टेफाल ग्रिल पैन नियमित ग्रिल के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन है। इसकी मदद से आप कार्य दिवसों में भी अद्भुत व्यंजन बना सकते हैं, जब प्रकृति में जाने का कोई रास्ता नहीं है। ऐसे बर्तनों से बने हर व्यंजन में एक अद्भुत स्वाद और अनूठी सुगंध होगी।
डिवाइस की विशेषताएं
तेफ़ल ग्रिल पैन एक विशेष नालीदार तल से सुसज्जित है, जिसके कारण आप थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ व्यंजन बना सकते हैं। आइए और भी कहें: आप तेल बिल्कुल नहीं डाल सकते। इससे भोजन यथासंभव उपयोगी होगा। यदि भोजन को तलने या तलने के दौरान रस निकलता है, तो वह कड़ाही की कोठरियों में जमा हो जाएगा। यानी उत्पादित खाना नहीं जलेगा। इसके अलावा, यह रस वाष्पित हो जाएगा, भोजन को संतृप्त करेगा, जिससे पकवान अधिक रसदार हो जाएगा। एक साधारण फ्राइंग पैन का उपयोग करके एक ही परिणाम शायद ही प्राप्त होता।
ग्रिल लाभ
इसे किसी भी खाने को तलते समय इस्तेमाल किया जा सकता है। फल-सब्जियां भी नहीं जलेंगी, बल्कि ऐसे पकेंगी जैसे कि भाप में पकाया गया हो। एक मांस या मछली का स्टेक पूरी तरह से पकाया जाएगा, लेकिन साथ ही यह बाहर की तरफ एक आकर्षक धारीदार पैटर्न प्राप्त करेगा।
टेफाल ग्रिल पैन एल्युमिनियम का बना होता हैउच्च गुणवत्ता, इसलिए इसे भारी नहीं कहा जा सकता है। ऐसे उपकरण का मुख्य लाभ नॉन-स्टिक कोटिंग है। पैन की देखभाल करना भी आसान है। यह आसानी से धोता है, इसलिए इस पर तला हुआ खाना कभी नहीं जलेगा। लेकिन आपको यह समझने की जरूरत है कि आप केवल प्लास्टिक या लकड़ी के स्पैटुला के साथ उत्पादों को हिला सकते हैं। अन्यथा, आप नीचे खरोंच कर सकते हैं।
वैसे, उसके बारे में। बहु-परत तल आपको अनंत बार पैन का उपयोग करने की अनुमति देता है। हैंडल, जो खाना पकाने के दौरान बिल्कुल भी गर्म नहीं होता है, ऑपरेशन को बहुत सुविधाजनक बनाता है।
ग्राहक समीक्षा
लगभग सभी Tefal ग्रिल मालिक अपनी खरीद से संतुष्ट हैं। फायदों के बीच वे उपयोग में आसानी पर ध्यान देते हैं। इसके अलावा, एक महत्वपूर्ण पहलू यह तथ्य है कि खाना बनाते समय, आपको कम से कम तेल जोड़ने की आवश्यकता होती है। और यह न केवल इसे और अधिक उपयोगी बनाता है, बल्कि आपको कुछ वनस्पति तेल को बचाने की भी अनुमति देता है, जो आखिरकार, पैसे खर्च करता है (विशेष रूप से परिष्कृत, जो अधिक महंगा है)। सभी तले हुए टुकड़े बहुत सुंदर, धारीदार होते हैं। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सभी उत्पादों को पतले कटा हुआ होना चाहिए, अन्यथा उन्हें तला हुआ नहीं किया जा सकता है। इस प्रकार, टेफल ग्रिल पैन, जिसकी समीक्षा ज्यादातर सकारात्मक होती है, अधिकांश उपभोक्ताओं की पसंद बन जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि यह बहुत सारी सकारात्मक विशेषताओं को जोड़ती है।
पैन में कैसे पकाएं
हाल ही मेंटेफल ग्रिल पैन की काफी मांग है। इसकी मदद से कई व्यंजन तैयार करने की विधि इतनी सरल है कि कोई भी गृहिणी उनका सामना कर सकती है। आइए एक उदाहरण के रूप में एक स्टेक लेते हैं। आपको लगभग 200 ग्राम वजन वाले सूअर के मांस के टुकड़े की आवश्यकता होगी, स्वाद के लिए मसाले। खाना बनाना इस प्रकार है:
- स्टेक को कुछ समय के लिए मसालों (20 मिनट) में मैरीनेट किया जाना चाहिए।
- पैन गरम करना चाहिए।
- मांस को कड़ाही में रखना चाहिए और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलना चाहिए। वहीं, स्टेक के अंदर का हिस्सा थोड़ा कच्चा होना चाहिए।
इस प्रकार, एक नियमित ग्रिल के लिए एक ग्रिल पैन एक बढ़िया प्रतिस्थापन है। प्रकृति की यात्रा की प्रतीक्षा किए बिना, आप हर दिन स्वादिष्ट व्यंजनों से खुद को प्रसन्न कर सकते हैं। इसके अलावा, ऐसा भोजन न केवल स्वादिष्ट होगा, बल्कि स्वस्थ भी होगा। इसलिए, यदि आपको आहार भोजन बनाने की आवश्यकता हो तो आप ऐसे बर्तनों का उपयोग कर सकते हैं।
