक फायदे भी देखे गए हैं, इसलिए किट में न केवल काम करने वाले तत्व शामिल हैं, बल्कि अतिरिक्त रसोई उपकरण भी शामिल हैं।
सोचा और उपकरण की देखभाल करने का मतलब है। अनुभवी गृहिणियां उन समस्याओं से अवगत हैं जो मांस की चक्की धोने की प्रक्रिया के दौरान होती हैं। लेकिन इस मामले में, एक विशेष डिजाइन प्रदान किया जाता है जो रखरखाव की सुविधा प्रदान करता है। यह एक विशेष तीन-तरफा गौण पर जाली लगाने और पानी के नीचे कुल्ला करने के लिए पर्याप्त है। यह इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों, साथ ही सुरक्षा प्रणालियों को ध्यान देने योग्य है जो फिलिप्स एचआर2728 मांस की चक्की से सुसज्जित है। डिवाइस की कीमत 8 से 10 हजार रूबल से भिन्न होती है, जो कि समृद्ध कार्यक्षमता वाले आधुनिक मॉडल के लिए बुरा नहीं है।
पैकेज
अक्सर एक्सेसरीज के सेट ही चुनाव में निर्णायक कारक बन जाते हैं, इसलिए फूड प्रोसेसर, ब्लोअर और मीट ग्राइंडर के निर्माता उपकरणों पर विशेष ध्यान देते हैं। यह पहले ही नोट किया जा चुका है कि मॉडल में विभिन्न उद्देश्यों के लिए कई नलिका शामिल हैं। इनमें सॉसेज, कुकीज और कबाब बनाने के लिए विशेष रूप से डिजाइन किए गए उपकरण शामिल हैं। कीमा बनाया हुआ मांस के लिए छिद्रित डिस्क के साथ दो ग्रिल और चार ग्रेटर के साथ एक सब्जी कटर भी ध्यान देने योग्य हैं, जो एक फिलिप्स HR2728/40 मांस की चक्की से सुसज्जित हैं। समीक्षा उच्च शक्ति वाले जाली स्टील से बने चाकू के लाभों पर भी जोर देती है। एक पुशर के रूप में सहायक तत्व, धातु और कंटेनरों से बना एक लोडिंग ट्रे संचालन करने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है।
मशीन विनिर्देश
यह कहा जाना चाहिए कि मांस ग्राइंडर के उच्च-प्रदर्शन वाले मॉडल में आमतौर पर आवश्यक परिवर्धन की कमी होती है, जैसे कि सुरक्षात्मक और सुरक्षा इंटरलॉक। हालांकि, फिलिप्स एचआर2728 मॉडल की विशेषताओं को अच्छी तरह से सोचा और आपस में संतुलित किया गया है, जो डिवाइस के उच्च प्रदर्शन और इसकी विश्वसनीयता दोनों को निर्धारित करता है। डिवाइस का तकनीकी डेटा इस तरह दिखता है:
- बिजली आपूर्ति वोल्टेज - 240 डब्ल्यू तक।
- आवृत्ति - 50 हर्ट्ज।
- काम करने के तरीके - एक गति, रिवर्स द्वारा सही।
- मोटर को ब्लॉक करने की स्थिति में पावर इंडिकेटर 2000 W है।
- रेटेड पावर रेटिंग 600W है।
- मॉडल की उत्पादकता 2.9 किग्रा/मिनट है।
- धातु की झंझरी के आकार - मध्यम से 0.5 सेमी और बड़े से 0.8 सेमी।
- सॉसेज के लिए नोजल का व्यास - 1, 2 और 2, 2 सेमी.
- अतिरिक्त सामान - धूल कवर, मांस और चारा ट्रे, सब्जी कंटेनर, ड्रम बनाने, क्लीनर।
तकनीकी फायदे
निर्माता ने न केवल मांस की चक्की के लिए अतिरिक्त तत्वों के विकास के लिए पूरी तरह से संपर्क किया, बल्कि उनके निर्माण के लिए सामग्री पर भी ध्यान से विचार किया। अधिकांश भागों के लिए, ट्रे के साथ नोजल और ग्रिड, उच्चतम ग्रेड के स्टेनलेस स्टील का उपयोग किया जाता है, जो जंग के लिए प्रतिरोधी है और स्वच्छता की दृष्टि से पूरी तरह से सुरक्षित है। साथ ही, Philips HR2728 मीट ग्राइंडर को पर्यावरण के अनुकूल और ऊर्जा कुशल उपकरण माना जाता है।डिजाइन में हानिकारक सामग्रियों की अनुपस्थिति, आगे की प्रक्रिया और निपटान की संभावना के साथ, मॉडल को अपनी कक्षा में सबसे सुरक्षित विद्युत उपकरणों में से एक बनाती है। ऊर्जा दक्षता के लिए, यह बिजली स्रोत से संसाधनों की खपत को कम करके और सामान्य रूप से, बिजली आपूर्ति की लागत को अनुकूलित करके हासिल किया गया था। और यह उच्च प्रदर्शन के बावजूद। जैसा कि आप देख सकते हैं, फिलिप्स कार्यक्षमता के विस्तार के पथ पर नहीं गया है, लेकिन मुख्य विशेषताओं में सुधार करने पर ध्यान केंद्रित किया है, जो ऊर्जा बचत और वर्कफ़्लो दक्षता के मामले में महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करता है।
प्रदर्शन सुविधाएँ
उच्च शक्ति अच्छे एर्गोनॉमिक्स द्वारा पूरक है। सबसे पहले, उच्च शोर इन्सुलेशन उपयोग में आसानी में योगदान देता है। सच है, यह प्रक्रिया में प्रारंभिक शोर में कमी के कारण हासिल किया गया था। रबर के पैरों द्वारा प्रदान किए गए डिवाइस का उपयोग करने का आराम भी नोट किया गया है। उपकरण की सख्त सेटिंग के कारण, कंपन के प्रभाव में इसके गिरने का जोखिम समाप्त हो जाता है। इसके अलावा, Philips HR2728 में एक रिवर्स फ़ंक्शन है, जो पहले से ही वर्कफ़्लो में एक फायदा देता है। नेटवर्क में ओवरलोड से बचाने के लिए, निर्माता ने मशीन को एक इलेक्ट्रिक फ्यूज प्रदान किया।
मॉडल के बारे में सकारात्मक प्रतिक्रिया
सबसे पहले, प्रदर्शन के बारे में राय के बारे में बात करते हैं, जो समीक्षाओं को देखते हुए, मॉडल का मुख्य लाभ है। डिवाइस की उच्च शक्ति न केवल अच्छा प्रदान करती हैखाद्य प्रसंस्करण में गति, लेकिन जमे हुए और गैर-जमे हुए कठोर मांस को धीमा किए बिना पीसने की क्षमता भी। विशेष रूप से, इसका प्रमाण उन उपयोगकर्ताओं द्वारा दिया जाता है जो नियमित रूप से स्ट्रिंग बीफ़ और चिकन नेक पीसते हैं।
प्रशंसनीय प्रशंसा और अतिरिक्त एक्सेसरीज़ का एक सेट Philips HR2728. समीक्षा न केवल नलिका के प्रभावी कार्य के बारे में बोलती है, बल्कि कंटेनरों और ट्रे की व्यावहारिकता के बारे में भी बताती है। इसी समय, सभी तत्व विश्वसनीय हैं और वर्षों तक सेवा करते हैं। वैसे, यह मांस की चक्की पर भी लागू होता है - निर्माण की गुणवत्ता को इसके फायदों की सूची में सुरक्षित रूप से जोड़ा जा सकता है।
नकारात्मक समीक्षा
विपक्ष की सूची में, शायद, मुख्य स्थान पर स्पेयर पार्ट्स की कमी का कब्जा है। उदाहरण के लिए, केवल एक झाड़ी है, जो मोटर के टूटने और जाम होने से सुरक्षा प्रदान करने के लिए आवश्यक है। डायरेक्ट ग्राइंड फ़ंक्शन की समग्र गुणवत्ता के बावजूद, कुछ उपयोगकर्ता फिलिप्स HR2728 मीट ग्राइंडर द्वारा प्रदान की जाने वाली असमान पीस के बारे में शिकायत करते हैं।
नोजल के पूरे सेट के बारे में आलोचना के साथ समीक्षा दुर्लभ है, लेकिन वे उनके बिना नहीं कर सकते थे। संलग्न तत्वों की गुणवत्ता के बारे में कोई शिकायत नहीं है, लेकिन छोटे graters की कमी के बारे में शिकायतें हैं। साथ ही प्लास्टिक फास्टनरों की भी आलोचना हो रही है। हालांकि इस वजह से शरीर में कोई टूट-फूट नहीं होती है, लेकिन कई मालिकों को पुर्ज़ों पर इस तरह की बचत से शर्मिंदा होना पड़ता है।
निष्कर्ष
मॉडल अच्छा है क्योंकि यह विभिन्न जरूरतों वाले खेतों में उपयोगी हो सकता है। बावजूदमांस उत्पादों के साथ काम करने में विशेषज्ञता, उपकरण का उपयोग सार्वभौमिक जरूरतों में किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, समान सब्जियों और कुकीज़ को काटना। अच्छा प्रदर्शन फिलिप्स एचआर2728 तेज और गुणवत्तापूर्ण कार्यप्रवाह प्रदान करता है। बेशक, मॉडल खामियों के बिना नहीं है, लेकिन उनमें से ज्यादातर के साथ रखा जा सकता है। अगर हम 10 हजार रूबल की कीमत पट्टी के बारे में बात करते हैं, तो यह प्रस्ताव के अनुरूप है। आमतौर पर, इस स्तर के मॉडल में क्षमताओं की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, लेकिन इस मामले में, मुख्य प्रदर्शन संकेतकों के प्रदर्शन की गुणवत्ता में फायदे व्यक्त किए जाते हैं। सबसे पहले, यह एक शक्तिशाली इंजन है जो आपको सभी लक्षित उत्पादों को पीसने की अनुमति देता है, चाहे उनकी स्थिति कुछ भी हो। इसके अलावा, यह आकर्षक डिजाइन, भागों के स्थायित्व और मांस की चक्की के एर्गोनॉमिक्स पर ध्यान देने योग्य है।